2º Jef@ De Cocina

hace 4 semanas


Santa Cruz de Tenerife, España Landmar Hotels A tiempo completo

Descripción

**Te estamos buscando
**:
A continuación detallamos las características del puesto.
- Funciones principales:_
- Supervisa la gestión, planificación y organización de las áreas del departamento de cocina, de forma cualificada, siguiendo la línea de dirección del Responsable de Cocina, y en dependencia del mismo.
- Colabora en la dirección y planificación del conjunto de actividades de su área.
- Organiza, dirige y coordina al personal del departamento de cocina.
- Gestiona, forma y motiva a las personas a cargo,.
- Realizar inventarios y controles de materiales y mercancías.
- Colabora en el diseño de platos y participa en su elaboración.
- Realiza propuestas de pedidos de mercancías y materias primas, gestionando su conservación, almacenamiento y rendimiento.
- Supervisa y controla el mantenimiento y uso de maquinarias y materiales.
- Asesorar en cuanto a preferencia de los clientes, nuevos aperitivos, etc.
- Supervisar el estado de limpieza de todos los puntos de venta de A&B, así como de los equipos de trabajo.
- Colabora en la elaboración de los informes requeridos, y en el control y seguimiento del presupuesto asignado.
- Se responsabiliza de la entrega de los EPI,s al personal.
- Vela por el cumplimiento de los objetivos de satisfacción, fijados para el departamento.
- Cualquier otra función que se determine, de acuerdo con su grupo profesional, y con respeto a la dignidad del trabajador.
- Se ofrece:_
- Formar parte de una organización especialmente orientada a las personas.
- Poder formar parte de equipo multidisciplinar en continuo desarrollo.
- Comedor de personal.
**Requisitos**:

- Experiência en el puesto de 3 años en el sector de la hostelería (Hoteles y alojamientos).
- Disponibilidad para incorporación inmediata.
- Flexibilidad horaria.


  • 2º Jef@ de Cocina

    hace 3 semanas


    Santa Cruz de Tenerife, España LANDMAR HOTELS A tiempo completo

    Descripción **¡Te estamos buscando!**: A continuación detallamos las características del puesto. - Funciones principales:_ - Supervisa la gestión, planificación y organización de las áreas del departamento de cocina, de forma cualificada, siguiendo la línea de dirección del Responsable de Cocina, y en dependencia del mismo. - Colabora en la...


  • Santa Cruz de Tenerife, España H10 Hotels A tiempo completo

    H10 Hotels precisa incorporar a un/a 2º Jefe/a de Cocina en uno de nuestros hoteles en Tenerife; Las funciones a desarrollar serán:Asistir al jefe de cocina en sus funciones.Apoyo a la dirección, supervisión y planificación del conjunto de actividades del departamento de cocina.Asistencia para la organización, coordinación y motivación de la...


  • Santa Cruz de Tenerife, España H10 Hotels A tiempo completo

    H10 Hotels precisa incorporar a un/a 2º Jefe/a de Cocina en uno de nuestros hoteles en Tenerife; Las funcionesa desarrollar serán: Asistir al jefe de cocina en sus funciones.Apoyo a la dirección, supervisión y planificación del conjunto de actividades del departamento de cocina.Asistencia para la organización, coordinación y motivación de la...


  • Santa Cruz de Tenerife, España H10 Hotels A tiempo completo

    H10 Hotels precisa incorporar a un/a 2º Jefe/a de Cocina en uno de nuestros hoteles en Tenerife; Las funciones a desarrollar serán Asistir al jefe de cocina en sus funciones.Apoyo a la dirección, supervisión y planificación del conjunto de actividades del departamento de cocina.Asistencia para la organización, coordinación y motivación de la...


  • Santa Cruz de Tenerife, España Minor Hotels Europe And Americas A tiempo completo

    2º Jefe de cocina restaurante - Yakuza (Tivoli La Caleta Tenerife Resort) Minor Hotels precisa incorporar a un/a 2º Jefe de cocina restaurante - Yakuza (Tivoli La Caleta Tenerife Resort) Las tareas a desarrollar en el puesto serán las siguientes: Participar/realizar en la elaboración de la oferta gastronómica de cada uno de los puntos de venta...


  • Santa Cruz de Tenerife, España Minor Hotels Europe And Americas A tiempo completo

    Minor Hotels precisa incorporar a un/a 2º Jefe de cocina restaurante - Yakuza (Tivoli La Caleta Tenerife Resort)Las tareas a desarrollar en el puesto serán las siguientes:- Participar/realizar en la elaboración de la oferta gastronómica de cada uno de los puntos de venta- Planificar y efectuar las compras pertenecientes a las operaciones de cocina,...


  • Santa Cruz de Tenerife, España Minor Hotels Europe And Americas A tiempo completo

    Minor Hotels precisa incorporar a un/a 2º Jefe de cocina restaurante - Yakuza (Tivoli La Caleta Tenerife Resort)Las tareas a desarrollar en el puesto serán las siguientes:- Participar/realizar en la elaboración de la oferta gastronómica de cada uno de los puntos de venta- Planificar y efectuar las compras pertenecientes a las operaciones de cocina,...


  • Santa Cruz de Tenerife, España Minor Hotels Europe And Americas A tiempo completo

    Minor Hotels precisa incorporar a un/a 2º Jefe de cocina restaurante - Yakuza (Tivoli La Caleta Tenerife Resort)Las tareas a desarrollar en el puesto serán las siguientes:- Participar/realizar en la elaboración de la oferta gastronómica de cada uno de los puntos de venta- Planificar y efectuar las compras pertenecientes a las operaciones de cocina,...


