Chef de Partida Senior en un Hotel de Lujo

hace 1 semana


Valencia, Valencia, España Highlander Recruitment A tiempo completo

Descripción del puesto
Buscamos a un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef de Partida en nuestro hotel de lujo ubicado en Benidorm. El candidato seleccionado será responsable de liderar y motivar a nuestro equipo culinario para ofrecer experiencias gastronómicas excepcionales a nuestros huéspedes.

Responsabilidades:
- Supervisar y coordinar las actividades de la sección de cocina asignada.
- Planificar el menú en colaboración con el chef ejecutivo.
- Estimar las necesidades de alimentos y bebidas y realizar pedidos de suministros.
- Organizar y distribuir tareas al personal bajo su supervisión.
- Entrenar y supervisar al personal de su sección, incluyendo cocineros y ayudantes de cocina.
- Fomentar un ambiente de trabajo en equipo y desarrollo profesional.

Beneficios:
Puesto estable a jornada completa en un hotel de lujo con régimen de Todo Incluido. Nuestro salario es competitivo, rondas 55.000 euros anuales.

Requisitos mínimos:
- Experiencia en el sector y funciones similares en hoteles con régimen de Todo Incluido.
- Formación: Ciclo Formativo de Grado Superior en Dirección de Cocina y/o Hostelería, formación en APPCC.
- Persona muy organizada, proactiva, positiva y resolutiva.
- Idiomas: deseable inglés.
- Experiencia en gestión de equipos: planificar y organizar.
- Experiencia en cuanto al control del buen funcionamiento de la cocina, planificación y preparación.


  • Chef de Partida de Cocina

    hace 4 semanas


    Valencia, Valencia, España Helios Hotels A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef de Partida de Cocina en nuestro hotel de lujo. Si tienes habilidades de liderazgo y experiencia en cocina de hoteles o restaurantes, te invitamos a aplicar.ResponsabilidadesLiderar y supervisar un equipo de cocineros en la preparación y presentación de platos de alta...

  • Chef de Partida Senior

    hace 2 días


    Valencia, Valencia, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Desarrolla tu carrera en MeliáBuscamos un Chef de Partida Senior para nuestro hotel Valencia Oceanic Affiliated by Meliá.¿Qué debes hacer?Supervisa y lidera a tu equipo para asegurar la preparación y presentación de platos de alta calidad.Motiva y dirige a tu equipo para mantener estándares excepcionales.Encárgate de la preparación y ejecución de...


  • Valencia, Valencia, España Hotel Independiente En Benidorm A tiempo completo

    Empresa: Buscamos un profesional con experiencia en cocina y como Jefe de Partida en hoteles para unirte a nuestro equipo en Benidorm.Funciones: Preparación de platos de la partida caliente y fría Supervisión de preparación de alimentos Gestión de las partidas asignadas Control de calidad de los platos Manejo y almacenamiento adecuado de ingredientes...

  • Chef de Partida

    hace 2 semanas


    Valencia, Valencia, España Restauración organizada A tiempo completo

    En Restauración Organizada buscamos un profesional para incorporarse al equipo de cocina con la posición de Chef de Partida.La incorporación ofrece estabilidad laboral y posibilidad de promoción dentro de la empresa, así como formación constante por parte del jefe de cocina. La movilidad geográfica también es una opción.No es necesario tener...

  • Chef de Cocina Senior

    hace 4 semanas


    Valencia, Valencia, España Hotel Fleming A tiempo completo

    Hotel Fleming 3* busca un chef de cocina con experiencia en cocina de buffet para unirse a su equipo dinámico.**Responsabilidades**:Crear platos variados y creativos para buffet con calidad y atención al detalle.- Mantener los estándares de higiene y seguridad alimentaria.- Colaborar con el equipo para ofrecer una experiencia gastronómica...


  • Valencia, Valencia, España Myr Hotels A tiempo completo

    Funciones del Cargo: El recepcionista de lujo en nuestro hotel de 5 estrellas es responsable de brindar una experiencia inolvidable a nuestros huéspedes desde el momento de su llegada hasta su partida. Entre sus responsabilidades se encuentran: • Asistir al huésped en la gestión del vehículo en el cual hubiese llegado, siempre y cuando posea el carnet...

  • Chef de Sala Senior

    hace 1 día


    Valencia, Valencia, España Sagardi A tiempo completo

    Con más de 30 restaurantes a nivel nacional e internacional, Grupo Sagardi es un referente en la gastronomía vasca y otras cocinas tradicionales. Estamos buscando a un Chef de Sala Senior con experiencia mínima de un año en servicio de restaurante para unir nuestro equipo.Descripción del cargoComo Chef de Sala Senior, serás el responsable de planificar...


  • Valencia, Valencia, España Grupo Bali Hotels A tiempo completo

    **Descripción del Puesto:**Estamos buscando un Chef de Sala Senior experimentado para unirse a nuestro equipo en el Gran Hotel Bali.La función principal consiste en liderar y coordinar las operaciones del restaurante, asegurando la calidad y eficiencia en todas las áreas. Colaborará estrechamente con el Maitre para planificar y controlar los servicios,...


