Jefe de Cocina Júnior

hace 9 horas


Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Catalonia Hotels & Resorts A tiempo completo

Ubicado en el sur de la isla de Tenerife, nuestro hotel vacacional ORO NEGRO busca un profesional experimentado para incorporarse como 2º de cocina en su equipo. La ubicación del hotel ofrece una gran variedad de oportunidades para aquellos que buscan vivir experiencias únicas y desarrollar sus habilidades profesionales.

Entre las tareas principales que se requieren para este puesto se encuentran:

Dirección de partida

El candidato seleccionado será responsable de coordinar la partida de cocina bajo su supervisión, asegurándose de que todos los platos sean preparados y presentados a la perfección.

Colaboración con el Jefe de Cocina

Se espera que el Junior Chef brinde apoyo y seguimiento a las demandas del Jefe de Cocina, trabajando en estrecha colaboración para asegurar la excelencia en la cocina.

Creación de platos

El candidato deberá elaborar platos de alta calidad y supervisar su acabado y presentación, asegurándose de que todo sea perfecto antes de enviarlo al cliente.

Limpieza e higiene

Se requiere que el Junior Chef supervise la limpieza e higiene del área de la cocina asignada a su partido, garantizando que todas las instalaciones y utensilios estén siempre en perfecto estado.

Administración del personal

Es importante que el candidato sepa administrar y organizar al personal bajo su supervisión, distribuyéndolos según sea necesario para cumplir con las demandas de la cocina.

Evaluación de aprovisionamientos

El Junior Chef deberá colaborar en la evaluación de los aprovisionamientos, así como en la conservación y almacenamiento de mercancías para asegurar la disponibilidad de materiales necesarios.

Se consideran requisitos fundamentales:


  • Jefe de Cocina

    hace 10 horas


    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Hoteles Globales A tiempo completo

    Descripción del trabajo:Como Jefe de Cocina en Hoteles Globales, serás responsable de preparar y cocinar platos gourmet para nuestros huéspedes. Deberás supervisar a tu equipo con experiencia en cocina y garantizar que los estándares de calidad sean siempre altos.Para este rol, necesitamos alguien con 2-3 años de experiencia en un entorno similar....

  • Jefe de Cocina Senior

    hace 4 semanas


    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Misión del PuestoEl Jefe de Cocina Senior será responsable de la implementación de los procedimientos de cocina centralizada en Meliá Jardines del Teide, asegurando el cumplimiento de los estándares de la compañía y adaptando la operativa de trabajo al equipo del hotel.Asegurará los niveles de calidad de producto, servicio y cumplirá con los...

  • Jefe de Cocina en Clece

    hace 10 horas


    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Clece A tiempo completo

    ResumenClece busca un Jefe de Cocina para reforzar su equipo. Esta es una oportunidad excepcional para trabajar en un entorno dinámico y creciente.Sobre la posiciónNuestro Jefe de Cocina será responsable de supervisar y coordinar las operaciones de la cocina, garantizando la calidad y la seguridad de los alimentos. Se espera que tenga experiencia en el...


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España H10 Hotels A tiempo completo

    H10 Hotels busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Cocina. El candidato ideal poseerá una sólida formación en cocina y experiencia demostrable en la gestión de equipos en establecimientos hoteleros.Responsabilidades:Asistir al jefe de cocina: Colaborar estrechamente con el jefe de cocina en la planificación, organización y...

  • Jefe de Sección Cocina

    hace 4 semanas


    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Barceló Group A tiempo completo

    En Barceló Group, te ofrecemos una oportunidad emocionante para desarrollar tu carrera como Jefe de Sección Cocina. El Grupo Barceló es una empresa familiar fundada en 1931 por Simón Barceló en Mallorca, con más de 90 años de trayectoria empresarial y reconocida como la 2a cadena hotelera más grande de España y una de las 30 mejores del mundo en...


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Venture Restaurants A tiempo completo

    En Venture Restaurants, estamos comprometidos con ofrecer una experiencia gastronómica excepcional a nuestros clientes. Para lograrlo, buscamos un Jefe de Cocina apasionado que se una a nuestro equipo.Nuestra empresa cuenta con más de 15 establecimientos en el sur de Tenerife y más de 500 empleados. Se trata de un grupo dinámico y en crecimiento, que...

  • Jefe de Cocina Asistente

    hace 4 semanas


    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Meliá Hotels International: una empresa líder en el sector del turismo hoteleroEn Meliá, buscamos a un Jefe de Cocina Asistente que se encargue de implementar los procedimientos de cocina centralizada y asegure la calidad de nuestros productos y servicios.Sueldo estimado: entre 35.000 y 50.000 euros al año, dependiendo de su experiencia y...

  • Chef/a Jefe De Cocina

    hace 2 días


    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Personal 7 Ett A tiempo completo

    Información del Puesto">Se busca un chef/a jefe de cocina experimentado para unir nuestra equipo en Personal 7 Ett. El candidato ideal tendrá experiencia en cocinas de hoteles y estará dispuesto a trabajar en un ambiente laboral dinámico.Duración LaboralA tiempo completoPagosEl salario estimado es de 25.000 euros al año, que se ajustará según la...


