Gpp&W - Jefe/A De Partida (Media Jornada - Contrato

hace 3 meses

Ibiza, España Grand Palladium Ibiza Resort & Spa A tiempo completo

**Descripción**:Si eres amante de la hostelería y quieres formar parte de nuestro proyecto, en **Grand **Palladium Palace & White** precisamos incorporar a nuestro equipo un/a **Jefe de Partida (Media Jornada - Contrato de Sustitución).**Tu misión consistirá en ser el responsable de planificar, organizar y supervisar la partida o área específica de la cocina para garantizar la calidad en la elaboración de la oferta de gastronómica y la presentación de la misma, siguiendo las pautas indicadas por el Jefe/a de Cocina y cumpliendo las normativas de seguridad, higiene y protección medioambiental establecidas.¿Te gustaría formar parte de una de las cadenas hoteleras más punteras de España?El límite lo pones tú**Tus principales funciones serán**:- Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de la partida y/o servicio asignado bajo la dirección del jefe de cocina o del segundo de cocina, en su caso.- Supervisar las existencias de los productos de cocina, dentro de los límites de stocks definidos, según los porcentajes de ocupación de hotel y realizar en consecuencia los pedidos y/o compras a proveedores homologados.- Participar en el control de aprovisionamiento, conservación y almacenamiento de mercancías.- Comunicar a su superior las incidencias relacionadas con su partida (productos, maquinaria, personal ).- Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable la preparación, aderezo y presentación de platos, utilizando los recetarios definidos.- Colaborar en pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.- Controlar el sobrante de alimentos al final de cada servicio.- Realizar trabajos a la vista del cliente como flambear, cortar, trinchar, cocinar, etc., a petición del chef.**A cambio de tu compromiso, te ofrecemos**:- Formar parte de un equipo dinámico, multicultural, con mentalidad ganadora y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero.- Planes de desarrollo para llevar tu potencial al máximo.- Estar al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector, además de potenciar tus habilidades mediante planes de formación.- Trabajar en una empresa socialmente responsable, con posibilidad de colaborar con iniciativas para preservar el medio ambiente y promover la integración social.**Requisitos**:**Para tener un buen encaje deberás aportar**:- Experiência en la posición ofertada, preferiblemente en hoteles 5*.- Formación específica en cocina.- Experiência, creatividad, innovación y conocimiento de nuevas técnicas.- Persona acostumbrada a trabajar con volúmenes de producción elevados.

  • (Mj387) Gpp&W

    hace 4 semanas

    Ibiza, España Grand Palladium Ibiza Resort A tiempo completo

    Descripción:Si eres amante de la hostelería y quieres formar parte de nuestro proyecto, en Grand Palladium Palace & White precisamos incorporar a nuestro equipo un/a Jefe de Partida (Media Jornada - Contrato de Sustitución).Tu misión consistirá en ser el responsable de planificar, organizar y supervisar la partida o área específica de la cocina para...

  • Gpp&W - Jefe De Partida De Pastelería

    hace 4 meses

    Ibiza, España Grand Palladium Ibiza Resort & Spa A tiempo completo

    **Descripción**:En **Grand Palladium Palace & White Ibiza** buscamos profesionales entusiastas, dinámicos y con clara vocación al cliente, ¿quieres unirte a nosotros?Forma parte de nuestro gran equipo como **Jefe de Partida de Pastelería.**Ofrecemos un desarrollo profesional tan único como túEn este puesto te responsabilizarás de la creación,...

  • Gpp&W - Ayudante De Mantenimiento

    hace 1 semana

    Ibiza, España Grand Palladium Ibiza Resort & Spa A tiempo completo

    Este empleo ha caducado en Indeed. Entre otros motivos, esto podría deberse a que la empresa ya no acepta más solicitudes, no está contratando de forma activa o está evaluando las solicitudes recibidas.GPP&W - Ayudante de MantenimientoGrand Palladium Ibiza Resort & SPA, Eivissa, Illes Balears provinciaDescripción completa del empleo¡La aventura...