  • Valencia, Valencia, España Hotel Bristol Benidorm A tiempo completo

    Requisitos del puesto: Buscamos un cocinero/a con experiencia en hoteles de lujo para incorporar al equipo de cocina del Hotel Bristol Benidorm. Las funciones básicas del puesto incluyen:Conocimiento completo de la actividad de cocina para realizar los procesos de pre-elaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos y...

  • Jefe de Partida Caliente

    hace 4 semanas


    Valencia, Valencia, España Hoteles Globales A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Partida Caliente en nuestro equipo de Hoteles Globales.Entre tus responsabilidades estarán:Preparar y elaborar platos de la partida caliente de manera eficiente y segura.Revisar que los platos se elaboran siguiendo las medidas de higiene, calidad y presentación adecuada.Organizar el...

  • Chef de Cocina Senior

    hace 4 semanas


    Valencia, Valencia, España Senator Hotels & Resorts A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef de Cocina Senior en nuestro hotel Senator Parque Central en Valencia.Entre las responsabilidades del puesto se encuentran:Organizar y dirigir el trabajo del personal de cocina.Realizar pedidos y controlar el stock de productos.Cumplir con los estándares de calidad establecidos por la...


  • Valencia, Valencia, España Hotel Fleming A tiempo completo

    Descripción del PuestoNuestro hotel de lujo, Hotel Fleming, busca a un profesional experimentado para ocupar el puesto de Subgobernanta. Se requiere una persona dinámica y organizada que pueda supervisar al equipo de limpieza y garantizar la limpieza impecable de todo el hotel.Responsabilidades:Supervisar y acompañar al equipo de limpieza en todas las...


  • Valencia, Valencia, España Pacto Ett S.L. A tiempo completo

    Desarrollo Profesional en un Entorno de LujoEn Pacto Ett S.L. estamos buscando un/a camarero/a altamente motivado/a y orientado/a al servicio para formar parte dela plantilla de nuestro cliente hotel de 5 estrellas.Responsabilidades- Proporcionar un servicio excepcional a los huéspedes en nuestro restaurante de categoría, garantizando una experiencia...

  • Asistentes de Cocina

    hace 2 días


    Valencia, Valencia, España Grupo Bali Hotels A tiempo completo

    **Resumen del Empleado:**Nuestro hotel busca a un asistente de cocina experimentado para formar parte de nuestro equipo en el Gran Hotel Bali.Se requiere experiencia previa en la industria hotelera y una fuerte pasión por la cocina. Los candidatos deben tener habilidades sólidas para trabajar en un ambiente dinámico y estar dispuestos a aprender y crecer...

  • Chef/a de Cocina

    hace 4 semanas


    Valencia, Valencia, España Hotel Mercure Benidorm A tiempo completo

    Hotel Mercure BenidormEstamos buscando un profesional experimentado para ocupar el puesto de Chef/a de Cocina en nuestro equipo. En este rol ejecutivo, serás responsable de liderar la experiencia gastronómica del hotel, asegurando la excelencia en la calidad de los platos y el cumplimiento de los estándares de calidad y sanitarios. El candidato ideal...


  • Valencia, Valencia, España Cornerjob A tiempo completo

    Oferta de EmpleoEn Cornerjob estamos buscando a un/a camarero/a de pisos para un hotel de lujo en Valencia. Se requiere experiencia previa en el puesto y disponibilidad inmediata para trabajar a turnos y fines de semana con un salario de 10,68 € brutos hora. Además, se necesita disponibilidad para trabajar durante festivos. Requisitos:Experiencia previa...


  • Valencia, Valencia, España The Westin Valencia A tiempo completo

    Información sobre la empresaThe Westin Valencia busca incorporar a un chef experimentado en desayunos para su plantilla fija.Sueldo estimado: La retribución anual se estima en alrededor de 18.000 euros, considerando una jornada laboral completa y un salario mensual equivalente a unos 1.500 euros netos.Descripción del trabajoEste puesto implica preparar,...


  • Valencia, Valencia, España Pacto Ett S.L. A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo!Estamos buscando un/a camarero/a altamente motivado/a y orientado/a al servicio para formar parte de la plantilla de nuestro cliente hotel de 5 estrellas.Tendrás la oportunidad de formar parte de un hotel de renombre internacional, ambiente de trabajo elegante y profesional, posibilidad de desarrollo profesional y entrenamiento...


  • Valencia, Valencia, España Grupo Posadas A tiempo completo

    **Descripción del Puesto:**Se busca un Gerente Ventas con experiencia en resorts de lujo para liderar nuestro equipo de ventas y lograr los objetivos de la empresa. **Responsabilidades Principales:**- Asignar carteras de clientes y cuotas de ventas a su equipo de ejecutivos.- Fomentar las relaciones públicas del Hotel mediante visitas a empresas nacionales...


  • Valencia, Valencia, España The Westin Valencia A tiempo completo

    Requisitos del PuestoBuscamos una persona responsable y metódica para realizar la limpieza y arreglo de zonas comunes, parking, cristales y pasillos en nuestro hotel de lujo en Valencia.Funciones PrincipalesDebe garantizar la máxima calidad de la limpieza en las habitaciones del hotel y apoyar a las camareras/camareros de pisos en su...