2º Jef@ de Cocina

hace 6 meses


Santa Cruz de Tenerife, España LANDMAR HOTELS A tiempo completo

Descripción

**Te estamos buscando**:
A continuación detallamos las características del puesto.
- Funciones principales:_
- Supervisa la gestión, planificación y organización de las áreas del departamento de cocina, de forma cualificada, siguiendo la línea de dirección del Responsable de Cocina, y en dependencia del mismo.
- Colabora en la dirección y planificación del conjunto de actividades de su área.
- Organiza, dirige y coordina al personal del departamento de cocina.
- Gestiona, forma y motiva a las personas a cargo,.
- Realizar inventarios y controles de materiales y mercancías.
- Colabora en el diseño de platos y participa en su elaboración.
- Realiza propuestas de pedidos de mercancías y materias primas, gestionando su conservación, almacenamiento y rendimiento.
- Supervisa y controla el mantenimiento y uso de maquinarias y materiales.
- Asesorar en cuanto a preferencia de los clientes, nuevos aperitivos, etc.
- Supervisar el estado de limpieza de todos los puntos de venta de A&B, así como de los equipos de trabajo.
- Colabora en la elaboración de los informes requeridos, y en el control y seguimiento del presupuesto asignado.
- Se responsabiliza de la entrega de los EPI,s al personal.
- Vela por el cumplimiento de los objetivos de satisfacción, fijados para el departamento.
- Cualquier otra función que se determine, de acuerdo con su grupo profesional, y con respeto a la dignidad del trabajador.
- Se ofrece:_
- Formar parte de una organización especialmente orientada a las personas.
- Poder formar parte de equipo multidisciplinar en continuo desarrollo.
- Comedor de personal.

**Requisitos**:

- Experiência en el puesto de 3 años en el sector de la hostelería (Hoteles y alojamientos).
- Disponibilidad para incorporación inmediata.
- Flexibilidad horaria.


  • 2º Jef@ De Cocina

    hace 7 meses


    Santa Cruz de Tenerife, España Landmar Hotels A tiempo completo

    Descripción**¡Te estamos buscando!**:A continuación detallamos las características del puesto.- Funciones principales:_- Supervisa la gestión, planificación y organización de las áreas del departamento de cocina, de forma cualificada, siguiendo la línea de dirección del Responsable de Cocina, y en dependencia del mismo.- Colabora en la dirección y...


  • Santa Cruz de Tenerife, España H10 Hotels A tiempo completo

    H10 Hotels precisa incorporar a un/a 2º Jefe/a de Cocina en uno de nuestros hoteles en Tenerife; Las funciones a desarrollar serán Asistir al jefe de cocina en sus funciones.Apoyo a la dirección, supervisión y planificación del conjunto de actividades del departamento de cocina.Asistencia para la organización, coordinación y motivación de la...

  • 2º Cocina

    hace 7 meses


    Lloret de Mar, España Guitart Hotels A tiempo completo

    Porque apostamos por un equipo dinámico, creativo, con ilusión y vocación de servicio al cliente, queremos ofrecerte la oportunidad de formar parte de nuestro equipo. En Guitart Hotels la gestión del talento es poder ofrecer a nuestros equipos una forma de ayudarles a crecer, ofreciéndoles un plan de integración, desarrollo profesional y la capacidad...

  • 2º Cocina

    hace 7 meses


    Pineda de Mar, España SINENGER CONSULTING A tiempo completo

    se precisa 2º cocina para hotel en temporada, fijo discontinuo. horario partido, 1 dia festivo. salario aprox 1900 neto + prop + vacaciones se pagan aparte. cocinero de cocina mediterranea. incorporacion inmediada. residir en la zona. Tipo de puesto: Jornada completa Sueldo: 1.800,00€-2.000,00€ al mes Ubicación del trabajo: Empleo presencial


  • Santa Cruz de Tenerife, España H10 Hotels A tiempo completo

    **Descripción**: H10 Hotels precisa incorporar a un/a Jefe/a de Partida para trabajar en nuestro hotel H10 Gran Tinerfe, en Tenerife. Las funciones que se llevarán a cabo serán: - Asistir a las diferentes reuniones y briefing en la ausencia del chef y 2º de cocina. Planificación y coordinación de menús con el chef y 2º de cocina. - Organizar,...


