Director de Servicio de Alimentos y Bebidas

hace 3 días


Madrid, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo

Descripción del Puesto

El Director de Servicio de Alimentos y Bebidas es el encargado de supervisar la elaboración de los servicios de alimentos en el hotel, asegurando que se cumplan con los estándares de calidad establecidos por la empresa.

Responsabilidades

  • Supervisar la elaboración de los platos y garantizar su calidad y presentación.
  • Responsable de la eficiencia de los empleados a su cargo y del perfecto estado de limpieza, higiene y orden en las áreas bajo su responsabilidad.
  • Asegurar que se cumplan con los estándares de servicio al cliente y que se proporcionen experiencias positivas para los huéspedes.

Requisitos y Calificaciones

  • Tener experiencia previa en la dirección de departamentos de servicio de alimentos y bebidas en hoteles de lujo.
  • Tener una sólida formación en gestión de recursos humanos y liderazgo.
  • Tener habilidades comunicativas y relacionales fuertes para interactuar con los empleados y los clientes.

Salario

El salario estimado para este puesto es de aproximadamente 45.000€ anuales.

Ventajas

  • Disfrutar de My Meliá Rewards, un programa de fidelidad exclusivo para nuestros empleados con beneficios y ventajas exclusivas.
  • Acceder a programas de formación y desarrollo profesional continuo.
  • Participar en iniciativas solidarias y actividades de bienestar corporativo.

Misión y Visión

Melia Hotels International es una compañía global que cree en la igualdad de oportunidades y valora la diversidad. Nuestra misión es brindar experiencias inolvidables a nuestros huéspedes y a nuestros empleados.
Si te apasiona la hostelería y buscas un reto desafiante, únete a nuestra familia



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