Jefe De Partida

hace 6 días


Madrid, Madrid, España Talento Gourmet A tiempo completo

Talento Gourmet, una empresa líder en recursos humanos especializados en hostelería, busca incorporar a un Jefe de Partida para la apertura de nuestro segundo restaurante en Madrid. El candidato ideal tendrá experiencia demostrada en puestos similares y será capaz de gestionar y supervisar un equipo de cocina eficiente.

Responsabilidades:
• Gestión del equipo de cocina y garantía de la calidad de los platos.
• Preparación y presentación de platos de parrilla y comida italiana.
• Colaboración en el desarrollo de nuevos platos y menús.
• Mantenimiento de la limpieza y organización de la cocina.

Requisitos:
• Experiencia demostrada en puestos similares.
• Pasión por la hostelería y deseo de crecer en el sector.

Criterios de selección:
• Experiencia previa en parrillas y comidas italianas.
• Conocimientos de procesos de gestión y control de calidad.
• Habilidad para trabajar bajo presión y manejar múltiples tareas al mismo tiempo.

Condiciones laborales:
• Contrato a tiempo completo.
• Salario mensual desde €1,600.
• Entorno dinámico y apoyo profesional.

Talento Gourmet es una empresa comprometida con la formación y el crecimiento de sus empleados. Nuestro objetivo es ofrecer una experiencia laboral gratificante y desarrollar las habilidades de nuestros colaboradores.



  • Madrid, Madrid, España Familia La Ancha A tiempo completo

    Familia La Ancha es una empresa líder en la hostelería nacional e internacional. Estamos buscando un Jefe de Partida con experiencia para unirse a nuestro equipo.Sobre Familia La AnchaCon más de cien años de trayectoria, somos una familia hostelera que se distingue por su seriedad, constancia y honestidad en la calidad de sus productos. Nuestra misión...


  • Madrid, Madrid, España Grupo Crit A tiempo completo

    Descripción:En Grupo Crit, estamos buscando a un Jefe de Partida de Cuarto Frío para una empresa de catering en España. Este profesional deberá estar al frente de un equipo asignado y asegurar la ejecución de las tareas con la calidad esperada.Responsabilidades:Reparto y supervisión del trabajo del equipo.Control y cumplimiento de los estándares de...

  • Jefe/A de Partida

    hace 3 semanas


    Madrid, Madrid, España Allégorie A tiempo completo

    Puesto vacante: El candidato ideal para este puesto debe tener experiencia en restaurantes con estrellas Michelin y ser polivalente. En Allégorie, un restaurante gastronómico en Madrid con raíces francesas ubicado en zona Ponzano, estamos buscando a alguien que se una a nuestro equipo como Jefe/a de partida cuarto frío o Comis confirmado.Condiciones del...

  • Jefe De Partida

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Walters People A tiempo completo

    Excelente oportunidad profesional en Walters People como Jefe de Partida para una compañía ubicada en la zona de San Sebastián de los Reyes.**Resumen de la posición:**Buscamos a un candidato experimentado para gestionar el stock, los pedidos y al equipo. Este empleo ofrece una buena oportunidad de desarrollo profesional con posibilidad de...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Resumen de la empresaEurest busca a un Chef/a responsable de la partida de cocina en nuestra residencia en Azuqueca de Henares. Nuestra compañía ofrece una oportunidad para desarrollar tus habilidades y experiencia en un entorno dinámico y apasionado por la comida.SalarioSe ofrece un salario estimado de 35.000€ anuales, calculado según el título del...


  • Madrid, Madrid, España Mas Ricart A tiempo completo

    Descripció del treball:El candidat seleccionat ocuparà el lloc de Jefe de Partida en una cuina gran. Es requereix experiència i estudis en la gestió de les operacions culinàries, des de la compra del producte fins la presentació del plat. El càrrec implica responsabilitats importants, incloent-hi:Liderar equip d'executius i assistents per garantir el...


  • Madrid, Madrid, España Grupo El Fuerte A tiempo completo

    ¿Buscas un Desafío en el Sector Hotelero?Grupo El Fuerte busca a un Jefe/a de Partida con experiencia para nuestro hotel 5 estrellas en Conil de la Frontera, Cádiz. Serás el/la responsable de supervisar y controlar al equipo que tiene a su cargo, garantizando la calidad y seguridad en la elaboración de platos.Resumen del Empleado:Supervisar y controlar...

  • Chef de Partida

    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España Multimina S.L. A tiempo completo

    En Multimina S.L., empresa líder en la restauración con un enfoque innovador en la experiencia culinaria, estamos buscando un profesional apasionado y dedicado para el puesto de Chef de Partida. Esta oportunidad es ideal para aquellos que desean desarrollar su carrera en la gastronomía, trabajando en un ambiente dinámico y colaborativo.Perfil del...

