Chef de Cocina Senior
hace 4 días
En Meliá Hotels International, estamos comprometidos con la excelencia en la cocina y la atención al cliente. Buscamos a un Chef de Cocina Senior que se una a nuestro equipo y contribuya a la implementación de nuestros estándares de calidad y servicio.
Como Chef de Cocina Senior, serás responsable de la supervisión y coordinación de la cocina, asegurando la calidad y la presentación de los platos. Colaborarás con el Head Chef para desarrollar y implementar nuevas recetas y menús, y participarás en la planificación y ejecución de eventos y recepciones especiales.
Si eres un profesional experimentado en la industria hotelera, con una pasión por la cocina y la atención al cliente, este es tu oportunidad de unirte a nuestro equipo y contribuir a la excelencia en Meliá
Responsabilidades- Supervisar y coordinar la cocina, asegurando la calidad y la presentación de los platos.
- Colaborar con el Head Chef para desarrollar y implementar nuevas recetas y menús.
- Participar en la planificación y ejecución de eventos y recepciones especiales.
- Supervisar y entrenar al personal de cocina.
- Garantizar la seguridad y la higiene en la cocina.
- Experiencia mínima de 2 años en una posición similar.
- Experiencia en el sector hoteles de lujo.
- Conocimientos en estándares de calidad y servicio.
- Capacidad para trabajar en equipo y liderar al personal de cocina.
- Disponibilidad para trabajar en turnos variables.
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Chef de Cocina Senior
hace 6 días
Madrid, Madrid, España Grupo Trg A tiempo completoChef de Cocina SeniorGrupo TRG busca un Chef de Cocina Senior para liderar un equipo dinámico en una nueva aventura culinaria. Nuestro restaurante fusiona auténticos sabores árabes con un enfoque moderno y saludable, dirigido a una clientela exigente.Responsabilidades:Asistir al Chef Ejecutivo en la preparación, cocinado y emplatado. Mantener altos...
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Chef de Cocina Senior
hace 24 horas
Madrid, Madrid, España Bar Manero A tiempo completoBar Manero busca un Chef de Cocina Senior para unirse a nuestro equipo de lujo en Madrid.En Bar Manero, nos enfocamos en la exclusividad y la elegancia, y estamos comprometidos con la Igualdad de Oportunidades.Como Chef de Cocina Senior, serás responsable de supervisar y coordinar las actividades del personal de cocina, gestionar el inventario y realizar...
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Chef de Cocina Senior
hace 1 mes
Madrid, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un Chef de Cocina Senior para unirse a nuestro equipo en Meliá Hotels International. En este rol, serás responsable de la implementación de los procedimientos de cocina centralizada, asegurando el cumplimiento de los estándares de la compañía y adaptando la operativa de trabajo al equipo del...
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Chef de Cocina Senior
hace 1 mes
Madrid, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un Chef de Cocina Senior para unirse a nuestro equipo en Meliá Hotels International. En este rol, serás responsable de la implementación de los procedimientos de cocina centralizada, asegurando el cumplimiento de los estándares de la compañía y adaptando la operativa de trabajo al equipo del...
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Chef de Cocina Senior
hace 1 mes
Madrid, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un Chef de Cocina Senior para unirse a nuestro equipo en Meliá Hotels International. En este rol, serás responsable de la implementación de los procedimientos de cocina centralizada, asegurando el cumplimiento de los estándares de la compañía y adaptando la operativa de trabajo al equipo del...
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Chef de Cocina Senior
hace 1 mes
Madrid, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un Chef de Cocina Senior para unirse a nuestro equipo en Meliá Hotels International. En este rol, serás responsable de la implementación de los procedimientos de cocina centralizada, asegurando el cumplimiento de los estándares de la compañía y adaptando la operativa de trabajo al equipo del...
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Chef de Cocina Senior
hace 4 días
Madrid, Madrid, España Senator Hotels & Resorts A tiempo completoDescripción del PuestoEstamos buscando un Chef de Cocina Senior para unirse a nuestro equipo en Senator Hotels Resorts. En este rol, serás responsable de liderar y coordinar el trabajo del personal de cocina, asegurando la calidad y la eficiencia en la preparación de platos y la atención al cliente.ResponsabilidadesOrganizar y dirigir el trabajo del...
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Chef de Cocina Senior
hace 4 días
Madrid, Madrid, España Marisquería A tiempo completoBuscamos un Chef de Cocina Senior para unirse a nuestro equipo en Marisquería. El candidato ideal tendrá experiencia en cocina de mariscos y pescados, así como habilidades para liderar y motivar al equipo de cocina.Responsabilidades:Planificación y creación del menú, destacando mariscos frescos y de temporada.Supervisión y control de la calidad en la...