  • Santa Cruz de Tenerife, España H10 Hotels A tiempo completo

    H10 Hotels precisa incorporar a un/a Jefe/a de Partida para trabajar en nuestro hotel H10 Gran Tinerfe, en Tenerife.Las funciones que se llevarán a cabo serán:Asistir a las diferentes reuniones y briefing en la ausencia del chef y 2º de cocina. Planificación y coordinación de menús con el chef y 2º de cocina.Organizar, dirigir y coordinar el trabajo...


  • Santa Cruz de Tenerife, España H10 Hotels A tiempo completo

    H10 Hotels precisa incorporar a un/a Jefe/a de Partida para trabajar en nuestro hotel H10 Gran Tinerfe, en Tenerife.Las funciones que se llevarán a cabo serán:Asistir a las diferentes reuniones y briefing en la ausencia del chef y 2º de cocina. Planificación y coordinación de menús con el chef y 2º de cocina.Organizar, dirigir y coordinar el trabajo...

  • Jefe de Cocina Júnior

    hace 7 días


    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Catalonia Hotels & Resorts A tiempo completo

    Ubicado en el sur de la isla de Tenerife, nuestro hotel vacacional ORO NEGRO busca un profesional experimentado para incorporarse como 2º de cocina en su equipo. La ubicación del hotel ofrece una gran variedad de oportunidades para aquellos que buscan vivir experiencias únicas y desarrollar sus habilidades profesionales.Entre las tareas principales que se...


  • Santa Cruz de Tenerife, España H10 Hotels A tiempo completo

    H10 Hotels precisa incorporar a un/a Jefe/a de Partida para trabajar en nuestro hotel H10 Gran Tinerfe, en Tenerife.Las funciones que se llevarán a cabo serán:Asistir a las diferentes reuniones y briefing en la ausencia del chef y 2º de cocina. Planificación y coordinación de menús con el chef y 2º de cocina.Organizar, dirigir y coordinar el trabajo...


  • Santa Cruz de Tenerife, España H10 Hotels A tiempo completo

    H10 Hotels precisa incorporar a un/a Jefe/a de Partida para trabajar en nuestro hotel H10 Gran Tinerfe, en Tenerife.Las funciones que se llevarán a cabo serán:Asistir a las diferentes reuniones y briefing en la ausencia del chef y 2º de cocina. Planificación y coordinación de menús con el chef y 2º de cocina.Organizar, dirigir y coordinar el trabajo...


  • Palma de Mallorca, España ISLAND SERVICE GESTION A tiempo completo

    Se necesita 2º DE COCINA para Hotel 4* en Santa Ponsa IMPRESCINDIBLE: experiência mínima de 2 años en puesto ofertado. SALARIO: entre 1.900€ a 2.000€ Brutos/mes. JORNADA COMPLETA. TURNOS (a cerrar en entrevista). CONTRATO fijo-discontinuo **POSIBILIDAD DE ALOJAMIENTO COMPARTIDO** Tipo de puesto: Jornada completa Sueldo: A partir de 2.000,00€...

  • Marmitón/a

    hace 7 meses


    Santa Cruz de Tenerife, España O7 Hotels A tiempo completo

    **Descripción**: Se ofrece un puesto de **marmitón/a** en un hotel de 4 estrellas en Tenerife, con grandes posibilidades de promoción y crecimiento dentro de una compañía de reciente creación con un gran potencial de expansión. Las condiciones serán negociables según valía y experiência El/la marmitón/a del hotel reportará directamente al 1er...

