Chef de Sección en Cocina Hotelera

hace 1 mes


Barcelona, Barcelona, España Ac Victoria Suites Hotel By Marriott A tiempo completo
Descripción del Puesto:
Buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Chef de Sección en nuestra cocina hotelera. La persona seleccionada será responsable de la organización y el aprovisionamiento de las estaciones de trabajo, así como de la preparación de platos del menú en colaboración con el resto del personal de cocina.

Responsabilidades:
Organizar y aprovisionar las estaciones de trabajo con todos los productos necesarios.
Preparar platos del menú en cooperación con el resto del personal de cocina.
Responder a las instrucciones del chef ejecutivo o sous chef.
Mantener un enfoque positivo y profesional con los compañeros de trabajo y los clientes.

Requisitos:
Experiencia previa en puestos similares.
Conocimientos de nutrición y seguridad alimentaria.
Capacidad para trabajar en equipo y mantener un ambiente de trabajo positivo y profesional.

  • Barcelona, Barcelona, España Eurest A tiempo completo

    Resumen de la empresaEurest busca un Chef de sección de cocina con experiencia para unirse a nuestro equipo en una jornada de 40 horas a la semana.Sueldo: Se negocia según convenio de colectividadDescripción del puestoComo Chef de sección de cocina, serás responsable de dirigir y supervisar las diferentes etapas y procesos de la cocina, incluyendo la...


  • Barcelona, Barcelona, España Quirónsalud A tiempo completo

    Descripción del PuestoNos estamos buscando un Chef de Sección de Cocina para nuestro Hospital Universitario General de Cataluña en la provincia de Barcelona.El candidato ideal tendrá más de 2 años de experiencia como responsable de cocina y conocimientos en APPCC. También será capaz de liderar un equipo y gestionar los recursos necesarios para...


  • Barcelona, Barcelona, España Ac Victoria Suites Hotel By Marriott A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un Chef de Estación para unirse a nuestro equipo de cocina en el Ac Victoria Suites Hotel By Marriott.En este rol, serás responsable de organizar y aprovisionar las estaciones de cocina con los productos necesarios, preparar comida para el servicio, cocinar productos del menú en cooperación con el resto del personal de...


  • Barcelona, Barcelona, España El Nacional Barcelona A tiempo completo

    El Nacional es un referente gastronómico en Barcelona, con una experiencia única en un multiespacio ubicado en el corazón de la ciudad. Buscamos a un profesional apasionado por la cocina y la atención al cliente para formar parte de nuestro equipo joven y dinámico.Descripción del puestoEstamos buscando a un Chef de Sección en Cocina con experiencia en...


  • Barcelona, Barcelona, España Grand Hotel Central A tiempo completo

    Descripción del Puesto:En Grand Hotel Central, buscamos un Sous Chef motivado y con liderazgo para que se incorpore al equipo de cocina de nuestro hotel de lujo. La posición implica una variedad de responsabilidades, desde la supervisión de la cocina hasta la gestión de recursos humanos y la planificación de menús innovadores. Responsabilidades:Dirigir...


  • Barcelona, Barcelona, España Ac Victoria Suites Hotel By Marriott A tiempo completo

    Empresas:AC Victoria Suites Hotel by MarriottResponsabilidades:Organizar y aprovisionar las estaciones con todos los productos necesarios.Preparar comida para el servicio (ej. cortar verduras y carne o preparar salsas).Cocinar productos del menú en cooperación con el resto del personal de cocina.Responder, informar y seguir las instrucciones del chef...


  • Barcelona, Barcelona, España Eurest A tiempo completo

    Descripción del cargo:Chef/a Jefe de SecciónEn Eurest, estamos comprometidos con brindar experiencias gastronómicas excepcionales a nuestros clientes. Nuestro equipo de cocina está liderado por un chef/a jefe de sección que es fundamental para el éxito de nuestro restaurante.Sobre la posición:Buscamos a un chef/a con experiencia como jefe de sección...

  • Chef de Sección

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Antal International A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Estamos buscando un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef de Sección en nuestro restaurante. La persona seleccionada será responsable de la gestión de la carta, el control de los pedidos y el stock, así como la coordinación del equipo de cocina. Responsabilidades: - Control de la carta y gestión de los pedidos -...


  • Barcelona, Barcelona, España Sagardi Group A tiempo completo

    En Sagardi Group, líderes en el sector de la hostelería y con un proyecto internacional referente, estamos buscando un/a Chef de Sección para nuestra cocina central/obrador ubicada en Sant Boi de Llobregat. La persona seleccionada reportará al Jefe de Cocina y formará parte del equipo de cocina central.La posición ofrece una oportunidad excepcional...

