Chef/a Senior

hace 5 días


Valencia, Valencia, España Vincci Hoteles A tiempo completo

Descripción del cargo:

En Vincci Hoteles, estamos buscando a un Chef/a senior para nuestro hotel Vincci Palace, ubicado en el centro de Valencia. Este puesto se encarga de liderar la cocina y garantizar la calidad de los platos que se sirven a nuestros clientes.

El trabajo consiste en desarrollar una jornada de 30 horas a la semana, donde deberá colaborar con el equipo de cocineros/as para preparar y presentar los productos de uso culinario. También es responsabilidad suya controlar el material de uso en la cocina, comunicar cualquier incidencia al respecto y colaborar en la planificación de menús y cartas.

Entre las funciones clave de este puesto se encuentran:

  • Colaborar en la realización de pedidos.
  • Conservar las materias primas y productos de uso en la cocina.
  • Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.
  • Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes.
  • Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
  • Colaborar en la planificación de costes e inventarios, así como en las compras.
  • Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.
  • APLICAR ciertas labores de limpieza y mantenimiento de su área de trabajo, especialmente relacionadas con el cumplimiento de los estándares de higiene impuestos por la salud pública.

Si tiene experiencia previa en la industria de la hostelería y domina habilidades como la gestión de stock, la atención al cliente y el trabajo en equipo, este es su lugar

**¿Qué requisitos debes cumplir?**

  • Módulo de Grado Medio de Restauración.
  • Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar.
  • Experiencia haciendo inventarios y pedidos.
  • Trabajo en equipo.
  • Comunicación.
  • Orientación al cliente.
  • Orden y limpieza
  • Disponibilidad e interés en realizar una jornada de 30 horas a la semana.

Su salario será aproximadamente: 28.000€ anuales (valor estimado basado en la ubicación y el cargo).


  • Chef de Sala Senior

    hace 1 mes


    Valencia, Valencia, España Sagardi A tiempo completo

    Con más de 30 restaurantes a nivel nacional e internacional, Grupo Sagardi es un referente en la gastronomía vasca y otras cocinas tradicionales. Estamos buscando a un Chef de Sala Senior con experiencia mínima de un año en servicio de restaurante para unir nuestro equipo.Descripción del cargoComo Chef de Sala Senior, serás el responsable de planificar...


  • Valencia, Valencia, España Senator Hotels & Resorts A tiempo completo

    En Senator Hotels Resorts, estamos buscando a un Chef/a senior para nuestro establecimiento ubicado en Valencia. Si tienes experiencia previa como cocinero/a en hoteles y te apasiona la cocina, esta es tu oportunidad de trabajar en una cadena hotelera con más de 50 años de trayectoria en el sector.Descripción del cargoComo Chef/a senior, serás...


  • Valencia, Valencia, España Hoteles Poseidon A tiempo completo

    Descripción del PuestoNuestro hotel de Benidorm busca un profesional experimentado como Chef/a Senior para liderar nuestra cocina y garantizar la excelencia en la atención al cliente.Acerca de NosotrosHoteles Poseidon es una empresa familiar con más de 90 años de historia, que opera siete establecimientos en España con más de 3.500 plazas hoteleras....

  • Chef/a Senior

    hace 2 días


    Valencia, Valencia, España Grupo Bali Hotels A tiempo completo

    **Descripción del Cargo:**Somos una empresa líder en la industria hotelera y estamos buscando un Chef/a Senior para nuestra cocina en el Gran Hotel Bali.Tienes experiencia en el puesto de cocinero y quieres formar parte de nuestro equipo de chefs experimentados.Nuestra cocina ofrece una variedad de platos locales y internacionales, y estamos buscando a...


  • Valencia, Valencia, España Síntesis Económica A tiempo completo

    Información sobre el EmpleoSíntesis Económica busca un chef/a senior con experiencia para trabajar en nuestro importante establecimiento hostelero ubicado en Alcácer.Pagos y BeneficiosEl salario bruto mensual será de 860€ por una media jornada, con posibilidad de ampliación a completa y posterior paso a plantilla. También se ofrece la opción de...

  • Chef de Pizza Senior

    hace 7 días


    Valencia, Valencia, España La Piazza A tiempo completo

    Buscamos un Chef de Pizza Senior con experiencia demostrable en la creación de pizzas de alta calidad y una pasión por la cocina italiana.Nuestro restaurante, La Piazza Correos, busca un profesional con habilidades técnicas avanzadas y conocimiento del proceso de producción de pizzas. Si tienes una actitud positiva, capacidad para trabajar en equipo y...


  • Valencia, Valencia, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Desarrolla tu carrera en MeliáBuscamos un Chef de Partida Senior para nuestro hotel Valencia Oceanic Affiliated by Meliá.¿Qué debes hacer?Supervisa y lidera a tu equipo para asegurar la preparación y presentación de platos de alta calidad.Motiva y dirige a tu equipo para mantener estándares excepcionales.Encárgate de la preparación y ejecución de...

