Jefe/a de Partida

hace 5 meses


Puerto de la Cruz, España O7 Hotels A tiempo completo

**Descripción**:
**07 HOTELS**

Grupo Hotelero en pleno proceso de expansión y con sede en Palma de Mallorca, buscamos talento para incorporarse a sus hoteles en las islas, en concreto en Tenerife

O7 Hotels somos la Gestora Hotelera de World2Meet, compuesta por hoteles de 3 y 4 estrellas pensados para que el viajero disfrute al máximo y a su manera de los mejores destinos.

El máximo confort en unas instalaciones sencillas para ofrecer todas las comodidades necesarias para unas magníficas vacaciones y un equipo de primer nível que ofrece un servicio diferencial.

**_ FUNCIONES_**

Se ofrece un puesto de jefe/a de partida en un hotel de 4 estrellas en Fuerteventura, con grandes posibilidades de promoción y crecimiento dentro de una compañía de reciente creación con un gran potencial de expansión.

Las condiciones serán negociables según valía y experiência

El/la jefe de partida del hotel reportará directamente al 1er / 2º jefe de cocina

Ayudar a la consecución de los objetivos marcados al depto. mediante
- Seguir las recomendaciones del 1er y/o 2º jefe de cocina en cuanto a la gestión de la operativa de la cocina
- Apoyar al 1er y/o 2º jefe de cocina en la gestión del personal, de pedidos (tanto de materia prima como de material) y puesta en marcha de cartas de comida y ruedas de menú adaptadas a la demanda del cliente y a los presupuestos
- Seguimiento de los índices de satisfacción de clientes correspondientes a la cocina
- Seguimiento y cumplimiento de los planes de calidad y appcc implantados en la compañía
- Mantener limpia y en orden el área de trabajo
- Atención al cliente
- Asistir a las reuniones del departamento. Si se realizan en día libre, baja o vacaciones, leer el acta e informarse sobre lo hablado.
- Asistir a los cursos de formación a los que sea convocado
- Crear y mantener un equipo cohesionado y motivado en el que todos puedan aportar su experiência para mejorar la del cliente
- Cumplir con las normas en materia de calidad, medioambiente, prevención de riesgos laborales y LOPD existentes en la empresa y colaborar con el hotel en su cumplimiento y mejora continua.

**Requisitos**:
**_Nos encantarás si tienes..._**
- Formación demostrable para la posición ofertada
- Experiência previa demostrable en puestos de responsabilidad para establecimientos con un mínimo de 200 habitaciones y todo tipo de regímenes
- Conocimientos de inglés y se valorará positivamente de alemán
- Conocimientos de programas de entorno Windows y otros programas de gestión


  • Jefe/a de Partida

    hace 6 meses


    Puerto de la Cruz, España O7 Hotels A tiempo completo

    **Descripción**: **07 HOTELS** Grupo Hotelero en pleno proceso de expansión y con sede en Palma de Mallorca, buscamos talento para incorporarse a sus hoteles en las islas, en concreto en la próxima apertura en el Puerto de la Cruz, en Tenerife O7 Hotels somos la Gestora Hotelera de World2Meet, compuesta por hoteles de 3 y 4 estrellas pensados para que...

  • Jefe de Partida

    hace 6 meses


    Puerto de la Cruz, España ADH hoteles & resorts A tiempo completo

    ¡Hola! ¿Eres un apasionado de la cocina y buscas llevar tu talento al siguiente nível? En ADH hoteles & resorts, una empresa líder en la industria de la hospitalidad, estamos en busca de un Jefe de partida creativo y motivado que desee unirse a nuestro equipo dinámico. Si tienes experiência liderando secciones de cocina y te emociona la idea de...


  • Puerto de la Cruz, Santa Cruz de Tenerife, España Grupo Piñero A tiempo completo

    Descripción del puestoEstamos buscando a un Jefe/a de partida para nuestro Restaurante Temático en el Hotel Bahía Príncipe Sunlight San Felipe, ubicado en Puerto de la Cruz. El candidato ideal tendrá experiencia en la supervisión de partidas en cocina y será capaz de colaborar en la planificación de menús y cartas.Funciones del puestoLas funciones...

