Empleos actuales relacionados con Chef Ejecutivo Senior - Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife - Meliá Hotels International
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Chef Ejecutivo
hace 1 semana
Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completoDescripción del Puesto: Buscamos un Chef Ejecutivo para implementar la estrategia de F&B en nuestros hoteles. El candidato ideal tendrá experiencia en puestos similares en hoteles de 4* y conocimientos en manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria.Entre las responsabilidades del puesto se encuentran:Implementar la estrategia de F&B a...
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Chef Ejecutivo
hace 1 semana
Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completoMisión del puesto:El Chef Ejecutivo es responsable de la implementación de la estrategia de F&B en los hoteles de Meliá, asegurando la calidad y la eficiencia en la cocina.Responsabilidades:Implementar la estrategia de F&B en los hoteles, siguiendo los estándares de calidad y eficiencia.Proporcionar feedback al F&B Partner sobre las necesidades y...
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Chef de Cocina Ejecutivo
hace 2 semanas
Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completoMisión del puesto:El Chef de Cocina Ejecutivo es responsable de la implementación de la estrategia de F&B en los hoteles de Meliá, asegurando la calidad y eficiencia en la cocina. Responsabilidades:• Implementar la estrategia de F&B en base a estándares de producto, calidad y dirección culinaria.• Proporcionar retroalimentación al F&B Partner sobre...
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Chef de Cuisine Senior
hace 3 semanas
Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completoOferta de EmpleoBuscamos un/a Chef de Cocina Senior para unirse a nuestro equipo en el hotel Sol Fuerteventura Jandía, ubicado en Morro Jable.Descripción del PuestoComo Chef de Cocina Senior, serás responsable de la supervisión y dirección de la cocina, asegurando la calidad y la eficiencia en la preparación de platos y la gestión de recursos humanos...
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Chef de Cuisine Senior
hace 3 semanas
Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completoOferta de EmpleoBuscamos un/a Chef de Cocina Senior para unirse a nuestro equipo en el hotel Sol Fuerteventura Jandía, ubicado en Morro Jable.Descripción del PuestoComo Chef de Cocina Senior, serás responsable de la supervisión y dirección de la cocina, asegurando la calidad y la eficiencia en la preparación de platos y la gestión de recursos humanos...
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Chef de Cuisine Senior
hace 5 días
Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completoMisión del PuestoEl Chef de Cocina Senior es responsable de implementar la estrategia de F&B a través de los estándares en base a producto, calidades y dirección culinaria en los hoteles de Meliá.ResponsabilidadesImplementar la estrategia de F&B en base a los estándares de producto, calidades y dirección culinaria en los hoteles.Proporcionar...
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Ejecutivo de Cuentas Senior en Las Palmas de Gran Canaria
hace 3 semanas
Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Aon A tiempo completo¿Qué es Aon?Aon es una empresa líder en servicios profesionales que ayuda a las personas y las empresas a tomar decisiones informadas y a proteger y enriquecer sus vidas.Nuestros profesionales ofrecen asesoría y soluciones a nuestros clientes en más de 120 países, ayudándoles a tomar las mejores decisiones para proteger y crecer su negocio.En España,...
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Ejecutivo de Cuentas Senior en Las Palmas de Gran Canaria
hace 3 semanas
Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Aon A tiempo completo¿Qué es Aon?Aon es una empresa líder en servicios profesionales que ayuda a las personas y las empresas a tomar decisiones informadas y a proteger y enriquecer sus vidas.Nuestros profesionales ofrecen asesoría y soluciones a nuestros clientes en más de 120 países, ayudándoles a tomar las mejores decisiones para proteger y crecer su negocio.En España,...
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Gerente General
hace 2 semanas
Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Onhunters A tiempo completo**Onhunters** busca un Gerente General para un proyecto interesante en La Palma (España) para uno de los grupos hoteleros internacionales más grandes con presencia en más de treinta países para su propiedad hotel Sol La Palma 4* (Lanzarote).El Gerente General será responsable de gestionar la P&L y optimizar el funcionamiento de la operación del...
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Cocinero/a de Alta Cocina
hace 4 días
Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo¿Qué es un cocinero/a de alta cocina en Paradisus Gran Canaria?Un cocinero/a de alta cocina es un profesional apasionado por la gastronomía, con experiencia en entornos de alta cocina y conocimientos profundos de técnicas culinarias, ingredientes y presentación de platos.Responsabilidades del cocinero/aPreparar platos de alta calidad siguiendo las...