  • Chef de Partida

    hace 2 semanas

    Ibiza, Baleares, España Grand Palladium Ibiza Resort & Spa A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:Buscamos un/a Chef de Partida (Media Jornada - Contrato de Sustitución) para unirse a nuestro equipo en Grand Palladium Ibiza Resort & Spa. Como parte de nuestro equipo, serás responsable de planificar, organizar y supervisar la partida o área específica de la cocina para garantizar la calidad en la elaboración de la oferta...

  • Chef de Partida

    hace 2 semanas

    Ibiza, Baleares, España Grand Palladium Ibiza Resort & Spa A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:Buscamos un/a Chef de Partida (Media Jornada - Contrato de Sustitución) para unirse a nuestro equipo en Grand Palladium Ibiza Resort & Spa. Como parte de nuestro equipo, serás responsable de planificar, organizar y supervisar la partida o área específica de la cocina para garantizar la calidad en la elaboración de la oferta...

  • Gpp&W - Coordinador/A De Formación / Learning & - Qk-063

    hace 1 mes

    Ibiza, España Grand Palladium Ibiza Resort A tiempo completo

    **Descripción**: ¿Te has preguntado alguna vez que es lo que hace especial a una empresa que hace vivir experiências únicas a miles de clientes?Deja de preguntártelo y ven a formar parte del mejor equipo.**Tus funciones principales serán**: - Gestionar y hacer seguimiento del correcto cumplimiento del Plan y del presupuesto de formación del hotel.-...

  • Gpp&W - Ayudante De Camarero Montador De Eventos (Perfil Polivalente)

    hace 3 semanas

    Ibiza, España Palladium Hotel Group A tiempo completo

    GPP&W - Ayudante de Camarero Montador de Eventos (Perfil Polivalente) En Grand Palladium Palace & White Ibiza buscamos profesionales entusiastas, dinámicos y con clara vocación al cliente. ¿Quieres unirte a nosotros?Forma parte de nuestro gran equipo como Ayudante Camarero/a Montador de Eventos .A Cambio De Tu Compromiso, Te Ofrecemos:Te unirás a...

  • Gp&W - Jefe/A De Partida

    hace 2 meses

    Ibiza, España Grand Palladium Ibiza Resort & Spa A tiempo completo

    **Descripción**:Desde **Grand Palladium Palace & White Ibiza** queremos que seas parte de nuestra familia uniéndote a nuestro equipo de Cocina como **Jefe/a de Partida**.¡El límite lo pones tú!**Misión del puesto de trabajo**Responsable de planificar, organizar y supervisar la partida o área específica de la cocina para garantizar la calidad en la...

  • Gpp&W - Ayudante De Mantenimiento

    hace 7 días

    Ibiza, España Grand Palladium Ibiza Resort & Spa A tiempo completo

    Este empleo ha caducado en Indeed. Entre otros motivos, esto podría deberse a que la empresa ya no acepta más solicitudes, no está contratando de forma activa o está evaluando las solicitudes recibidas.GPP&W - Ayudante de Mantenimiento Grand Palladium Ibiza Resort & SPA, Eivissa, Illes Balears provinciaDescripción completa del empleo ¡La aventura...

  • Jefe/a de Partida en Meliá

    hace 3 semanas

    Ibiza, Baleares, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **Misión y Objetivos**En Meliá Hotels International, estamos comprometidos con ofrecer experiencias de alta calidad a nuestros huéspedes. Como Jefe/a de Partida, serás responsable de supervisar la elaboración de servicio de alimentos en nuestro hotel, asegurándote de que se cumplan los estándares de calidad establecidos por la...

  • Jefe/a de Partida en Meliá

    hace 3 semanas

    Ibiza, Baleares, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **Misión y Objetivos**En Meliá Hotels International, estamos comprometidos con ofrecer experiencias de alta calidad a nuestros huéspedes. Como Jefe/a de Partida, serás responsable de supervisar la elaboración de servicio de alimentos en nuestro hotel, asegurándote de que se cumplan los estándares de calidad establecidos por la...

