Chef de Cocina Jefe

hace 2 días


Castelló de la Plana, Castellón, España Hoteles Magic Costa Blanca A tiempo completo

Hoteles Magic Costa Blanca busca un Chef de Cocina


Ubicado en Oropesa, nos encontramos buscando a un profesional experimentado como Chef de Cocina Jefe para nuestro equipo.


Sobre la empresa: Somos un hotel de 3 y 4* con una amplia experiencia en la industria. Buscamos a alguien que se adapte a nuestro entorno dinámico y comprometido con la excelencia.


Sobre el puesto: El Chef de Cocina Jefe será responsable de liderar nuestra cocina profesional y garantizar la calidad de nuestros platos. Deberá dirigir a su equipo, asegurando que cumplan con los estándares de servicio establecidos por la empresa.


Responsabilidades:



  • Liderar la cocina y garantizar la calidad de los platos.
  • Dirigir al equipo de cocina y asegurar su formación continua.
  • Asegurar la gestión de recursos humanos y materiales necesarios para el desempeño del cargo.
  • Elaborar menús y garantizar la innovación en la oferta culinaria.
  • Atender quejas y reclamaciones de clientes en su área de responsabilidad.
  • Planificar y supervisar la producción diaria.
  • Asegurar el cumplimiento de las normativas de APPCC.
  • Gestionar con proveedores y realizar entrevistas para el personal de su equipo.
  • Dar órdenes explícitas para asegurar el servicio en tiempo y forma.

Requisitos:



  • Certificación de escuela de cocina.
  • Carnet de manipulador de alimentos.
  • Conocimiento de las prácticas en materia de APPCC.
  • Experiencia mínima de 2 años en el puesto.
  • Valorable: conocimientos de idiomas y nivel intermedio de Microsoft Office.

Sueldo estimado: El salario para este puesto es de aproximadamente 30.000€ anuales, dependiendo de la experiencia y habilidades del candidato.


Tipo de contrato: Contrato fijo discontinuo.


Horario laboral: Turno de mañana, tarde, rotativo o partido.


  • Chef/a Senior de Cocina

    hace 21 horas


    Castelló de la Plana, Castellón, España Tamarit Beach Resort A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado y talentoso para unirse a nuestro equipo de cocina en Tamarit Beach Resort.Sueldo: El salario estimado para este puesto es de aproximadamente €28.000 anuales, dependiendo de la experiencia y habilidades del candidato.Descripción del Puesto:Nuestro chef senior de cocina será responsable de preparar y cocinar platos...


  • Castelló de la Plana, Castellón, España CLECE SA A tiempo completo

    Descripción del PuestoCleceVitam es una empresa especializada en la prestación de servicios residenciales dirigidos a la tercera edad, ofreciendo un ambiente acogedor y seguro para los mayores. En este contexto, estamos buscando un/a Chef/a profesional para uno de nuestros centros.Las funciones principales de esta posición incluyen:Elaboración de comidas...


  • Castelló de la Plana, Castellón, España Tamarit Beach Resort A tiempo completo

    Descripción del puestoCocinero/a especializado en la preparación de platos innovadores y deliciosos para nuestros huéspedes del Tamarit Beach Resort. Requerimos a un profesional con experiencia en cocina gourmet y conocimientos sobre técnicas culinarias avanzadas.Responsabilidades:Preparar y cocinar platos innovadores y deliciosos utilizando ingredientes...


  • Castelló de la Plana, Castellón, España beBee Professionals España A tiempo completo 18.000 € - 25.000 €

    En beBee Professionals España estamos buscando un profesional con pasión por la cocina para unirse a nuestro equipo.Detalles del EmpleoTítulo: Chef Especializado en GastronomíaSueldo estimado: 22.000 - 30.000 euros anuales, dependiendo de experiencia y ubicación geográfica.Resumen de la EmpresaNuestra empresa busca a un chef apasionado por la...


