Chef de Cuisine

hace 2 meses

Girona, Gerona, España Château de Mercuès A tiempo completo

Descripción de la empresa

En Château de Mercuès, ofrecemos una experiencia culinaria que fusiona la excelencia de los productos locales con la rica tradición de la gastronomía francesa y un toque de innovación.

Nuestro enfoque gastronómico se basa en ingredientes frescos y de temporada, donde la técnica y la sencillez se combinan para crear platos que deleitan los sentidos. Cada comida es una celebración de sabores y texturas, diseñada para ser recordada y disfrutada una y otra vez.

Más que un simple restaurante, nuestro establecimiento cuenta con un ambiente acogedor, un servicio excepcional y una cuidada selección de vinos que complementan nuestra oferta culinaria. Los amplios ventanales permiten disfrutar de vistas a un entorno natural, creando un espacio ideal para una experiencia gastronómica única.

NUESTRO COMPROMISO

Nos dedicamos a ofrecer un servicio de alta calidad a nuestros clientes en un entorno excepcional. Cuidamos de nuestros clientes, de nuestro equipo y del entorno, con una visión que busca la sostenibilidad y la responsabilidad social.

Creemos que el lujo en la hospitalidad se define por la autenticidad y la atención al detalle, proporcionando experiencias memorables y personalizadas para cada uno de nuestros visitantes.

NUESTRO EQUIPO

Valoramos la pasión y el compromiso de cada miembro de nuestro equipo, fomentando un ambiente de trabajo donde la dedicación y el cuidado son fundamentales. Promovemos la igualdad de oportunidades y el desarrollo profesional en un entorno seguro y ético.

Descripción del empleo

COCINERO/A

MISIÓN

En Château de Mercuès, buscamos un/a Cocinero/a que se encargue de organizar las estaciones de trabajo, asegurando que todos los ingredientes y utensilios estén listos para la preparación de los platos siguiendo los estándares del chef.

RESPONSABILIDADES

Las principales responsabilidades incluyen:

  • Preparar los ingredientes y utensilios necesarios para la cocina.
  • Asegurar una presentación impecable de los platos conforme a los estándares establecidos.
  • Mantener un ambiente de trabajo limpio y ordenado en la cocina.
  • Garantizar el almacenamiento adecuado de los alimentos y productos.
  • Verificar la calidad de los ingredientes utilizados.
  • Controlar el inventario y realizar pedidos cuando sea necesario.

Requisitos

¿QUÉ BUSCAMOS EN TI?

  • Formación en gastronomía.
  • Experiencia mínima de 3 años en cocina.
  • Capacidad para trabajar de manera autónoma.
  • Excelentes habilidades de comunicación.
  • Disponibilidad de transporte propio.

Información adicional

  • ¿QUÉ OFRECEMOS?
  • Contrato fijo-discontinuo.
  • Jornada completa.
  • Uniforme y una comida por turno incluida.
  • Un ambiente laboral positivo y colaborativo.
  • Oportunidades de formación continua.
  • Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa.

  • Chef de Cuisine

    hace 1 semana

    Girona, Gerona, España Consell Comarcal De La Selva A tiempo completo

    La nostra empresa, Consell Comarcal De La Selva, busca un Chef de Cuisine per unir-se al nostre equip de treball a Les Planes d'Hostoles.Condicions laborals:Contracte: Indefinit (30/40 segons estació de l'any).Horari: Horari partit a l'estiu i tardes la resta de l'any.Salari: €/mes bruts.Tasques i responsabilitats:Preparació de menjars i sopars durant...

  • Chef de Cuisine Experiençat a Figueres

    hace 1 semana

    Girona, Gerona, España Txot'S A tiempo completo

    Descripció del Pòsit:Estem buscant un Chef de Cuisine amb experiència provada per unir-se al nostre equip a Txot'S. La persona ideal serà responsable de les compres, supervisar-les des de la rebuda fins auditar tot el gènere i de la gestió diària de tots els productes en cuina, magatzems, neveres, etc.Responsabilitats: Supervisar les compres i auditar...