  • Chef de Sección

    hace 3 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Finding Talent A tiempo completo

    **Buscamos un talentoso Sous Chef**:En Finding Talent, trabajamos con diferentes grupos de restauradores, y en esta oportunidad, uno de ellos está en búsqueda de un Sous Chef para su restaurante en Barcelona. Si tienes experiencia en cocina y te consideras ágil, esta es tu oportunidad para formar parte de un equipo apasionado por la...


  • Barcelona, Barcelona, España Restaurante cocina de autor A tiempo completo

    ResumenEl restaurante Cocina de Autor busca un/a Jefe de Sección en Cocina con experiencia mínima de dos años en el mismo puesto.Funciones PrincipalesLa función principal es la de dar apoyo y reforzar la gestión del jefe de cocina. El/a trabajador deberá tener creatividad y autonomía en el trabajo, asumiendo responsabilidades importantes dentro de la...


  • Barcelona, Barcelona, España Malba Neptuno Sl A tiempo completo

    Buscamos un chef de cocina experimentado para unir nuestra unidad de congelados hotelera. Se requiere experiencia en la preparación de ensaladas, corte y preparación de embutidos y frutas, así como la elaboración de comidas frías de todo tipo.Las condiciones laborales incluyen un salario de 1.760,00€ al mes, con 48 horas semanales y 1 día de...


  • Barcelona, Barcelona, España Bar Restaurante Costa Gallega A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando un cocinero experimentado y apasionado para unirse a nuestro equipo en Bar Restaurante Costa Gallega. Si tienes experiencia previa en cocina y deseas trabajar en un entorno dinámico, esta es tu oportunidad.ResponsabilidadesPreparar ingredientes y platos bajo la supervisión del Chef.Mantener la limpieza y...


  • Barcelona, Barcelona, España Open References A tiempo completo

    Ofrecemos una oportunidad de carrera para un Cocinero/a en nuestro hotel de la costa del Garraf.Lo que pedimos:Experiencia de al menos 3 años en cocina hotelera.Conocimiento de cocina y gastronomía.Disponibilidad para trabajar en equipo y tomar decisiones responsables.Vehículo propio (o disponibilidad para llegar al trabajo).Tu función:Elaborar platos y...


  • Barcelona, Barcelona, España Ac Victoria Suites Hotel By Marriott A tiempo completo

    Descripción del Puesto:En AC Victoria Suites Hotel by Marriott, estamos buscando a un/a Cocinero/a Asistente para unirse a nuestro equipo de cocina. Las responsabilidades del puesto incluyen:Organizar y aprovisionar las estaciones de cocina con todos los productos necesarios.Preparar comida para el servicio, incluyendo cortar verduras y carne, y preparar...

  • Chef de Sección

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Open References A tiempo completo

    Buscamos un Sous-Chef experimentado para un restaurante en Barcelona. La cocina es de cercanía y creatividad, con un enfoque en el producto y la textura. Las tareas incluyen la responsabilidad de la partida caliente, liderar los servicios del restaurante y la responsabilidad de la partida fría. Ofrecemos un contrato indefinido, jornada completa y un...


  • Barcelona, Barcelona, España Sercotel Hoteles A tiempo completo

    Somos Sercotel Hoteles, una empresa reconocida en el sector hotelero, y estamos buscando un Chef de cocina para nuestro equipo.Descripción del trabajo:Nuestro chef de cocina será responsable de preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario según los estándares establecidos. Además, deberá brindar los diferentes servicios del hotel junto...


  • Barcelona, Barcelona, España Vincci Hoteles A tiempo completo

    Company Overview:Vincci Hoteles es una cadena de hoteles que busca contratar a un/a Chef/a experimentado/a para su hotel Vincci Marítimo 4*, ubicado en el corazón de Barcelona.Salary:El salario estimado para este puesto es de aproximadamente 35.000€ anuales, dependiendo de la experiencia y las habilidades del candidato.Job Description:Como Chef/a en...


  • Barcelona, Barcelona, España Grand Hotel Central A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando un Sous Chef motivado y con habilidades de liderazgo para unirse a nuestro equipo en el Grand Hotel Central. Las responsabilidades del puesto incluyen:• Liderar al equipo de cocina y asegurarse de que se cumplan los objetivos de food cost y se minimice el desperdicio.• Coordinar con el Executive Chef para...

  • Chef de Sección

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Open References A tiempo completo

    En Open References estamos buscando a un Sous Chef para un restaurante en Barcelona.Un lugar donde la cercanía con el producto es fundamental y se busca un profesional creativo y proactivo que aporte valor a la cocina.Requisitos:Experiencia mínima de 5 años en un puesto similar- Formación en cocina- Perfil creativo y proactivo- Capacidad de trabajo en...