Chef de Estación en Cocina Hotelera
hace 1 semana
Empresas:
AC Victoria Suites Hotel by Marriott
Responsabilidades:
- Organizar y aprovisionar las estaciones con todos los productos necesarios.
- Preparar comida para el servicio (ej. cortar verduras y carne o preparar salsas).
- Cocinar productos del menú en cooperación con el resto del personal de cocina.
- Responder, informar y seguir las instrucciones del chef ejecutivo o sous chef.
- Limpiar la estación y encargarse de la comida sobrante.
- Almacenar el inventario de forma adecuada.
- Garantizar que la comida salga simultáneamente, de forma oportuna y que sea de alta calidad.
- Cumplir las normativas nutricionales y sanitarias y los estándares de seguridad.
- Mantener un enfoque positivo y profesional con los compañeros de trabajo y los clientes.
Requisitos:
El puesto requiere una persona con experiencia en la industria hotelera y conocimientos en gestión de proveedores y inventario.
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Chef de Estación en Cocina Hotelera
hace 2 semanas
Barcelona, Barcelona, España Ac Victoria Suites Hotel By Marriott A tiempo completoDescripción del Puesto:Buscamos un Chef de Estación para unirse a nuestro equipo de cocina en el Ac Victoria Suites Hotel By Marriott.En este rol, serás responsable de organizar y aprovisionar las estaciones de cocina con los productos necesarios, preparar comida para el servicio, cocinar productos del menú en cooperación con el resto del personal de...
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Chef de Sección en Cocina Hotelera
hace 3 semanas
Barcelona, Barcelona, España Ac Victoria Suites Hotel By Marriott A tiempo completoDescripción del Puesto:Buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Chef de Sección en nuestra cocina hotelera. La persona seleccionada será responsable de la organización y el aprovisionamiento de las estaciones de trabajo, así como de la preparación de platos del menú en colaboración con el resto del personal de...
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Chef de Estación
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España Ac Victoria Suites Hotel By Marriott A tiempo completoDescripción del Puesto: Buscamos un profesional para unirse a nuestro equipo de cocina en el AC Victoria Suites Hotel by Marriott. En este rol, serás responsable de organizar y aprovisionar las estaciones de cocina con los productos necesarios. Deberás preparar comida para el servicio, cortar verduras y carne, y preparar salsas. También serás...
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Chef de Estación
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España Ac Victoria Suites Hotel By Marriott A tiempo completoDescripción del Puesto: Buscamos un profesional para unirse a nuestro equipo de cocina en el AC Victoria Suites Hotel by Marriott. En este rol, serás responsable de organizar y aprovisionar las estaciones de cocina con los productos necesarios. Deberás preparar comida para el servicio, cortar verduras y carne, y preparar salsas. También serás...
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Chef de Cocina Asistente
hace 3 semanas
Barcelona, Barcelona, España Ac Victoria Suites Hotel By Marriott A tiempo completoDescripción del Puesto:En AC Victoria Suites Hotel by Marriott, estamos buscando a un/a Cocinero/a Asistente para unirse a nuestro equipo de cocina. Las responsabilidades del puesto incluyen:Organizar y aprovisionar las estaciones de cocina con todos los productos necesarios.Preparar comida para el servicio, incluyendo cortar verduras y carne, y preparar...
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Chef de Cocina Jefe Hotelero
hace 2 semanas
Barcelona, Barcelona, España Grand Hotel Central A tiempo completoDescripción del Puesto:En Grand Hotel Central, buscamos un Sous Chef motivado y con liderazgo para que se incorpore al equipo de cocina de nuestro hotel de lujo. La posición implica una variedad de responsabilidades, desde la supervisión de la cocina hasta la gestión de recursos humanos y la planificación de menús innovadores. Responsabilidades:Dirigir...
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Chef de cocina
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España Ac Victoria Suites Hotel By Marriott A tiempo completoDescripción del trabajoEn AC Victoria Suites Hotel by Marriott, estamos buscando a un profesional para unirse a nuestro equipo de cocina. El candidato ideal será capaz de organizar y aprovisionar las estaciones de trabajo con los productos necesarios, preparar comida para el servicio y cocinar productos del menú en cooperación con el resto del personal...
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Chef de cocina
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España Ac Victoria Suites Hotel By Marriott A tiempo completoDescripción del trabajoEn AC Victoria Suites Hotel by Marriott, estamos buscando a un profesional para unirse a nuestro equipo de cocina. El candidato ideal será capaz de organizar y aprovisionar las estaciones de trabajo con los productos necesarios, preparar comida para el servicio y cocinar productos del menú en cooperación con el resto del personal...
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Jefe de Cocina Hotelero
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España Grand Hotel Central A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un Sous Chef motivado y con capacidad de liderazgo para unirse a nuestro equipo en Grand Hotel Central. El candidato ideal tendrá experiencia en el sector hotelero y habilidades de servicio al cliente excelentes.ResponsabilidadesDesarrollar un plan de formación junto con el Executive Chef y llevarlo a cabo.Proporcionar apoyo...
