Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 4 semanas
Buscamos a un profesional apasionado por la hostelería que se encargue de asegurar la rentabilidad del Área de Alimentos y Bebidas en el hotel, a través de la planificación y ejecución de las estrategias de producto, servicio y gestión de los equipos humanos en cocina y puntos de venta de alimentos y bebidas.
Responsabilidades:
- Gestionar y controlar la P&L; y cumplimiento de objetivos y KPIs.
- Implementar la estrategia de Alimentos y Bebidas basada en la gama 4a y 5a.
- Gestionar y controlar las plantillas en función de la ocupación.
- Dar seguimiento a los comentarios en RRSS, Review pro, seguimiento y elaboración de planes de acción.
- Analizar los servicios (desayunos, cubiertos de restaurantes, cena, Room Service y eventos) previstos con los responsables semanal/quincenal.
- Control del área de Bebidas, así como la adaptación del servicio en base a los requerimientos de los clientes maximizando resultados.
- Coordinar con Cocina y Sala de eventos a realizar.
- Realizar los pedidos.
Requisitos:
- Inglés alto imprescindible. Se realizará prueba.
- Titulación en turismo, hostelería o similares.
- Conocer operativa de hotel.
- Experiencia anterior mínima de 2 años en una posición similar en hoteles de 5*. Conocimiento del servicio y estándares de lujo.
En Meliá Hotels International, nos apasiona la hostelería y estamos comprometidos con la calidad y la satisfacción de nuestros clientes. Si eres un profesional apasionado y buscas un desafío emocionante, únete a nuestra familia
En Meliá, creemos en la igualdad de oportunidades y la diversidad. Nos comprometemos a crear un entorno de trabajo inclusivo y respetuoso, donde todos puedan crecer y desarrollarse.
Si estás listo para unirte a nuestra aventura, envíanos tu currículum
No te pierdas la oportunidad de ser parte de nuestra gran familia
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 2 días
Madrid, Madrid, España Turismo Y Deporte De Andalucía A tiempo completoOferta laboralDescripción del puestoEl Departamento de Alimentos y Bebidas de Turismo y Deporte de Andalucía busca a un profesional con sólidas habilidades de liderazgo para ocupar el cargo de Gerente de Alimentos y Bebidas. ResponsabilidadesSupervisar las operaciones del departamento de alimentos y bebidas, asegurando un servicio de alta calidad.Dirigir...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 3 semanas
Madrid, Madrid, España Antal International Network A tiempo completoDescripción del Puesto:Buscamos un profesional experimentado en la industria hotelera para ocupar el cargo de Gerente de Alimentos y Bebidas en nuestra empresa en Cádiz. El candidato ideal deberá tener una sólida experiencia en la gestión de departamentos de alimentos y bebidas, así como habilidades sólidas de liderazgo y gestión de...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 4 semanas
Madrid, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo**Misión y Visión**En Meliá Hotels International, estamos comprometidos con la excelencia en la atención al cliente y la calidad de nuestros servicios. Buscamos a un profesional con experiencia en la gestión de alimentos y bebidas en un entorno de hotel de lujo.**Responsabilidades**El Gerente de Alimentos y Bebidas será responsable de asegurar la...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 3 semanas
Madrid, Madrid, España Meliá Hotels International A tiempo completoDescripción del Puesto:Meliá Hotels International busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Alimentos y Bebidas en su exclusivo resort de estilo colonial en Tenerife. La misión del puesto consiste en asegurar la rentabilidad del Área de Alimentos y Bebidas en el hotel, a través de la planificación y ejecución de las...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 3 semanas
Madrid, Madrid, España Marriott International, Inc A tiempo completo**Número de Empleo** 23217724**Categoría de Empleo** Alimentos y Bebidas**Descripción del Puesto** Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Alimentos y Bebidas en nuestro hotel. El candidato ideal deberá tener experiencia en la gestión de departamentos de alimentos y bebidas, así como habilidades para liderar a un equipo...
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Gerente de Alimentos y Bebidas Asistente
hace 4 semanas
Madrid, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo**_La oportunidad de crecer con Meliá_**En Meliá Hotels International, estamos comprometidos con la creación de un entorno de trabajo inclusivo y diverso, donde todos los empleados puedan desarrollar su carrera y alcanzar sus metas. Como Asistente de Gerente de Alimentos y Bebidas, tendrás la oportunidad de trabajar en un equipo dinámico y apasionado,...
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Gerente de Alimentos y Bebidas en The Westin Palace Madrid
hace 4 semanas
Madrid, Madrid, España Marriott International, Inc A tiempo completo**Descripción del Puesto**Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Alimentos y Bebidas en nuestro hotel de lujo en Madrid. El candidato ideal tendrá experiencia en la gestión de restaurantes y barra, y será capaz de liderar un equipo de profesionales para ofrecer una experiencia gastronómica de alta calidad a nuestros...
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Gerente de Alimentos
hace 3 semanas
Madrid, Madrid, España Newrest A tiempo completoDescripción del PuestoEstamos buscando un profesional apasionado por la cocina para unirse a nuestro equipo en Newrest. Como Gerente de Alimentos, serás responsable de garantizar la prestación del servicio de alimentos y bebidas de alta calidad a nuestros clientes.ResponsabilidadesGerenciar y supervisar la operación de alimentos y bebidas en nuestro...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 4 semanas
Madrid, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo**_Descubre un mundo sin fronteras en Meliá_**En Meliá Hotels International, buscamos a un profesional apasionado por la gastronomía y la atención al cliente para unirse a nuestro equipo como Gerente de Alimentos y Bebidas.**Responsabilidades:**Implementar la estrategia de F&B a través de estándares en base a producto, calidades y dirección...
