Chef de Partida
hace 1 día
En Alegria Hotels estamos buscando un Cocinero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo en Lloret de Mar - Girona.
Descripción del PuestoBuscamos a un Cocinero/a con experiencia en la gestión de un equipo de cocina, capaz de dominar tanto la partida de cuarto frío como del caliente, y con habilidades en la elaboración de platos siguiendo fichas técnicas y asegurando la calidad y presentación exigidas.
Responsabilidades- Apoyar al Jefe de Cocina en la gestión del equipo.
- Dominar la partida de cuarto frío y del caliente.
- Elaborar platos siguiendo fichas técnicas y asegurando la calidad y presentación exigidas.
- Asignar y organizar tareas para los Ayudantes de Cocina.
- Cumplir con los estándares de calidad establecidos.
- Seguir la normativa de seguridad alimentaria y alérgenos.
- Bachillerato/COU.
- Estudios en Grado de Hostelería - Cocina (se valorará).
- Conocimientos en APPCC (se valorará).
- Experiencia demostrable en el puesto ofertado de al menos 1 año.
- Capacidad de trabajo en equipo.
- Pulcritud y buena presencia.
- Idioma: Castellano básico.
- Condiciones retributivas: según convenio.
- Jornada completa.
- Contrato fijo discontinuo.
- Incorporación inmediata.
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Chef de Partida
hace 12 horas
Girona, Gerona, España Guitart Hotels A tiempo completoEn Guitart Hotels, buscamos un profesional experimentado para unirse a nuestro equipo de cocina como Chef de Partida.El Chef de Partida es responsable de la preparación y supervisión de los platos en su sección, garantizando la calidad y la presentación de los productos. Debe supervisar a su equipo y asegurarse de que todos los productos se preparan a...
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Chef de Partida
hace 10 horas
Girona, Gerona, España Guitart Hotels A tiempo completoEn Guitart Hotels, buscamos un profesional experimentado para unirse a nuestro equipo de cocina como Chef de Partida.El Chef de Partida es responsable de la preparación y supervisión de los platos en su sección, garantizando la calidad y la presentación de los productos. Debe supervisar a su equipo y asegurarse de que todos los productos se preparan a...
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Jefe de Partida
hace 1 día
Girona, Gerona, España Hapimag Mas Nou A tiempo completoOferta de Empleo: Jefe de PartidaBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Partida en nuestro Resort Hapimag Mas Nou, ubicado en la Costa Brava.Descripción del Puesto:El Jefe de Partida es responsable de la higiene y el cumplimiento del concepto HACCP en su partida. Coordinará y realizará las tareas diarias con el Jefe de...
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Chef/a Especialitat En Cuina Hundú
hace 1 día
Girona, Gerona, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completoDescripció del Lloc de TreballBuscamos un Chef/a Especialitat En Cuina Hundú per treballar a un restaurant ubicat a Empuriabrava.ResponsabilitatsElaboració de plats de tradició hindú per a restaurant.Experiència com a cuiner/a o cap de cuina amb especialitat de cuina hindú.Competències / coneixements: No es requereix formació específica prèvia,...
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Chef/a Especialitat En Cuina Hundú
hace 1 día
Girona, Gerona, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completoDescripció del Lloc de TreballBuscamos un Chef/a Especialitat En Cuina Hundú per treballar a un restaurant ubicat a Empuriabrava.ResponsabilitatsElaboració de plats de tradició hindú per a restaurant.Experiència com a cuiner/a o cap de cuina amb especialitat de cuina hindú.Competències / coneixements: No es requereix formació específica prèvia,...
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Chef de Cuisine
hace 4 semanas
Girona, Gerona, España Château de Mercuès A tiempo completoDescripción del EmpleoCOCINERO/AEn Mas de Torrent, estamos seleccionando a un/a Cocinero/a responsable de organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipos de cocina, preparar los platos según los protocolos del chef y desarrollar sus habilidades junto al resto del equipo.ResponsabilidadesPreparar los ingredientes y utensilios para...
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Chef de Cuisine
hace 4 semanas
Girona, Gerona, España Château de Mercuès A tiempo completoDescripción del EmpleoCOCINERO/AEn Mas de Torrent, estamos seleccionando a un/a Cocinero/a responsable de organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipos de cocina, preparar los platos según los protocolos del chef y desarrollar sus habilidades junto al resto del equipo.ResponsabilidadesPreparar los ingredientes y utensilios para...
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Chef de Partida
hace 4 semanas
Girona, Gerona, España Hotel Vistabella A tiempo completoHotel Vistabella: Un Lugar para Desarrollar tu CarreraEn Hotel Vistabella, un hotel de 5 estrellas en la Costa Brava, buscamos a un profesional dedicado para unirse a nuestro equipo de cocina.Descripción del PuestoSe ofrece un puesto de Ayudante de Cocina Avanzado para la temporada de Agosto a Octubre del 2024. Si eres un profesional con experiencia en la...
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Chef de Partida
hace 4 semanas
Girona, Gerona, España Hotel Vistabella A tiempo completoHotel Vistabella: Un Lugar para Desarrollar tu CarreraEn Hotel Vistabella, un hotel de 5 estrellas en la Costa Brava, buscamos a un profesional dedicado para unirse a nuestro equipo de cocina.Descripción del PuestoSe ofrece un puesto de Ayudante de Cocina Avanzado para la temporada de Agosto a Octubre del 2024. Si eres un profesional con experiencia en la...
