Director/a de Restaurante

hace 1 mes

Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Compañia del Tropico A tiempo completo
Descripción del Puesto

Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director/a de Restaurante en nuestra empresa, Compañia del Tropico. El candidato ideal será un líder efectivo con experiencia en la gestión de restaurantes y un gran conocimiento de la industria.

Responsabilidades
  • Gestión de Personal:
    • Contratar, capacitar y supervisar al personal del restaurante, incluyendo chefs, meseros, bartenders y personal de cocina.
    • Programar turnos y gestionar la asignación de tareas para garantizar un servicio eficiente.
    • Mantener un ambiente de trabajo positivo y motivador.
  • Operaciones Diarias:
    • Supervisar las operaciones diarias del restaurante, asegurándose de que todo funcione sin problemas.
    • Controlar el inventario de alimentos y bebidas y realizar pedidos de suministros según sea necesario.
    • Asegurarse de que se cumplan las normas de seguridad alimentaria y las regulaciones de salud.
  • Atención al Cliente:
    • Garantizar un alto nivel de servicio al cliente y resolver cualquier problema o queja de manera efectiva.
    • Mantener un ambiente acogedor y atractivo en el restaurante para los clientes.
  • Gestión Financiera:
    • Administrar el presupuesto del restaurante y controlar los costos operativos.
    • Supervisar la facturación y el proceso de pago, así como la gestión de efectivo.
    • Analizar informes financieros para evaluar el rendimiento del restaurante y tomar medidas para mejorar la rentabilidad.
  • Desarrollo de Menú:
    • Colaborar con el chef para diseñar y actualizar el menú, teniendo en cuenta las tendencias culinarias y las preferencias de los clientes.
    • Determinar los precios de los platos y bebidas de acuerdo con los costos y la competencia.
  • Marketing y Promoción:
    • Desarrollar estrategias de marketing para atraer nuevos clientes y retener a los habituales.
    • Organizar eventos especiales, promociones y campañas publicitarias para aumentar la visibilidad del restaurante.
  • Gestión de Eventos:
    • Coordinar la organización y ejecución de eventos especiales en el restaurante, como cenas temáticas, celebraciones y banquetes.
  • Cumplimiento Normativo:
    • Asegurarse de que el restaurante cumpla con todas las leyes y regulaciones locales y estatales, incluyendo licencias y permisos.

El candidato ideal tendrá experiencia en la gestión de restaurantes y un gran conocimiento de la industria. Deberá ser un líder efectivo con habilidades de comunicación y resolución de problemas. Si estás interesado en esta oportunidad, envía tu currículum y una carta de presentación a nuestra empresa.

  • Director/a de Restaurante

    hace 2 semanas

    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Compañía Del Trópico A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Director/a de Restaurante para nuestra organización en Compañía Del Trópico. El Director/a de Restaurante es un profesional encargado de supervisar y coordinar todas las operaciones y actividades relacionadas con la gestión de un restaurante.ResponsabilidadesGestión de personal: Contratar, capacitar y supervisar al...

  • Director/a de Restaurante

    hace 3 semanas

    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Compañia Del Tropico A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Director/a de Restaurante para nuestra organización en Compañia Del Tropico. Este profesional será responsable de supervisar y coordinar todas las operaciones y actividades relacionadas con la gestión de un restaurante.ResponsabilidadesGestión de Personal: Contratar, capacitar y supervisar al personal del restaurante,...

  • Director/a de Restaurante

    hace 3 semanas

    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Compañia Del Tropico A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Director/a de Restaurante para nuestra organización en Compañia Del Tropico. Este profesional será responsable de supervisar y coordinar todas las operaciones y actividades relacionadas con la gestión de un restaurante.ResponsabilidadesGestión de Personal: Contratar, capacitar y supervisar al personal del restaurante,...

  • Director/a de Restaurante

    hace 3 semanas

    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Compañía Del Trópico A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Director/a de Restaurante para nuestra organización, Compañía Del Trópico. Este profesional será responsable de supervisar y coordinar todas las operaciones y actividades relacionadas con la gestión de un restaurante.ResponsabilidadesGestión de Personal: Contratar, capacitar y supervisar al personal del restaurante,...

  • Director/a de Restaurante

    hace 3 semanas

    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Compañía Del Trópico A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Director/a de Restaurante para nuestra organización, Compañía Del Trópico. Este profesional será responsable de supervisar y coordinar todas las operaciones y actividades relacionadas con la gestión de un restaurante.ResponsabilidadesGestión de Personal: Contratar, capacitar y supervisar al personal del restaurante,...

  • Director de Restaurante

    hace 2 semanas

    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España H10 Hotels A tiempo completo

    Requisitos:Experiencia: Se requiere experiencia mínima de 3 años en puestos similares.Formación específica en el área de Restauración (Formación profesional o similar).Idiomas:Español y Inglés (nivel hablado alto), otro idioma deseado.Se considerarán los años de experiencia como alternativa a la formación.Funciones:Realizar de manera cualificada...

  • Director/a de Restaurante

    hace 3 semanas

    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Compañía Del Trópico A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director/a de Restaurante en nuestra organización. El candidato ideal será un líder efectivo con capacidad para gestionar y coordinar las operaciones diarias de un restaurante, garantizando un servicio de alta calidad y eficiencia.ResponsabilidadesGestión de Personal:...

