Chef
hace 5 meses
A leading restaurant in Madrid is looking for an experienced chef to join their award winning kitchen.
Chef responsibilities include studying recipes, setting up menus and preparing high-quality dishes. You should be able to delegate tasks to kitchen staff to ensure meals are prepared in a timely manner. Also, you should be familiar with sanitation regulations. If you have experience with advanced cooking techniques and non-traditional ingredients, we’d like to meet you.
Ultimately, you’ll prepare and deliver a complete menu that delights our guests.
**Responsibilities**:
- Set up the kitchen with cooking utensils and equipment, like knives, pans and kitchen scales
- Study each recipe and gather all necessary ingredients
- Cook food in a timely manner
- Delegate tasks to kitchen staff
- Inform wait staff about daily specials
- Ensure appealing plate presentation
- Supervise Cooks and assist as needed
- Slightly modify recipes to meet customers’ needs and requests (e.g. reduce salt, remove dairy)
- Monitor food stock and place orders
- Check freshness of food and discard out-of-date items
- Experiment with recipes and suggest new ingredients
- Ensure compliance with all health and safety regulations within the kitchen area
Requirements and skills
- Proven work experience as a Chef or Cook
- Hands-on experience with various kitchen equipment
- Advanced knowledge of culinary, baking and pastry techniques
- Leadership skills
- Ability to remain calm and undertake various tasks
- Excellent time management abilities
- Up-to-date knowledge of cooking techniques and recipes
- Familiarity with sanitation regulations
Tipo de puesto: Jornada completa
Salario: 2.000,00€-3.500,00€ al mes
Horario:
- Flexibilidad horaria
Requisito de idioma flexible:
- Español no requerido
Ubicación del trabajo: Empleo presencial
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Chef Executivo
hace 6 meses
Madrid, España RBCX GROUP A tiempo completo**O que requer a posição de Chef Executivo**: Para ser um chef executivo é preciso compreender todos os aspetos da gestão da cozinha, é preciso dominar a arte culinária e ser capaz de extrair o máximo de produtividade da sua equipa. Tem que ter provas dadas como chef e ter resultados comprovados na maximização de receitas de cozinhas...
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Line Chef
hace 3 semanas
Madrid, España DavidLloyd A tiempo completo**About the Role**: **¿Tal vez trabajas en un restaurante de marca o en una cadena de tiendas y te sientes estresado, harto de trabajar muchas horas y de no tener tiempo para estar con tu familia?** Sabemos que el tiempo de un Chef es muy valioso y en David Lloyd Clubs damos prioridad al bienestar mental y físico de nuestros Chefs, por lo que intentamos...
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Chef Operativo De Cocina De Hotel
hace 4 semanas
Madrid, España Balneario De Archena A tiempo completoComplejo balneario n1 en España busca chef con gran experiencia en gestión de cocina de hotel en Murcia, España.TareasChef a cargo de una brigada de 12 a 15 personas, con experiencia en cocina española tradicional y moderna. Se requiere una persona disciplinada, pro empresa, con capacidad culinaria amplia, metódica y rigurosa, firme y seria.Requisitos10...
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Chef de Partida
hace 1 mes
Madrid, Madrid, España Rosewood Hotel Group A tiempo completo**Información General**:Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef de Partida en nuestro equipo de cocina. Este puesto requiere una gran capacidad de liderazgo y gestión de recursos humanos y materiales.**Expectativas del Puesto**:Entre las responsabilidades del Chef de Partida se encuentran:Garantizar la seguridad alimentaria y la...
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Chef de Campo
hace 2 semanas
Madrid, Madrid, España Respira Ocio Educativo A tiempo completoRespira Ocio Educativo, un centro de actividades al aire libre, busca a un chef experimentado para integrarse a su equipo durante la temporada de verano en Sierra Norte.Detalles del puesto:Título: Chef de CampoUbicación: Empleo presencial en Sierra NorteDuración del contrato: 1 mesJornada laboral: De lunes a viernes y disponibilidad fin de semanaSueldo: A...
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Chef de Restaurante
hace 4 días
Madrid, Madrid, España Gigroup A tiempo completoEn Gi Group, empresa líder en soluciones de Recursos Humanos, estamos convencidos de que podemos ayudarte a encontrar tu trabajo ideal. Nuestro objetivo es cuidar de ti y potenciar tu carrera profesional.Datos de la OfertaTítulo: Chef de RestauranteLugar: Madrid/Zona CentroNuestra búsqueda está dirigida a un Chef de Restaurante con experiencia en carta y...
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Chef de Partie
hace 6 días
Madrid, España Hotel Vincci Soho A tiempo completoEstamos reclutando a un Chef de Partie profesional para sorprender a los clientes de nuestro establecimiento con una cocina excelente según las recetas y especificaciones del chef. Su trabajo será un factor importante para la satisfacción del cliente. El objetivo final es ampliar nuestra clientela y reputación para garantizar el éxito a largo...
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Chef de cocina
hace 1 mes
Madrid, Madrid, España beBee Professionals A tiempo completoDescripción del puesto:Buscamos un Chef experimentado para liderar nuestra cocina y garantizar la calidad y frescura de nuestros platos. Planificar y preparar platos de alta calidad de acuerdo con las especificaciones del menú y las recetas.Supervisar al personal de cocina y coordinar las actividades de preparación y cocción de alimentos.Monitorear la...
