Jefe De Partida

hace 1 mes


Ibiza, Baleares, España Melia Hotels International A tiempo completo

**Jefe de Partida - Hoteles Centro de Operaciones Ibiza**

**_Crea tu futuro en Meliá_**

En Meliá Hotels International, tenemos una pasión por la hospitalidad y la excelencia. Buscamos a un Jefe de Partida que se uniera a nuestro equipo y contribuya a crear experiencias inolvidables para nuestros huéspedes.

**Responsabilidades**

- Asegurarse de que el personal cumpla con los procedimientos y estándares de calidad en la cocina caliente y fría.

- Supervisar la eficiencia y productividad de los empleados de la sección.

- Asegurarse de que los servicios al centro de consumo se realicen sin contratiempos y cumplan con las especificaciones solicitadas.

- Cumplir y vigilar que se cumplan las normas de seguridad, limpieza e higiene en la operación.

- Asistir a los superiores en el establecimiento de menús especiales y sugerencias del día.

**Requisitos**

- Experiencia en puesto similar de al menos 1-2 años como Jefe de Partida en hoteles de 4* y 5*.

- Formación Grado Medio-Superior en cocina.

- Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria.

- Polivalencia dentro de los servicios que se ofrecen (Carta, Desayunos, Buffet, Banquetes).

- Liderazgo y habilidades de alta comunicación, así como experiencia previa en gestión de equipos.

- Proactividad para la excelencia y alta capacidad en planificación y organización.

- Inquietud por aprender.

**Beneficios**

- Acceso a la plataforma de eLearning "eMeliá" para desarrollar habilidades y idiomas.

- Participación en eventos y actividades sociales de diversidad e inclusión social.

- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.

- Experiencias internacionales si así lo deseas.

**¿Cómo es trabajar en Meliá?**

Meliá Hotels International es un líder en la industria hotelera, con una pasión por la hospitalidad y la excelencia. Buscamos a personas que se unan a nuestro equipo y contribuyan a crear experiencias inolvidables para nuestros huéspedes.


  • Jefe de Partida

    hace 1 mes


    Ibiza, Baleares, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **_Desarrolla tu carrera en Meliá_**En Meliá Hotels International, buscamos a un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Partida en nuestra cocina de 5 estrellas. Si eres alguien que se apasiona por la calidad y la eficiencia, y tienes experiencia en la manipulación de alimentos y la seguridad alimentaria, este es tu...

  • Jefe de Partida

    hace 1 mes


    Ibiza, Baleares, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **_Descubre un camino sin fronteras en Meliá_**Buscamos a un profesional experimentado para liderar nuestro equipo de cocina en Meliá. Si eres un líder nato con experiencia en gestión de equipos y conocimientos en manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria, ¡este es tu puesto!**Responsabilidades:** Supervisar la elaboración de servicio...

  • Jefe de Partida

    hace 1 mes


    Ibiza, Baleares, España Grand Palladium Ibiza Resort A tiempo completo

    Buscamos un/a Jefe de Partida (Media Jornada - Contrato) para nuestro equipo en Grand Palladium Palace & White. La misión consistirá en planificar, organizar y supervisar la partida o área específica de la cocina para garantizar la calidad en la elaboración de la oferta gastronómica y la presentación de la misma.¿Qué funciones realizarás?Realizar...


  • Ibiza, Baleares, España SELECCION DE PERSONAL IBIZA A tiempo completo

    Descripción del PuestoLa empresa SELECCION DE PERSONAL IBIZA busca incorporar a un/a Jefe/a de Obra con experiencia en el sector residencial de lujo en Ibiza. El/a candidato/a deberá tener una sólida formación en Arquitectura Técnica y/o Grado de Edificación, Ingeniería Industrial o similar, y al menos cinco años de experiencia en obra residencial...

  • Técnico de Obra

    hace 1 mes


    Ibiza, Baleares, España SELECCION DE PERSONAL IBIZA A tiempo completo

    Descripción del PuestoSELECCION DE PERSONAL IBIZA busca un/a Encargado de Obra para trabajar en diferentes proyectos en la isla.Funciones del PuestoCoordinación y seguimiento de industriales.Seguimiento de subcontratas, planning replanteos y mediciones.Dirección de personal propio.Control de calidad de trabajos y materiales.Seguimiento y cumplimiento de...


  • Ibiza, Baleares, España SELECCION DE PERSONAL IBIZA A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Se busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director de Producción de Obras de Construcción en nuestra empresa, SELECCION DE PERSONAL IBIZA. El candidato ideal deberá tener experiencia en el sector de la construcción, especialmente en proyectos de edificación de lujo y hotelero en Ibiza.Responsabilidades:-...

