Gerente de Cocina Hotelero

hace 4 días


Barcelona, Barcelona, España Sb Hotels A tiempo completo

Sb Hotels es una empresa líder en el sector hotelero con más de 30 años de experiencia. Contamos con 9 hoteles ubicados en diferentes provincias y estamos buscando un profesional experimentado para ocupar el puesto de Gerente de Cocina en nuestro hotel de 4* en Castelldefels.

Sobre nosotros: Somos una empresa dinámica que ofrece oportunidades de desarrollo a nuestros empleados. Nuestro equipo está compuesto por profesionales apasionados que buscan ofrecer la mejor experiencia al cliente. Estamos comprometidos con la calidad y la innovación, siempre intentando mejorar nuestros servicios.

Tu función: Serás responsable de dirigir a tu equipo y garantizar la ejecución de los planes de cocina. Debes planificar y preparar las tareas del personal y supervisar su trabajo. También serás responsable de la gestión de los aprovisionamientos, controlar la calidad y cantidad de los productos y asegurarte de que estén almacenados correctamente. Además, deberás instruir al personal sobre técnicas y procedimientos necesarios para preparar y conservar los alimentos.

Tus habilidades y cualificaciones: Buscamos a alguien con experiencia en gestión de equipos y control de costes relacionados con la materia prima. Debes tener conocimiento de métodos de producción orientados al control exhaustivo de costes. También debes ser capaz de colaborar en la supervisión del seguimiento de las Buenas Prácticas Higiénicas por parte del personal y asumir responsabilidades cuando el Chef no esté presente.

Oportunidades de desarrollo: En Sb Hotels, te ofrecemos oportunidad de desarrollo profesional en una empresa en expansión. Formación inicial en el puesto de trabajo y formación continua durante el año. Uniforme proporcionado. Posibilidad de comer en el centro. Turnos seguidos y rotativos. 30 días de vacaciones. 2 días de descanso semanal (ocasionalmente en fin de semana). Entrenamientos mensuales con un coach deportivo. Descuentos en servicios deportivos. Salario: 30.000 - 40.000€ anuales.


  • Gerente de Recepción

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Alojamiento Hotelero A tiempo completo

    Oferta de Empleo: Gerente de RecepciónEl Hotel Alojamiento Hotelero, ubicado en Costa Maresme, busca incorporar a un/a Gerente de Recepción. A continuación, se presentan las funciones y requisitos del puesto.Funciones:Gestión de reservas y ventas de las habitaciones.Facturación y cobro, así como gestión de caja y horarios.Asignación de habitaciones y...


  • Barcelona, Barcelona, España Restaurante cocina mediterránea A tiempo completo

    En Restaurante cocina mediterránea, buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Cocina. Esta posición es ideal para aquellos que buscan desafíos en un entorno dinámico y apasionante.Sueldo: El salario estimado para este puesto es entre 35.000 € y 45.000 € anuales, dependiendo de la experiencia y las habilidades del...


  • Barcelona, Barcelona, España Coya Restaurant & Pisco Bar A tiempo completo

    Descripción del PuestoCoya Restaurant & Pisco Bar busca a un/a Gerente de Operaciones Hotelera para su ubicación en Barcelona. Esta es una oportunidad ideal para aquellos que buscan desempeñar un papel crucial en la gestión diaria de nuestra cocina peruana y experiencia gastronómica única.Como Gerente de Operaciones Hotelera, serás responsable de...


  • Barcelona, Barcelona, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Descripción del puesto: Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Mantenimiento Hotelero Senior. Debes ser capaz de coordinar y ejecutar tareas relacionadas con la limpieza y mantenimiento del hotel, detectando necesidades y oportunidades de mejora. Además, debes trasladar información relevante al gerente de Housekeeping...


  • Barcelona, Barcelona, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    En Meliá Hotels International, buscamos a un profesional apasionado por la gastronomía para ocupar el cargo de Jefe de Cocina Hotelero.Sueldo: El salario bruto mensual aproximado es de €3.500.Descripción del trabajo:Nuestro Jefe de Cocina Hotelero supervisará la elaboración de servicios de alimentos en nuestro hotel, asegurando que se cumplan los...


  • Barcelona, Barcelona, España Rango10.S.L A tiempo completo

    Buscamos a un profesional experimentado para desempeñar el cargo de Gerente de Operaciones Hotelera en Rango10.S.L. Este es un puesto a tiempo completo con contrato indefinido.Información básicaEl salario mensual oscilará entre 1.465€ y 1.500€. El horario laboral incluye días de fin de semana, turno de mañana. Además, se ofrece plus por...


  • Barcelona, Barcelona, España Grand Hotel Central A tiempo completo

    Resumen del PuestoEn Grand Hotel Central, estamos buscando a un Jefe de Cocina Principal Hotelero motivado y con habilidades para liderar nuestro equipo de cocina. Si tienes experiencia previa en el sector hotelero y deseas trabajar en un ambiente dinámico, esta es tu oportunidad.

  • Gerente de Recepción

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Alojamiento Hotelero A tiempo completo

    Descripción del Puesto:El Hotel Alojamiento Hotelero busca un profesional para ocupar el puesto de Gerente de Recepción.Funciones del Puesto:1. Gestión de reservas y ventas de las habitaciones.2. Facturación y cobro, así como gestión de caja y horarios.3. Asignación de habitaciones y servicios post check-in.4. Comunicación con los huéspedes durante...


