Sous Chef Restaurante Mexicano

hace 3 meses


Eivissa, España Mondrian A tiempo completo

**Descripción de la empresa** Sobre nosotros**

Nos encontramos en la búsqueda de un profesional altamente motivado para unirse a nuestro equipo como sous chef para nuestro restaurante mexicano.

Únete a nosotros para disfrutar de una oportunidad única de trabajar con dos marcas hoteleras únicas, que llegan a la idílica playa de Cala Llonga, en Ibiza.

Mondrian Ibiza es un elegante país de las maravillas con 154 habitaciones y espacios públicos de diseño, incluyendo una amplia terraza con vistas a la bahía.

Hyde Ibiza es un paraíso para los amantes de la gastronomía, inspirado en los festivales y un escaparate para la música y la vida nocturna; Tiene 401 habitaciones con texturas naturales y toques artesanales.

Juntos, los hoteles suman 7 restaurantes y bares; Desde sushi de primera calidad hasta cocina balear del mar a la mesa.
**Descripción del empleo**
**Requisitos**
- Experiência previa como chef de partie, preferiblemente en una posición similar.
- Conocimiento profundo de técnicas cocina como asar, freír, hornear, saltear, y más.
- Atención meticulosa a los detalles en la preparación y presentación.
- Habilidades para trabajar bajo presión en un entorno de cocina de ritmo rápido.
- Habilidad para liderar y motivar un equipo, asegurando la calidad y la eficiencia en la producción de postres.
- Capacidad para supervisar y entrenar al personal de cocina.
- Pasión por la cocina y el deseo de mantenerse actualizado con las tendencias culinarias.

**Información adicional** ¿Qué te espera?**
- Un paquete competitivo y muchas oportunidades de desarrollo.
- Tipo de contrato: Fijo discontinuo.
- Únete a un grupo internacional innovador y de rápido crecimiento que se ha comprometido no sólo a construir nuevos hoteles, sino a construir una marca global.
- La oportunidad de desafiar la norma y trabajar en un entorno creativo y gratificante.
- Formar parte de un equipo al que le apasiona crear grandes experiências hoteleras y construir una cartera de marcas.
- En el Restaurante Interno se sirve almuerzo todos los días.
- Grandes descuentos en todos los hoteles de Ennismore y descuentos especiales en numerosas empresas de la isla.
- Muchas oportunidades para progresar y cambiar como parte de una familia global de marcas.
- Tiempo libre extra para trabajar como voluntario en una de nuestras organizaciones benéficas asociadas.
- Reuniones de equipo periódicas, desde nuestras actividades de equipo, hasta nuestra super fiesta fin de temporada; Trabajamos duro, pero sabemos cómo pasarlo bien
- Un calendario anual de eventos sobre diversidad e inclusión que te ofrece oportunidades para aprender, celebrar y hacer un impacto positivo.


  • Sous Chef, Hotel 5

    hace 4 meses


    Eivissa, España Hotels Talent A tiempo completo

    Estamos seleccionando un/a Sous Chef para Hotel 5* ubicado en Ibiza. La persona que se incorpore, de la mano del Chef Ejecutivo, se responsabilizará de liderar la oferta gastronómica del Hotel y de gestionar la operativa diaria de la cocina, tanto en los servicios de Buffet (desayuno) como de los bares y restaurantes a la carta, garantizando la máxima...


  • Eivissa, España iNUA Collection Careers A tiempo completo

    The **_iNUA Hotel Collection, Ireland_**_ _**is seeking a talented and experienced **_Sous Chef_** to join our dynamic team. **About the Role**: In this role, you will play a vital part in leading our kitchen operations, working closely with the Head Chef to ensure the smooth running of the restaurant. Your responsibilities will include: - Overseeing daily...

  • Chef de Partie

    hace 1 mes


    Eivissa, España NICE N EASY GROUP A tiempo completo

    THE AMOROUS PROJECT Enter with us in a cosmopolitan and lavish world. JOIN THE TEAM **Chef de Partie / Demi Chef de Partie** **Position requirements**: - Be able to follow instructions and rules for efficient operation of the kitchen - Ability to selectand use only the freshest fruits, vegetables, meats, fish, fowl and other food products of the highest...