  • Jefe De Partida

    hace 4 semanas


    Ibiza, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **Jefe De Partida - Hoteles Centro de Operaciones Ibiza****_La pasión por la hospitalidad es lo que nos hace diferentes._**En Meliá Hotels International, creemos en la importancia de la experiencia del cliente y la calidad de nuestros servicios. Buscamos a un profesional con experiencia en liderazgo y gestión de equipos para unirse a nuestro equipo de...

  • Jefe de Partida

    hace 4 semanas


    Ibiza, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **El mundo de la cocina es tuyo con Meliá**En Meliá Hotels International, nos apasiona ofrecer experiencias gastronómicas inolvidables a nuestros huéspedes. Como Jefe de Partida, serás el responsable de garantizar la calidad y la presentación de nuestros platos de carnicería y pescadería.**Requisitos**:Experiencia mínima de 2 años en un puesto...

  • Jefe de Partida

    hace 4 semanas


    Ibiza, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **_Desarrolla tu carrera en Meliá_**En Meliá Hotels International, buscamos a un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Partida en nuestro hotel de 5 estrellas. Si eres una persona motivada y con habilidades de liderazgo, este es el puesto ideal para ti.**Responsabilidades**:Supervisar la elaboración de las partidas de carnicería y...


  • Ibiza, España Palladium Hotel Group A tiempo completo

    Buscamos un profesional apasionado y dinámico para unirse a nuestro equipo en Grand Palladium Palace & White Ibiza como Jefe/a de Partida Restaurante.En este rol, serás responsable de la creación, elaboración y presentación de los postres y dulces de la oferta gastronómica del Hotel, cumpliendo las normativas de seguridad, higiene y protección...


  • Ibiza, España Grand Palladium Ibiza Resort & Spa A tiempo completo

    **Descripción**:Desde **Grand Palladium Palace & White Ibiza** queremos que seas parte de nuestra familia uniéndote a nuestro equipo de Cocina como **Jefe/a de Partida**.¡El límite lo pones tú!**Misión del puesto de trabajo**Responsable de planificar, organizar y supervisar la partida o área específica de la cocina para garantizar la calidad en la...

  • Jefe/A De Partida

    hace 3 semanas


    Ibiza, España Insotel Hotel Group A tiempo completo

    Insotel Hotel Group es una empresa familiar que cuenta con más de 50 años de presencia en el sector turístico de Baleares.En la actualidad Insotel está presente en Ibiza, Formentera, Mallorca y Menorca, cuenta con un portfolio de 8 hoteles con dos marcas diferenciadas ofreciendo el mejor servicio a más de 2 millones de clientes anuales.En pleno proceso...

  • Jefe/A De Partida

    hace 4 días


    Ibiza, España Insotel Hotel Group A tiempo completo

    Insotel Hotel Group es una empresa familiar que cuenta con más de 50 años de presencia en el sector turístico de Baleares.En la actualidad Insotel está presente en Ibiza, Formentera, Mallorca y Menorca, cuenta con un portfolio de 8 hoteles con dos marcas diferenciadas ofreciendo el mejor servicio a más de 2 millones de clientes anuales.En pleno proceso...

  • Jefe/a De Partida

    hace 5 días


    Ibiza, España Melia Hotels International A tiempo completo

    ¡Disfruta de un desafío emocionante en Meliá Hotels International, donde podrás desarrollar tus habilidades como jefe/a de partida!La posición requiere experiencia previa como jefe/a de partida en hoteles de 4*.Tu responsabilidad será supervisar la elaboración de servicio de alimentos, siguiendo los estándares de calidad establecidos por el...

  • Jefe/A De Partida

    hace 3 semanas


    Ibiza, España Insotel Hotel Group A tiempo completo

    Insotel Hotel Group es una empresa familiar que cuenta con más de 50 años de presencia en el sector turístico de Baleares.En la actualidad Insotel está presente en Ibiza, Formentera, Mallorca y Menorca, cuenta con un portfolio de 8 hoteles con dos marcas diferenciadas ofreciendo el mejor servicio a más de 2 millones de clientes anuales.En pleno proceso...

  • Jefe/a de partida

    hace 3 semanas


    Ibiza, España INSOTEL HOTEL GROUP A tiempo completo

    Insotel Hotel Group es una empresa familiar que cuenta con más de 50 años de presencia en el sector turístico de Baleares. En la actualidad Insotel está presente en Ibiza, Formentera, Mallorca y Menorca, cuenta con un portfolio de 8 hoteles con dos marcas diferenciadas ofreciendo el mejor servicio a más de 2 millones de clientes anuales. En pleno...