  • Barcelona, Barcelona, España Travelodge A tiempo completo

    Buscamos a un Gerente Hotelero Asistente para unirse a nuestro equipo de Travelodge en Barcelona del Vallés. Este profesional será responsable de garantizar la organización y planificación de los servicios y operativa del hotel junto con los jefes de departamento.Coordinar la gestión y seguimiento de los empleados del hotel junto con el Hotel...


  • Barcelona, Barcelona, España Hotel Tahiti Playa & Suites A tiempo completo

    Hotel Tahiti Playa & Suites busca un/a Gerente de Administración Hotelera con experiencia en la supervisión de funciones financieras y administrativas en un establecimiento hotelero. Las responsabilidades incluyen la gestión de estados financieros, análisis periódicos, gestión de cuentas por cobrar y pagar, y la implementación de políticas y...


  • Barcelona, Barcelona, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Compañía: Meliá Hotels InternationalSueldo estimado: 40.000 € anualesMisión del PuestoProporcionar soporte al Gerente de Housekeeping, coordinando y ejecutando diferentes tareas en el hotel.Tareas PrincipalesDetectar y trasladar necesidades y oportunidades de mejora al Gerente de Housekeeping.Informar al Gerente de Housekeeping sobre información...


  • Barcelona, Barcelona, España Grupo Hotusa A tiempo completo

    En Grupo Hotusa, buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Gerente de Eventos Hotelero en uno de nuestros hoteles de 5 estrellas ubicados en Barcelona.Sobre nosotrosGrupo Hotusa es una empresa líder en la industria hotelera con más de 250 hoteles en todo el mundo. Nuestra actividad está avalada por un importante know-how que se...


  • Barcelona, Barcelona, España H10 Hotels A tiempo completo

    H10 Hotels busca incorporar un Gerente de Limpieza Hotelera en su equipo en el H10 The One Barcelona.Se requiere experiencia previa en la coordinación de limpieza y mantenimiento de departamentos hoteleros, así como conocimientos de sistemas operativos SAP. La persona seleccionada deberá ser capaz de liderar a un equipo y asignar tareas de trabajo diario...


  • Barcelona, Barcelona, España Grupo Hotusa A tiempo completo

    En Grupo Hotusa, buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Gerente de Banquetes Hotelero en uno de nuestros hoteles de 5 estrellas en Barcelona.Como Gerente de Banquetes Hotelero, serás responsable de:Colaborar con el equipo para comprender los próximos eventos y sus requisitos de catering, servicios y comidas.Delegar y organizar al...


  • Barcelona, Barcelona, España Etalentum A tiempo completo

    Desarrolla tu carrera como Gerente de Recepción HoteleroAyuda a crear experiencias inolvidables para los clientes como Gerente de Recepción en una empresa reconocida del sector turístico del Bages.Descripción del PuestoEn este rol, serás el encargado de coordinar las operaciones diarias de la recepción, garantizando que todo funcione sin contratiempos....


  • Barcelona, Barcelona, España Accor Brazil A tiempo completo

    **Sobre la Compañía**Accor Brasil es un líder en el sector de la hospitalidad, con una experiencia única en brindar experiencias excepcionales a nuestros huéspedes.**Salario:** R$ 5.500,00 - 6.500,00 mensuales dependiendo de la experiencia y la ubicación.**Descripción del Empleo**Como Gerente de Seguridad Hotelero, serás responsable de garantizar la...


  • Barcelona, Barcelona, España Talent Match A tiempo completo

    ¿Buscas un desafío en la construcción hotelera?Talent Match, una empresa líder en el sector de la edificación, busca a un Gerente de Obra Hotelera para trabajar en proyectos emblemáticos en Barcelona. **Información del puesto:**Empresa: Talent MatchLugar de trabajo: Provincia de BarcelonaNivel de experiencia: Experiencia previa como Jefe/a de Obra en...


  • Barcelona, Barcelona, España Sb Hotels A tiempo completo

    Sb Hotels ofrece una oportunidad de desarrollo profesional para un/a Gerente de Recepción Hotelera en su hotel de 4 estrellas SB BCN Events en Castelldefels.Desarrollo ProfesionalNuestro equipo busca a una persona con capacidades resolutivas y experiencia en atención al cliente para ocupar el puesto de Gerente de Recepción Hotelera. En esta posición,...


  • Barcelona, Barcelona, España Bbarcelona Apartments A tiempo completo

    Descripción del PuestoSe buscan profesionales con amplia experiencia en ventas y gestión hotelera para ocupar el puesto de Gerente de Ventas y Rendimiento. En Bbarcelona Apartments, nuestro equipo trabaja estrechamente con los departamentos de marketing, operaciones y reservas para asegurar la optimización de ingresos y estrategias comerciales.


  • Barcelona, Barcelona, España Cornerjob A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:Estamos buscando un/a Gerente de Departamento Hotelero para un importante hotel 5 estrellas en Barcelona. La persona seleccionada será responsable de la coordinación de personal a cargo, el seguimiento de cuadrantes de horarios y la supervisión directa de la limpieza y mantenimiento de las...