Jefe de Partida caliente

hace 3 días


Madrid, España Grupo Nomo A tiempo completo

Grupo Nomo somos una empresa de restauración de cocina japonesa, con restaurantes en Barcelona, Costa brava, Gerona y Madrid.

Estamos seleccionando un Jefe/a de cocina de l apartida de caliente para el restaurante Nomo Braganza,
Sus funciones serán:

- guiar, organizar, dirigir y coordinar al personal a su cargo.
- Operativa diaria de servicio
- Control de stocks y materia prima.
- Formación del personal a su cargo.
- Garantizar los estándares de Nomo

Se ofrece contrato indefinido a jornada completa para todo el año.

tener disponibilidad de trabajar a jornada completa - turno partido

Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido

Salario: 2.200,00€-2.400,00€ al mes

Horario:

- Turno de 8 horas
- Turno rotativo

Tipos de compensaciones complementarias:

- Propinas

Ubicación del trabajo: Empleo presencial


  • Jefe De Partida Caliente

    hace 4 semanas


    Madrid, España Grupo Crit A tiempo completo

    **Descripción**:Desde Grupo Crit buscamos **JEFE DE PARTIDA CALIENTE "CENTRO DE PRODUCCIÓN"** para empresa de catering en España.**FUNCIONES**:- Reparto y supervisión del trabajo del equipo asignado.- Control, supervisión y cumplimiento de los estándares de calidad, APPCC- Solicitud de las materias primas necesarias para la ejecución de sus...


  • Madrid, España Grupo Crit A tiempo completo

    **Descripción**:Desde Grupo Crit buscamos **JEFE DE PARTIDA CALIENTE "CENTRO DE PRODUCCIÓN"** para empresa de catering en España.**FUNCIONES**:- Reparto y supervisión del trabajo del equipo asignado.- Control, supervisión y cumplimiento de los estándares de calidad, APPCC- Solicitud de las materias primas necesarias para la ejecución de sus...

  • Jefe de Partida Caliente

    hace 3 semanas


    Madrid, España Grupo Crit A tiempo completo

    **Descripción**: Desde Grupo Crit buscamos **JEFE DE PARTIDA CALIENTE “CENTRO DE PRODUCCIÓN”** para empresa de catering en España. **FUNCIONES**: - Reparto y supervisión del trabajo del equipo asignado. - Control, supervisión y cumplimiento de los estándares de calidad, APPCC - Solicitud de las materias primas necesarias para la ejecución de sus...


  • Madrid, España Manpower España A tiempo completo

    Al menos 3 años JEFE DE PARTIDA CALIENTE “CENTRO DE PRODUCCIÓN”(H/M/X) **Requisitos**: - Estudios mínimos de Grado Medio o Superior de Cocina o similar. - Imprescindible experiência demostrable como JEFE/A DE PARTIDA CALIENTE, mínima de 3 años con volúmenes de producción altos en Catering. **FUNCIONES**: - Reparto y supervisión del trabajo...


  • Madrid, Madrid, España Manpower España A tiempo completo

    Al menos 3 añosJEFE DE PARTIDA CALIENTE "CENTRO DE PRODUCCIÓN"(H/M/X)Requisitos: Estudios mínimos de Grado Medio o Superior de Cocina o similar. Imprescindible experiência demostrable como JEFE/A DE PARTIDA CALIENTE, mínima de 3 años con volúmenes de producción altos en Catering.FUNCIONES: Reparto y supervisión del trabajo del equipo asignado....

  • Jefe de Partida

    hace 2 meses


    Madrid, España Grupo Crit A tiempo completo

    **Descripción**: Desde Grupo Crit buscamos **JEFE DE PARTIDA**:Uno para CALIENTE “CENTRO DE PRODUCCIÓN” y otro para cuarto frío para empresa de catering en España. **FUNCIONES**: - Reparto y supervisión del trabajo del equipo asignado. - Control, supervisión y cumplimiento de los estándares de calidad, APPCC - Solicitud de las materias primas...