  • Castelló de la Plana, Castellón, España Cronoshare A tiempo completo

    Cronoshare es una plataforma en línea que busca ayudar a profesionales como tú a encontrar clientes nuevos.Estamos buscando a un chef de catering experimentado y organizado para trabajar con nosotros en Benicarló y sus alrededores.Pertenecer a nuestra red de profesionales no tiene costo, y podrás recibir solicitudes de trabajo personalizadas según tus...


  • Alcalà de Xivert, Castellón, España Aguipedra A tiempo completo

    Aguipedra busca un profesional para trabajar como Jefe/a de Cocina Restaurante en su restaurante. El restaurante ofrece comidas tipo snacks y una atmósfera acogedora.Datos del EmpleoSu salario será de aproximadamente $25,000 - $35,000 al año, dependiendo de su experiencia y habilidades.Descripción del PuestoComo Jefe/a de Cocina, estará a cargo de la...


  • Castelló de la Plana, Castellón, España Grupo Orenes A tiempo completo

    Grupo Orenes es una empresa líder en el sector del ocio y la restauración en España.Su éxito radica en la excelente gestión de hoteles, restaurantes, casinos, bingos, salas de juegos y apuestas deportivas, además de los terminales en hostelería, juego online y la fabricación de máquinas de juego y slots.55 años de trayectoria han consolidado a...


  • Castelló de la Plana, Castellón, España Más Que Pádel A tiempo completo

    Más que Pádel busca un profesional para atender como cocinero/a en nuestro club de pádel ubicado en Castellón de la Plana. Compromiso es nuestra palabra y buscamos a alguien con experiencia en el sector que se adapte bien a nuestro equipo. La oportunidad nos ofrece trabajar en un ambiente laboral positivo, con posibilidades de crecimiento y una...

  • Chef de Cuisine

    hace 2 meses


    Castelló de la Plana, Castellón, España beBee Professionals España A tiempo completo 18.000 € - 25.000 €

    Descripción del PuestoBuscamos un Cocinero apasionado por la gastronomía para unirse a nuestro equipo en beBee Professionals España. En este rol, serás responsable de la preparación y presentación de platos de alta calidad, contribuyendo al éxito de nuestro restaurante y ofreciendo una experiencia culinaria excepcional a nuestros...


  • Alcalà de Xivert, Castellón, España Diputación De Castellón - Servicio De Promoción Económica A tiempo completo

    La Diputación De Castellón - Servicio De Promoción Económica busca un profesional para ocupar el cargo de Jefe/A de Obra. Se requiere experiencia en gestión de operaciones y personal, así como capacidad de dirección y liderazgo.Descripción del PuestoEl/a candidato seleccionado será responsable de liderar equipos de trabajo y tomar decisiones...

  • Chef/a Jefe de Cocina

    hace 4 semanas


    La Nava de Santiago, Badajoz, España buscojobs España A tiempo completo

    **Resumen del Puesto**Buscamos a un chef/a jefe de cocina experimentado/a para unirse a nuestra equipo en Pamplona, Navarra. Este es un puesto ideal para aquellos que buscan desafíos y oportunidades de crecimiento en una empresa líder en la industria alimentaria.**Salario y Condiciones Laborales**Nuestro salario competitivo se ajusta al convenio vigente,...

  • Chef Jefe de Cocina

    hace 4 semanas


    La Coruña, La Coruña, España buscojobs España A tiempo completo

    **Resumen de la Empresa:**Buscojobs España es una empresa líder en el sector de servicios de recursos humanos.**Salario Estimado:**55.000€ anuales, dependiendo de la experiencia y la ubicación.**Descripción del Puesto:Somos una empresa que busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Chef Jefe de Cocina.Nuestro equipo está compuesto por...

  • Chef de Cocina Jefe

    hace 3 semanas


    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Hotel Independiente A tiempo completo

    Dirección GeneralEl Hotel Independiente es un establecimiento hotelero de alta calidad que busca incorporar a un/a Chef de Cocina Jefe para su equipo de trabajo.

