Chef de Alta Cocina
hace 2 días
Buscamos un Cocinero Senior apasionado por la cocina y con experiencia en la planificación y ejecución de menús de alta calidad. El candidato ideal tendrá habilidades culinarias sólidas y experiencia en la supervisión de personal de cocina.
Responsabilidades- Planificar y preparar platos de alta calidad de acuerdo con las especificaciones del menú y las recetas.
- Supervisar al personal de cocina y coordinar las actividades de preparación y cocción de alimentos.
- Monitorear la calidad, frescura y presentación de los alimentos para garantizar la satisfacción del cliente.
- Gestionar el inventario, pedidos y control de existencias de suministros e ingredientes de cocina.
- Mantener la limpieza, sanidad y cumplimiento de las regulaciones de seguridad alimentaria en la cocina.
- Título en Culinary o certificación culinaria equivalente.
- Experiencia comprobada como chef o sous chef en un restaurante o entorno hotelero.
- Fuertes habilidades culinarias y creatividad en la planificación y ejecución del menú.
- Habilidades de liderazgo y trabajo en equipo.
- Conocimiento de los estándares y regulaciones de seguridad alimentaria.
- Salario competitivo y paquete de beneficios.
- Oportunidades de avance profesional y desarrollo profesional.
- Creatividad y autonomía en la creación de menús y gestión de cocina.
- Ambiente de trabajo colaborativo y de apoyo.
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Chef de Alta Cocina
hace 2 días
Madrid, Madrid, España beBee Professionals A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un Cocinero Senior apasionado por la cocina y con experiencia en la planificación y ejecución de menús de alta calidad. El candidato ideal tendrá habilidades culinarias sólidas y capacidad para liderar un equipo de cocina.ResponsabilidadesPlanificar y preparar platos de alta calidad de acuerdo con las especificaciones del...
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Chef de Alta Cocina
hace 3 días
Madrid, Madrid, España beBee Professionals A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un Cocinero Senior apasionado por la cocina y con experiencia en la planificación y ejecución de menús de alta calidad. El candidato ideal tendrá habilidades culinarias sólidas y capacidad para liderar un equipo de cocina.ResponsabilidadesPlanificar y preparar platos de alta calidad de acuerdo con las especificaciones del...
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Chef de Alta Cocina
hace 3 días
Madrid, Madrid, España beBee Professionals A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un Cocinero Senior con experiencia en la planificación y preparación de platos de alta calidad en un entorno de restaurante o hotelero.ResponsabilidadesPlanificar y preparar platos de alta calidad de acuerdo con las especificaciones del menú y las recetas.Supervisar al personal de cocina y coordinar las actividades de...
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Chef de Alta Cocina
hace 2 días
Madrid, Madrid, España beBee Professionals A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un Cocinero Senior con experiencia en la planificación y preparación de platos de alta calidad en un entorno de restaurante o hotelero.ResponsabilidadesPlanificar y preparar platos de alta calidad de acuerdo con las especificaciones del menú y las recetas.Supervisar al personal de cocina y coordinar las actividades de...
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Chef de Cocina
hace 2 semanas
Madrid Centro, Madrid, España Smquatro A tiempo completoDescripción del PuestoEn Smquatro, estamos buscando a un profesional apasionado de la gastronomía japonesa para unirse a nuestro equipo como Chef de Cocina y Sommelier de Alta Calidad.Responsabilidades del Chef de CocinaAyudar en la preparación y corte de ingredientes para los platos según las indicaciones del chef.Asistir al chef en la cocción de...
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Chef de Cocina
hace 2 semanas
Madrid Centro, Madrid, España Smquatro A tiempo completoDescripción del PuestoEn Smquatro, estamos buscando a un profesional apasionado de la gastronomía japonesa para unirse a nuestro equipo como Chef de Cocina y Sommelier de Alta Calidad.Responsabilidades del Chef de CocinaAyudar en la preparación y corte de ingredientes para los platos según las indicaciones del chef.Asistir al chef en la cocción de...
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Chef de cocina
hace 1 semana
Madrid, Madrid, España Vincci Hoteles A tiempo completo**Descripción del puesto**:En Vincci Hoteles, estamos comprometidos con ofrecer un servicio de alta calidad a nuestros clientes. Buscamos a un/a Chef de cocina para uno de nuestros hoteles ubicados en el centro de Madrid.**Nuestro equipo**:Trabajamos en un ambiente de igualdad, compañerismo y dinamismo, donde todos los miembros del equipo se desarrollan y...
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Chef de cocina
hace 2 semanas
Madrid, Madrid, España Vincci Hoteles A tiempo completo**Descripción del puesto**:En Vincci Hoteles, estamos comprometidos con ofrecer un servicio de alta calidad a nuestros clientes. Buscamos a un/a Chef de cocina para uno de nuestros hoteles ubicados en el centro de Madrid.**Nuestro equipo**:Trabajamos en un ambiente de igualdad, compañerismo y dinamismo, donde todos los miembros del equipo se desarrollan y...
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Chef de Cocina
hace 1 mes
Madrid, Madrid, España Restaurante Excalibur A tiempo completoSe busca un chef de cocina con sólida trayectoria para un puesto de 40 horas semanales en nuestro equipo.ResponsabilidadesElaborar y presentar platos de alta calidad.CalificacionesExperiencia comprobada en el ámbito de la restauración.Documentación en regla.VentajasContrato a largo plazo.