  • Chef

    hace 5 días


    Eivissa, España Relais & Châteaux Mirador de Dalt Vila A tiempo completo

    **Jefe de cocina** Se solicita la incorporación de un/a jefe/a de cocina con experiência demostrable en restauración de Hotel** - Escandallos - Liderazgo - Control de stock / pedidos - Trabajar bajo presión - Familiaridad con las normativas sanitarias y de seguridad de una cocina - Excelentes dotes organizativas, capacidades de resolución de...

  • Cocinero/a

    hace 5 meses


    Eivissa, España Mondrian A tiempo completo

    **Descripción de la empresa** Sobre nosotros Nos encontramos en la búsqueda de un profesional altamente motivado para unirse a nuestro equipo de cocina como Cocinero de empleados. Únete a nosotros para disfrutar de una oportunidad única de trabajar con dos marcas hoteleras únicas, que llegan a la idílica playa de Cala Llonga, en Ibiza. Mondrian Ibiza...

  • Chef de Cuisine

    hace 2 semanas


    Eivissa, España TUI MAGIC LIFE CALA PADA A tiempo completo

    Support us asKITCHEN CHEF (m/f/d) Culinary delights at themed buffets, in the speciality restaurant or during live cooking: you are responsible for the varied implementation of our themed buffets and for creating imaginative menus in our gourmet restaurants. You often demonstrate your cooking skills directly in front of the guests and organise the kitchen...


  • Eivissa, España Bless Hotel Ibiza A tiempo completo

    **Descripción**: **¡Buscamos cocinero para BLESS Hotel Ibiza!** Si te gusta el cuidado al detalle, la distinción y te atrae la idea de formar parte de la marca de moda en la isla, tú sitio está en **BLESS Hotel Ibiza**. El hotel está ubicado en una de las zonas más auténticas y carismáticas de la isla, y contamos con los sabores únicos de...


  • Eivissa, España Bless Hotel Ibiza A tiempo completo

    **Descripción**: **¡Buscamos cocinero para BLESS Hotel Ibiza!** Si te gusta el cuidado al detalle, la distinción y te atrae la idea de formar parte de la marca de moda en la isla, tú sitio está en **BLESS Hotel Ibiza**. El hotel está ubicado en una de las zonas más auténticas y carismáticas de la isla, y contamos con los sabores únicos de...

  • Pastry Chef

    hace 5 meses


    Eivissa, España Grand Palladium Ibiza Resort & SPA A tiempo completo

    **Descripción**: Desde **Grand Palladium Palace & White** Ibiza queremos que seas parte de nuestra familia uniéndote a nuestro equipo como Pastry Chef. En este puesto te responsabilizarás de la creación, elaboración y presentación de los postres y dulces de la oferta gastronómica del Hotel, cumpliendo las normativas de seguridad, higiene y...

  • Demi Chef

    hace 5 meses


    Eivissa, España 7Pines Resort Ibiza A tiempo completo

    **Buscamos**: El trabajo de** Demi Chef** **se ejecuta satisfactoriamente cuando: - Los platos se preparan, cocinan y sirven de acuerdo a las cartas y procedimientos. - Se cumple con las normas de salud e higiene (APPCC). - Se sigue la política de ahorro de energía y material y se reciclan los residuos generados. - Se mantiene una buena comunicación con...

  • Pastry Chef

    hace 5 meses


    Eivissa, España Grand Palladium Ibiza Resort & SPA A tiempo completo

    **Descripción**: Desde **Grand Palladium Palace & White** Ibiza queremos que seas parte de nuestra familia uniéndote a nuestro equipo como Pastry Chef. En este puesto te responsabilizarás de la creación, elaboración y presentación de los postres y dulces de la oferta gastronómica del Hotel, cumpliendo las normativas de seguridad, higiene y...


