Chef/a con experiencia en cocina hotelera
hace 6 días
Company Overview:
Vincci Hoteles es una cadena de hoteles que busca contratar a un/a Chef/a experimentado/a para su hotel Vincci Marítimo 4*, ubicado en el corazón de Barcelona.
Salary:
El salario estimado para este puesto es de aproximadamente 35.000€ anuales, dependiendo de la experiencia y las habilidades del candidato.
Job Description:
Como Chef/a en Vincci Hoteles, tendrás la responsabilidad de liderar la cocina del hotel, supervisando a los demás miembros del equipo y asegurándose de que todos los platos sean preparados según las normas más altas de calidad.
- Liderar al equipo de cocina: Colaborar con los cocineros y otros miembros del equipo para garantizar que todos los platos sean preparados eficientemente y con alta calidad.
- Planificación de menús: Colaborar en la planificación de menús y cartas para asegurar que se ofrezcan opciones interesantes y variadas a nuestros clientes.
- Gestión de inventarios: Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a tu disposición.
- Limpieza y mantenimiento: Aplicar ciertas labores de limpieza y mantenimiento de tu área de trabajo, especialmente relacionadas con el cumplimiento de los estándares de higiene impuestos por la salud pública.
- Comunicación y colaboración: Comunicar cualquier incidencia o problema con el equipo de cocina y con los gerentes del hotel.
Required Skills and Qualifications:
Para ser considerado/a para este puesto, debes tener:
- Módulo de Grado Medio de Restauración
- Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar
- Experiencia haciendo inventarios
- Trabajo en Equipo
- Comunicación
- Orientación al cliente
- Orden y limpieza
Benefits:
Vincci Hoteles ofrece un entorno de trabajo dinámico y profesional, donde puedes crecer y desarrollarte como profesional.
Others:
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Chef de Estación en Cocina Hotelera
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España Ac Victoria Suites Hotel By Marriott A tiempo completoDescripción del Puesto:Buscamos un Chef de Estación para unirse a nuestro equipo de cocina en el Ac Victoria Suites Hotel By Marriott.En este rol, serás responsable de organizar y aprovisionar las estaciones de cocina con los productos necesarios, preparar comida para el servicio, cocinar productos del menú en cooperación con el resto del personal de...
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Chef de Cocina Jefe Hotelero
hace 3 semanas
Barcelona, Barcelona, España Grand Hotel Central A tiempo completoDescripción del Puesto:En Grand Hotel Central, buscamos un Sous Chef motivado y con liderazgo para que se incorpore al equipo de cocina de nuestro hotel de lujo. La posición implica una variedad de responsabilidades, desde la supervisión de la cocina hasta la gestión de recursos humanos y la planificación de menús innovadores. Responsabilidades:Dirigir...
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Chef de Estación en Cocina Hotelera
hace 3 semanas
Barcelona, Barcelona, España Ac Victoria Suites Hotel By Marriott A tiempo completoEmpresas:AC Victoria Suites Hotel by MarriottResponsabilidades:Organizar y aprovisionar las estaciones con todos los productos necesarios.Preparar comida para el servicio (ej. cortar verduras y carne o preparar salsas).Cocinar productos del menú en cooperación con el resto del personal de cocina.Responder, informar y seguir las instrucciones del chef...
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Chef de cocina para hotel
hace 6 días
Barcelona, Barcelona, España Open References A tiempo completoOfrecemos una oportunidad de carrera para un Cocinero/a en nuestro hotel de la costa del Garraf.Lo que pedimos:Experiencia de al menos 3 años en cocina hotelera.Conocimiento de cocina y gastronomía.Disponibilidad para trabajar en equipo y tomar decisiones responsables.Vehículo propio (o disponibilidad para llegar al trabajo).Tu función:Elaborar platos y...
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Barcelona, Barcelona, España Sercotel Hoteles A tiempo completoSomos Sercotel Hoteles, una empresa reconocida en el sector hotelero, y estamos buscando un Chef de cocina para nuestro equipo.Descripción del trabajo:Nuestro chef de cocina será responsable de preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario según los estándares establecidos. Además, deberá brindar los diferentes servicios del hotel junto...
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Jefe de Cocina Hotelero
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España El Nacional A tiempo completoDescripción del PuestoEl Nacional busca un Jefe de Cocina Hotelero con experiencia en hostelería para nuestros hoteles de 4* en Castelldefels. En dependencia directa del Jefe de Cocina, se encargará de llevar un proyecto de cocina multidisciplinario, encargado de dar servicio a restaurante, room service y eventos.Funciones del PuestoColabora en la...
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Chef con experiencia en cocina asiática
hace 1 mes
Barcelona, Barcelona, España Yummy Yabby A tiempo completoDescripción del puesto:Buscamos un Chef talentoso y apasionado con experiencia en la cocina del Sudeste Asiático para unirse a nuestro equipo en Yummy Yabby. Responsabilidades:- Preparar y cocinar platos tradicionales del Sudeste Asiático, asegurando la calidad y consistencia en cada plato.- Desarrollar y actualizar el menú en colaboración con el...
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Chef/a Experiencia en Cocina Alta
hace 2 días
Barcelona, Barcelona, España Eurest A tiempo completoResumen de la VacanteSomos Eurest, una empresa líder en gestión de suministros alimentarios, y estamos buscando a un Chef/a con experiencia en cocina alta para cubrir nuestras necesidades durante los meses de verano.