  • Jefe/A De Partida

    hace 5 días


    Ibiza, España Insotel Hotel Group A tiempo completo

    .Insotel Hotel Group es una empresa familiar que cuenta con más de 50 años de presencia en el sector turístico de Baleares.En la actualidad Insotel está presente en Ibiza, Formentera, Mallorca y Menorca, cuenta con un portfolio de 8 hoteles con dos marcas diferenciadas ofreciendo el mejor servicio a más de 2 millones de clientes anuales.En pleno proceso...

  • Jefe/A De Partida

    hace 5 días


    Ibiza, España Insotel Hotel Group A tiempo completo

    .Insotel Hotel Group es una empresa familiar que cuenta con más de 50 años de presencia en el sector turístico de Baleares. En la actualidad Insotel está presente en Ibiza, Formentera, Mallorca y Menorca, cuenta con un portfolio de 8 hoteles con dos marcas diferenciadas ofreciendo el mejor servicio a más de 2 millones de clientes anuales. En pleno...


  • Ibiza, España Grand Palladium Ibiza Resort & Spa A tiempo completo

    **Descripción**:Si eres amante de la hostelería y quieres formar parte de nuestro proyecto, en **Grand **Palladium Palace & White** precisamos incorporar a nuestro equipo un/a **Jefe de Partida (Media Jornada - Contrato de Sustitución).**Tu misión consistirá en ser el responsable de planificar, organizar y supervisar la partida o área específica de la...

  • Jefe de Partida

    hace 2 semanas


    Ibiza, España Insotel Hotel Group A tiempo completo

    {"Titulo":"Chef de Partida Insotel Tarida Beach Resort & Spa", "Descripcion": "Buscamos un Chef de Partida para nuestra cocina en el Hotel Insotel Tarida Beach Resort & Spa en Ibiza. Como parte de nuestro equipo de cocina, tendrás la responsabilidad de planificar, organizar y supervisar la preparación de platos en la cocina. Esto incluye controlar el...


  • Ibiza, España Bless Hotel Ibiza A tiempo completo

    **Descripción**:**¡Buscamos cocinero para BLESS Hotel Ibiza!**Si te gusta el cuidado al detalle, la distinción y te atrae la idea de formar parte de la marca de moda en la isla, tú sitio está en **BLESS Hotel Ibiza**. El hotel está ubicado en una de las zonas más auténticas y carismáticas de la isla, y contamos con los sabores únicos de **Martín...


  • Ibiza, España Grand Palladium Ibiza Resort A tiempo completo

    Buscamos un/a Jefe de Partida en nuestra cocina de hotel 5 estrellas para que se encargue de planificar y supervisar la elaboración de la oferta gastronómica.Las principales funciones del/a candidato/a serán:Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de la partida y/o servicio asignado.Supervisar las existencias de los...


  • Ibiza, España Grand Palladium Ibiza Resort & Spa A tiempo completo

    **Descripción**:En **Grand Palladium Palace & White Ibiza** buscamos profesionales entusiastas, dinámicos y con clara vocación al cliente, ¿quieres unirte a nosotros?Forma parte de nuestro gran equipo como **Jefe de Partida de Pastelería.**Ofrecemos un desarrollo profesional tan único como túEn este puesto te responsabilizarás de la creación,...


  • Ibiza, España Palladium Hotel Group A tiempo completo

    .En Grand Palladium Palace & White Ibiza buscamos profesionales entusiastas, dinámicos y con clara vocación al cliente, ¿quieres unirte a nosotros? Forma parte de nuestro gran equipo como jefe/a de Partida para Restaurante. Ofrecemos un desarrollo profesional tan único como tú… En este puesto te responsabilizarás de la creación, elaboración y...


  • Ibiza, España Palladium Hotel Group A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Grand Palladium Palace & White Ibiza buscamos profesionales con pasión por la calidad y dedicación al servicio. Como Jefe de Partida Restaurante, serás responsable de la creación y elaboración de postres y dulces para nuestra oferta gastronómica.Funciones PrincipalesRealizar la preparación y presentación de platos utilizando...


  • Ibiza, España Palladium Hotel Group A tiempo completo

    En Grand Palladium Palace & White Ibiza buscamos profesionales entusiastas, dinámicos y con clara vocación al cliente, ¿quieres unirte a nosotros?Forma parte de nuestro gran equipo como jefe/a de Partida para Restaurante.Ofrecemos un desarrollo profesional tan único como tú… En este puesto te responsabilizarás de la creación, elaboración y...