Gerente de Alimentos y Bebidas Asistente

hace 1 mes


Madrid, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo

**_La oportunidad de crecer con Meliá_**

En Meliá Hotels International, estamos comprometidos con la creación de un entorno de trabajo inclusivo y diverso, donde todos los empleados puedan desarrollar su carrera y alcanzar sus metas. Como Asistente de Gerente de Alimentos y Bebidas, tendrás la oportunidad de trabajar en un equipo dinámico y apasionado, donde la pasión por la hostelería y la atención al cliente es lo que nos mueve.

**Responsabilidades**

- Gestionar y controlar la planificación y ejecución de las estrategias de producto, servicio y gestión de los equipos humanos en cocina y puntos de venta de alimentos y bebidas.

- Implantar la estrategia F&B basada en la calidad y la innovación.

- Gestionar y controlar las plantillas en función de la ocupación.

- Dar seguimiento a los comentarios en redes sociales y elaborar planes de acción.

- Analizar los servicios previstos con los responsables semanalmente.

**Requisitos**

- Inglés alto imprescindible.

- Titulación en turismo, hostelería o similares.

- Conocer operativa de hotel.

- Experiencia anterior mínima de 2 años en una posición similar en hoteles de 5*.

**En Meliá, todos somos VIP**

Nuestra calidez, cercanía y pasión por lo que hacemos, hace que trabajar en Meliá sea una experiencia inolvidable, llena de momentos emotivos y siempre con la sensación de que perteneces a una gran familia en la que contamos con gente como tú, gente **VIP**.



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