Jefe de Partida para la Temporada en Hotel Cala Fornells

hace 1 semana


Palma, Baleares, España Hotel Cala Fornells A tiempo completo

Hotel Cala Fornells, un establecimiento ubicado en una de las zonas más privilegiadas de la isla de Mallorca, busca a un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Partida durante la temporada 2025. La incorporación se realizará a finales de febrero de 2025, y se valorará positivamente una residencia en la zona de Calvià o Andratx.

Las funciones principales del Jefe de Partida incluyen:

  • Manipulación, puesta a punto, producción, conservación y distribución de los productos cocinados o por cocinar.
  • Soporte en la formación de los ayudantes de cocina.
  • Supervisión de las mercancías recibidas.
  • Preparar los ingredientes para cocinar (cortar y pelar verduras, cortar carne, etc.).
  • Capacidad para trabajar en equipo, manteniendo los estándares de calidad.

Nuestros beneficios:
  • Alta demanda de trabajo desde febrero hasta final de octubre.
  • Funciones y tareas a realizar apoyando al jefe de cocina.
  • Tipo de contrato fijo discontinuo con una duración de 9 meses.
  • Salario bruto por convenio: 2238,66 €/mes.
  • Oportunidad de trabajar en un hotel con 75 años de historia.

Requisitos:
  • Experiencia mínima de 3 años en puestos similares.
  • Formación en Manipulador de Alimentos y cursos de cocina.
  • Idioma castellano.
  • Competencias como persona responsable de buen trato con compañeros/as y muchas ganas de trabajar.
  • Licencia de conducir imprescindible.

Se seleccionará al candidato que cumpla con todos estos requisitos y tenga una actitud positiva y comprometida con el trabajo.
  • Jefe de Partida Hotelero

    hace 2 semanas


    Palma, Baleares, España Hotel Cala Fornells A tiempo completo

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    Hotel Cala Fornells, un hotel ubicado en primera línea de playa y rodeado de una zona privilegiada de la isla de Mallorca, busca contratar a un Gerente de Sección de Cocina para cubrir la temporada de 2025. La incorporación se producirá a finales de febrero de 2025.Cuales son tus responsabilidades:Manipulación, puesta a punto, producción, conservación...


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