  • Jefe/A De Partida

    hace 5 días


    Santa Cruz de Tenerife, España Guayarmina Princess * Solo Adultos (+16) A tiempo completo

    Descripción: Princess Hotels & Resorts busca Jefe/a de Partida para su Hotel Guayarmina Princess. Como Jefe/a de Partida, tus funciones principales serán: Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de la partida y/o servicio que le sea asignado bajo la dirección del jefe/a de cocina. Labores de cocinero/a. Participar en el...

  • Jefe de Partida

    hace 4 semanas


    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Iberostar A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Jefe de Partida en Iberostar Grand Mirador 5*.Se busca un profesional experimentado en la posición de Jefe de Partida en un hotel de 5 estrellas. El candidato ideal deberá tener experiencia en la elaboración y presentación de platos, así como en la supervisión y control de la partida asignada.Responsabilidades:Elaborar y...

  • Jefe de Partida

    hace 1 mes


    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Catalonia Hotels & Resorts A tiempo completo

    Catalonia Hotels & Resorts busca un/a Jefe de Partida para su establecimiento en Candelaria, Tenerife. Las tareas principales a realizar son las siguientes:Coordinar la partida o sección de la cocina que se encuentra bajo su responsabilidad.Dar apoyo, seguimiento e implantación a las demandas del Jefe de Cocina.Elaborar platos de su partida y supervisar su...


  • Puerto de la Cruz, Santa Cruz de Tenerife, España Grupo Piñero A tiempo completo

    Descripción del puestoGrupo Piñero busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe/a de partida en nuestro Restaurante Temático. El candidato ideal deberá tener experiencia en la supervisión de partidas en cocina y ser capaz de colaborar en la planificación de menús y cartas.Funciones del puestoLas principales funciones del puesto...

  • Jefe de Partida de Cocina

    hace 4 semanas


    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Catalonia Hotels & Resorts A tiempo completo

    Catalonia Hotels & Resorts busca un/a Jefe de Partida para su restaurante en Candelaria, Tenerife. La persona seleccionada será responsable de coordinar la partida de cocina, dar apoyo al Jefe de Cocina y elaborar platos de alta calidad. Los requisitos para el puesto incluyen experiencia como jefe de partida mínimo de 2 años, conocimientos de bufet y...

  • Jefe De Partida

    hace 4 semanas


    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Jefe De Partida dedicado, talentoso y experimentado para liderar nuestro equipo en Melia Hotels International.El Jefe De Partida es responsable de supervisar y liderar el equipo de cocina, asegurando la preparación y presentación de platos de alta calidad. Debe motivar y dirigir al equipo para mantener estándares...

  • Jefe de partida

    hace 4 semanas


    Santa Cruz de Tenerife, España Restaurante consolidado A tiempo completo

    Buscamos un/a Jefe de partida para restaurante consolidado.Cocina mediterránea, tradicional, con toques de cocina internacional.Se requiere experiencia de más de dos años en el puesto, valorable formación en hostelería y contar con disponibilidad y flexibilidad horaria.Ha de ser una persona rápida en la ejecución, con conocimiento de todas las...


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Catalonia Hotels & Resorts A tiempo completo

    Catalonia Hotels & Resorts busca un/a Jefe de Partida para su hotel CATALONIA Punta del Rey en Candelaria, Tenerife. Las tareas principales incluyen: Coordinar la partida de cocina y supervisar su acabado y presentación. Dar apoyo y seguimiento a las demandas del Jefe de Cocina. Participar en el control de aprovisionamientos y conservación de mercancías....


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Jefe de Partida dedicado, talentoso y experimentado para liderar nuestro equipo de cocina en Meliá Hotels International. Como Jefe de Partida, serás responsable de supervisar y liderar a tu equipo, asegurando la preparación y presentación de platos de alta calidad. Deberás motivar y dirigir al equipo de cocina para...

