Restaurant Manager

hace 1 mes


Palma, Baleares, España Barceló Group A tiempo completo

Job Overview

We are seeking a highly skilled Restaurant Manager to join our team at the Barceló Granada Congress in Spain. As a key member of our hospitality team, you will be responsible for delivering exceptional dining experiences for our guests.

About the Role

This is a full-time position that requires a minimum of 2 years of experience in a similar role. You will be working closely with our kitchen and service teams to ensure seamless operations and high-quality food and beverage services.

Key Responsibilities

  • Govern and control defined processes for service development
  • Achieve sales and revenue targets for the department by planning and executing marketing and promotion strategies
  • Organize and coordinate various restaurant and bar services
  • Monitor costs and resources to optimize efficiency
  • Manage staff: recruit, train, motivate, and develop their skills and abilities
  • Maintain service quality according to client needs and expectations, following instructions from the Head Maitre

Requirements

  • Degree in Hospitality or related field, or equivalent work experience
  • High proficiency in English; second language desirable
  • Knowledge of office software, machinery, products, and cooking utensils an asset
  • Excellent interpersonal and communication skills
  • Client orientation
  • Ability to work in a team and delegate tasks
  • Planning and organization skills
  • Problem-solving and decision-making capacity
  • Commercial skills
  • Team management and development capabilities
  • Carefully maintained personal image

Benefits

  • Flexible and collaborative work environment
  • Geographical mobility and opportunities for career growth
  • Access to top training programs tailored to your position
  • Barceló Responsible Corporate Responsibility brand

About Us

Barceló Group is a family-owned company founded in 1931 with over 270 hotels worldwide. We prioritize guest satisfaction and team well-being, recognized as the 'Best Hotel Management Company in the World.'



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  • Palma, Baleares, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

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  • Palma, Baleares, España Page Executive A tiempo completo

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  • Executive Chef Manager

    hace 2 semanas


    Palma, Baleares, España Four Seasons Hotels and Resorts A tiempo completo

    We are seeking an experienced Executive Chef Manager to join our team at Four Seasons Resort Mallorca at Formentor. The successful candidate will have a minimum of 3-5 years of experience in a kitchen environment, with at least 1-2 years in a supervisory role such as Sous Chef or Chef de Partie, specializing in Nikkei or fusion cuisine.About the RoleAs...


  • Palma, Baleares, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    ¿Estás buscando un desafío emocionante en el sector hotelero? En Meliá Hotels International estamos buscando a un Gerente de Alimentos y Bebidas que pueda liderar nuestra área de F&B hacia la excelencia.Requisitos:Experiencia mínima de 2 años como Restaurant Manager o en posiciones similaresTitulación universitaria, preferiblemente Turismo u...

  • Hotel Operations Manager

    hace 4 semanas


    Palma, Baleares, España Marriott International A tiempo completo

    Job OverviewWe are seeking a skilled Hotel Operations Manager to join our team at Marriott International. In this role, you will assist in managing the execution of all operations in the rooms area departments, including Front Office, Concierge, Butler, and Housekeeping.About YouTo be successful in this position, you should have a high school diploma or...


  • Palma, Baleares, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Somos Meliá Hotels International, una empresa líder en la industria hotelera que busca a un Gerente de Alimentos y Bebidas innovador y apasionado.El objetivo principal es implementar la metodología de F&B de la compañía, gestionar y controlar la P&L y cumplimiento de presupuesto y KPIs. Se requiere experiencia mínima de 2 años como Restaurant Manager...


  • Palma, Baleares, España Four Seasons Hotels And Resorts A tiempo completo

    About Four SeasonsFour Seasons is a global luxury hospitality company that believes in creating exceptional experiences for its guests and employees. With a commitment to excellence, we strive to deliver the highest level of service and quality in every aspect of our operations.Role OverviewWe are seeking an experienced Senior Culinary Operations Manager to...


  • Palma, Baleares, España Empresa Reconocida A tiempo completo

    Empresa reconocida busca a un gerente de almacén junior para trabajar en su tienda de Palma, con horario nocturno. Nuestro objetivo es ofrecer una experiencia excepcional a nuestros clientes, y buscamos a alguien que se une a nuestra misión.Nuestra empresa está comprometida con la satisfacción del cliente, y buscamos a alguien que esté dispuesto a...


  • Palma, Baleares, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    La posición de Gerente de Alimentos y Bebidas en Meliá Hotels International requiere un profesional con experiencia mínima de 2 años en el sector hotelero, especializado en la planificación y ejecución de estrategias de productos, servicios y gestión de equipos humanos en cocina y puntos de venta de alimentos y bebidas. La persona seleccionada deberá...


  • Palma, Baleares, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Descripción del Cargo:Se busca un Gerente de Alimentos y Bebidas para liderar el equipo en Meliá Hotels International. La persona seleccionada será responsable de asegurar la rentabilidad del área de alimentos y bebidas, a través de la planificación y ejecución de estrategias de producto, servicio y gestión de equipos...

  • Gerente de F&B Senior

    hace 1 semana


    Palma, Baleares, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Información de la empresa: Meliá Hotels International es una empresa líder en el sector hotelero con una gran presencia en todo el mundo. La remuneración para este puesto es de aproximadamente 65.000€ anuales.Descripción del puesto: Se busca un profesional experimentado como Gerente de F&B Senior para liderar la área de alimentos y bebidas en uno de...


  • Palma, Baleares, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    MisiónEl Gerente de Alojamiento Exclusivo garantiza la rentabilidad del Área de alimentos y bebidas en el hotel, a través de la planificación y ejecución de las estrategias de producto, servicio y gestión de los equipos humanos en cocina y puntos de venta de alimentos y bebidas.Funciones del lugar de trabajoImplementar la metodología de F&B de la...


  • Palma, Baleares, España Four Seasons A tiempo completo

    About Four Seasons:We are a global hospitality company that strives to deliver exceptional guest experiences through a commitment to luxury with genuine heart. Our team members around the world create amazing memories for our guests, residents, and partners by providing personalized service and creating memorable moments.At Four Seasons, we believe in...


  • Palma, Baleares, España Ok Mobility A tiempo completo

    ¿Qué es un Fleet Manager en OK Mobility?Como Gerente de Flota, te encargarás de la supervisión del mantenimiento y reparación de nuestra flota de vehículos, optimizando los tiempos, costes y red local de proveedores. Así como de la gestión operativa de la campa, movimientos y el control de la flota de vehículos y motos.En esta posición, trabajarás...


  • Palma, Baleares, España Ok Mobility A tiempo completo

    ¿Estás buscando un nuevo desafío profesional en el mundo del motor? OK Mobility te ofrece una oportunidad única como Fleet Manager en nuestra Campaña Logística de Palma.Nuestra empresa se enfoca en brindar movilidad 360 a las personas, apostando por su crecimiento y desarrollo personal. Como parte de nuestro equipo, serás responsable de supervisar el...


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