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Chef de Sous
hace 1 mes
Madrid, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completoEn Meliá, buscamos un Sous Chef apasionado que se una a nuestra familia global y contribuya a la creación de experiencias gastronómicas inolvidables. Si eres un profesional experimentado en la industria de la hostelería, con una pasión por la cocina y la innovación, ¡este es tu oportunidad de crecer y desarrollarte en un entorno dinámico y...
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Cook/Crew Chef
hace 4 semanas
Madrid, España Agency A tiempo completoWe are now recruiting for a temporary Crew Chef to join a 50m+ Private M/Y.Start Date: ASAPWe're looking for a Crew Chef who has experience as a Crew Chef on similar sized vessels.Responsibilities:Will be cooking for 15 crew members.Requirements:Must have excellent communication skills and be eager to learn.Strong references.Details:LOA: 50m+Type: Private...
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Head Chef
hace 6 meses
Madrid, España Corecruitment A tiempo completoJoin Our Team as Head Chef at Authentic Mexican Restaurant in Madrid! Are you passionate about Mexican cuisine and ready to lead a culinary team in creating mouthwatering dishes? Look no further! We're seeking a talented and creative Head Chef to join our vibrant restaurant in the heart of Madrid.? Role Overview: As our Head Chef, you will be the driving...
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Executive/Head Chef
hace 2 meses
Madrid, España Compass Rose Crew A tiempo completoJob Opportunity: Head ChefWe are currently looking for a 10:10 rotational Head Chef for a busy Charter/Private M/Y.The ideal candidate should possess:Culinary trainingThe ability to prepare high quality dishesExcellent time management skillsStrong leadership qualities to manage a sous chefCommitment to maintain high hygiene standards in the...
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Chef Asistente de Restaurante
hace 2 semanas
Madrid, Madrid, España Restaurante Fuunji, S.L. A tiempo completoEstamos buscando a un Chef asistente para unirse al equipo del Restaurante Fuunji, S.L.Descripción del puesto:El chef asistente es responsable de apoyar en la preparación y presentación de platos culinarios en nuestro restaurante. Estará a cargo de la planificación y ejecución de menús, asegurando que los platos sean de alta calidad y se ajusten a las...
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Chef de Sous
hace 1 mes
Madrid, Madrid, España Empresa Reconocida A tiempo completoDescripción del PuestoEn Empresa Reconocida, estamos buscando un Sous Chef para unirse a nuestro equipo de cocina. El Sous Chef es responsable de la implementación de los procedimientos de cocina centralizada, asegurando el cumplimiento de los estándares de la compañía y adaptando la operativa de trabajo al equipo del hotel.ResponsabilidadesImplementar...
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Chef de Partida
hace 2 semanas
Madrid, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completoEmpleo con sensecita de crecimiento en Meliá En Meliá Hotels International, estamos buscando a un profesional apasionado y dedicado para ocupar el puesto de Chef de Partida, uno de los puestos clave en nuestra cadena hotelera. ¿Qué es el papel de un Chef de Partida? Como Chef de Partida, estará a cargo de supervisar la elaboración de servicios de...
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Chef Instructor
hace 1 mes
Madrid, Madrid, España Oca Global A tiempo completoEn OCA Global, buscamos un Chef Instructor para unirse a nuestro equipo de formación en Madrid. Esta posición es ideal para aquellos que desean compartir su pasión por la cocina con otros.Como Chef Instructor, serás responsable de impartir talleres de cocina a infantes y adultos, enfocándote en la elaboración de productos y la guía de los alumnos....
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Chef de Cuisine
hace 1 semana
Madrid, Madrid, España Restaurante Excalibur A tiempo completoRestaurante Excalibur busca un Chef de Cuisine para trabajar a tiempo parcial con 40 horas a la semana.Resumen del puestoNuestro restaurante busca a alguien con experiencia en el sector hostelero y capacidad para preparar y servir comida de alta calidad.SalarioEl salario estimado es de $20,000 - $30,000 al año, dependiendo de la experiencia y las...
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Chef de Banquetes Senior
hace 3 semanas
Madrid, Madrid, España Four Seasons A tiempo completoAcerca de el rol:Buscamos un Sous Chef experimentado que se una a nuestro equipo de Banquetes en Four Seasons Hotel Madrid. El Sous Chef será el principal ayudante del Chef de Banquetes y será responsable de la operación diaria del departamento.Responsabilidades:Seguir las directrices de Alimentos y Bebidas de Four Seasons para crear eventos memorables...
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Chef de Desayuno
hace 1 mes
Madrid, Madrid, España The Sanctuary Cafe A tiempo completoLa Cala cuenta con un café que busca un chef de desayuno experimentado para unirse a su equipo.Deberá ser entusiasta, motivado y capaz de trabajar bien en un entorno acelerado.Se enfoca en brindar un servicio excelente y comida de alta calidad a sus clientes.Horario de apertura: 8:30 - 16:30.Se ofrece un equilibrio trabajo-vida excelente.Tipo de puesto:...
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Line Chef
hace 1 mes
Madrid, España Davidlloydint A tiempo completoAbout the Role ¿Tal vez trabajas en un restaurante de marca o en una cadena de tiendas y te sientes estresado, harto de trabajar muchas horas y de no tener tiempo para estar con tu familia? Sabemos que el tiempo de un Chef es muy valioso y en David Lloyd Clubs damos prioridad al bienestar mental y físico de nuestros Chefs, por lo que intentamos que el...