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Chef de Cuisine
hace 1 semana
Girona, Gerona, España Château de Mercuès A tiempo completoDescripción de la empresa En Château de Mercuès, fusionamos la riqueza de los productos locales con la tradición culinaria y la innovación de la alta cocina. Nuestra propuesta gastronómica está diseñada para satisfacer los paladares más exigentes, utilizando ingredientes frescos y de temporada, aplicando técnicas sencillas que resaltan el...
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Chef de Cuisine
hace 2 meses
Girona, Gerona, España Château de Mercuès A tiempo completoDescripción de la empresa En Château de Mercuès, fusionamos la riqueza de los productos locales con la tradición culinaria y la innovación de la alta cocina. Nuestra propuesta gastronómica está diseñada para satisfacer los paladares más exigentes, utilizando ingredientes frescos y de temporada, aplicando técnicas sencillas que resaltan el...
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Chef/a de Cuina
hace 1 mes
Girona, Gerona, España Consell Comarcal De La Selva A tiempo completoEmpresa pública dedicada a la gestió de serveis comarcals, precisa incorporar 5 cuiners/es o caps de partida per reforçar l'equip de treball en la comarca de la Selva.**Condicions laborals**:**Contracte**: Fix discontinu (incorporació immediata fins a final de temporada).- **Horari**: 40 hores setmanals (amb 2 dies lliures a la setmana).- **Salari**:...
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Chef de Cuisine
hace 2 meses
Girona, Gerona, España Château de Mercuès A tiempo completoDescripción de la empresa En Château de Mercuès, ofrecemos una experiencia culinaria que fusiona la excelencia de los productos locales con la rica tradición de la gastronomía francesa y un toque de innovación. Nuestro enfoque gastronómico se basa en ingredientes frescos y de temporada, donde la técnica y la sencillez se combinan para crear...
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Chef de Cuisine
hace 1 semana
Girona, Gerona, España Château de Mercuès A tiempo completoDescripción de la empresa En Château de Mercuès, ofrecemos una experiencia culinaria que fusiona la excelencia de los productos locales con la rica tradición de la gastronomía francesa y un toque de innovación. Nuestro enfoque gastronómico se basa en ingredientes frescos y de temporada, donde la técnica y la sencillez se combinan para crear...
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Chef de cocina
hace 4 semanas
Girona, Gerona, España Escampa Hotels A tiempo completo{"titulo": "Cocinero/a en Escampa Hotels", "descripcion": "Estamos buscando a un cocinero/a experimentado/a que se una a nuestro equipo en Escampa Hotels. **Nuestro equipo**Somos un grupo hotelero con una misión clara: ofrecer servicios y experiencias de alta calidad que satisfagan a nuestros clientes. **Tus responsabilidades*** Preparar y cocinar platos de...
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Chef de cocina
hace 4 semanas
Girona, Gerona, España Escampa Hotels A tiempo completo{"titulo": "Cocinero/a en Escampa Hotels", "descripcion": "Estamos buscando a un cocinero/a experimentado/a que se una a nuestro equipo en Escampa Hotels. **Nuestro equipo**Somos un grupo hotelero con una misión clara: ofrecer servicios y experiencias de alta calidad que satisfagan a nuestros clientes. **Tus responsabilidades*** Preparar y cocinar platos de...
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Chef de cocina en residencia
hace 1 día
Girona, Gerona, España La Vostra Llar Residencial Sl A tiempo completoDescripción del puestoLa Vostra Llar Residencial Sl busca incorporar en su equipo un/a cocinero/a para trabajar en su centro residencial en Blanes.Detalles del puestoContrato de suplenciaJornada completa, 8h a 20hIncorporación inmediataSalario convenio + plus domingos y festivos + plus suplenciaRequisitos del puestoBuscamos una persona dinámica, próxima,...
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Chef de cocina en residencia
hace 1 día
Girona, Gerona, España La Vostra Llar Residencial Sl A tiempo completoDescripción del puestoLa Vostra Llar Residencial Sl busca incorporar en su equipo un/a cocinero/a para trabajar en su centro residencial en Blanes.Detalles del puestoContrato de suplenciaJornada completa, 8h a 20hIncorporación inmediataSalario convenio + plus domingos y festivos + plus suplenciaRequisitos del puestoBuscamos una persona dinámica, próxima,...
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Chef de Cocina Segundo
hace 1 día
Girona, Gerona, España Alp Hotel Masella A tiempo completoDescripción del Puesto:El Alp Hotel Masella busca un Segundo Jefe de Cocina para su equipo de cocina durante la temporada de invierno 2024 y verano 2025. La persona seleccionada será responsable de asegurar la conservación y correcto estado de los alimentos, productos y herramientas necesarias para el trabajo.Responsabilidades:Preparar los alimentos...
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Chef de Cocina Segundo
hace 1 día
Girona, Gerona, España Alp Hotel Masella A tiempo completoDescripción del Puesto:El Alp Hotel Masella busca un Segundo Jefe de Cocina para su equipo de cocina durante la temporada de invierno 2024 y verano 2025. La persona seleccionada será responsable de asegurar la conservación y correcto estado de los alimentos, productos y herramientas necesarias para el trabajo.Responsabilidades:Preparar los alimentos...