  • Jefe/a de Partida en Cocina

    hace 3 semanas

    Ibiza, Baleares, España Grand Palladium Ibiza Resort & Spa A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe/a de Partida en nuestra cocina en Grand Palladium Ibiza Resort & Spa.**Responsabilidades**Entre las responsabilidades del Jefe/a de Partida se encuentran:Planificar y organizar la partida o área específica de la cocina para garantizar la calidad en la elaboración...

  • Jefe/a de Partida en Cocina

    hace 3 semanas

    Ibiza, Baleares, España Grand Palladium Ibiza Resort & Spa A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe/a de Partida en nuestra cocina en Grand Palladium Ibiza Resort & Spa.**Responsabilidades**Entre las responsabilidades del Jefe/a de Partida se encuentran:Planificar y organizar la partida o área específica de la cocina para garantizar la calidad en la elaboración...

  • Jefe De Partida

    hace 2 semanas

    Ibiza, Baleares, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Descripción Del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe De Partida en nuestro hotel de 4 estrellas. El candidato ideal tendrá experiencia en la gestión de equipos y la supervisión de operaciones en un entorno de alta calidad.ResponsabilidadesAsegurarse de que el personal cumpla con los procedimientos y estándares de...

  • Jefe De Partida

    hace 2 semanas

    Ibiza, Baleares, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Descripción Del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe De Partida en nuestro hotel de 4 estrellas. El candidato ideal tendrá experiencia en la gestión de equipos y la supervisión de operaciones en un entorno de alta calidad.ResponsabilidadesAsegurarse de que el personal cumpla con los procedimientos y estándares de...

  • Jefe de partida

    hace 3 semanas

    Ibiza, España PELIGRO MADRID S.L A tiempo completo

    Restaurante LA PELIGROSA situado junto al Retiro, metro Ibiza, necesita incorporar jefe de partida / segundo de cocina para formar parte su equipo.. Buscamos una persona proactiva, formal y con experiencia. Experiencia: Se requiere Jornada: Completa Horario: Martes a Domingo Salario:  € anual Inicio: Incorporación inmediata Sobre PELIGRO MADRID S.L:...

  • Jefe de Partida de Carnicería y Pescadería

    hace 3 semanas

    Ibiza, Baleares, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **Misión y Visión de Meliá Hotels International**En Meliá Hotels International, nos comprometemos a ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes, y para lograrlo, necesitamos a personas como tú que compartan nuestra pasión por la excelencia.**Responsabilidades del Jefe de Partida de Carnicería y Pescadería**Como Jefe de Partida de...

  • Jefe de Partida de Carnicería y Pescadería

    hace 3 semanas

    Ibiza, Baleares, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **Misión y Visión de Meliá Hotels International**En Meliá Hotels International, nos comprometemos a ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes, y para lograrlo, necesitamos a personas como tú que compartan nuestra pasión por la excelencia.**Responsabilidades del Jefe de Partida de Carnicería y Pescadería**Como Jefe de Partida de...

  • Jefe De Partida Etxeko- Restaurante Martin

    hace 2 meses

    Ibiza, España Bless Hotel Ibiza A tiempo completo

    **Descripción**:**¡Buscamos cocinero para BLESS Hotel Ibiza!**Si te gusta el cuidado al detalle, la distinción y te atrae la idea de formar parte de la marca de moda en la isla, tú sitio está en **BLESS Hotel Ibiza**. El hotel está ubicado en una de las zonas más auténticas y carismáticas de la isla, y contamos con los sabores únicos de **Martín...

  • Gpp&W - Ayudante De Mantenimiento

    hace 2 semanas

    Ibiza, España Palladium Hotel Group A tiempo completo

    Descripción¡La aventura comienza!Solo faltas tú, forma parte de nuestro equipo de servicios técnicos como Ayudante de Mantenimiento.Tu misión será: Realizar la reparación, mantenimiento y conservación de todas las instalaciones, infraestructuras y materiales que componen el establecimiento, siguiendo las normativas y los estándares de calidad y...