  • Jefe de Partida de Hotel

    hace 4 semanas


    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España O7 Hotels A tiempo completo

    **Posición en O7 Hotels**:Buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Partida en uno de nuestros hoteles de 4 estrellas en el Puerto de la Cruz de Tenerife. **Funciones**:El Jefe de Partida será responsable de ayudar a la consecución de los objetivos marcados al departamento mediante el seguimiento de las recomendaciones del...

  • Jefe/A De Partida

    hace 4 meses


    Santa Cruz de Tenerife, España O7 Hotels A tiempo completo

    **Descripción**:**07 HOTELS**Grupo Hotelero en pleno proceso de expansión y con sede en Palma de Mallorca, buscamos talento para incorporarse a sus hoteles en las islas, en concreto en TenerifeO7 Hotels somos la Gestora Hotelera de World2Meet, compuesta por hoteles de 3 y 4 estrellas pensados para que el viajero disfrute al máximo y a su manera de los...

  • Jefe/A De Partida

    hace 5 meses


    Santa Cruz de Tenerife, España O7 Hotels A tiempo completo

    **Descripción**:**07 HOTELS**Grupo Hotelero en pleno proceso de expansión y con sede en Palma de Mallorca, buscamos talento para incorporarse a sus hoteles en las islas, en concreto en la próxima apertura en el Puerto de la Cruz, en TenerifeO7 Hotels somos la Gestora Hotelera de World2Meet, compuesta por hoteles de 3 y 4 estrellas pensados para que el...

  • Jefe De Partida

    hace 5 meses


    Santa Cruz de Tenerife, España Adh Hoteles & Resorts A tiempo completo

    ¡Hola! ¿Eres un apasionado de la cocina y buscas llevar tu talento al siguiente nível? En ADH hoteles & resorts, una empresa líder en la industria de la hospitalidad, estamos en busca de un Jefe de partida creativo y motivado que desee unirse a nuestro equipo dinámico. Si tienes experiência liderando secciones de cocina y te emociona la idea de...

  • Jefe de Partida

    hace 5 meses


    Costa De La Calma, España Hilton Mallorca- Galatzo A tiempo completo

    ¡Hola! ¿Tienes pasión por la hospitalidad y el servicio de primera clase? En Hilton Mallorca-Galatzo, una de las joyas de la industria hotelera con más de 7,500 propiedades en todo el mundo, estamos buscando un Jefe de Partida para unirse a nuestro talentoso equipo. Con más de 100 años de historia, nos hemos establecido como líderes en el sector,...

  • Jefe/a de partida

    hace 4 meses


    Puerto de la Cruz, España Grupo Piñero A tiempo completo

    Descripción Grupo Piñero es un grupo turístico español presente en toda la cadena de valor de la industria vacacional. Ocupa posiciones de liderazgo internacional en el segmento de sol y playa y basa su propuesta de valor en tres pilares: su capacidad de generar confianza; un servicio que persigue la excelencia, la cercanía y la atención al...

  • Jefe/A De Partida

    hace 1 mes


    Santa Cruz de Tenerife, España Catalonia Hotels & Resorts A tiempo completo

    Jefe/a de partida - (Santa Cruz de Tenerife) Candelaria Empresas: Catalonia Hotels & ResortsCATALONIA HOTELS & RESORTS precisa incorporar un/a JEFE DE PARTIDA para el CATALONIA Punta del Rey ubicado en Candelaria, Tenerife. Las tareas principales a realizar son las siguientes:Coordinar la partida o sección de la cocina que se encuentra bajo su...

  • Jefe De Partida

    hace 4 semanas


    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Meliá Hotels International estamos buscando un Jefe de Partida dedicado, talentoso y experimentado para liderar nuestro equipo de cocina. ResponsabilidadesSupervisar y liderar el equipo de cocina para asegurar la preparación y presentación de platos de alta calidad.Motivar y dirigir al equipo de cocina para mantener estándares...