  • Chef de Cocina Jefe

    hace 1 mes


    Santiago de Compostela, La Coruña, España Hotel Albergue Monte Do Gozo A tiempo completo

    Ayudamos a crecer a Hotel Albergue Monte Do Gozo buscando a un Chef de Cocina JefeResponsabilidades:Elaboración de menús y cartas de cocina en colaboración con el jefe de cocinaAplicar las prácticas de seguridad alimentaria y control de plagas (APPCC)Participar en la formación continua del equipoRealizar inventarios de productosRequisitos:Experiencia...


  • Playas de Vera, España Alciel Hotels Gest sl A tiempo completo

    Resumen del puestoNos estamos buscando un Chef de cocina jefe para nuestro restaurante buffet en Alciel Hotels Gest sl, ubicado en Vera Playa. Este es un puesto temporal para la temporada de verano, con una duración aproximada de 3-4 meses.El candidato seleccionado deberá tener experiencia demostrable como chef de cocina en puestos similares, así como...


  • La Coruña, España Restaurant Lola Vis A tiempo completo

    Estamos en la búsqueda de un nuevo Chef Jefe de Cocina para liderar el equipo de Lola. Buscamos a un profesional con un perfil creativo, metódico y con un profundo conocimiento de los sistemas culinarios. Es esencial contar con amplios conocimientos sobre la cocina mediterránea y los productos de temporada. Ofrecemos la posibilidad de un proyecto a largo...

  • Chef de Cocina Principal

    hace 4 semanas


    La Pobla de Vallbona, Valencia, España C de Cuba A tiempo completo

    Empresa de catering con mas de 16 años en el sector. Nuestra actividad principal son los eventos.TareasEn C de Cuba, busquemos un profesional experimentado para ocupar la posición de Chef de Cocina Principal. Es responsabilidad del candidato planificar y dirigir las actividades de la cocina, asegurando que se cumplan los objetivos marcados y gestionando...


  • La Coruña, La Coruña, España Ges Consultores A tiempo completo

    Se busca un Chef/a para una empresa especializada en catering con servicios de cocina saludable y nutrición alimentaria a domicilio.TareasLa persona seleccionada se encargará de cocinar siguiendo las indicaciones del Jefe de Cocina, cumpliendo con los protocolos de higiene alimentaria y los estándares de calidad exigibles. Cumplir con el planning y orden...

  • Chef de Cocina Gerente

    hace 3 semanas


    La Oliva, Las Palmas, España Grupo CHG A tiempo completo

    Resumen del CargoBuscamos a un profesional experimentado en la dirección y supervisión de una cocina en un hotel de lujo. Serás responsable de garantizar la calidad de los servicios gastronómicos y liderar un equipo de cocineros.Descripción del TrabajoOrganizar, dirigir, supervisar, planificar y coordinar las actividades del departamento de cocina y los...

  • Chef de cocina Gallego

    hace 4 semanas


    La Coruña, La Coruña, España Ges Consultores A tiempo completo

    Descripción:Somos Ges Consultores, una empresa gallega especializada en catering de cocina sana a domicilio. Buscamos un Chef de cocina para unirse a nuestro equipo y contribuir a brindar una experiencia gastronómica única a nuestros clientes.En esta posición, serás el responsable de cocinar platos deliciosos siguiendo las indicaciones de nuestro Jefe...


  • Santiago de Compostela, La Coruña, España Hotel Albergue Monte do Gozo A tiempo completo

    En Hotel Albergue Monte do Gozo, buscamos un Chef de Cocina Senior con experiencia en cocina gallega y conocimiento de parrilla de pescados y carnes.Sobre el CargoEl cargo requiere la elaboración de menús y cartas como escandallos junto al jefe de cocina. Se espera que siga las prácticas de seguridad alimentaria APPCC y forme a los miembros del equipo...

