Cap de Cuina

hace 3 semanas


Barcelona, España Emprego ES A tiempo completo

Es busca un professional que organitzi, gestioni i supervisi de forma exitosa les operacions

diàries de cuina. Que faci ús del seu talent culinari per a exercir les seves responsabilitats mentre

dirigeix, orienta i inspira l’equip de cuina i mentre es fa càrrec de totes les funcions relacionades

amb la restauració. Que treballi per a la millora contínua de la satisfacció dels clients i del progrés

de l’equip de joves que té al seu càrrec, sempre complint el pressupost operatiu. Així mateix,

caldrà que supervisi tots els espais de cuina per tal de garantir l’elaboració de productes

consistents i d’alta qualitat. Caldrà que garanteixi el compliment les normes d’higiene

alimentària i manipulació dels aliments.
- Perfil/Requisitos

**Garantir el compliment dels estàndards i responsabilitats culinàries**

**Acompanyar els joves treballadors - liderar l’equip de cuina**

**Garantir un servei d’atenció al client excepcional**
- Competencias
- Analizar y resolver problemas, Iniciativa y autonomía, Optimismo y entusiasmo, Capacidad para liderar iniciativas, Organización y planificación, Fiabilidad técnica y personal, Comunicación interpersonal, Trabajo en equipo, Diplomacia y “saber estar”, Compromiso, Proactividad
- Nível
- Empleado
- Tipo de contrato
- Jornada completa
- Duración
- Indefinido
- Salario
- Entre 30.000 y 36.000 € bruto/anual
- Estudios mínimos
- Formación Profesional Grado Superior
- Experiência mínima
- De 3 a 5 años
- Fecha de inicio
- 19/07/2023
- Nº de vacantes
- 1


  • Cap de Cuina

    hace 4 semanas


    Barcelona, España Hostaljobs A tiempo completo

    Restaurant ubicat a Barcelonba ciutat, amb concepte innovador i pioner de cuina mediterrània innovadora, creativa i sostenible, es troba a la recerca de cap de cuina per responsabilitzar-se del funcionament del departament i esdevenir xef executiu del grup. Si t'agraden els reptes, cerques un projecte estable i tens passió per la cuina i la gastronomia,...

  • Cap de Cuina. Ref. 21366

    hace 4 semanas


    Barcelona, España Oficina de Treball del SOC A tiempo completo

    CAP DE CUINA amb títol de CFGM en Tècnic en Cuina i Gastronomia. Per a restaurant Pizzeria a Barcelona ciutat. Amb mínim 5 anys d'experiència. Nívell mig d’Anglès. Retribució: 22.000 anuals Direcció i lideratge personal. Planificació i confecció de receptes i menús. Preparatius previs a la cocció i tractament d'ingredients. Supervisió de la...

  • Cap de Cuina

    hace 2 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Hostaljobs A tiempo completo

    Restaurant de cuina mediterrània de mercat, casolana amb tocs creatius, ubicat a Barcelona, es troba a la recerca de cap de cuina per responsabilitzar-se del funcionament del departament.Si tagraden els reptes, cerques un projecte estable i tens passió per la cuina i la gastronomia, aquesta és la teva oportunitatLes teves FUNCIONS seran:- Dirigir,...

  • Cap de Cuina

    hace 1 mes


    Barcelona, España Hostaljobs A tiempo completo

    Restaurant braseria gastronòmic de cuina mediterrània amb tocs creatius, ubicat a Sant Cugat del Vallès es troba a la recerca de cap de cuina per responsabilitzar-se del funcionament del departament i portar la cuina a un nívell de màxima excel-lència. Si t'agraden els reptes, la gastronomia moderna cerques un projecte estable i tens passió per la...

  • 40623 - Cap de Cuina

    hace 3 semanas


    Barcelona, España Barcelona Activa A tiempo completo

    Estem buscant un/a cap de cuina per un restaurant de Ciutat Vella, que treballa per a la tecnificació de treballadors joves que prèviament s'han format en l'escolaFuncions:a) Garantir el compliment dels estàndards i responsabilitats culinàries-Demostrar coneixement de productes culinaris (textures, possibilitats d'elaboració i presentació)-Crear menús...

  • 40623 - Cap de Cuina

    hace 3 semanas


    Barcelona, España Barcelona Activa A tiempo completo

    Descripció de l'oferta Estem buscant un/a cap de cuina per un restaurant de Ciutat Vella, que treballa per a la tecnificació de treballadors joves que prèviament s'han format en l'escola Funcions: a) Garantir el compliment dels estàndards i responsabilitats culinàries -Demostrar coneixement de productes culinaris (textures, possibilitats...

  • Cap De Cuina A Casserres

    hace 1 semana


    Barcelona, España Residència Per La Tercera Edat L'Onada Sl A tiempo completo

    Elaborar àpats i guarnicions en funció dels menús previstos i pautats per dep de Nutrició i validats per RHS. Coordinar i controlar les fases de manipulació, preparació i cocció dels aliments, decidint les quantitats més adients en cada plat. Fer la recepció dels aliments subministrats pels proveïdors, tenint cura que es compleixin les exigències...


  • Vic, Barcelona provincia, España Emprego ES A tiempo completo

    Informació de l'empresa- Empresa- [Dades de l´empresa ocultes] ** Verificada **- Sector- [Empresa validada per Classificats.net]- Descripció feina- Càrrec vacant**Chef/Cap de cuina per restaurant a Vic** - Població- Vic- Comarca- Osona- Núm llocs- 1- Categoria- Cuiner/a- Departament- Hostaleria Cuina- Horari- Caps de setmana. Divendres nit, dissabte...