  • Chef de cuisine pour une maison de vacances à Salt

    hace 7 días

    Girona, Gerona, España Reservalleure A tiempo completo

    Chef de cuisine pour une maison de vacances à SaltLa missionRejoindre notre équipe de cuisine pour une maison de vacances à Salt et apporter votre passion culinaire à nos clients.Les tâchesPréparer des repas délicieux pour nos clients.RequisTitre de manipulateur d'aliments et expérience ou formation en cuisine.Avantages1000€ (+/-)

  • Chef de Cuisine

    hace 2 meses

    Girona, Gerona, España Château de Mercuès A tiempo completo

    Descripción del EmpleoCOCINERO/AEn Mas de Torrent, estamos seleccionando a un/a Cocinero/a responsable de organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipos de cocina, preparar los platos según los protocolos del chef y desarrollar sus habilidades junto al resto del equipo.ResponsabilidadesPreparar los ingredientes y utensilios para...

  • Chef de Cuisine

    hace 2 meses

    Girona, Gerona, España Château de Mercuès A tiempo completo

    Descripción del EmpleoCOCINERO/AEn Mas de Torrent, estamos seleccionando a un/a Cocinero/a responsable de organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipos de cocina, preparar los platos según los protocolos del chef y desarrollar sus habilidades junto al resto del equipo.ResponsabilidadesPreparar los ingredientes y utensilios para...

  • Chef de Cuisine Experiençat a Figueres

    hace 7 días

    Girona, Gerona, España Txot'S A tiempo completo

    Descripció del Pòsit:Estem buscant un Chef de Cuisine amb experiència provada per unir-se al nostre equip a Txot'S. La persona ideal serà una persona honesta, proactiva, àgil, compromesa amb la seva feina, responsable i resolutiva amb sabor i passió per la cuina.Responsabilitats:• Serà responsable de les compres i supervisar-les des de la rebuda...

  • Chef de Cuisine en Hotel de Luxe 5 Estrelles

    hace 6 días

    Girona, Gerona, España Hotel Lloret A tiempo completo

    Descripció del càrrec:Estem buscant un Chef de Cuisine per unir-se a la nostra equip de cuina en un hotel de luxe 5 estrelles. El candidat ideal tindrà experiència en la preparació de plats de alta qualitat i serà capaç de treballar sota pressió.Responsabilitats:- Preparació de plats de cuina- Control de la qualitat dels ingredients- Gestió de la...

  • Chef de Cuisine en Hotel de Luxe 5 Estrelles

    hace 1 semana

    Girona, Gerona, España Hotel Lloret A tiempo completo

    Descripció del càrrec:Buscamos un Chef de Cuisine experimentat per unir-se a la nostra equipa en un hotel de luxe de 5 estrelles. Responsabilitats:- Preparació de plats i control de qualitat del menjar.- Cuinar i condimentar els menjars de manera creativa i segura.- Treballar en equip per crear menús innovadors i dels millors materials.Requisits:-...

  • Chef de Cuisine

    hace 2 meses

    Girona, Gerona, España Château de Mercuès A tiempo completo

    Descripción de la empresa En Château de Mercuès, fusionamos la riqueza de los productos locales con la tradición culinaria y la innovación de la alta cocina. Nuestra propuesta gastronómica está diseñada para satisfacer los paladares más exigentes, utilizando ingredientes frescos y de temporada, aplicando técnicas sencillas que resaltan el...

  • Chef de Cuisine

    hace 4 semanas

    Girona, Gerona, España Château de Mercuès A tiempo completo

    Descripción de la empresa En Château de Mercuès, fusionamos la riqueza de los productos locales con la tradición culinaria y la innovación de la alta cocina. Nuestra propuesta gastronómica está diseñada para satisfacer los paladares más exigentes, utilizando ingredientes frescos y de temporada, aplicando técnicas sencillas que resaltan el...

  • Chef de Cocina

    hace 2 semanas

    Girona, Gerona, España Sinenger Consulting Selección De Personal A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Sinenger Consulting Selección de Personal, estamos buscando un Chef de Cocina apasionado y experimentado para liderar nuestro equipo en Calella de Palafrugell. Responsabilidades: Supervisar las operaciones diarias de la cocina, garantizando altos estándares de calidad e higiene. Elaborar menús innovadores y gestionar el...