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Jefe de Cocina Hotelero
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España Grand Hotel Central A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un Sous Chef motivado y con capacidad de liderazgo para unirse a nuestro equipo en Grand Hotel Central. El candidato ideal tendrá experiencia en el sector hotelero y habilidades de servicio al cliente excelentes.ResponsabilidadesDesarrollar un plan de formación junto con el Executive Chef y llevarlo a cabo.Proporcionar apoyo...
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Asistente de Cocina en Hotel 4 Estrellas
hace 2 semanas
Barcelona, Barcelona, España Ac Victoria Suites Hotel By Marriott A tiempo completoDescripción del Puesto:En AC Victoria Suites Hotel by Marriott, estamos buscando a un/a Asistente de Cocina para unirse a nuestro equipo de cocina. Como parte de nuestro equipo, serás responsable de:Organizar y aprovisionar las estaciones de cocina con todos los productos necesarios.Preparar comida para el servicio, incluyendo cortar verduras y carne, y...
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Chef de Cuisine en Unidad de Congelados Hotelero
hace 3 semanas
Barcelona, Barcelona, España Malba Neptuno Sl A tiempo completoBuscamos un chef de cocina experimentado para unir nuestra unidad de congelados hotelera. Se requiere experiencia en la preparación de ensaladas, corte y preparación de embutidos y frutas, así como la elaboración de comidas frías de todo tipo.Las condiciones laborales incluyen un salario de 1.760,00€ al mes, con 48 horas semanales y 1 día de...
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Restaurante Jefe de Estación
hace 5 días
Barcelona, Barcelona, España Melia Hotels International A tiempo completoLa Misión del Chef de EstaciónEn Meliá, nuestro objetivo es ofrecer experiencias gastronómicas de alta calidad que reflejen la riqueza cultural de nuestras destinos. Como Chef de Estación, te unirás a nuestro equipo de expertos en la creación de platos innovadores y deliciosos que encanten a nuestros huéspedes.Responsabilidades y TareasImplementar...
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Jefe de Cocina Hotelero
hace 3 semanas
Barcelona, Barcelona, España Grand Hotel Central A tiempo completoDescripción del PuestoEstamos buscando un Sous Chef motivado y con habilidades de liderazgo para unirse a nuestro equipo en el Grand Hotel Central. Las responsabilidades del puesto incluyen:• Liderar al equipo de cocina y asegurarse de que se cumplan los objetivos de food cost y se minimice el desperdicio.• Coordinar con el Executive Chef para...
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Chef de Cocina
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España Finding Talent A tiempo completoBuscamos un Sous Chef apasionado por la cocina de restaurantesEn Finding Talent trabajamos con diferentes grupos de restauradores, y en esta oportunidad, uno de ellos está en búsqueda de un talentoso Sous Chef para su restaurante en Barcelona. Si tienes al menos 3 años de experiencia en cocina y te consideras ágil, esta es tu oportunidad para formar...
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Chef de Cocina
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España Finding Talent A tiempo completoBuscamos un Sous Chef apasionado por la cocina de restaurantesEn Finding Talent trabajamos con diferentes grupos de restauradores, y en esta oportunidad, uno de ellos está en búsqueda de un talentoso Sous Chef para su restaurante en Barcelona. Si tienes al menos 3 años de experiencia en cocina y te consideras ágil, esta es tu oportunidad para formar...
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Jefe de Cocina Hotelero
hace 2 semanas
Barcelona, Barcelona, España El Nacional A tiempo completoDescripción del PuestoEl Nacional busca un Jefe de Cocina Hotelero con experiencia en hostelería para nuestros hoteles de 4* en Castelldefels. En dependencia directa del Jefe de Cocina, se encargará de llevar un proyecto de cocina multidisciplinario, encargado de dar servicio a restaurante, room service y eventos.Funciones del PuestoColabora en la...
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Chef de Pina de Cocina
hace 2 horas
Barcelona, Barcelona, España Generalitat de Catalunya A tiempo completoDescripción del puesto: Buscamos a un chef experimentado para trabajar en el equipo de Pinches de Cocina. El candidato ideal tendrá una sólida formación en cocina y experiencia en preparación de platos innovadores.
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Chef de Cocina
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España Restaurante próxima apertura A tiempo completoBuscamos un Chef de Cocina apasionadoNuestra cocina se centrará en platos para compartir, tapas y raciones gastronómicas. Buscamos un profesional con experiencia y ganas de implicarse en un proyecto ilusionante.Condiciones de trabajoBuenas condiciones de trabajoOportunidad de crecimiento y desarrolloEquipo dinámico y apasionadoSi eres un chef apasionado y...
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Chef de Cocina
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España Restaurante próxima apertura A tiempo completoBuscamos un Chef de Cocina apasionadoNuestra cocina se centrará en platos para compartir, tapas y raciones gastronómicas. Buscamos un profesional con experiencia y ganas de implicarse en un proyecto ilusionante.Condiciones de trabajoBuenas condiciones de trabajoOportunidad de crecimiento y desarrolloEquipo dinámico y apasionadoSi eres un chef apasionado y...