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Chef de Cocina Senior
hace 23 horas
Madrid, Madrid, España Bar Manero A tiempo completoBar Manero busca un Chef de Cocina Senior para unirse a nuestro equipo de alta gama.Se requiere experiencia mínima de 5 años como jefe de cocina en el sector de la hostelería, orientada al lujo.Las tareas incluyen supervisar y coordinar las actividades del personal de cocina, gestionar el inventario y realizar pedidos de suministros necesarios, mantener...
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Chef de Cocina Senior
hace 5 días
Madrid, Madrid, España Bar Manero A tiempo completoDescripción del Puesto:Buscamos un Chef de Cocina Senior con experiencia en el sector de la hostelería de lujo para unirse a nuestro equipo en Bar Manero. El candidato ideal tendrá una sólida experiencia en la supervisión y coordinación de actividades de cocina, gestión de inventario y pedidos de suministros, y un alto nivel de higiene y seguridad...
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Chef de Cocina Senior
hace 23 horas
Madrid, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un Chef de Cocina Senior para unirse a nuestro equipo en Meliá Hotels International. En esta posición, serás responsable de la implementación de los procedimientos de cocina centralizada, asegurando el cumplimiento de los estándares de la compañía y de la marca.ResponsabilidadesColaborar en la implantación de la...
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Chef de Cocina Senior
hace 4 días
Madrid, Madrid, España Bar Manero A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un Chef de Cocina Senior para unirse a nuestro equipo en Bar Manero, un restaurante de lujo en Madrid. El candidato ideal tendrá experiencia en la dirección de cocinas de alta gama y será capaz de diseñar y supervisar menús innovadores y de alta calidad.ResponsabilidadesSupervisar y coordinar las actividades del personal...
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Chef de Alta Cocina
hace 1 mes
Madrid, Madrid, España beBee Professionals A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un Cocinero Senior apasionado por la cocina y con experiencia en la planificación y ejecución de menús de alta calidad. El candidato ideal tendrá habilidades culinarias sólidas y experiencia en la supervisión de personal de cocina.ResponsabilidadesPlanificar y preparar platos de alta calidad de acuerdo con las...
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Chef de Alta Cocina
hace 1 mes
Madrid, Madrid, España beBee Professionals A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un Cocinero Senior apasionado por la cocina y con experiencia en la planificación y ejecución de menús de alta calidad. El candidato ideal tendrá habilidades culinarias sólidas y capacidad para liderar un equipo de cocina.ResponsabilidadesPlanificar y preparar platos de alta calidad de acuerdo con las especificaciones del...
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Chef de Alta Cocina
hace 1 mes
Madrid, Madrid, España beBee Professionals A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un Cocinero Senior apasionado por la cocina y con experiencia en la planificación y ejecución de menús de alta calidad. El candidato ideal tendrá habilidades culinarias sólidas y capacidad para liderar un equipo de cocina.ResponsabilidadesPlanificar y preparar platos de alta calidad de acuerdo con las especificaciones del...
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Chef de Alta Cocina
hace 1 mes
Madrid, Madrid, España beBee Professionals A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un Cocinero Senior apasionado por la cocina y con experiencia en la planificación y ejecución de menús de alta calidad. El candidato ideal tendrá habilidades culinarias sólidas y experiencia en la supervisión de personal de cocina.ResponsabilidadesPlanificar y preparar platos de alta calidad de acuerdo con las...
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Chef de Alta Cocina
hace 1 mes
Madrid, Madrid, España beBee Professionals A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un Cocinero Senior con experiencia en la planificación y preparación de platos de alta calidad en un entorno de restaurante o hotelero.ResponsabilidadesPlanificar y preparar platos de alta calidad de acuerdo con las especificaciones del menú y las recetas.Supervisar al personal de cocina y coordinar las actividades de...
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Chef de Alta Cocina
hace 1 mes
Madrid, Madrid, España beBee Professionals A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un Cocinero Senior con experiencia en la planificación y preparación de platos de alta calidad en un entorno de restaurante o hotelero.ResponsabilidadesPlanificar y preparar platos de alta calidad de acuerdo con las especificaciones del menú y las recetas.Supervisar al personal de cocina y coordinar las actividades de...
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Chef/a de Cocina Senior
hace 1 día
Madrid, Madrid, España Porteños Business Associate S.L A tiempo completoBuscamos un Chef/a de Cocina Senior con experiencia en gestión de servicios y comanda en pase y estaciones. Se requiere capacidad para liderar un equipo y gestionar personal, pedidos y inventarios. También se espera experiencia en control de stock y formación de nuevo personal. Ofrecemos un contrato a tiempo completo con pago de festivos trabajados y...
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Chef de cocina
hace 6 días
Madrid, Madrid, España beBee Professionals A tiempo completoDescripción del puesto:Buscamos un Chef experimentado para liderar nuestra cocina y garantizar la calidad y frescura de nuestros platos. Planificar y preparar platos de alta calidad de acuerdo con las especificaciones del menú y las recetas.Supervisar al personal de cocina y coordinar las actividades de preparación y cocción de alimentos.Monitorear la...