  • Chef de Hotel Senior

    hace 4 días


    Valencia, Valencia, España buscojobs España A tiempo completo

    Información sobre la empresa:ILUNION es un espacio de tolerancia, respeto y diversidad reconocida como empresa Top Employers en España.Cuál es el salario estimado para este puesto?El salario para este puesto es aproximadamente de 18.000 €Descripción del trabajo:Nuestro equipo busca a un Chef de Hotel Senior con experiencia en preparar y mantener la...


  • Valencia, Valencia, España Serunion A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Serunion, empresa líder en restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos buscando un Chef de Sustitución senior para uno de nuestros centros.El candidato ideal tendrá experiencia en gestión de equipos y alta producción. Su función será organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal...


  • Valencia, Valencia, España Hoteles Poseidon A tiempo completo

    Buscamos a un Chef/a senior con experiencia para trabajar en nuestros hoteles de Benidorm. Entra a formar parte de Hoteles Poseidon, una empresa familiar con casi 100 años de historia y 7 establecimientos en España con más de 3.500 plazas hoteleras.Nuestra empresa se caracteriza por su compromiso con la calidad así como con la responsabilidad social y...


  • Valencia, Valencia, España Intalentia A tiempo completo

    Intalentia busca un chef de cocina senior para unir su equipo en Valencia.**Resumen del puesto:**Cocinar y presentar platos creativos e innovadores, asegurando la calidad y el sabor de cada bocado. Trabajaremos juntos para desarrollar recetas únicas y atractivas que cautiven a nuestros clientes.**Funciones clave:**Preparar y cocinar platos complejos con una...


  • Valencia, Valencia, España Jenkins A tiempo completo

    En Jenkins, buscamos un chef de parrilla experimentado para unirse a nuestro equipo.Esta es una oportunidad única para trabajar en un ambiente dinámico y apasionante, donde la comida es el centro del show. Nuestro restaurante ofrece una experiencia gastronómica innovadora y auténtica, con platos elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad.La...


  • Valencia, Valencia, España Innova Tech Nc Enterprise A tiempo completo

    ¿Estás buscando un nuevo desafío en tu carrera profesional? Innovatech necesita incorporar a un Chef de Cocina para sus restaurantes y salas de bingo.Se requiere alguien con experiencia previa en el sector, dispuesto a trabajar en equipo y comprometido con la empresa. Nuestro ideal es que tengas iniciativa y te guste lo que haces.Tipo de puesto: Jornada...


  • Valencia, Valencia, España Highlander Recruitment A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos a un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef de Partida en nuestro hotel de lujo ubicado en Benidorm. El candidato seleccionado será responsable de liderar y motivar a nuestro equipo culinario para ofrecer experiencias gastronómicas excepcionales a nuestros huéspedes.Responsabilidades:- Supervisar y coordinar...


  • Valencia, Valencia, España Hotel Bristol Benidorm A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Nos estamos buscando un chef experimentado y dedicado para incorporar a nuestro equipo de cocina en el Hotel Bristol Benidorm.Su Misión:Este profesional será responsable de liderar la preparación y presentación de platos gourmet en nuestro restaurante, asegurando una experiencia culinaria excepcional para nuestros clientes....


  • Valencia, Valencia, España La Piazza A tiempo completo

    En La Piazza, estamos buscando a un/a Asistente de Cocina Senior para unirse a nuestro equipo.Sobre la empresaNuestra cocina es el corazón de nuestra empresa y estamos buscando a alguien que se sume a nuestra visión de ofrecer una experiencia culinaria única y deliciosa.Descripción del puestoEl Asistente de Cocina Senior será responsable de asistir en...


  • Valencia, Valencia, España Grupo Bali Hotels A tiempo completo

    Grupo Bali Hoteles busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Chef/a de Cocina en nuestro hotel ubicado en la provincia de [ubicación]. Se requiere experiencia previa en puestos similares y una sólida formación en cocina. Las mejores cualificaciones incluyen:Titulación mínima: ESO/EGBExperiencia laboral: De 1 a 2 añosEl salario estará...


  • Valencia, Valencia, España Grupo Chg A tiempo completo

    En Oliva Nova Beach & Golf estamos buscando a un gerente de cocina senior para liderar nuestro equipo y garantizar la calidad y eficiencia en nuestra cocina.Resumen del puesto:Será responsable de planificar, organizar y controlar la operación de cocina.Supervisará el trabajo de los cocineros y chef.Se asegurará de que todos los alimentos se preparen...


  • Valencia, Valencia, España beBee Professionals España A tiempo completo 18.000 € - 25.000 €

    Descripción del EmpleadoCocinero senior para restaurante en Valencia, España. Buscamos un profesional apasionado por la gastronomía que se integre a nuestro equipo y contribuya al éxito de nuestro negocio. Se requiere experiencia previa en restaurantes o establecimientos similares.Responsabilidades Principales:Preparar y cocinar platos según el menú y...


  • Valencia, Valencia, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Descripción del PuestoMeliá Hotels International busca a un Jefe de Cocina Senior con experiencia en la gestión de cocinas de hoteles de 4 y 5 estrellas. El candidato ideal será capaz de liderar un equipo de cocina y garantizar la calidad y eficiencia en la preparación de comidas para nuestros huéspedes.ResponsabilidadesLiderar y gestionar un equipo de...