Restaurant Manager
hace 1 mes
Job Overview
We are seeking a highly skilled Restaurant Manager to join our team at the Barceló Granada Congress in Spain. As a key member of our hospitality team, you will be responsible for delivering exceptional dining experiences for our guests.
About the Role
This is a full-time position that requires a minimum of 2 years of experience in a similar role. You will be working closely with our kitchen and service teams to ensure seamless operations and high-quality food and beverage services.
Key Responsibilities
- Govern and control defined processes for service development
- Achieve sales and revenue targets for the department by planning and executing marketing and promotion strategies
- Organize and coordinate various restaurant and bar services
- Monitor costs and resources to optimize efficiency
- Manage staff: recruit, train, motivate, and develop their skills and abilities
- Maintain service quality according to client needs and expectations, following instructions from the Head Maitre
Requirements
- Degree in Hospitality or related field, or equivalent work experience
- High proficiency in English; second language desirable
- Knowledge of office software, machinery, products, and cooking utensils an asset
- Excellent interpersonal and communication skills
- Client orientation
- Ability to work in a team and delegate tasks
- Planning and organization skills
- Problem-solving and decision-making capacity
- Commercial skills
- Team management and development capabilities
- Carefully maintained personal image
Benefits
- Flexible and collaborative work environment
- Geographical mobility and opportunities for career growth
- Access to top training programs tailored to your position
- Barceló Responsible Corporate Responsibility brand
About Us
Barceló Group is a family-owned company founded in 1931 with over 270 hotels worldwide. We prioritize guest satisfaction and team well-being, recognized as the 'Best Hotel Management Company in the World.'
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Restaurant Operations Manager
hace 7 días
Palma, Baleares, España Six Senses Ibiza A tiempo completoJob DescriptionSix Senses Ibiza is a luxurious resort located in the north of Ibiza, offering an unparalleled experience for guests. As Restaurant Operations Manager, you will be responsible for ensuring the efficient operation of our restaurant, providing exceptional products and services that align with our brand's high standards.Key Responsibilities:Lead...
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Luxury Restaurant Director
hace 2 semanas
Palma, Baleares, España Six Senses Ibiza A tiempo completoImmerse yourself in the vibrant world of Six Senses Ibiza, a haven where guests embark on a journey to reconnect with themselves, others, and the world around them. Our values are rooted in local sensitivity and global sensibility, crafted experiences, emotional hospitality, responsible and caring, fun and quirky, and pioneering wellness.As a key member of...
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Gerente de Restaurante Senior en Meliá
hace 2 semanas
Palma, Baleares, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completoMisión y Objetivos">En Meliá, estamos comprometidos con la excelencia y el crecimiento. Nuestro objetivo es asegurar la rentabilidad del Área de Alimentos y Bebidas en nuestro hotel a través de la planificación y ejecución de estrategias de producto, servicio y gestión de equipos humanos en cocina y puntos de venta de alimentos y bebidas.Descripción...
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Luxury Dining Experience Manager
hace 2 semanas
Palma, Baleares, España Six Senses Ibiza A tiempo completoSix Senses Ibiza seeks a seasoned Restaurant Manager to lead our culinary team and deliver exceptional dining experiences. Job SummaryWe are seeking a highly skilled and experienced Restaurant Manager to oversee the efficient operation of our restaurant, providing exceptional products and services within Six Senses brand standards and budget.Key...
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Gerente de Restaurante Senior en Áreas de Alta Gama
hace 2 semanas
Palma, Baleares, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completoMisión: El objetivo principal del gerente de restaurante es asegurar la rentabilidad de las áreas de alimentos y bebidas en el hotel, a través de la planificación y ejecución de estrategias de producto, servicio y gestión de equipos humanos en cocina y puntos de venta de alimentos y bebidas. El gerente también es responsable de implantar la...
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Luxury Golf Estate Manager
hace 1 semana
Palma, Baleares, España Page Executive A tiempo completoLuxury Golf Estate Manager sought for leading-edge resort.Job Summary:Salary: $160,000 - $220,000 per annumThe Luxury Golf Estate Manager will oversee the day-to-day operations of our luxury golf resort, driving revenue growth, improving guest satisfaction, and enhancing employee engagement. Key responsibilities include:Managing multiple businesses within...
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Executive Chef Manager
hace 2 semanas
Palma, Baleares, España Four Seasons Hotels and Resorts A tiempo completoWe are seeking an experienced Executive Chef Manager to join our team at Four Seasons Resort Mallorca at Formentor. The successful candidate will have a minimum of 3-5 years of experience in a kitchen environment, with at least 1-2 years in a supervisory role such as Sous Chef or Chef de Partie, specializing in Nikkei or fusion cuisine.About the RoleAs...
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Responsable de F&B en Meliá Hotels International
hace 2 semanas
Palma, Baleares, España Meliá Hotels International A tiempo completo¿Estás buscando un desafío emocionante en el sector hotelero? En Meliá Hotels International estamos buscando a un Gerente de Alimentos y Bebidas que pueda liderar nuestra área de F&B hacia la excelencia.Requisitos:Experiencia mínima de 2 años como Restaurant Manager o en posiciones similaresTitulación universitaria, preferiblemente Turismo u...