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Gerente General
hace 3 semanas
Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Onhunters A tiempo completoDescripción del PuestoOnhunters busca un Gerente General para un proyecto interesante en Lanzarote (España) para uno de los grupos hoteleros internacionales más grandes con presencia en más de treinta países. El hotel es un 5* en Lanzarote, propiedad de Meliá Paradisus Salinas 5*. El objetivo es gestionar la PL y optimizar el funcionamiento de la...
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Gerente General
hace 3 semanas
Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Onhunters A tiempo completoDescripción del PuestoOnhunters busca un Gerente General para un proyecto interesante en Lanzarote (España) para uno de los grupos hoteleros internacionales más grandes con presencia en más de treinta países. El hotel es un 5* en Lanzarote, propiedad de Meliá Paradisus Salinas 5*. El objetivo es gestionar la PL y optimizar el funcionamiento de la...
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Gerente General
hace 2 semanas
Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Onhunters A tiempo completoDescripción del PuestoOnhunters busca un Gerente General para un proyecto interesante en Lanzarote (España) para uno de los grupos hoteleros internacionales más grandes con presencia en más de treinta países. El puesto se encuentra en el Melia Paradisus Salinas 5* de Lanzarote.El Gerente General será responsable de gestionar la planificación y...
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Executive Culinary Specialist
hace 2 semanas
Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Tenerife South Restaurants A tiempo completoAt Tenerife South Restaurants, we are seeking a highly skilled and experienced culinary professional to join our team as a Chef.**Key Responsibilities:**• Develop and implement innovative menus that showcase our commitment to quality and excellence.• Lead a team of kitchen staff to ensure seamless service and exceptional food quality.• Collaborate with...
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Chef Ejecutivo
hace 2 semanas
Velilla de San Antonio, Madrid, España Catering Tatin A tiempo completoCatering Tatin busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Chef Ejecutivo en nuestro restaurante ubicado en Madrid.Responsabilidades:• Idear y preparar platos excepcionales manteniendo altos estándares de calidad e higiene.• Gestionar el inventario y controlar costos para garantizar la rentabilidad del negocio.Requisitos:• Formación...
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Chef Ejecutivo
hace 2 semanas
Velilla de San Antonio, Madrid, España Catering Tatin A tiempo completoDescripción del PuestoEstamos buscando un profesional experimentado para ocupar el puesto de Chef Ejecutivo en nuestro restaurante de Catering Tatin. En este rol, serás responsable de liderar la cocina y garantizar la calidad de nuestros platos. Requisitos:Experiencia en puestos similaresFormación Profesional Grado Superior / Medio en gastronomíaSólidos...
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Chef Ejecutivo Hotel 5
hace 5 días
Santa Eulalia del Río, Baleares, España Hotel Aguas De Ibiza 5 Gl A tiempo completoObjetivos El Chef Ejecutivo del Hotel 5 debe asegurar la calidad de los productos y servicios ofrecidos a los clientes. Esto se logra a través de la preparación de desayunos, almuerzos, cenas y eventos de alta calidad. El objetivo es mantener una imagen impecable en el trato a clientes internos y externos. El Jefe de Cocina hotelero debe contribuir a la...
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Chef Ejecutivo
hace 3 días
Velilla de San Antonio, España Catering Tatin A tiempo completoChef Ejecutivo - Oportunidad en Restaurante - (Madrid)Catering Tatin – Velilla de San Antonio, MadridEmpresas: Catering Tatin¿Eres un apasionado por la cocina creativa? ¡Esta es tu oportunidad para ser parte de nuestro equipo como Chef! Ubicados en Calle María Zambrano, 7, Velilla de San Antonio, España, estamos buscando tres talentosos Chefs para...
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Chef Ejecutivo
hace 3 días
Velilla de San Antonio, España Catering Tatin A tiempo completoChef Ejecutivo - Oportunidad en Restaurante - (Madrid) Catering Tatin – Velilla de San Antonio, Madrid Empresas: Catering Tatin ¿Eres un apasionado por la cocina creativa? ¡Esta es tu oportunidad para ser parte de nuestro equipo como Chef! Ubicados en Calle María Zambrano, 7, Velilla de San Antonio, España, estamos buscando tres talentosos Chefs para...
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Ejecutivo/a de Cuentas Senior
hace 3 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Aon Corporation A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un/a Ejecutivo/a de Cuentas Senior para nuestra oficina de Las Palmas de Gran Canaria. El/a candidato/a ideal debe tener experiencia en la colocación y negociación de riesgos, y ser capaz de liderar la gestión de cuentas de clientes de cartera de manera integral.ResponsabilidadesCaptación de nuevos clientes y gestión de...
