Chef de Estación en Cocina Hotelera

hace 1 semana


Barcelona, Barcelona, España Ac Victoria Suites Hotel By Marriott A tiempo completo

Empresas:

AC Victoria Suites Hotel by Marriott

Responsabilidades:

  • Organizar y aprovisionar las estaciones con todos los productos necesarios.
  • Preparar comida para el servicio (ej. cortar verduras y carne o preparar salsas).
  • Cocinar productos del menú en cooperación con el resto del personal de cocina.
  • Responder, informar y seguir las instrucciones del chef ejecutivo o sous chef.
  • Limpiar la estación y encargarse de la comida sobrante.
  • Almacenar el inventario de forma adecuada.
  • Garantizar que la comida salga simultáneamente, de forma oportuna y que sea de alta calidad.
  • Cumplir las normativas nutricionales y sanitarias y los estándares de seguridad.
  • Mantener un enfoque positivo y profesional con los compañeros de trabajo y los clientes.

Requisitos:

El puesto requiere una persona con experiencia en la industria hotelera y conocimientos en gestión de proveedores y inventario.



  • Barcelona, Barcelona, España Ac Victoria Suites Hotel By Marriott A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un Chef de Estación para unirse a nuestro equipo de cocina en el Ac Victoria Suites Hotel By Marriott.En este rol, serás responsable de organizar y aprovisionar las estaciones de cocina con los productos necesarios, preparar comida para el servicio, cocinar productos del menú en cooperación con el resto del personal de...


  • Barcelona, Barcelona, España Ac Victoria Suites Hotel By Marriott A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Chef de Sección en nuestra cocina hotelera. La persona seleccionada será responsable de la organización y el aprovisionamiento de las estaciones de trabajo, así como de la preparación de platos del menú en colaboración con el resto del personal de...

  • Chef de Estación

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Ac Victoria Suites Hotel By Marriott A tiempo completo

    Descripción del Puesto: Buscamos un profesional para unirse a nuestro equipo de cocina en el AC Victoria Suites Hotel by Marriott. En este rol, serás responsable de organizar y aprovisionar las estaciones de cocina con los productos necesarios. Deberás preparar comida para el servicio, cortar verduras y carne, y preparar salsas. También serás...

  • Chef de Estación

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Ac Victoria Suites Hotel By Marriott A tiempo completo

    Descripción del Puesto: Buscamos un profesional para unirse a nuestro equipo de cocina en el AC Victoria Suites Hotel by Marriott. En este rol, serás responsable de organizar y aprovisionar las estaciones de cocina con los productos necesarios. Deberás preparar comida para el servicio, cortar verduras y carne, y preparar salsas. También serás...

  • Chef de Cocina Asistente

    hace 3 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Ac Victoria Suites Hotel By Marriott A tiempo completo

    Descripción del Puesto:En AC Victoria Suites Hotel by Marriott, estamos buscando a un/a Cocinero/a Asistente para unirse a nuestro equipo de cocina. Las responsabilidades del puesto incluyen:Organizar y aprovisionar las estaciones de cocina con todos los productos necesarios.Preparar comida para el servicio, incluyendo cortar verduras y carne, y preparar...


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    Descripción del Puesto:En Grand Hotel Central, buscamos un Sous Chef motivado y con liderazgo para que se incorpore al equipo de cocina de nuestro hotel de lujo. La posición implica una variedad de responsabilidades, desde la supervisión de la cocina hasta la gestión de recursos humanos y la planificación de menús innovadores. Responsabilidades:Dirigir...

  • Chef de cocina

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Ac Victoria Suites Hotel By Marriott A tiempo completo

    Descripción del trabajoEn AC Victoria Suites Hotel by Marriott, estamos buscando a un profesional para unirse a nuestro equipo de cocina. El candidato ideal será capaz de organizar y aprovisionar las estaciones de trabajo con los productos necesarios, preparar comida para el servicio y cocinar productos del menú en cooperación con el resto del personal...

  • Chef de cocina

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Ac Victoria Suites Hotel By Marriott A tiempo completo

    Descripción del trabajoEn AC Victoria Suites Hotel by Marriott, estamos buscando a un profesional para unirse a nuestro equipo de cocina. El candidato ideal será capaz de organizar y aprovisionar las estaciones de trabajo con los productos necesarios, preparar comida para el servicio y cocinar productos del menú en cooperación con el resto del personal...

  • Jefe de Cocina Hotelero

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Grand Hotel Central A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Sous Chef motivado y con capacidad de liderazgo para unirse a nuestro equipo en Grand Hotel Central. El candidato ideal tendrá experiencia en el sector hotelero y habilidades de servicio al cliente excelentes.ResponsabilidadesDesarrollar un plan de formación junto con el Executive Chef y llevarlo a cabo.Proporcionar apoyo...

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    Barcelona, Barcelona, España Grand Hotel Central A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Sous Chef motivado y con capacidad de liderazgo para unirse a nuestro equipo en Grand Hotel Central. El candidato ideal tendrá experiencia en el sector hotelero y habilidades de servicio al cliente excelentes.ResponsabilidadesDesarrollar un plan de formación junto con el Executive Chef y llevarlo a cabo.Proporcionar apoyo...


  • Barcelona, Barcelona, España Ac Victoria Suites Hotel By Marriott A tiempo completo

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  • Chef de Pina de Cocina

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    Barcelona, Barcelona, España Generalitat de Catalunya A tiempo completo

    Descripción del puesto: Buscamos a un chef experimentado para trabajar en el equipo de Pinches de Cocina. El candidato ideal tendrá una sólida formación en cocina y experiencia en preparación de platos innovadores.

  • Chef de Cocina

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    Barcelona, Barcelona, España Restaurante próxima apertura A tiempo completo

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    hace 4 semanas


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