Empleos actuales relacionados con Gerente de Alimentos y Bebidas - Madrid, Madrid - Melia Hotels International

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España Antal International Network A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un profesional experimentado en la industria hotelera para ocupar el cargo de Gerente de Alimentos y Bebidas en nuestra empresa en Cádiz. El candidato ideal deberá tener una sólida experiencia en la gestión de departamentos de alimentos y bebidas, así como habilidades sólidas de liderazgo y gestión de...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **Misión y Visión**En Meliá Hotels International, estamos comprometidos con la excelencia en la atención al cliente y la calidad de nuestros servicios. Buscamos a un profesional con experiencia en la gestión de alimentos y bebidas en un entorno de hotel de lujo.**Responsabilidades**El Gerente de Alimentos y Bebidas será responsable de asegurar la...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 1 semana

    Madrid, Madrid, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Meliá Hotels International busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Alimentos y Bebidas en su exclusivo resort de estilo colonial en Tenerife. La misión del puesto consiste en asegurar la rentabilidad del Área de Alimentos y Bebidas en el hotel, a través de la planificación y ejecución de las...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Número de Empleo** 23217724**Categoría de Empleo** Alimentos y Bebidas**Descripción del Puesto** Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Alimentos y Bebidas en nuestro hotel. El candidato ideal deberá tener experiencia en la gestión de departamentos de alimentos y bebidas, así como habilidades para liderar a un equipo...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas en AC Hotel Cuzco

    hace 4 semanas

    Madrid, Madrid, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Gerente de Alimentos y Bebidas apasionado por la atención al detalle y la hospitalidad para unirse a nuestro equipo en AC Hotel Cuzco.Como Gerente de Alimentos y Bebidas, serás responsable de liderar el equipo de servicio de alimentos y bebidas en nuestro hotel de lujo en Madrid. Serás el encargado de garantizar que...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas en AC Hotel Cuzco

    hace 4 semanas

    Madrid, Madrid, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Gerente de Alimentos y Bebidas apasionado por la atención al detalle y la hospitalidad para unirse a nuestro equipo en AC Hotel Cuzco.Como Gerente de Alimentos y Bebidas, serás responsable de liderar el equipo de servicio de alimentos y bebidas en nuestro hotel de lujo en Madrid. Serás el encargado de garantizar que...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas Asistente

    hace 3 semanas

    Madrid, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **_La oportunidad de crecer con Meliá_**En Meliá Hotels International, estamos comprometidos con la creación de un entorno de trabajo inclusivo y diverso, donde todos los empleados puedan desarrollar su carrera y alcanzar sus metas. Como Asistente de Gerente de Alimentos y Bebidas, tendrás la oportunidad de trabajar en un equipo dinámico y apasionado,...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas en AC Hotel Cuzco

    hace 4 semanas

    Madrid, Madrid, España Marriott International A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Gerente de Alimentos y Bebidas apasionado que se una a nuestra familia en AC Hotel Cuzco. Como miembro de nuestro equipo, serás responsable de liderar el equipo de alimentos y bebidas y garantizar que nuestros huéspedes disfruten de una experiencia inolvidable.ResponsabilidadesLiderar el equipo de alimentos y bebidas y...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas en AC Hotel Cuzco

    hace 4 semanas

    Madrid, Madrid, España Marriott International A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Gerente de Alimentos y Bebidas apasionado que se una a nuestra familia en AC Hotel Cuzco. Como miembro de nuestro equipo, serás responsable de liderar el equipo de alimentos y bebidas y garantizar que nuestros huéspedes disfruten de una experiencia inolvidable.ResponsabilidadesLiderar el equipo de alimentos y bebidas y...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas en AC Hotel Cuzco

    hace 4 semanas

    Madrid, Madrid, España Marriott International A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Gerente de Alimentos y Bebidas apasionado que se una a nuestra familia de AC Hotels. Como parte de Marriott International, nos comprometemos a ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes y a nuestros empleados.ResponsabilidadesDirigir y supervisar el equipo de Alimentos y Bebidas para garantizar la excelencia en...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas en AC Hotel Cuzco

    hace 4 semanas

    Madrid, Madrid, España Marriott International A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Gerente de Alimentos y Bebidas apasionado que se una a nuestra familia de AC Hotels. Como parte de Marriott International, nos comprometemos a ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes y a nuestros empleados.ResponsabilidadesDirigir y supervisar el equipo de Alimentos y Bebidas para garantizar la excelencia en...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Misión: Buscamos a un profesional apasionado por la hostelería que se encargue de asegurar la rentabilidad del Área de Alimentos y Bebidas en el hotel, a través de la planificación y ejecución de las estrategias de producto, servicio y gestión de los equipos humanos en cocina y puntos de venta de alimentos y bebidas.Responsabilidades: Gestionar y...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 4 semanas