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Ejecutivo/a de Cuentas Senior
hace 3 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Aon Corporation A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un/a Ejecutivo/a de Cuentas Senior para nuestra oficina de Las Palmas de Gran Canaria. El/a candidato/a ideal debe tener experiencia en la colocación y negociación de riesgos, y ser capaz de liderar la gestión de cuentas de clientes de cartera de manera integral.ResponsabilidadesCaptación de nuevos clientes y gestión de...
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Ejecutivo de Ventas Senior
hace 2 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España beBee Professionals España A tiempo completo 25.000 € - 35.000 €Descripción del Puesto:Estamos buscando un Ejecutivo de Ventas Senior altamente motivado para unirse a nuestro equipo en beBee Professionals España. El candidato ideal será responsable de impulsar las ventas, gestionar relaciones con clientes y alcanzar los objetivos comerciales establecidos.Responsabilidades: Desarrollar y ejecutar estrategias de ventas...
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Sous Chef
hace 5 meses
Caldes de Malavella, España Camiral Golf & Wellness A tiempo completoBajo la supervisión del chef ejecutivo y head chef, formará parte del equipo de cocina y será el responsable del buen funcionamiento y desarrollo de los diversos outlets del hotel (Restaurante 1477, Bar, Room Service y Eventos) Tareas - Supervisar el funcionamiento de todas las áreas gastronómicas del hotel. - Revisión y control de las diferentes...
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Chef Ejecutivo
hace 2 semanas
Velilla de San Antonio, España Catering Tatin A tiempo completoEmpresas: Catering Tatin Eres un apasionado por la cocina creativa? ¡Esta es tu oportunidad para ser parte de nuestro equipo como Chef! Ubicados en Calle María Zambrano, 7, Velilla de San Antonio, España, estamos buscando tres talentosos Chefs para liderar nuestra cocina ejecutiva. Tu labor principal será idear y preparar platos excepcionales,...
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Chef Ejecutivo
hace 1 semana
Velilla de San Antonio, España Catering Tatin A tiempo completoEmpresas: Catering Tatin Eres un apasionado por la cocina creativa? ¡Esta es tu oportunidad para ser parte de nuestro equipo como Chef! Ubicados en Calle María Zambrano, 7, Velilla de San Antonio, España, estamos buscando tres talentosos Chefs para liderar nuestra cocina ejecutiva. Tu labor principal será idear y preparar platos excepcionales,...
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Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Aon A tiempo completoAon busca un/a Ejecutivo/a de Cuentas Senior en Las Palmas de Gran Canaria.Descripción del Área: Integra el equipo de las oficinas de Canarias, líder del mercado, donde buscamos un perfil con proyección comercial y que pueda liderar la gestión con clientes.Misión: Captación de nuevos clientes y dar servicio a los clientes de cartera de manera...
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Chef de Cuisine Senior
hace 2 semanas
Pozuelo de Alarcón, Madrid, España Ac Hotels By Marriott A tiempo completoDescripción del puesto: Buscamos un Chef de Cocina Senior con experiencia en la elaboración de platos tradicionales del país. Serás responsable de la creación de la oferta gastronómica de nuestra compañía, alineada con nuestra estrategia de F&B. Deberás elaborar fichas técnicas y escandallos, cumplir con los objetivos marcados por la compañía y...
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Chef Ejecutivo
hace 2 semanas
Velilla de San Antonio, España Catering Tatin A tiempo completoEmpresas: Catering Tatin Eres un apasionado por la cocina creativa?¡Esta es tu oportunidad para ser parte de nuestro equipo como Chef!Ubicados en Calle María Zambrano, 7, Velilla de San Antonio, España, estamos buscando tres talentosos Chefs para liderar nuestra cocina ejecutiva.Tu labor principal será idear y preparar platos excepcionales, manteniendo...
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Sous Chef
hace 4 meses
Caldas de Malavella, España Camiral Golf & Wellness A tiempo completoBajo la supervisión del chef ejecutivo y head chef, formará parte del equipo de cocina y será el responsable del buen funcionamiento y desarrollo de los diversos outlets del hotel (Restaurante 1477, Bar, Room Service y Eventos)Tareas- Supervisar el funcionamiento de todas las áreas gastronómicas del hotel.- Revisión y control de las diferentes partidas...