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Chef de Cocina
hace 1 mes
Madrid, Madrid, España Restaurante Excalibur A tiempo completoEn Restaurante Excalibur, buscamos un chef de cocina con sólida trayectoria en el sector para un puesto a tiempo completo de 40 horas semanales.ResponsabilidadesEl candidato seleccionado será responsable de elaborar y presentar platos de alta calidad.RequisitosSe requiere experiencia previa en el ámbito de la restauración.Documentación en regla es...
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Chef de Cocina Centralizado
hace 2 días
Madrid, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completoMisión y ObjetivosBuscamos a un Chef de Cocina Centralizado apasionado por la cocina de alta calidad y con experiencia en el sector de hoteles de lujo. Serás responsable de implementar los procedimientos de cocina centralizada, asegurando el cumplimiento de los estándares de la compañía y de la marca.ResponsabilidadesColaborar en la implantación de la...
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Chef de Cocina Centralizado
hace 1 día
Madrid, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completoMisión y ObjetivosBuscamos a un Chef de Cocina Centralizado apasionado por la cocina de alta calidad y con experiencia en el sector de hoteles de lujo. Serás responsable de implementar los procedimientos de cocina centralizada, asegurando el cumplimiento de los estándares de la compañía y de la marca.ResponsabilidadesColaborar en la implantación de la...
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Chef de Alta Cocina
hace 3 días
Madrid, Madrid, España LIFE GOURMET CATERING A tiempo completoBuscamos un Cocinero/a con Pasión por la Alta CocinaEn Life Gourmet Catering, empresa líder en el sector de catering y eventos, estamos buscando un cocinero/a con experiencia en alta cocina y pasión por la creatividad culinaria.Como parte de nuestro equipo, serás responsable de la creación de menús gourmet para eventos y bodas, así como de la...
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Chef de Alta Cocina
hace 3 días
Madrid, Madrid, España LIFE GOURMET CATERING A tiempo completoBuscamos un Cocinero/a con Pasión por la Alta CocinaEn Life Gourmet Catering, empresa líder en el sector de catering y eventos, estamos buscando un cocinero/a con experiencia en alta cocina y pasión por la creatividad culinaria.Como parte de nuestro equipo, serás responsable de la creación de menús gourmet para eventos y bodas, así como de la...
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Chef Ejecutivo
hace 2 semanas
Madrid Centro, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo¿Por qué trabajar en Meliá?En Meliá Hotels International, somos una empresa líder en la industria hotelera, y estamos comprometidos con la excelencia en todo lo que hacemos. Nuestro equipo de cocina es fundamental para ofrecer una experiencia gastronómica de alta calidad a nuestros huéspedes.Responsabilidades del Chef Ejecutivo:Desarrollo de menús:...
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Chef Ejecutivo
hace 2 semanas
Madrid Centro, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo¿Por qué trabajar en Meliá?En Meliá Hotels International, somos una empresa líder en la industria hotelera, y estamos comprometidos con la excelencia en todo lo que hacemos. Nuestro equipo de cocina es fundamental para ofrecer una experiencia gastronómica de alta calidad a nuestros huéspedes.Responsabilidades del Chef Ejecutivo:Desarrollo de menús:...
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Chef de Cocina Senior
hace 14 horas
Madrid, Madrid, España Lamucca A tiempo completoBuscamos un/a Chef de Cocina con pasión por la cocina orgánica y experiencia en liderar equipos de cocina.En Lamucca, estamos comprometidos con ofrecer una experiencia gastronómica excepcional a nuestros clientes. Buscamos a un/a Chef de Cocina que se una a nuestra comunidad de talento y contribuya a nuestro éxito.Responsabilidades:Desarrollar y...
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Chef de Cocina Senior
hace 53 minutos
Madrid, Madrid, España Lamucca A tiempo completoBuscamos un/a Chef de Cocina con pasión por la cocina orgánica y experiencia en liderar equipos de cocina.En Lamucca, estamos comprometidos con ofrecer una experiencia gastronómica excepcional a nuestros clientes. Buscamos a un/a Chef de Cocina que se una a nuestra comunidad de talento y contribuya a nuestro éxito.Responsabilidades:Desarrollar y...
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Chef de Cocina
hace 2 semanas
Madrid, Madrid, España Do & Co A tiempo completoDescripción del EmpleoBuscamos un Sous Chef con experiencia en cocina italiana cualificado y con experiencia para unirse a nuestro equipo de Do & Co.Responsabilidades:- Gestionar las operaciones diarias de cocina y el equipo culinario en una zona asignada.- Estandarizar las recetas de producción para asegurar una calidad constante.- Garantizar el...
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Chef de Cocina
hace 2 semanas
Madrid, Madrid, España Do & Co A tiempo completoDescripción del EmpleoBuscamos un Sous Chef con experiencia en cocina italiana cualificado y con experiencia para unirse a nuestro equipo de Do & Co.Responsabilidades:- Gestionar las operaciones diarias de cocina y el equipo culinario en una zona asignada.- Estandarizar las recetas de producción para asegurar una calidad constante.- Garantizar el...