    Madrid, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo

    MisiónAsegurar la rentabilidad del Área de Alimentos y Bebidas en el hotel, a través de la planificación y ejecución de las estrategias de producto, servicio y gestión de los equipos humanos en cocina y puntos de venta de alimentos y bebidas.ResponsabilidadesGestionar y controlar la P&L y cumplimiento de objetivos y KPIs.Implantar la estrategia F&B...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 4 semanas

    Madrid, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo

    MisiónAsegurar la rentabilidad del Área de Alimentos y Bebidas en el hotel, a través de la planificación y ejecución de las estrategias de producto, servicio y gestión de los equipos humanos en cocina y puntos de venta de alimentos y bebidas.ResponsabilidadesGestionar y controlar la P&L y cumplimiento de objetivos y KPIs.Implantar la estrategia F&B...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 3 semanas

    Madrid, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo

    MisiónAsegurar la rentabilidad del Área de Alimentos y Bebidas en el hotel, a través de la planificación y ejecución de las estrategias de producto, servicio y gestión de los equipos humanos en cocina y puntos de venta de alimentos y bebidas.ResponsabilidadesGestionar y controlar la P&L; y cumplimiento de objetivos y KPIs.Implantar la estrategia F&B;...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 3 semanas

    Madrid, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo

    MisiónAsegurar la rentabilidad del Área de Alimentos y Bebidas en el hotel, a través de la planificación y ejecución de las estrategias de producto, servicio y gestión de los equipos humanos en cocina y puntos de venta de alimentos y bebidas.ResponsabilidadesGestionar y controlar la P&L; y cumplimiento de objetivos y KPIs.Implantar la estrategia F&B;...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas en The Westin Palace Madrid

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Alimentos y Bebidas en nuestro hotel de lujo en Madrid. El candidato ideal tendrá experiencia en la gestión de restaurantes y barra, y será capaz de liderar un equipo de profesionales para ofrecer una experiencia gastronómica de alta calidad a nuestros...

  • Gerente de Alimentos

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España Newrest A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando un profesional apasionado por la cocina para unirse a nuestro equipo en Newrest. Como Gerente de Alimentos, serás responsable de garantizar la prestación del servicio de alimentos y bebidas de alta calidad a nuestros clientes.ResponsabilidadesGerenciar y supervisar la operación de alimentos y bebidas en nuestro...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **_Descubre un mundo sin fronteras en Meliá_**En Meliá Hotels International, buscamos a un profesional apasionado por la gastronomía y la atención al cliente para unirse a nuestro equipo como Gerente de Alimentos y Bebidas.**Responsabilidades:**Implementar la estrategia de F&B a través de estándares en base a producto, calidades y dirección...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 3 semanas

    Madrid, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Misión del PuestoEl Gerente de Alimentos y Bebidas del Hotel Casa De Las Artes es responsable de liderar el departamento y gestionar la operativa del hotel, así como los eventos y los puntos de venta del mismo con el fin de contribuir a la excelente gestión de los objetivos económicos, operativos, clima laboral y de calidad del departamento.El objetivo...

Gerente de Alimentos y Bebidas

hace 2 meses

Madrid, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo

**Desarrolla tu carrera en Meliá**

En Meliá Hotels International, buscamos a un profesional experimentado para ocupar el puesto de Gerente de Alimentos y Bebidas en nuestro hotel de lujo en Madrid. Si eres un líder carismático con pasión por la gastronomía y la atención al cliente, este es tu oportunidad para unirte a nuestra familia global.

**Responsabilidades**

Como Gerente de Alimentos y Bebidas, serás responsable de la implementación de la estrategia de F&B en el hotel, asegurando la calidad y la eficiencia en la operación de los bares y restaurantes. Deberás:

  • Implementar la estrategia de F&B a través de estándares en base a producto, calidades y dirección culinaria.
  • Responsable de la operación de bares del hotel.
  • Conocimiento de coctelería y servicio rooftop.
  • Participar en la elaboración del presupuesto de su departamento según las pautas que hayan sido establecidas.
  • Responsable de la implantación de la Normativa en materia de Seguridad Alimentaria.
  • Participar activamente en la selección de su equipo y su difusión en redes sociales.
  • Conocer la filosofía de la Marca, asegurando una óptima implementación de los estándares, manuales operativos y de identidad que aplican a su departamento.
  • Realización de turnos y gestión de equipos.
  • Velar por la experiencia del cliente, personalizando su estancia, anticipándose a sus necesidades y superando sus expectativas.

**Requisitos**

Para este puesto, buscamos a un profesional con:

  • Titulación universitaria y/o superior en Turismo; formación en Gastronomía/Culinaria y muy valorable formaciones para estar al día de las tendencias en el área.
  • Inglés avanzado.
  • Experiencia mínima de 2 años en una posición similar. Experiencia en gestión de equipos, seguimiento de KPI y presupuestos.

**¿Por qué trabajar en Meliá?**

En Meliá Hotels International, creemos en la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral. Nuestra cultura empresarial está comprometida con la igualdad efectiva y la sensibilización sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente. También apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable.