Chef de cocina

hace 1 mes


Madrid, Madrid, España beBee Professionals A tiempo completo
Descripción del puesto:

Buscamos un Chef experimentado para liderar nuestra cocina y garantizar la calidad y frescura de nuestros platos.

  • Planificar y preparar platos de alta calidad de acuerdo con las especificaciones del menú y las recetas.
  • Supervisar al personal de cocina y coordinar las actividades de preparación y cocción de alimentos.
  • Monitorear la calidad, frescura y presentación de los alimentos para garantizar la satisfacción del cliente.
  • Gestionar el inventario, pedidos y control de existencias de suministros e ingredientes de cocina.
  • Mantener la limpieza, sanidad y cumplimiento de las regulaciones de seguridad alimentaria en la cocina.

Requisitos:

  • Título en Culinary o certificación culinaria equivalente.
  • Experiencia comprobada como chef o sous chef en un restaurante o entorno hotelero.
  • Fuertes habilidades culinarias y creatividad en la planificación y ejecución del menú.
  • Habilidades de liderazgo y trabajo en equipo.
  • Conocimiento de los estándares y regulaciones de seguridad alimentaria.

Beneficios:

  • Salario competitivo y paquete de beneficios.
  • Oportunidades de avance profesional y desarrollo profesional.
  • Creatividad y autonomía en la creación de menús y gestión de cocina.
  • Ambiente de trabajo colaborativo y de apoyo.

  • Chef/a Desarrollado

    hace 4 días


    Madrid, Madrid, España Restaurante cocina tradicional A tiempo completo

    Restaurante Cocina TradicionalSobre NosotrosNuestro restaurante es un lugar acogedor donde la autenticidad de la cocina tradicional se combina con una atmósfera relajada.Sueldo: €25.000 - €35.000 anualesDescripción del PuestoBuscamos a un chef/a experimentado que se una a nuestra equipe para preparar y presentar platos de alta calidad. El ideal...


  • Madrid, Madrid, España Balneario De Archena A tiempo completo

    El Balneario De Archena busca un Chef de Hotel Senior de Cocina con gran experiencia en gestión de cocina de hotel en Murcia, España. El salário estimado para este puesto es de €60.000 a €80.000 por año, dependiendo de la experiencia del candidato.Descripción del Puesto:Se requiere un chef disciplinado y proactivo con capacidad culinaria amplia,...


  • Madrid, Madrid, España Grupo Trg A tiempo completo

    Chef de Cocina SeniorGrupo TRG busca un Chef de Cocina Senior para liderar un equipo dinámico en una nueva aventura culinaria. Nuestro restaurante fusiona auténticos sabores árabes con un enfoque moderno y saludable, dirigido a una clientela exigente.Responsabilidades:Asistir al Chef Ejecutivo en la preparación, cocinado y emplatado. Mantener altos...

  • Chef de Cocina Senior

    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Misión y ObjetivosEn Meliá Hotels International, estamos comprometidos con la excelencia en la cocina y la atención al cliente. Buscamos a un Chef de Cocina Senior que se una a nuestro equipo y contribuya a la implementación de nuestros estándares de calidad y servicio.Como Chef de Cocina Senior, serás responsable de la supervisión y coordinación de...

  • Chef de Cocina

    hace 1 mes


    Madrid, Madrid, España Cuyna A tiempo completo

    Cuyna: Revoluciona el Food DeliveryBuscamos un Chef de Cocina apasionado por la cocina y la innovación para unirse a nuestro equipo de Cuyna. Como Chef de Cocina, serás responsable de visitar restaurantes de nuevas marcas, adquirir conocimiento de ingredientes, procesos y recetas, y estandarizar la marca y adecuarla a los procesos de...

  • Chef/a de cocina

    hace 1 mes


    Madrid, Madrid, España buscojobs España A tiempo completo

    **Chef/a de cocina****Descripción del puesto**:Buscamos un/a chef/a con experiencia en cocina de alta calidad para un puesto en Madrid. El/a candidato/a debe tener habilidades en gestión de equipo, horarios y turnos, formación de nuevos empleados y evaluación del rendimiento del equipo.**Responsabilidades**:Gestión del equipo de cocina.Horarios y...

  • Chef de Alta Cocina

    hace 1 mes


    Madrid, Madrid, España beBee Professionals A tiempo completo

    Descripción del Puesto: Buscamos un Chef de Alta Cocina con experiencia en la planificación y preparación de platos de alta calidad. Deberá supervisar al personal de cocina y coordinar las actividades de preparación y cocción de alimentos. Responsabilidades: Planificar y preparar platos de alta calidad de acuerdo con las especificaciones del menú y...


  • Madrid, Madrid, España Château de Mercuès A tiempo completo

    Información del EmpleoBuscamos un Cocinero Chef de Alta Cocina para nuestro restaurante Haroma, ubicado en el corazón de Madrid.Descripción del Trabajo:Preparar y cocinar platos gourmet con ingredientes frescos y de alta calidad.Liderar al equipo de cocina y asegurarse de que todos estén trabajando juntos como una unidad eficiente.Mantener la mayor...

  • Chef de Cocina Jefe

    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España Grupo De Restauración A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Estamos buscando un Chef de Cocina Jefe para nuestro restaurante, con un enfoque en la creatividad, la innovación y la excelencia culinaria.Responsabilidades: Planificar los turnos y la gestión del equipo de cocina. Organizar los pedidos y escandallos. Cumplir con las pautas de elaboración y presentación de los platos según las...


  • Madrid, Madrid, España Casa Carmen A tiempo completo

    Casa Carmen busca un Chef de Cocina experimentado para liderar nuestra cocina en el centro comercial Xanadú de Madrid. Descripción del Puesto:El chef de cocina será responsable de planificar los turnos y la gestión del equipo, asegurando que todos estén preparados para atender a nuestros clientes. También debe organizar los pedidos y escandallos de...

  • Chef de Cocina

    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España Elliotts Playa Sl A tiempo completo

    Buscamos un Cocinero Experimentado para unirse a nuestro equipo en Olivia's La Cala, un restaurante de lujo en La Cala de Mijas. Se requiere experiencia mínima de 3 años en un puesto similar y la capacidad de planificar, preparar, instalar y ejecutar alimentos de alta calidad en una cocina de ritmo rápido.Responsabilidades:Contribuir a la mejora continua...

  • Chef de cocina

    hace 3 semanas


    Madrid, Madrid, España El Corte Inglés A tiempo completo

    Buscamos a un Chef de cocina apasionado que se una a nuestro equipo en uno de nuestros centros comerciales.Con una experiencia mínima de 3 años en el sector,estarás a cargo de conocer y elaborar nuestros productos y menús.**Funciones:**Conocer y elaborar los productos y menús de nuestras cartas.Cumplir con los estándares de la empresa en materia...


  • Madrid, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Descripción del Empleo: Buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Chef de Cocina Centralizado en nuestro hotel de lujo. En Meliá, nos enfocamos en ofrecer experiencias únicas a nuestros huéspedes, y para lograrlo, necesitamos a alguien con pasión por la cocina y la atención al detalle. Como Chef de Cocina Centralizado, serás...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Se busca un Chef de Cocina experimentado para una colectividad ubicada en la zona de Rubén Darío y Pso. Castellana.Sobre el puestoEl Chef de Cocina será responsable de la preparación y producción de la partida fría y caliente, garantizando la calidad y conservación de los productos perecederos. Además, deberá asegurar los recursos necesarios para...


  • Madrid, Madrid, España Do & Co A tiempo completo

    Nuestra cocina se enorgullece de ofrecer un servicio gastronómico de lujo que cautiva a los más exigentes.Descripción del empleoBuscamos un Sous Chef experimentado en cocina italiana para unirse a nuestro equipo de chefs de alto nivel. Nuestro Sous Chef ideal deberá gestionar las operaciones diarias de cocina y el equipo culinario en una zona asignada,...

  • Chef de cocina

    hace 3 semanas


    Madrid, Madrid, España Grupo Barbillón A tiempo completo

    En Grupo Barbillón, buscamos un Segundo de Cocina apasionado por la gastronomíaSi tienes una pasión genuina por la comida y las técnicas culinarias, y estás dispuesto a trabajar en un ambiente dinámico y colaborativo, esta es tu oportunidad.Ayudar al chef principal en la creación y presentación de nuestros platos.Realizar la preparación de...

  • Chef de Cocina

    hace 3 semanas


    Madrid, Madrid, España Catedral Café A tiempo completo

    Catedral Café busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Chef de Cocina en nuestra cafetería ubicada en la Plaza Olavide de Madrid. Responsabilidades:• Supervisar y dirigir al equipo de cocina para asegurar un rendimiento óptimo.• Gestionar los pedidos de insumos y supervisar la preparación y el emplatado de todos los platos y...

  • Chef de Cocina Senior

    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España Bar Manero A tiempo completo

    Bar Manero busca un Chef de Cocina Senior para unirse a nuestro equipo de lujo en Madrid.En Bar Manero, nos enfocamos en la exclusividad y la elegancia, y estamos comprometidos con la Igualdad de Oportunidades.Como Chef de Cocina Senior, serás responsable de supervisar y coordinar las actividades del personal de cocina, gestionar el inventario y realizar...


  • Madrid, Madrid, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Nuestra búsqueda**Estamos buscando a un chef de cocina especializado para unirse a nuestro equipo en el Santo Mauro a Luxury Collection Hotel Madrid. Si eres una persona apasionada por la cocina y deseas trabajar en un entorno de alta cocina, este es el puesto perfecto para ti.**Responsabilidades**Como chef de cocina, serás responsable de preparar los...

  • Chef de Cocina Senior

    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España Senator Hotels & Resorts A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando un Chef de Cocina Senior para unirse a nuestro equipo en Senator Hotels Resorts. En este rol, serás responsable de liderar y coordinar el trabajo del personal de cocina, asegurando la calidad y la eficiencia en la preparación de platos y la atención al cliente.ResponsabilidadesOrganizar y dirigir el trabajo del...