Chef de Partida

hace 4 semanas


Madrid, Madrid, España Rosewood Hotel Group A tiempo completo

**Información General**:

Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef de Partida en nuestro equipo de cocina. Este puesto requiere una gran capacidad de liderazgo y gestión de recursos humanos y materiales.

**Expectativas del Puesto**:

Entre las responsabilidades del Chef de Partida se encuentran:

  • Garantizar la seguridad alimentaria y la calidad de los productos.
  • Supervisar el desperdicio y la gestión de los recursos.
  • Desarrollar y supervisar al equipo de cocina.
  • Colaborar con el Sous Chef en la planificación de menús y flujos de trabajo.
  • Ayudar a planificar y realizar pedidos para la sección de cocina.

**Perfil del Candidato**:

Buscamos a un profesional con:

  • Capacidad para trabajar en equipo y establecer relaciones con los demás.
  • Organización y eficiencia en la gestión de recursos y responsabilidades.
  • Experiencia en la producción de alimentos de alta calidad en un entorno de lujo.

**Acerca de Nosotros**:

Rosewood Villa Magna es un hotel de lujo ubicado en el corazón de Madrid. Ofrecemos una experiencia gastronómica única y un entorno de trabajo acogedor y profesional.


  • Chef de Partida

    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España Grupo Barbillón A tiempo completo

    Buscamos un Chef de PartidaEn Grupo Barbillón, estamos buscando a un profesional con pasión por la cocina y experiencia en la creación de platos innovadores. Si tienes al menos 4 años de experiencia en la industria gastronómica, esta es tu oportunidad para unirte a nuestro equipo.¿Qué buscamos?Experiencia: Mínimo 2 años de experiencia como Chef de...

  • Chef de Partida

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Empleo con sensecita de crecimiento en Meliá En Meliá Hotels International, estamos buscando a un profesional apasionado y dedicado para ocupar el puesto de Chef de Partida, uno de los puestos clave en nuestra cadena hotelera. ¿Qué es el papel de un Chef de Partida? Como Chef de Partida, estará a cargo de supervisar la elaboración de servicios de...

  • Chef de Partida

    hace 1 mes


    Madrid, Madrid, España Grupo Barbillón A tiempo completo

    ¿Qué buscamos?En Grupo Barbillón, estamos buscando a un profesional con experiencia en la cocina, que se sienta atraído por la creatividad y la pasión por la gastronomía.Si tienes al menos 2 años de experiencia como Segundo de Cocina o en una partida relacionada, y estás dispuesto a trabajar en un ambiente dinámico y colaborativo, esta es tu...

  • Chef de Partida

    hace 1 mes


    Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Descripción del Empleo: Eurest Colectividades S.L busca un profesional para unirse a nuestro equipo en Madrid. Como Chef de Partida, serás responsable de la preparación y producción de la partida frío y caliente, cumpliendo protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.Debes tener experiencia de al menos 2 años en colectividades y...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Resumen de la EmpresaEurest busca a un Chef/a de Partida para unir su equipo en Torrejón de Ardoz. Nuestro objetivo es ofrecer una experiencia gastronómica excepcional a nuestros clientes.SalarioSe ofrece un salario según convenio colectividades, ajustado a la zona de trabajo y las responsabilidades del puesto.Descripción del PuestoComo Chef/a de Partida...

  • Chef de Partida

    hace 1 mes


    Madrid, Madrid, España Rosewood Hotel Group A tiempo completo

    **Información General**:Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef de Partida en nuestro equipo de cocina. Este puesto requiere liderazgo y capacidad para dirigir eficazmente a un equipo de cocina.**Expectativas clave**:Garantizar la seguridad alimentaria y el cumplimiento de las normas y reglamentos de salud y seguridad.Supervisar...

  • Chef de Partida

    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España Grupo Barbillón A tiempo completo

    Buscamos un Segundo de Cocina con pasión por la gastronomíaEn Grupo Barbillón, estamos buscando a un profesional con experiencia en la cocina que se sienta atraído por nuestra cultura y valores. Si tienes al menos 4 años de experiencia en la industria, esta es tu oportunidad para unirte a nuestro equipo y contribuir a la creación de experiencias...


  • Madrid, Madrid, España Py Hotels & Resorts A tiempo completo

    Cocina de Alta CalidadBuscamos un Chef de Partida de Cocina para unirse a nuestro equipo de Py Hotels & Resorts. Como Chef de Partida, serás responsable de la supervisión y coordinación del personal de cocina, asegurando una excelente imagen y trato con los clientes.Responsabilidades:Organizar y coordinar el personal a su cargo.Asegurar la buena imagen de...