  • Chef/a de Restaurant

    hace 6 días

    Girona, Gerona, España Consell Comarcal De La Selva A tiempo completo

    La empresa Consell Comarcal De La Selva busca incorporar a su equipo de trabajo a un Chef/a de Restaurant para trabajar en su restaurante en Sant Dalmai. Las condiciones laborales son las siguientes:• Contrato indefinido con 40 horas a la semana.• Horarios flexibles, incluyendo días de 9 a 17h, 10 a 17h, 10:00 a 17h y 20 a 24h, y 10 a 18h.• Salario...

  • Chef de Cuisine

    hace 1 mes

    Girona, Gerona, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Misión del PuestoParticipa en la elaboración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina, cumpliendo con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada plato. Asegura la satisfacción de los huéspedes y clientes con la creatividad, composición, sazón y presentación de los alimentos.¿Qué Buscamos?Conocimiento de...

  • Chef de Cuisine

    hace 1 mes

    Girona, Gerona, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Misión del PuestoParticipa en la elaboración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina, cumpliendo con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada plato. Asegura la satisfacción de los huéspedes y clientes a través de la creatividad, composición, sazón y presentación de los alimentos.Requisitos del...

  • Chef de Cuisine

    hace 3 semanas

    Girona, Gerona, España Camping Els Roures A tiempo completo

    Funcions del RestaurantEl restaurant de Camping Els Roures ofereix una experiència gastronòmica única amb plats típics de muntanya i cuina mediterrània. Característiques del RestaurantCuina de temporada amb productes frescos i locals.Plats típics de muntanya i cuina mediterrània.Atenció personalitzada als clients.Requisits del Lloc de TreballCatalà...

  • Chef de Cuisine

    hace 3 semanas

    Girona, Gerona, España Camping Els Roures A tiempo completo

    Funcions del RestaurantEl restaurant de Camping Els Roures ofereix una experiència gastronòmica única amb plats típics de muntanya i cuina mediterrània. Característiques del RestaurantCuina de temporada amb productes frescos i locals.Plats típics de muntanya i cuina mediterrània.Atenció personalitzada als clients.Requisits del Lloc de TreballCatalà...

  • Chef de Cuisine

    hace 2 semanas

    Girona, Gerona, España Fimed Hotels A tiempo completo

    Únete a nuestro equipo en el Hotel Mas LazuliEstamos buscando un cocinero apasionado y creativo para unirse a nuestro equipo en el Hotel Mas Lazuli. Si eres una persona talentosa, con experiencia en cocina mediterránea y una pasión por la excelencia culinaria, queremos conocerte.RequisitosExperiencia previa como cocinero en hoteles o restaurantes de alta...

  • Chef de Cuisine

    hace 2 semanas

    Girona, Gerona, España Servei Municipal D'Ocupació A tiempo completo

    Restaurant ubicado en Aiguaviva busca incorporar un ayudante de cocinaSe busca una persona con experiencia en tareas similares para trabajar en una cocina de un restaurante ubicado en Aiguaviva. Las funciones incluyen:Preparar el menú diario y cocinar los platos de la carta.Netejar y mantener los utensilios de cocina y el lugar de trabajo.Se ofrece:Contrato...

  • Chef de Cuisine

    hace 2 semanas

    Girona, Gerona, España Konig A tiempo completo

    Buscamos un/a cocinero/a con experiencia en planxa para unirnos al equipo de Konig, un grupo de restauración especializado en tapes, entrepans y hamburguesas. La persona seleccionada deberá tener capacidad de dirección y ganas de asumir nuevos retos. Se valorará la estabilidad laboral y las posibilidades de promoción.El puesto requiere una persona...

  • Chef de Cuisine

    hace 2 semanas

    Girona, Gerona, España Mystery Project A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado para unirse a nuestro equipo en un ecoresort de la Costa Brava.La persona ideal tendrá experiencia en cocina y será capaz de trabajar en un entorno dinámico y exigente.Ofrecemos:Una oportunidad para trabajar en un proyecto innovador y sostenible.Posibilidad de crecimiento profesional y desarrollo de habilidades.Un...