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Chef de Partida
hace 3 semanas
Caldas de Malavella, Gerona, España Pga Golf De Caldas A tiempo completoDescripción del PuestoBajo la supervisión del chef ejecutivo, formará parte del equipo de cocina y será el responsable de la partida asignada de las delicias culinarias de nuestro Restaurante, Bar, Room Service y sobre todo en los Eventos.Funciones y ResponsabilidadesDesarrollar y supervisar los procesos de preparación y presentación de los platos de...
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Chef de Partida
hace 3 semanas
Caldas de Malavella, Gerona, España Pga Golf De Caldas A tiempo completoDescripción del PuestoBajo la supervisión del chef ejecutivo, formará parte del equipo de cocina y será el responsable de la partida asignada de las delicias culinarias de nuestro Restaurante, Bar, Room Service y sobre todo en los Eventos.Funciones y ResponsabilidadesDesarrollar y supervisar los procesos de preparación y presentación de los platos de...
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Chef de Partida
hace 3 semanas
Caldas de Malavella, Gerona, España Pga Golf De Caldas A tiempo completoDescripción del PuestoBajo la supervisión del chef ejecutivo, se busca un profesional para formar parte del equipo de cocina y ser el responsable de la partida asignada de las delicias culinarias de nuestro Restaurante, Bar, Room Service y sobre todo en los Eventos.Funciones y ResponsabilidadesDesarrollar y supervisar los procesos de preparación y...
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Chef de Partida
hace 3 semanas
Caldas de Malavella, Gerona, España Pga Golf De Caldas A tiempo completoDescripción del PuestoBajo la supervisión del chef ejecutivo, se busca un profesional para formar parte del equipo de cocina y ser el responsable de la partida asignada de las delicias culinarias de nuestro Restaurante, Bar, Room Service y sobre todo en los Eventos.Funciones y ResponsabilidadesDesarrollar y supervisar los procesos de preparación y...
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Chef/a de Cocina Senior
hace 2 semanas
Miranda de Ebro, Burgos, España Adecco A tiempo completoBuscamos un/a Chef/a de Cocina Senior para un restaurante puntero en Miranda de Ebro. El/a candidato/a ideal debe tener experiencia liderando equipos de cocina y apasionarse por la gastronomía.Entre las responsabilidades del puesto se encuentran:Gestionar el equipo de cocina y planificar el trabajo a corto y largo plazo.Mantener constante contacto con los...
Chef Ejecutivo Senior
hace 2 meses
**Misión del Puesto:**
El Chef Ejecutivo Senior es responsable de la implementación de la estrategia, estándares, atributos, productos y optimización de la eficiencia operativa en el área de cocina para los hoteles de Meliá Hotels International.
**Responsabilidades:**
- Implementar la estrategia de cocina a través de los estándares en base a producto, calidades y dirección culinaria.
- Proporcionar retroalimentación al socio de cocina en cuanto a necesidades / oportunidades en el hotel.
- Identificar oportunidades y proponerlas al Director de Cocina.
- Ejecutar en base a indicaciones del Director de Cocina.
- Realizar la adaptación local al país.
- Ejecutar en base al modelo establecido por Servicios de Hotel.
- Implantar Manuales Operativos por Marca, estándares de cocina, en base a los ideales de las marcas, realizando adaptaciones al hotel en caso necesario.
**Requisitos:**
- Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar en hoteles de 4 estrellas.
- Titulación superior en Gastronomía/Culinaria y formaciones para estar al día de las tendencias en el área.
- Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria.
- Conocimientos en la utilización de herramientas de gestión económica y de análisis en cocina.
- Al día de las tendencias de cocina e innovación gastronómica.
- Dominio del paquete Office y herramientas vinculadas a la posición.
- Conocimientos de operativa hotelera en sus diferentes tipologías de servicios.
- Orientación a resultados y objetivos económicos marcados por la compañía.
**¿Qué buscamos en un Chef Ejecutivo Senior?**
Un profesional con experiencia en la implementación de estrategias de cocina en hoteles de alta calidad, con conocimientos en gestión económica y análisis de cocina, y con capacidad para adaptarse a las necesidades del hotel.
**¿Por qué trabajar en Meliá Hotels International?**
Meliá Hotels International es una empresa líder en la industria hotelera, con una cultura empresarial comprometida con la igualdad y la diversidad. Ofrecemos oportunidades de crecimiento y desarrollo a nuestros empleados, y trabajamos en un entorno dinámico y apasionante.