  • Chef de Partida

    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España Grupo La Musa A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Estamos buscando un Chef de Partida para nuestro restaurante LA MUSA LATINA en Madrid. El candidato ideal será responsable de la producción culinaria del restaurante, asegurando la calidad y la presentación de los platos.Responsabilidades:Encargarse de la producción culinaria del restaurante.Asegurar la calidad y la presentación...

  • Chef de Partida

    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España Gestion T3 A tiempo completo

    Nuestro hotel Holiday Inn busca a un profesional experimentado para ocupar el puesto de Chef de Partida. En este rol, se encargará de liderar el equipo de cocina y garantizar la calidad y presentación de los platos que se sirven en nuestro restaurante.ResponsabilidadesEjecutar de manera autónoma y responsable el servicio y preparación de...

  • Chef de Partida

    hace 3 semanas


    Madrid, Madrid, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Misión:Como Chef de Partida, es responsable de supervisar la elaboración de servicio de alimentos en el hotel, siguiendo los estándares de calidad establecidos por la empresa.Vigila que todos los productos en refrigeración estén en buen estado y que se mantenga la temperatura adecuada en los refrigeradores y cámaras.Responsable de la calidad,...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    **Funciones del Chef de Partida**1. Preparar y producir la partida frío y caliente de manera eficiente y segura.2. Cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos, garantizando la frescura y seguridad de los alimentos.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida, optimizando...


  • Madrid, Madrid, España Four Seasons Hotels And Resorts A tiempo completo

    Perfil del Candidato  Nuestra empresa Four Seasons Hotels and Resorts busca un talentoso Chef de Partida de Pastelér® que se una a nuestro equipo de pastelería. El candidato ideal debe tener experiencia en pastelería, panadería y supervisión en resorts de lujo. Debe ser capaz de brindar orientación a otros y tener un toque creativo para ofrecer una...


  • Madrid, Madrid, España Mandarin Oriental Hotel Group A tiempo completo

    Descripción del trabajoComo parte del equipo de la prestigiosa Mandarin Oriental Hotel Group, buscamos un Chef de Partida Gastronómico para nuestra cocina en Madrid. Este profesional será el encargado de garantizar que todos los elementos de presentación estén preparados con la mayor calidad posible, según los estándares establecidos por nuestros...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Descripción del Empleo">En Eurest Colectividades S.L., nos comprometemos con la calidad y el servicio. Buscamos un Chef de Partida para unirse a nuestro equipo en Madrid.Tipo de Empleo: Contrato de relevo, 39 horas semanales.Turno y Horario: Ciclos rotativos, un fin de semana al mes libre.Lugar de Trabajo: En una residencia de mayores en Madrid.Su...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Eurest, estamos buscando un Chef de Partida para nuestra residencia en Torrejón de Ardoz. Esta es una oportunidad ideal para aquellos que buscan una carrera en la industria culinaria y están dispuestos a trabajar en un entorno dinámico y desafiante.SueldoNuestro sueldo competitivo se basa en el convenio colectivo de las...

  • Chef de Partida

    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España Do A tiempo completo

    Cocina de Alta CalidadEn DO&CO estamos buscando a un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef de Partida.Entre sus responsabilidades se encuentran:Organizar y supervisar el trabajo del personal a su cargo.Asignar tareas y monitorear las estaciones de trabajo.Ayudar a los cocineros y ayudantes de cocina en la preparación de platos.Supervisar...


  • Madrid, Madrid, España Cliente Zero A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando un/a Chef/a experimentado/a para trabajar en nuestro restaurante de menús especializados. La persona seleccionada realizará turnos partidos, con una jornada completa y media tarde más entre semana.Se busca experiencia en gestión de partidas, conocimientos básicos de cocina y manejo de plancha para carnes y...

  • Chef de Partida Caliente

    hace 3 semanas


    Madrid, Madrid, España Gastro Portal A tiempo completo

    Buscar un Profesional con Pasión por la ExcelenciaEn Grupo Gastroportal, estamos comprometidos con ofrecer una experiencia gastronómica inolvidable a nuestros clientes. Buscamos un Chef de Partida Caliente que se una a nuestro equipo y contribuya a hacer de nuestro restaurante un lugar de referencia en la ciudad.Responsabilidades:Supervisar y coordinar las...

  • Chef de Partida

    hace 1 mes


    Madrid, Madrid, España DO & CO A tiempo completo

    Descripción del EmpleoBuscamos un/a Chef de Partida para nuestro equipo de catering. Sus principales responsabilidades serán:Organizar y supervisar el trabajo del personal a su cargo.Monitorear las estaciones de trabajo y asegurar el correcto funcionamiento de los utensilios y máquinas de cocina.Ayudar a los cocineros y ayudantes de cocina en la...