Chef/a de Cocina Senior

hace 4 semanas


La Coruña, La Coruña, España Ges Consultores A tiempo completo

Descripción del Puesto
Se busca un Chef/a de Cocina Senior para una empresa gallega dedicada a eventos de restauración en Galicia. El candidato seleccionado se encargará de coordinar y codirigir la cocina, elaborar cartas de menú y seguir el planning semanal. También será responsable de gestionar pedidos, compras y aprovisionamientos, así como supervisar la higiene alimentaria.

Objetivos
El objetivo principal es encontrar al mejor candidato para ocupar este puesto clave en nuestra empresa. Buscamos alguien con experiencia en la industria culinaria, habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar bajo presión. El/la candidato seleccionado deberá ser capaz de mejorar los procesos organizativos y aumentar la productividad en la cocina.

Habilidades y Calificaciones Requeridas
Titulación relacionada con restauración/cocina; más de 3 años de experiencia como cocinero o jefe de cocina; experiencia en gestión de equipos de restauración y capacidad para trabajar en equipo; alta visión del negocio y excelente capacidad para resolver problemas y trabajar bajo presión. Es deseable tener experiencia en catering.

Ventajas del Trabajo
Estabilidad laboral, compromiso con la empresa y oportunidad de crecer profesionalmente. Se ofrece una banda salarial de 30.000 - 35.000 €/Bruto/Año, dependiendo de la experiencia y las habilidades del candidato.



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  • Chef de cocina líder

    hace 6 días


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  • La Coruña, La Coruña, España Eurest A tiempo completo

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    En Ges Consultores, buscamos un Chef de Cocina apasionado para unirse a nuestra equipo de catering en Galicia. Resumen del trabajo:Tu labor principal será complementar al Jefe/a de cocina, ayudando a coordinar y supervisar la higiene alimentaria. Además, deberás planificar demandas y organizar la cocina previa a los eventos en fin de semana.Ayudará con...


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