  • Jefe/A De Partida

    hace 6 meses


    Santa Cruz de Tenerife, España O7 Hotels A tiempo completo

    **Descripción**:**07 HOTELS**Grupo Hotelero en pleno proceso de expansión y con sede en Palma de Mallorca, buscamos talento para incorporarse a sus hoteles en las islas, en concreto en la próxima apertura en el Puerto de la Cruz, en TenerifeO7 Hotels somos la Gestora Hotelera de World2Meet, compuesta por hoteles de 3 y 4 estrellas pensados para que el...

  • Junior Chef

    hace 3 semanas


    Santa Cruz de Tenerife, España Catalonia Hotels & Resorts A tiempo completo

    Desde Catalonia Hotels & Resorts estamos en búsqueda de un perfil junior para incorporarse como 2º de COCINA en el equipo de nuestro hotel ORO NEGRO, ubicado en Arona (Tenerife).Se trata de un hotel vacacional en el sur de la isla con servicio de buffet.Las tareas principales a realizar son las siguientes: - Coordinar la partida o sección de la cocina que...


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España El Rincón De Isa A tiempo completo

    En El Rincón De Isa estamos buscando a un chef/a con experiencia en cocina internacional. El horario de trabajo será de 4 a 6 horas al día.**Resumen del puesto:**Nuestro restaurante ofrece una amplia variedad de platos tradicionales y contemporáneos, utilizando ingredientes frescos y de alta calidad. Si eres un profesional apasionado por la cocina y...


  • Santa Cruz de Tenerife, España Restauración Alcalá A tiempo completo

    ¿Quieres formar parte de Monio Group? Si eres una persona dinámica, con iniciativa, autonomía, y deseas crecer y desarrollarte profesionalmente en el mundo de la restauración, no dudes en unirte a nuestro equipo. Todos nuestros restaurantes tienen un ambiente de talento joven y dinámico. Actualmente somos el grupo de hostelería referente en la ciudad...

  • Ayudante de Cocina

    hace 3 meses


    Palma de Mallorca, España LA CANTINA POC A POC, S.L. A tiempo completo

    ¡Hola a todos! ¡El Tapas está de vuelta! Nos complace anunciar nuestra reapertura en octubre en la vibrante ciudad de Palma de Mallorca. Estamos buscando talento para unirse a nuestro equipo y ayudar a hacer de El Tapas un lugar especial y lleno de energía. Si tienes pasión por la cocina y ganas de aprender, ¡esta es tu oportunidad! **¡Buscamos un...

  • Jefe/a de Partida

    hace 6 meses


    Puerto de la Cruz, España O7 Hotels A tiempo completo

    **Descripción**: **07 HOTELS** Grupo Hotelero en pleno proceso de expansión y con sede en Palma de Mallorca, buscamos talento para incorporarse a sus hoteles en las islas, en concreto en Tenerife O7 Hotels somos la Gestora Hotelera de World2Meet, compuesta por hoteles de 3 y 4 estrellas pensados para que el viajero disfrute al máximo y a su manera de...

  • Jefe/a de Partida

    hace 7 meses


    Puerto de la Cruz, España O7 Hotels A tiempo completo

    **Descripción**: **07 HOTELS** Grupo Hotelero en pleno proceso de expansión y con sede en Palma de Mallorca, buscamos talento para incorporarse a sus hoteles en las islas, en concreto en la próxima apertura en el Puerto de la Cruz, en Tenerife O7 Hotels somos la Gestora Hotelera de World2Meet, compuesta por hoteles de 3 y 4 estrellas pensados para que...


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Hotel Bahía De Avalos A tiempo completo

    Descripción del PuestoHotel Bahía De Avalos busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Tecnologías de la Información. En este papel, serás responsable de liderar y coordinar todas las operaciones técnicas del hotel.Responsabilidades Principales:Gestión Global: Serás el encargado de gestionar a nivel global todas las...