  • Santa Cruz de Tenerife, España buscojobs España A tiempo completo

    Minor Hotels precisa incorporar a un/a 2º Jefe de cocina restaurante - Yakuza (Tivoli La Caleta Tenerife Resort) Las tareas a desarrollar en el puesto serán las siguientes: - Participar/realizar en la elaboración de la oferta gastronómica de cada uno de los puntos de venta - Planificar y efectuar las compras pertenecientes a las operaciones de cocina,...


  • Santa Cruz de Tenerife, España Minor Hotels Europe And Americas A tiempo completo

    Minor Hotels precisa incorporar a un/a 2º Jefe de cocina restaurante - Yakuza (Tivoli La Caleta Tenerife Resort)Las tareas a desarrollar en el puesto serán las siguientes:- Participar/realizar en la elaboración de la oferta gastronómica de cada uno de los puntos de venta - Planificar y efectuar las compras pertenecientes a las operaciones de cocina,...


  • Santa Cruz de Tenerife, España Minor Hotels Europe And Americas A tiempo completo

    Minor Hotels precisa incorporar a un/a 2º Jefe de cocina restaurante - Yakuza (Tivoli La Caleta Tenerife Resort)Las tareas a desarrollar en el puesto serán las siguientes:- Participar/realizar en la elaboración de la oferta gastronómica de cada uno de los puntos de venta - Planificar y efectuar las compras pertenecientes a las operaciones de cocina,...

  • 2º Cocina

    hace 3 días


    Lloret de Mar, España Guitart Hotels A tiempo completo

    Porque apostamos por un equipo dinámico, creativo, con ilusión y vocación de servicio al cliente, queremos ofrecerte la oportunidad de formar parte de nuestro equipo. En Guitart Hotels la gestión del talento es poder ofrecer a nuestros equipos una forma de ayudarles a crecer, ofreciéndoles un plan de integración, desarrollo profesional y la capacidad...


  • Santa Cruz de Tenerife, España La Opinión De Murcia A tiempo completo

    Anunciado 17 de octubre (Publicada de nuevo)H10 Hotels precisa incorporar a un/a Jefe/a de Partida para trabajar en nuestro hotel H10 Gran Tinerfe, en Tenerife.Las funciones que se llevarán a cabo serán:Asistir a las diferentes reuniones y briefing en la ausencia del chef y 2º de cocina. Planificación y coordinación de menús con el chef y 2º de...

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 semanas


    Santa Cruz de Tenerife, España INADI A tiempo completo

    Se precisa ayudante de cocina para negocio ubicado en la localidad de Llano del Moro, Tenerife. La persona seleccionada realizará las funciones propias del puesto, no requiriéndose (aunque se recomienda) experiência previa, y no siendo precisa formación relacionada. Se ofrece jornada completa a través de contrato de formación en...

  • Ayudante De Cocina

    hace 4 semanas


    Santa Cruz de Tenerife, España Inadi A tiempo completo

    Se precisa ayudante de cocina para negocio ubicado en la localidad de Llano del Moro, Tenerife.La persona seleccionada realizará las funciones propias del puesto, no requiriéndose (aunque se recomienda) experiência previa, y no siendo precisa formación relacionada.Se ofrece jornada completa a través de contrato de formación en alternancia.TareasLas...


  • Santa Cruz de Tenerife, España World Of Hyatt Inclusive Collection A tiempo completo

    Empresas: World Of Hyatt Inclusive CollectionCONVERTIMOS VIAJES EN AVENTURAS, ENCUENTROS EN EXPERIENCIAS Y TRABAJOS EN CARRERAS.¡Forma parte del equipo de Inclusive Collection by Hyatt y ayúdanos a convertir los sueños de vacaciones en recuerdos para toda la vida!Sé parte de algo más grande.Marca la diferencia en la vida de quienes te rodean.Únete a...

  • Jefe/A De Cocina

    hace 3 semanas


    Santa Cruz de Tenerife, España Wyndham Hotels Tenerife A tiempo completo

    Una compañía internacional bien reconocida en el mundo de la hostelería, está buscando para cubrir 1 puesto como 2º Jefe de Cocina en el sur de Tenerife para gestionar y controlar todos los aspectos de la cocina, incluyendo la comida, el personal y las instalaciones, con el fin de alcanzar el máximo grado de satisfacción del cliente.Sus principales...

  • 2º Cocina

    hace 3 días


    Pineda de Mar, España SINENGER CONSULTING A tiempo completo

    se precisa 2º cocina para hotel en temporada, fijo discontinuo. horario partido, 1 dia festivo. salario aprox 1900 neto + prop + vacaciones se pagan aparte. cocinero de cocina mediterranea. incorporacion inmediada. residir en la zona. Tipo de puesto: Jornada completa Sueldo: 1.800,00€-2.000,00€ al mes Ubicación del trabajo: Empleo presencial


  • Santa Cruz de Tenerife, España H10 Hotels A tiempo completo

    **Descripción**: H10 Hotels precisa incorporar a un/a Jefe/a de Partida para trabajar en el hotel H10 Las Palmeras, en Tenerife. Las funciones que se llevará a cabo serán: - Responsable de la partida caliente de cocina. - Asistir a las diferentes reuniones y briefing en la ausencia del chef y 2º de cocina. Planificación y coordinación de menús con...


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España H10 Hotels A tiempo completo

    Funciones del Jefe de PartidaLas funciones principales del Jefe/a de Partida serán:Responsable de la partida caliente de cocina.Asistir a las diferentes reuniones y briefing en la ausencia del chef y 2º de cocina.Planificación y coordinación de menús con el chef y 2º de cocina.Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal de cocina en las...