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Chef de Trabajo Hotelero
hace 4 días
Barcelona, Barcelona, España Marriott International, Inc A tiempo completoBuscamos un Chef de Trabajo Hotelero para unirse a nuestro equipo en The Barcelona EDITION, Avinguda de Francesc Cambo 14, Barcelona.**Sobre la Empleada:** Marriott International es la compañía hotelera más grande del mundo, con más marcas, más hoteles y más oportunidades para que los asociados crezcan y sean exitosos. Creemos que para lograr una gran...
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Jefe de Cocina Hotelero
hace 1 mes
Barcelona, Barcelona, España Grand Hotel Central A tiempo completoDescripción del PuestoEstamos buscando un Sous Chef motivado y con habilidades de liderazgo para unirse a nuestro equipo en el Grand Hotel Central. Las responsabilidades del puesto incluyen:• Liderar al equipo de cocina y asegurarse de que se cumplan los objetivos de food cost y se minimice el desperdicio.• Coordinar con el Executive Chef para...
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Barcelona, Barcelona, España Ehureka Consulting Group A tiempo completoEn Ehureka Consulting Group, buscamos un/a Chef de Cocina con pasión por la cocina moderna y experiencia en cocina de estilo Ottolenghi.Requisitos:Experiencia: Más de 5 años trabajando como Chef de Cocina, liderando equipos y gestionando la operativa diaria de un restaurante.Sólida capacidad de organización y de gestión eficiente de personas y equipos,...
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Chef de Cocina Experienciado
hace 3 días
Barcelona, Barcelona, España Temporal Transfer A tiempo completoEn Temporal Transfer estamos buscando un Chef de Cocina experimentado para unir a nuestro equipo en Barcelona.Detalles del Puesto:Nuestro cliente importante busca a una persona con experiencia en cocinas para cadena hotelera en Barcelona. La función principal es ejecutar los platos según las fichas técnicas y el menú preestablecido, manteniendo altos...
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Chef/Cocinero/a Y Ayudantes De Cocina Jefe
hace 3 días
Barcelona, Barcelona, España Grupo Crit A tiempo completoDescripción Del PuestoSomos GRUPO CRIT ETT, un líder en la industria hotelera y restaurantera, y estamos buscando a un profesional con pasión por la cocina para unirse a nuestro equipo.Datos del puestoTítulo: Chef/Cocinero/a y Ayudante de cocinaLugar de trabajo: SalouSalario: ¡€25.000 - €30.000 anuales!Nuestro equipoNuestro equipo es una mezcla...
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Chef de cocina senior
hace 4 días
Barcelona, Barcelona, España Hotel Grums A tiempo completoHotel Grums, un establecimiento de 4 estrellas ubicado en una estratégica ubicación, busca a un profesional experimentado para el puesto de Chef de cocina senior.Sobre la posición: Buscamos a alguien con experiencia mínima de 5 años en la industria hotelera, capaz de gestionar altos volúmenes de trabajo y equipos de cocina...
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Barcelona, Barcelona, España Open References A tiempo completoResumen del PuestoSe busca un Chef de Cocina experimentado para incorporarse a nuestro equipo en el restaurante de cocina tradicional mediterránea ubicado en Barcelona. En esta cocina familiar, nos enfocamos en brindar una experiencia gastronómica única y auténtica.Sobre la EmpresaNuestra empresa, Open References, se compromete con la calidad y la...
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Gerente de Cocina Hotelero
hace 6 días
Barcelona, Barcelona, España Sb Hotels A tiempo completoSb Hotels es una empresa líder en el sector hotelero con más de 30 años de experiencia. Contamos con 9 hoteles ubicados en diferentes provincias y estamos buscando un profesional experimentado para ocupar el puesto de Gerente de Cocina en nuestro hotel de 4* en Castelldefels.Sobre nosotros: Somos una empresa dinámica que ofrece oportunidades de...
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Chef de Cuisine
hace 3 semanas
Barcelona, Barcelona, España Hotel Grums A tiempo completoEl Hotel Grums, un establecimiento de 4 estrellas ubicado en la base de Montjuic, busca a un chef de cocina experimentado con una sólida trayectoria en la industria hotelera.Requisitos:- Experiencia mínima de 5 años en cocina.- Aptitud para trabajar en altos volúmenes de trabajo.- Conocimientos en desayuno buffet, cena a la carta y...
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Chef de Cocina Asistente
hace 1 mes
Barcelona, Barcelona, España Pepa Tomate Group A tiempo completoDescripción del PuestoEstamos buscando un Sous Chef para unirse a nuestro equipo en la cocina de Pepa Tomate Group. Como Sous Chef, tendrás la oportunidad de desarrollar tus habilidades culinarias y liderazgo en un ambiente dinámico y exigente. Serás responsable de supervisar el funcionamiento de la cocina, garantizando la calidad de los platos y el...
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Chef de cocina en Torre Melina Gran Meliá Hotel
hace 3 días
Barcelona, Barcelona, España Melia Hotels International A tiempo completoDescripción del PuestoEl puesto de Chef de cocina es un desafío emocionante para cualquier profesional apasionado por la cocina y la hospitalidad. En Meliá Hotels International, nos comprometemos a ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes, y nuestra cocina es una parte fundamental de esa experiencia.Nuestro EquipoNuestro equipo de cocina es...
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Chef de Cocina
hace 6 días
Barcelona, Barcelona, España Vincci Hoteles A tiempo completoDescripción del PuestoEn Vincci Hoteles estamos buscando a un/a Chef de Cocina para la apertura de nuestro nuevo restaurante gourmet en el centro de Barcelona. El/la candidato/a seleccionado/a será responsable de la organización del servicio de cocina, la planificación de menús y la gestión del personal. Entre sus responsabilidades se...