Jefe/A De Partida

hace 3 semanas


Palma, Baleares, España Photocentric A tiempo completo
Descripción del Cargo

La Insotel Hotel Group es una empresa familiar que cuenta con más de 50 años de presencia en el sector turístico de Baleares.

Nuestra Visión

En la actualidad, Insotel está presente en Ibiza, Formentera, Mallorca y Menorca, cuenta con un portfolio de 8 hoteles con dos marcas diferenciadas ofreciendo el mejor servicio a más de 2 millones de clientes anuales.

Nuestro Compromiso

En pleno proceso de crecimiento, trabajamos constantemente para optimizar nuestra oferta y ofrecer el mejor servicio al cliente mediante la calidad de nuestros servicios y la constante innovación. Además, en Insotel Hotel Group somos conscientes de la necesidad de que sus actividades y servicios se realicen con el oportuno respeto con el medioambiente para un adecuado desarrollo turístico sostenible, comprometiéndonos con el cumplimiento de las políticas de calidad y medioambiente bajo el lema "la calidad y la sostenibilidad no se poseen, se practican."

Responsabilidades

Tu principal función dentro de la compañía será responsable de planificar, organizar y supervisar la partida o área específica de la cocina para garantizar la calidad en la elaboración de la oferta gastronómica y la presentación de la misma, siguiendo las pautas indicadas por el Jefe/a de Cocina y cumpliendo las normativas de seguridad, higiene y protección medioambiental establecidas.

Funciones Claves
  • Organizar y dirigir el trabajo de los colaboradores de su área/partida para la preparación de los platos.
  • Control del contenido del buffet de desayunos, almuerzos, cena y coste de los servicios.
  • Supervisión y apoyo en la preparación de los alimentos y materias primas que componen la oferta gastronómica.
  • Supervisión, mantenimiento y conservación de los materiales de cocina.
Beneficios

En Insotel Hotel Group queremos que tengas todo lo que necesitas durante el tiempo que nos acompañes, con posibilidades de alojamiento y manutención, un salario fijo, posibilidad de conciliar, seguridad en el trabajo, entre otras.

El salario aproximado para este cargo es de €45.000 anuales, dependiendo de la experiencia y habilidades del candidato.



  • Palma, Baleares, España Hotel Playa Esperanza A tiempo completo

    Empresa: Hotel Playa EsperanzaResumen del puesto:Estamos buscando un Jefe de Partida apasionado por la gastronomía y comprometido con la excelencia en el servicio. El candidato ideal tiene experiencia en cocina profesional, liderazgo y disfruta trabajando en un entorno dinámico.Descripción del trabajo:El Jefe de Partida será responsable de garantizar la...

  • Jefe de Partida Hotelero

    hace 4 semanas


    Palma, Baleares, España Hotel Cala Fornells A tiempo completo

    Empresa: Hotel Cala Fornells es un establecimiento ubicado en primera línea de playa, en una de las zonas más privilegiadas de la isla de Mallorca. Con 75 años de historia, nos sentimos orgullosos de ofrecer a nuestros clientes experiencias inolvidables. Nuestro objetivo es proporcionar un servicio excepcional y crear momentos que nunca se olviden.Sueldo:...


  • Palma, Baleares, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completo

    Buscar al Jefe de Partida ideal para nuestro equipo.Sobre NosotrosNuestro hotel, Pure Salt Luxury Hotels, se compromete a ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes. Buscamos un profesional apasionado por la cocina que esté dispuesto a llevar nuestra misión adelante.Descripción del PuestoEl Jefe de Partida es responsable de liderar una...


  • Palma, Baleares, España Establecimiento Turístico A tiempo completo

    Descripción del trabajoEn nuestro establecimiento turístico, buscamos un Chef de Cocina experimentado o Jefe de Partida para unirse a nuestro equipo. La tarea principal consiste en trabajar mano a mano con nuestra Jefa de Cocina.Nuestro hotel ofrece servicios de buffet desayuno, showcooking y restaurante a la carta. Se requiere una gran habilidad culinaria...

  • Jefe/a de Partida

    hace 4 semanas


    Palma, Baleares, España Marsenses Hotels & Homes A tiempo completo

    Marsenses Hotels & Homes busca un profesional experimentado como Jefe/a de Partida - Chef de Plats para su establecimiento en Palmanova, Mallorca. Oferta ideal para aquellos que buscan desafíos y oportunidades en el sector turístico hotelero.Salario: El salario estimado para este puesto es aproximadamente entre 25.000€ a 35.000€ anuales, dependiendo de...


  • Palma, Baleares, España Hotel Cala Fornells A tiempo completo

    Hotel Cala Fornells, un establecimiento ubicado en una de las zonas más privilegiadas de la isla de Mallorca, busca a un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Partida durante la temporada 2025. La incorporación se realizará a finales de febrero de 2025, y se valorará positivamente una residencia en la zona de Calvià o Andratx.Las...


  • Palma, Baleares, España Experimental Group A tiempo completo

    Descripción del PuestoCandidatos experimentados en el puesto de Chef/a de Partida se buscan para nuestra instalación de Agroturismo Menorca Experimental en Alaior. Se trata de una oportunidad única para unirte a nuestro equipo dinámico y evolucionar junto con una diversidad de funciones y expertos.Responsabilidades:Coordinar el funcionamiento de la...