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Gerente de Alimentos
hace 3 semanas
Madrid, Madrid, España Newrest A tiempo completo¡Únete a nuestra organización!Nuestra compañía, Newrest, está en búsqueda de un profesional apasionado por la cocina para el cargo de Gerente de Alimentos.Responsabilidades:• Garantizar la adecuada prestación del servicio de la operación de Alimentos y Bebidas a su cargo.• Gestión oportuna y control permanente de los recursos disponibles y de...
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Analista de Mercados de Alimentos y Bebidas
hace 4 semanas
Madrid, Madrid, España Colliers International Emea A tiempo completoDescripción del EmpleoBuscamos a un profesional apasionado y motivado para unirse a nuestro equipo como Analista de Mercados de Alimentos y Bebidas en nuestra oficina de Madrid.En Colliers International Emea, estamos comprometidos con la excelencia y la innovación en el sector inmobiliario. Nuestro equipo de expertos en mercados de alimentos y bebidas...
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Madrid, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completoEl mundo es tuyo con MeliáEn Meliá, nuestra misión es ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes. Para lograrlo, buscamos a alguien con pasión por la hospitalidad y la atención al detalle. Se requiere un Gerente de Alimentos y Bebidas que gestione y controlar la rentabilidad del Área de Alimentos y Bebidas en el hotel, a través de la...
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Gerente de Alimentos
hace 4 semanas
Madrid, Madrid, España Newrest A tiempo completoDescripción del PuestoEstamos buscando un profesional apasionado por la cocina para unirse a nuestro equipo en Newrest. Como Gerente de Alimentos, serás responsable de garantizar la prestación del servicio de la operación de Alimentos y Bebidas a su cargo, mediante la gestión oportuna y control permanentes de los recursos disponibles y de las...
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Camarero/A en Alimentos y Bebidas
hace 4 semanas
Madrid, Madrid, España Mygwork A tiempo completoBuscamos un Camarero/A con experiencia en Alimentos y Bebidas para unirse a nuestro equipo en el hotel de lujo de Thompson Madrid. En este rol, serás responsable de preparar el área de trabajo para el servicio de mesas, colaborar en el montaje y servicio de eventos, informar y aconsejar a los clientes sobre la carta de alimentos y bebidas, y atender a las...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 4 semanas
Madrid, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo**El mundo es tuyo con Meliá**En Meliá Hotels International, nos apasiona ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes. Como Gerente de Alimentos y Bebidas, serás responsable de implementar la estrategia de F&B en el hotel, asegurando que nuestros estándares de calidad sean superiores.**Funciones:**Implementar la estrategia de F&B a través de...
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Gerente de Alimentos
hace 4 semanas
Madrid, Madrid, España Newrest A tiempo completoDescripción del PuestoEstamos buscando un Supervisor de Alimentos apasionado por la cocina que se una a nuestra equipo en Newrest. Como parte de nuestro equipo, tu misión será garantizar la prestación del servicio de alimentos y bebidas de alta calidad a nuestros clientes.Responsabilidades• Garantizar la adecuada prestación del servicio de alimentos y...
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Gerente Comercial de Alimentos y Bebidas
hace 4 semanas
Madrid, Madrid, España Gm Cash A tiempo completoDescripción del Puesto:Buscamos un profesional con experiencia en ventas y distribución de alimentos y bebidas para unirse a nuestro equipo en Gm Palamos. Responsabilidades:Realizar prospecciones de mercado y identificar clientes objetivo.Preparar planes de acción y ofertas comerciales personalizadas.Gestionar las incidencias en las entregas y hacer...
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Madrid, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completoMisión: Garantizar la rentabilidad del Área de Alimentos y Bebidas en el hotel, mediante la planificación y ejecución de estrategias de producto, servicio y gestión de equipos humanos en cocina y puntos de venta de alimentos y bebidas.Responsabilidades: - Gestionar y controlar la P&L; y cumplimiento de Ppto CO y KPIs. - Implantar la estrategia F&B;...
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Dirigente de Alimentos y Bebidas
hace 4 semanas
Madrid, Madrid, España Marriott International, Inc A tiempo completo**Nuestra Oferta**Buscamos un profesional apasionado por la industria de los alimentos y bebidas para unirse a nuestro equipo en The Westin Palace Madrid.**Responsabilidades** Liderar un equipo de profesionales en la gestión de la cocina y la sala. Desarrollar y implementar estrategias para mejorar la calidad y la experiencia del cliente. Colaborar con el...
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Gerente de Alimentos
hace 4 semanas
Madrid, Madrid, España Ooh De Lally A tiempo completoDescripción del PuestoEstamos buscando a un profesional apasionado por la cocina para unirse a nuestra empresa multinacional enfocada en el sector de alimentos. Nuestra empresa ofrece muchas oportunidades laborales y crecimiento a nivel nacional.La misión del Supervisor de Servicios de Alimentación es garantizar la adecuada prestación del servicio de la...