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Descripción del puesto Somos Meliá Hotels International, una empresa líder en la industria hotelera con una presencia global. Estamos buscando a un Jefe de Cocina Centralizado para unirse a nuestro equipo en el Gran Meliá Palacio de Isora. **Responsabilidades y tareas principales**Como Jefe de Cocina Centralizado, serás responsable de la...


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Nuestro equipo busca un profesionales dedicados que quieran formar parte de nuestra familia global y crecer con nosotros.Responsabilidades del puestoEl Jefe de Sección de Cocina será responsable de la implementación de los procedimientos de cocina centralizada, asegurando el cumplimiento de los estándares de la compañía y adaptando la operativa de...


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Dreams Jardín Tropical A tiempo completo

    ¿Estás listo para unirte a un equipo de profesionales en Dreams Jardín Tropical, uno de los hoteles más emblemáticos de Tenerife?Nuestra cocina es el corazón de nuestra hotelera vacacional y estamos buscando a alguien con pasión por la gastronomía y la atención al detalle.Como Cocinero/a Júnior, serás parte integral de nuestro equipo culinario,...


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España H10 Hotels A tiempo completo

    En H10 Hotels, estamos buscando un profesional para ocupar el puesto de Jefe de Sección en Cocina en nuestro hotel H10 Las Palmeras, ubicado en Tenerife. Es una oportunidad única para aquellos que buscan desafíos y lograr su crecimiento en la industria del hospitality.Sobre NosotrosH10 Hotels es una cadena hotelera líder en Europa con más de 50 años de...


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España beBee Professionals España A tiempo completo 15.000 € - 20.000 €

    En beBee Professionals España, buscamos a un Asistente de Cocina Júnior para apoyar al equipo en la preparación de alimentos y el mantenimiento del área de trabajo.Datos LaboralesSalario base: 18.000 euros anualesLugar de trabajo: Santa Cruz de TenerifeDescripción del PuestoNuestro Ayudante de Cocina se encargará de asistir en la preparación de...

  • Jefe de Cocina Inspirador

    hace 4 semanas


    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

    ¡Empieza tu viaje en Meliá!En Meliá Hotels International, creemos en la igualdad de oportunidades y valoramos la diversidad. Somos una gran familia que busca a personas inspiradoras como tú para unirse a nuestro equipo.Sobre el puesto:Nuestro equipo de cocina está buscando a un Jefe de Cocina inspirador que se una a nuestra aventura. En este rol, serás...


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Somos una empresa líder en la industria hotelera y estamos buscando a un Jefe de Cocina Senior para unirse a nuestro equipo en Canarias. Si eres un profesional experimentado en cocina centralizada y estás dispuesto a liderar un equipo de alta calidad, ¡este es el puesto perfecto para ti!Misión del Puesto:Como Jefe de Cocina...


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Medano Beach A tiempo completo

    Objetivos del PuestoSe busca un Jefe de Cocina con experiencia en alta gastronomía para liderar un proyecto gastronómico en Medano Beach. El candidato ideal debe tener un enfoque en la innovación y la calidad, con capacidad para desarrollar menús exclusivos y gestionar un equipo de alta performance.ResponsabilidadesDiseño de Menús: Crear menús...


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Grand Muthu Golf Plaza A tiempo completo

    Resumen del empleoGrand Muthu Golf Plaza busca a un jefe de cocina auxiliar para trabajar en uno de nuestros hoteles de 4* y 5*. El candidato ideal deberá tener experiencia en la industria hotelera y residir en Tenerife.Sueldo estimadoEl sueldo aproximado por este puesto es de entre €15.000 y €20.000 anuales, dependiendo de la experiencia del candidato...


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Catalonia Hotels & Resorts A tiempo completo

    En Catalonia Hotels & Resorts, estamos buscando a un/a profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Sección de Cocina en nuestro hotel Oro Negro, ubicado en la localidad turística de Arona, en la isla de Tenerife.Sobre el puesto:• Realizar y supervisar todas las tareas relacionadas con la cocina, incluyendo la elaboración de platos, la...


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Restaurante consolidado A tiempo completo

    Restaurante consolidado busca un/a Jefe de partida para nuestra cocina mediterránea y tradicional. Cocina internacional con toques innovadores.">Sobre nosotros: Somos un equipo comprometido con la calidad y el servicio al cliente. Nuestra cocina es conocida por sus sabores auténticos y frescos ingredientes.Salario: A convenir directamente con el candidato,...

  • Gerente de Cocina Senior

    hace 2 semanas


    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Melhorar la gestión de la cocina en Meliá Hotels International Costa Adeje es un desafío emocionante para cualquier profesional. Como Gerente de Cocina Senior, serás responsable de liderar al equipo de cocina y garantizar que todos los platos se preparen a la perfección.Sobre el puesto: Serás responsable de implementar los procedimientos de cocina...