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Hotel Operations Manager
hace 4 semanas
Palma, Baleares, España Marriott International A tiempo completoJob OverviewWe are seeking a skilled Hotel Operations Manager to join our team at Marriott International. In this role, you will assist in managing the execution of all operations in the rooms area departments, including Front Office, Concierge, Butler, and Housekeeping.About YouTo be successful in this position, you should have a high school diploma or...
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Jefe de Departamento de Alimentos
hace 2 semanas
Palma, Baleares, España Meliá Hotels International A tiempo completoSomos Meliá Hotels International, una empresa líder en la industria hotelera que busca a un Gerente de Alimentos y Bebidas innovador y apasionado.El objetivo principal es implementar la metodología de F&B de la compañía, gestionar y controlar la P&L y cumplimiento de presupuesto y KPIs. Se requiere experiencia mínima de 2 años como Restaurant Manager...
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Senior Culinary Operations Manager
hace 2 días
Palma, Baleares, España Four Seasons Hotels And Resorts A tiempo completoAbout Four SeasonsFour Seasons is a global luxury hospitality company that believes in creating exceptional experiences for its guests and employees. With a commitment to excellence, we strive to deliver the highest level of service and quality in every aspect of our operations.Role OverviewWe are seeking an experienced Senior Culinary Operations Manager to...
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Palma, Baleares, España Empresa Reconocida A tiempo completoEmpresa reconocida busca a un gerente de almacén junior para trabajar en su tienda de Palma, con horario nocturno. Nuestro objetivo es ofrecer una experiencia excepcional a nuestros clientes, y buscamos a alguien que se une a nuestra misión.Nuestra empresa está comprometida con la satisfacción del cliente, y buscamos a alguien que esté dispuesto a...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 2 semanas
Palma, Baleares, España Meliá Hotels International A tiempo completoLa posición de Gerente de Alimentos y Bebidas en Meliá Hotels International requiere un profesional con experiencia mínima de 2 años en el sector hotelero, especializado en la planificación y ejecución de estrategias de productos, servicios y gestión de equipos humanos en cocina y puntos de venta de alimentos y bebidas. La persona seleccionada deberá...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 2 semanas
Palma, Baleares, España Meliá Hotels International A tiempo completoDescripción del Cargo:Se busca un Gerente de Alimentos y Bebidas para liderar el equipo en Meliá Hotels International. La persona seleccionada será responsable de asegurar la rentabilidad del área de alimentos y bebidas, a través de la planificación y ejecución de estrategias de producto, servicio y gestión de equipos...
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Gerente de F&B Senior
hace 1 semana
Palma, Baleares, España Meliá Hotels International A tiempo completoInformación de la empresa: Meliá Hotels International es una empresa líder en el sector hotelero con una gran presencia en todo el mundo. La remuneración para este puesto es de aproximadamente 65.000€ anuales.Descripción del puesto: Se busca un profesional experimentado como Gerente de F&B Senior para liderar la área de alimentos y bebidas en uno de...
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Gerente de Alojamiento Exclusivo
hace 2 semanas
Palma, Baleares, España Meliá Hotels International A tiempo completoMisiónEl Gerente de Alojamiento Exclusivo garantiza la rentabilidad del Área de alimentos y bebidas en el hotel, a través de la planificación y ejecución de las estrategias de producto, servicio y gestión de los equipos humanos en cocina y puntos de venta de alimentos y bebidas.Funciones del lugar de trabajoImplementar la metodología de F&B de la...
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Lead Kitchen Operations Manager
hace 2 semanas
Palma, Baleares, España Four Seasons A tiempo completoAbout Four Seasons:We are a global hospitality company that strives to deliver exceptional guest experiences through a commitment to luxury with genuine heart. Our team members around the world create amazing memories for our guests, residents, and partners by providing personalized service and creating memorable moments.At Four Seasons, we believe in...
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Gerente de Flota en Palma: Supervisión y Gestión
hace 2 semanas
Palma, Baleares, España Ok Mobility A tiempo completo¿Qué es un Fleet Manager en OK Mobility?Como Gerente de Flota, te encargarás de la supervisión del mantenimiento y reparación de nuestra flota de vehículos, optimizando los tiempos, costes y red local de proveedores. Así como de la gestión operativa de la campa, movimientos y el control de la flota de vehículos y motos.En esta posición, trabajarás...
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Palma, Baleares, España Ok Mobility A tiempo completo¿Estás buscando un nuevo desafío profesional en el mundo del motor? OK Mobility te ofrece una oportunidad única como Fleet Manager en nuestra Campaña Logística de Palma.Nuestra empresa se enfoca en brindar movilidad 360 a las personas, apostando por su crecimiento y desarrollo personal. Como parte de nuestro equipo, serás responsable de supervisar el...
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Administrador de Bares con Alta Dirección
hace 2 semanas
Palma, Baleares, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completoResumen del CargoEl administrador de bares con alta dirección se encarga de asegurar la rentabilidad del área de alimentos y bebidas en el hotel, a través de la planificación y ejecución de las estrategias de producto, servicio y gestión de los equipos humanos en cocina y puntos de venta de alimentos y bebidas.Estrategia F&BImplantar la metodología de...