  • Chef de Cocina Jefe

    hace 3 semanas


    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Grupo Piñero A tiempo completo

    En Grupo Piñero, una de las cadenas hoteleras líderes en la República Dominicana, México, Jamaica y España, estamos buscando a un Sous Chef para unirse a nuestro equipo en Bahía Príncipe Sunlight San Felipe.Sobre NosotrosNos apasiona crear experiencias inolvidables para nuestros clientes y garantizar su felicidad. Con más de 40 años de historia,...

  • Chef/a de Cocina Senior

    hace 3 semanas


    La Coruña, La Coruña, España Ges Consultores A tiempo completo

    Descripción del PuestoSe busca un Chef/a de Cocina Senior para una empresa gallega dedicada a eventos de restauración en Galicia. El candidato seleccionado se encargará de coordinar y codirigir la cocina, elaborar cartas de menú y seguir el planning semanal. También será responsable de gestionar pedidos, compras y aprovisionamientos, así como...


  • San Sebastián de los Reyes, Madrid, España Serunion A tiempo completo

    Descripción del Puesto Buscamos a un/a Chef de Cocina Jefe/a experimentado/a con experiencia en gestión de personal para unirse a nuestro equipo de cocina de Serunion en la zona de Alacalá de Henares. Este puesto es ideal para aquellos que buscan desafíos y oportunidades de crecimiento.Funciones PrincipalesPlanificar y gestionar la preparación de los...

  • Chef de Cocina Principal

    hace 3 semanas


    Roquetas de Mar, Almería, España Restaurante cocina mediterránea A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Jefe de Cocina con experiencia en la dirección de equipos de trabajo numerosos en un restaurante con cocina mediterránea de calidad. Se requiere un profesional del sector con amplia formación y experiencia en la gestión de restaurantes consolidados en la zona.ResponsabilidadesLiderar a un equipo de trabajo...


  • San Fernando de Henares, Madrid, España Serunion A tiempo completo

    DescripciónEn Serunion, empresa líder en restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos buscando incorporar un chef de cocina central con experiencia en cocinas colectivas para nuestra cocina central en Madrid.Funciones del trabajo:La elaboración de platos y menús es fundamental en este puesto. Nuestro chef de cocina...


  • La Nava de Santiago, Badajoz, España Eurest A tiempo completo

    ¿Quieres ser el encargado de proporcionar una excelente experiencia gastronómica a nuestros clientes del centro geriátrico?En Eurest, nos esforzamos por ofrecer servicios de alta calidad a nuestros clientes. Para lograr esto, necesitamos a alguien con la pasión y habilidad para crear platos deliciosos que satisfagan las necesidades de nuestros...

  • Chef Jefe de Cocina

    hace 3 semanas


    San Fernando de Henares, Madrid, España Grupo Aragosta A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos a un chef experimentado para liderar nuestra cocina. La persona seleccionada estará a cargo de la preparación y presentación de nuestros platos. Experiencia en catering es una ventaja.Responsabilidades Principales:Liderar la cocina y supervisar el trabajo de los demás chefs.Crear menús y planificar las compras de...

  • Jefe de cocina

    hace 2 meses


    Santiago de Compostela, La Coruña, España Pico de Galo A tiempo completo

    Requisitos del puestoSe valorará experiencia en el puesto de segundo de cocina o sous chef.ResponsabilidadesDirigir y coordinar las actividades de la cocina.Supervisar y controlar la calidad de los platos.Planificar y gestionar los recursos de la cocina.RequisitosExperiencia en un puesto similar.Conocimientos de cocina y gestión de recursos.Habilidad para...

  • Chef de cocina jefe

    hace 4 semanas


    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Explotaciones Turisticas La Paz A tiempo completo

    Explotaciones Turisticas La Paz busca un profesional experimentado en la posición de chef de cocina con al menos 1 año de experiencia en puestos similares.Se valorará conocimientos de inglés hablado y certificado de APPCC y manipulador de alimentos. Además, es imprescindible residir en la isla de Tenerife.Información del puesto:Tipo de contrato:...