  • Jefe De Partida

    hace 2 días


    Madrid, Madrid, España Marriott International A tiempo completo

    Resumen del Empleo:Categoría de Empleo: Food and Beverage & CulinarySitio de Trabajo:Ibiza, Carrer Ricardo Curto, 37, Santa Eulalia del Rio, Baleares, EspañaDescripción del Puesto:Nuestro equipo de W Hotels busca a un Jefe de Partida con experiencia en servicios gastronómicos para unirse a nuestra franquicia Marriott International. En este rol clave, te...


  • Madrid, Madrid, España Grupo Crit A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**Grupo Crit busca un experto en producción para ocupar el puesto de Jefe de Partida Caliente en una empresa de catering en España.**Responsabilidades Principales**La persona seleccionada deberá liderar al equipo asignado, garantizando la calidad y cumplimiento de los estándares APPCC. También será responsable de solicitar las...


  • Madrid, Madrid, España Grupo Crit A tiempo completo

    **Descripción del Puesto:**Grupo Crit busca a un Jefe de Partida para su centro de producción en Caliente. Esta es una oportunidad ideal para cualquier persona que busque un desafío y ganar experiencia en la industria de los eventos.**Funciones del Cargo:**La función principal del Jefe de Partida será la supervisión del equipo asignado y el control de...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Servicio al cliente La supervisión del servicio es fundamental en esta posición. El jefe de operaciones de sala debe asegurarse de que todos los clientes reciban un trato excepcional, desde la llegada hasta la partida.


  • Madrid, Madrid, España Atrium Hotel Apartamentos A tiempo completo

    Descripción del PuestoAtrium Hotel Apartamentos busca a un chef con experiencia en cocina para ocupar el puesto de jefe de partida caliente.ResponsabilidadesEl/la candidato/a elegido debe tener experiencia mínima de dos años como jefe de partida y ser capaz de trabajar de manera efectiva en equipo.Condiciones LaboralesOfrecemos un salario competitivo,...


  • Madrid, Madrid, España Azotea Grupo A tiempo completo

    Descripción del PuestoBajo la supervisión del Jefe de Cocina, la misión principal de este puesto es garantizar las preparaciones culinarias conforme a las recetas indicadas y mantener el orden y organización en la partida de la que es responsable, siguiendo los estándares de calidad, procedimientos y reglamentación vigente, con el fin de contribuir al...


  • Madrid, Madrid, España HH Hunters A tiempo completo

    {"Responsabilidades del Puesto": "Como Jefe/a de Obra, serás responsable de la planificación y seguimiento diario de trabajos en obra nueva y reformas, asegurando el cumplimiento de la normativa PRL y la relación con el cliente y dirección de obra. También serás responsable de la elaboración de presupuestos adicionales y la planificación temporal de...

  • Jefe/a de Cocina Senior

    hace 1 semana


    Madrid, Madrid, España Ar Hotels & Resorts A tiempo completo

    Estamos buscando un Jefe/a de Cocina Senior para nuestro Hotel Roca Esmeralda en Calpe, Costa Blanca. Si tienes experiencia en la dirección de departamentos de cocina y deseas crecer profesionalmente, ¡este es tu oportunidad!Descripción del PuestoEl Jefe/a de Cocina Senior será responsable de la coordinación y dirección de personal a su cargo, así...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    En Eurest, estamos buscando un profesional apasionado y experimentado para desempeñar el papel clave de Jefe de Sección de Cocina en nuestro equipo.Resumen del puestoNuestro Jefe de Sección de Cocina será responsable de liderar a su equipo de cocina en la preparación y producción de las partidas frío y caliente. Deberá asegurarse de que se cumplan...


  • Madrid, Madrid, España Vincci Hoteles A tiempo completo

    En Vincci Hoteles, apostamos por ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible. Buscamos a un/a Jefe/A de Partida para uno de nuestros hoteles ubicado en el corazón de Madrid.Nuestro objetivo es generar experiencias únicas para nuestros clientes. Para lograrlo, necesitamos líderes innovadores que puedan gestionar los recursos y procesos con...


  • Madrid, Madrid, España Escampa Hotels A tiempo completo

    En Escampa Hotels buscamos un Jefe de Pastelería con pasión por la cocina que pueda liderar nuestra sección de pastelería y contribuir al éxito de nuestro hotel. Nuestro equipo te dará la oportunidad de desarrollar tus habilidades en un ambiente dinámico y estimulante.Su responsabilidad será elaborar productos de alta calidad, diseñar menús...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Buscamos un jefe de cocina experimentado para cubrir una vacante temporal en nuestra empresa Eurest. El/la candidato/a ideal debe tener al menos 1 año de experiencia como cocinero/a en colectividades y conocimientos de APPC.Descripción del puestoNuestro equipo busca a alguien con capacidad para preparar y producir la partida frío y caliente de manera...