  • Eivissa, España Ushuaïa Ibiza Beach Hotel A tiempo completo

    **Descripción**: No te quedes con las ganas vive la auténtica experiência, trabaja con nosotros en** Ushuaïa** en el departamento de cocina como **Jefe de Cocina** en nuestro restaurante temático **Minami Ibiza Japanese Restaurant **by Ushuaia. **Misión del puesto de trabajo** Persona responsable de supervisar, organizar y dirigir la operación de la...


  • Eivissa, España Bless Hotel Ibiza A tiempo completo

    **Descripción**: **¡Buscamos camarero para BLESS Hotel Ibiza!** Si te gusta el cuidado al detalle, la distinción y te atrae la idea de formar parte de la marca de moda en la isla, tú sitio está en **BLESS Hotel Ibiza**. El hotel está ubicado en una de las zonas más auténticas y carismáticas de la isla, y contamos con los sabores únicos de...


  • Eivissa, España Bless Hotel Ibiza A tiempo completo

    **Descripción**: **¡Buscamos Jefe de sector para BLESS Hotel Ibiza!** Si te gusta el cuidado al detalle, la distinción y te atrae la idea de formar parte de la marca de moda en la isla, tú sitio está en **BLESS Hotel Ibiza**. El hotel está ubicado en una de las zonas más auténticas y carismáticas de la isla, y contamos con los sabores únicos de...


  • Eivissa, España Ushuaïa Ibiza Beach Hotel A tiempo completo

    **Descripción**: Si eres amante de la hostelería y quieres formar parte de nuestro proyecto, precisamos incorporar a nuestro equipo un/a Cocinero/a para nuestro Minami Ibiza Japanese Restaurant by Ushuaia Ibiza Beach Hotel. Tu misión principal será elaborar, preparar y cocinar los platos de la oferta gastronómica y de cuidar los detalles de la...

  • General Manager

    hace 5 meses


    Eivissa, España IBZJOBS A tiempo completo

    ¿Estás listo para liderar un equipo y llevar el sabor de París a Ibiza? Selecta pastelería, paraíso para los amantes de la repostería francesa, está en búsqueda de un Gerente de Restaurante entusiasta y experimentado para liderar una aventura culinaria. Funciones: - Organiza y dirige reuniones semanales con el personal de sala para garantizar una...

  • 7pines Resort Ibiza

    hace 5 meses


    Eivissa, España 7Pines Resort Ibiza A tiempo completo

    **Buscamos**: El trabajo de** Jefe/a** **de Pastelería **se ejecuta satisfactoriamente cuando: - Los platos de pastelería se elaboran y presentan de acuerdo con las recetas establecidas. - Se cumple con las normas de salud e higiene (APPCC). - Se siguen las políticas de ahorro de energía y material y se reciclan los residuos generados. - Se mantiene una...

  • Comercial

    hace 2 meses


    Eivissa, España Buenas Migas y màs A tiempo completo

    Vinculado al jefe de ventas, eres el verdadero embajador de productos y servicios ante una clientela de restaurantes, hoteles, cafeterías, empresas de catering, etc.....Durante su incorporación, vas a beneficiarte de una formación de nuestras técnicas de ventas. Por lo tanto, estarás a cargo de: - Presentar y vender los productos distribuidos por la...


  • Eivissa, España Bless Hotel Ibiza A tiempo completo

    **Descripción**: Si te gusta el cuidado al detalle, la distinción y te atrae la idea de formar parte de la marca de moda en la isla, tú sitio está en **BLESS Hotel Ibiza.** El hotel está ubicado en una de las zonas más auténticas y carismáticas de la isla, y contamos con los sabores únicos de **Martín Berasategui,** el prestigioso chef español con...


  • Eivissa, España DESTINO A tiempo completo

    **Descripción**: Desde el Grupo Pacha, buscamos un Sushiman/Sushiwoman o ayudante de Sushi que se una a nuestro equipo culinario y prepare platos deliciosos para nuestros clientes. Las responsabilidades incluyen manipular una amplia variedad de pescado crudo y otros ingredientes, gestionar las existencias de comida y trabajar con atención al detalle para...