  • Director/a de Restaurante

    hace 3 semanas

    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Compañía Del Trópico A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director/a de Restaurante en nuestra organización. El candidato ideal será un líder efectivo con capacidad para gestionar y coordinar las operaciones diarias de un restaurante, garantizando un servicio de alta calidad y eficiencia.ResponsabilidadesGestión de Personal:...

  • Director/a de Restaurante

    hace 3 semanas

    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Compañia del Tropico A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director/a de Restaurante en nuestra empresa, Compañia del Tropico. El candidato ideal será un líder efectivo con experiencia en la gestión de restaurantes y un compromiso con la calidad y el servicio al cliente.ResponsabilidadesGestión de Personal:Contratar, capacitar...

  • Director/a de Restaurante

    hace 3 semanas

    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Compañia del Tropico A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director/a de Restaurante en nuestra empresa, Compañia del Tropico. El candidato ideal será un líder efectivo con experiencia en la gestión de restaurantes y un compromiso con la calidad y el servicio al cliente.ResponsabilidadesGestión de Personal:Contratar, capacitar...

  • Gerente de Restaurante

    hace 2 semanas

    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Compañia del Tropico A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director/a de Restaurante en nuestra organización, Compañia del Tropico. Este puesto es crucial para garantizar la eficiencia y el éxito de nuestro establecimiento de comida y bebida.ResponsabilidadesEntre las responsabilidades del Director/a de Restaurante se...

  • Director de Operaciones de F&B

    hace 1 semana

    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **Desarrolla tu carrera en Meliá**En Meliá Hotels International, buscamos a un profesional apasionado por la hostelería que se una a nuestro equipo como Assistant F&B Director. En este rol, serás responsable de apoyar al F&B Director en la gestión de la operación de restaurantes y bares del hotel.**Responsabilidades**Entre tus responsabilidades,...

  • Director/a de Recepción

    hace 6 días

    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España O7 Hotels A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:O7 Hotels, un Grupo Hotelero en crecimiento, busca un/a DIRECTOR/A DE RECEPCIÓN para incorporarse a su equipo en O7 Aloe Corralejo, Fuerteventura.**Funciones del Puesto:**Gestión integral del departamento de Recepción, responsable de la consecución de los objetivos marcados.Gestión del personal, incluyendo selección,...

  • Gerente de Restaurante General

    hace 1 mes

    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Misión del PuestoBajo la supervisión y reportando al director/a de F&B, serás responsable de la coordinación de un servicio excepcional en los puntos de ventas del establecimiento.Funciones PrincipalesRealizar de manera cualificada funciones de dirección, planificación, organización y control del restaurante.Organizar, dirigir y coordinar el trabajo...

  • Gerente de Restaurante General

    hace 1 mes

    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Misión del PuestoBajo la supervisión y reportando al director/a de F&B, serás responsable de la coordinación de un servicio excepcional en los puntos de ventas del establecimiento.Funciones PrincipalesRealizar de manera cualificada funciones de dirección, planificación, organización y control del restaurante.Organizar, dirigir y coordinar el trabajo...

  • Director de Alimentación y Bebida

    hace 2 semanas

    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Misión del PuestoEl Director de Alimentación y Bebida es responsable de la operación de restaurantes y bares del resort. Coordina y supervisa de forma directa la ejecución de las tareas para el servicio de la oferta de comida y bebida estándar definida por la compañía. Asegura la más alta calidad del servicio y busca implementar iniciativas que...

  • Gerente General de Restaurante

    hace 3 meses

    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    "El mundo es tuyo con Meliá" Continuar en Meliá significa embarcarse en un viaje sin límites, aprovechando las oportunidades infinitas de crecimiento y desarrollo que nuestra familia global te brinda. Es saber que el mundo está a tu alcance y que puedes trabajar en diferentes países, todo mientras sigues siendo parte de nuestra gran familia. Es...

  • Gerente General de Restaurante

    hace 3 meses

    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    "Tu futuro comienza con Meliá" Continuar tu trayectoria en Meliá significa embarcarte en un viaje sin límites, aprovechando las oportunidades infinitas de crecimiento y desarrollo que nuestra familia global te brinda. Es saber que el mundo está a tu alcance y que las posibilidades de trabajar en diferentes países son una realidad, todo mientras...

  • Gerente General de Restaurante

    hace 3 meses

    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    "Tu futuro comienza con Meliá" Continuar tu trayectoria en Meliá es embarcarte en un viaje sin límites, aprovechando las oportunidades infinitas de crecimiento y desarrollo que nuestra familia global te brinda. Es saber que el mundo está a tu disposición y que las posibilidades de trabajar en diferentes países están a tu alcance, todo mientras...

  • Gerente General de Restaurante

    hace 4 semanas

    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    "El mundo es tuyo con Meliá" Continuar en Meliá significa embarcarse en un viaje sin límites, aprovechando las oportunidades infinitas de crecimiento y desarrollo que nuestra familia global te brinda. Es saber que el mundo está a tu alcance y que puedes trabajar en diferentes países, todo mientras sigues siendo parte de nuestra gran familia. Es...