  • Palma, Baleares, España Experimental Group A tiempo completo

    ¿Quieres unirte a una experiencia innovadora y desafiante en el Grupo Experimental?Como Jefa/E de Partida, tendrás la oportunidad de liderar un equipo dinámico y coordinar el funcionamiento de la partida, motivando a tus colegas y cultivando un ambiente de colaboración y crecimiento.Nuestro Grupo Experimental opera en la gestión y desarrollo de hoteles,...


  • Palma, Baleares, España Olivia Hotels A tiempo completo

    Resumen del EmpleoNos encontramos seleccionando un profesional experimentado en cocina japonesa para el puesto de jefe de partida en nuestro restaurante. Requisitos clave incluyen conocimientos profundos sobre técnicas culinarias, experiencia previa en restaurantes de fusión y una actitud proactiva hacia la innovación gastronómica.Oportunidades...


  • Palma, Baleares, España Photocentric A tiempo completo

    La Insotel Hotel Group es una empresa familiar con presencia en el sector turístico de Baleares durante más de 50 años. Estamos creciendo y buscamos a un Jefe/A De Partida para que se una a nuestra gran familia hotelera en pleno proceso de expansión. Tu función principal será responsable de planificar, organizar y supervisar la partida o área...

  • Chef de Partida Senior

    hace 4 semanas


    Palma, Baleares, España Hotel Playa Esperanza A tiempo completo

    En Hotel Playa Esperanza, un exclusivo resort ubicado en Playa de Muro, buscamos a un Chef de Partida Senior apasionado por la gastronomía y comprometido con la excelencia en el servicio. Con experiencia en cocina profesional y liderazgo, este jefe/a se encargará de la preparación de platos deliciosos para nuestros huéspedes.Sobre nosotrosNuestro hotel...


  • Palma, Baleares, España Hotel Paradiso Garden A tiempo completo

    Descripción del PuestoNuestro hotel de 4 estrellas, Paradiso Garden, busca a un profesional experimentado para ocupar el puesto de Chef de Partida Senior. En esta posición, serás responsable de la planificación y organización de las partidas de cocina bajo la supervisión del jefe de cocina.Responsabilidades:Colaborar en la asignación de turnos y...


  • Palma, Baleares, España Six Senses Ibiza A tiempo completo

    En Six Senses Ibiza, buscamos un Jefe/a de Partida (con contrato de sustitución e incorporación inmediata) que compartan nuestra visión de ayudar a las personas a reconectar consigo mismas, con los demás y con el mundo que les rodea. SalarioNuestro salario estimado para este puesto es entre 45.000€ y 60.000€ al año, dependiendo de la...


  • Palma, Baleares, España Hnos Parrot S A A tiempo completo

    En Hnos Parrot S A buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe De Produccion, responsable de dirigir y supervisar los proyectos de edificación.Sueldo: El salario ofrecido será de aproximadamente $60,000 anuales, dependiendo de la experiencia y habilidades del candidato.Descripción del Puesto:El Jefe De Produccion será responsable...


  • Palma, Baleares, España Universal Beach Hotels A tiempo completo

    Universal Beach Hotels, somos una empresa líder en la industria del turismo, con 18 hoteles en Mallorca y Formentera. Nuestros valores son Proactividad, Amabilidad, Compromiso e Innovación.">Ofrecemos la oportunidad de incorporarte como 2o Jefe/a de cocina en nuestro equipo. Además de:">Salario competitivo según experiencia demostrada.Bono anual por...


  • Palma, Baleares, España Js Hotels A tiempo completo

    En Js Hotels estamos buscando a un Jefe de Proyectos para diversas zonas de la isla. Como miembro del equipo, serás responsable de coordinar y supervisar las actividades de cocina, asegurando la preparación y presentación de platos de alta calidad.Tu responsabilidad principal será planificar y organizar el trabajo diario, asegurándote de que se cumplan...

  • Jefe de Cocina Senior

    hace 4 semanas


    Palma, Baleares, España Establecimiento Turístico A tiempo completo

    Empresa: Nuestro establecimiento turístico busca un profesional experimentado en la cocina para integrar su equipo. Se requiere un Jefe de Cocina Senior con habilidades demostradas en liderazgo y gestión de personal, capaz de trabajar mano a mano con nuestra Jefa de Cocina.Sueldo: El salario estimado para este cargo es de entre 22.000 € y 28.000 €...


  • Palma, Baleares, España Ferrer Hotels A tiempo completo

    Ferrer Hotels busca un Gerente de Cocina con experiencia para trabajar en nuestro hotel ubicado en Can Picafort. La persona seleccionada gestionará el funcionamiento del departamento de cocina, supervisará la seguridad e higiene alimentaria y guiará al equipo. Se requiere al menos 1 año de experiencia como Jefe/a de Partida y conocimientos en...


  • Palma, Baleares, España Mútua General De Catalunya A tiempo completo

    Información de la vacanteLa Mútua General de Catalunya busca un Jefe de Ventas Comercial para nuestro equipo en Palma de Mallorca. Esta es una excelente oportunidad para alguien motivado y con habilidades comerciales.Sueldo y beneficiosNuestro sueldo fijo es de €30.000 al año, más comisión por objetivos, gastos de desplazamiento y beneficios sociales....


  • Palma, Baleares, España Promotions Developments Illetas Sa A tiempo completo

    Perfil del Cargo">En Promotions Developments Illetas Sa, estamos buscando a un profesional experimentado para el cargo de Jefe de Restaurante. Esta es una oportunidad emocionante para alguien que esté dispuesto a tomar el manto de la responsabilidad y llevar a nuestro restaurante-bar-cafetería a un nuevo nivel de excelencia.">Sobre Nosotros">En Promotions...