  • Responsable De Cuina

    hace 3 semanas


    Barcelona, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completo

    Cap de cuina amb nivell alt de coneixements de cuina paquistanesa, cuina tandoori. Ha de saber utilitzar el tandoor, fer la massa nan pel tandoor.


  • Barcelona, España L'onada A tiempo completo

    **Localitat**: Barcelona **Jornada**: Completa **Salari**: 18.000€-21.000€ bruts anuals **Vols formar part del nostre equip?**: A L'Onada Serveis estem buscant un cap de cuina en col-lectivitats per la nostra Residència de Barcelona. Les tasques a realitzar són: Elaborar àpats i guarnicions en funció dels menús previstos i pautats per dep de...

  • 2n/a Cuina

    hace 1 día


    Barcelona, España Hostaljobs A tiempo completo

    Restaurant de cuina italiana amb toc mediterrani, ubicat a la zona alta de Barcelona, es troba en cerca de la figura de 2n/a de cuina per formar part del seu equip. Si t'agraden els reptes i tens passió per la cuina, cerques feina estable i tens experiència com a 2n/a de cuina o responsable, _aquesta oferta és per tu_! Les teves **FUNCIONS** seran: -...

  • Auxiliars de Cuina

    hace 1 mes


    Barcelona, España OFICINA DE TREBALL DEL SOC A tiempo completo

    AUXILIAR DE CUINA PER EMPRESA DE RESTAURACIÓ (T-13) amb carnet de manipulació d'aliments Assistir en la preparació dels aliments, sota la supervisió del cap de cuina, acomodament productes càmera i refrigeració, posada a punt dels plats, preparar zona de treball, maquinària, emmagatzematge, conservació, realització tasques encomanades cap...


  • Folgueroles, Barcelona provincia, España Restaurant Pascual A tiempo completo

    Informació de l'empresa- Empresa- Restaurant Pascual- Sector- Hosteleria- Descripció feina- Càrrec vacant**Ajudant de cuina, neteja** - Població- Folgueroles- Comarca- Osona- Núm llocs- 1- Categoria- Ajudant de cuina- Horari- Cap de setmana- Tipus de contracte- Indefinit- Data publicació- 17/05/2024- Requisits- Titulació- Es valorarà- Requeriments-...

  • Ajudant de Cuina, Neteja

    hace 4 semanas


    Folgueroles, Barcelona provincia, España Restaurant Pascual A tiempo completo

    Informació de l'empresa- Empresa- Restaurant Pascual- Sector- Hosteleria- Descripció feina- Càrrec vacant**Ajudant de cuina, neteja** - Població- Folgueroles- Comarca- Osona- Núm llocs- 1- Categoria- Ajudant de cuina- Horari- Cap de setmana- Tipus de contracte- Indefinit- Data publicació- 24/03/2023- Requisits- Titulació- Es valorarà- Actitud,...


  • Barcelona, España TENO CATERING A tiempo completo

    Precisem incorporar per empresa de menjadors escolars a un/a segon/a de cuina per una escola situada a Santa Coloma de Cervelló per cobrir una baixa mèdica (amb previsió de llarga durada). Les tasques seran: suport al cap de cuina en la preparació del dinar, (uns 285 menús diaris aprox.), ordre del magatzem, neteja. Imprescindible control d'al.lèrgies...

  • Professor/a Cap

    hace 4 semanas


    Barcelona, España centre de formació CAP A tiempo completo

    es necessita professor/a de CAP per a cursos de CAP continua en dissabtes i diumenges matins, per a centre de formació a Barcelona. professor de CAP Experiència 1 mesos. cap - Contracte mercantil (només ofertes) - Jornada parcial matí (12 hores - jornada setmanal)

  • Ajudant de Cuina

    hace 4 semanas


    Vic, Barcelona provincia, España Piccolo Express A tiempo completo

    Informació de l'empresa- Empresa- Piccolo Express- Descripció feina- Càrrec vacant**Ajudant de cuina** - Població- Vic- Comarca- Osona- Núm llocs- 1- Categoria- Ajudant- Departament- Hosteleria- Horari- De 19 a 22- Sou- Segons conveni- Tipus de contracte- Indefinit- Durada contracte- Indefinit- Data publicació- 16/04/2024- Requisits- Titulació- Cap-...

  • Auxiliar de Cuina

    hace 1 mes


    Barcelona, España Oficina de Treball del SOC A tiempo completo

    Residència de Santa Coloma de Cervelló necessita 1 AUXLIAR DE CUINA. Experiència mínima en l’ocupació: 12 mesos Tipus de contracte: Indefinit Horari: 08:00h a 20:00h (setmanes alternes) Residència de Santa Coloma de Cervelló necesita un/a auxiliar de cuina. Experiència 12 mesos. Experiència d' auxiliar de cuina. - Contracte laboral indefinit -...

  • Ajudant De Cuina

    hace 2 semanas


    Barcelona, España Ajuntament De Castelldefels A tiempo completo

    Descripció:Empresa del sector de la restauració de col.lectivitats necessita incorporar ajudant de cuina. Per tasques de: elaboració d'emtrepans, amanides, planxa, guarnicions, emplatats, neteja de la cuina, etcIMPRESCINDIBLE:-Experiència mínima 1 any en resturants, hotels, residències o escoles.-Català i castellàS'ofereix:-Contracte...


  • Barcelona, España Hostaljobs A tiempo completo

    Restaurant de cuina mediterrània elaborada i saludable situat a la zona alta de Barcelona, cerca ajudants de cuina polivalent per formar part del seu equip (1 posició a jornada completa i 1 posició a jornada parcial). Si t'apassiona la cuina, tens experiència com a cuiner/a i estàs buscant un projecte sòlid i estable on créixer i progressar...