  • Jefe De Partida

    hace 1 mes


    Madrid, España Grupo Crit A tiempo completo

    **Descripción**:Desde Grupo Crit buscamos **JEFE DE PARTIDA**:Uno para CALIENTE "CENTRO DE PRODUCCIÓN" y otro para cuarto frío para empresa de catering en España.**FUNCIONES**:- Reparto y supervisión del trabajo del equipo asignado.- Control, supervisión y cumplimiento de los estándares de calidad, APPCC- Solicitud de las materias primas necesarias...

  • Jefe de Partida

    hace 3 semanas


    Madrid, España Grupo Crit A tiempo completo

    **Descripción**: Desde Grupo Crit buscamos **JEFE DE PARTIDA**:Uno para CALIENTE “CENTRO DE PRODUCCIÓN” y otro para cuarto frío para empresa de catering en España. **FUNCIONES**: - Reparto y supervisión del trabajo del equipo asignado. - Control, supervisión y cumplimiento de los estándares de calidad, APPCC - Solicitud de las materias primas...

  • Jefe De Partida

    hace 4 semanas


    Madrid, España Grupo Crit A tiempo completo

    **Descripción**:Desde Grupo Crit buscamos **JEFE DE PARTIDA**:Uno para CALIENTE "CENTRO DE PRODUCCIÓN" y otro para cuarto frío para empresa de catering en España.**FUNCIONES**:- Reparto y supervisión del trabajo del equipo asignado.- Control, supervisión y cumplimiento de los estándares de calidad, APPCC- Solicitud de las materias primas necesarias...

  • Jefe de Partida

    hace 2 meses


    Madrid, España Grupo Crit A tiempo completo

    **Descripción**: Desde Grupo Crit buscamos **2 JEFES DE PARTIDA**:Uno para CALIENTE “CENTRO DE PRODUCCIÓN” y otro para cuarto frío para empresa de catering en España. **FUNCIONES**: - Reparto y supervisión del trabajo del equipo asignado. - Control, supervisión y cumplimiento de los estándares de calidad, APPCC - Solicitud de las materias primas...

  • Jefe de Partida

    hace 3 semanas


    Madrid, España Grupo Crit A tiempo completo

    **Descripción**: Desde Grupo Crit buscamos **2 JEFES DE PARTIDA**:Uno para CALIENTE “CENTRO DE PRODUCCIÓN” y otro para cuarto frío para empresa de catering en España. **FUNCIONES**: - Reparto y supervisión del trabajo del equipo asignado. - Control, supervisión y cumplimiento de los estándares de calidad, APPCC - Solicitud de las materias primas...

  • Jefe De Partida

    hace 1 semana


    Madrid, Madrid, España Grupo Crit A tiempo completo

    Descripción:Desde Grupo Crit buscamos JEFE DE PARTIDA:Uno para CALIENTE "CENTRO DE PRODUCCIÓN" y otro para cuarto frío para empresa de catering en EspañaFUNCIONES: Reparto y supervisión del trabajo del equipo asignado. Control, supervisión y cumplimiento de los estándares de calidad, APPCC Solicitud de las materias primas necesarias para la ejecución...

  • Jefe de partida

    hace 4 semanas


    Hispanoamerica, Madrid, España 99 Sushi Bar A tiempo completo

    Se necesita jefe/a de partida para restaurante de cocina japonés en partida de calientes. Experiencia mínima de 5 años en cocina. Conocimiento de plancha, parrilla, salsas. . Abstenerse aquellos candidatos/as que no tengan experiencia de 5 años.Experiencia: Se requiereIdiomas: Español – AvanzadoJornada: CompletaHorario: Turno PartidoSalario:...

  • Jefe de partida

    hace 1 mes


    Hispanoamerica, Madrid, España 99 Sushi Bar A tiempo completo

    Se necesita jefe/a de partida para restaurante de cocina japonés en partida de calientes. Experiencia mínima de 5 años en cocina. Conocimiento de plancha, parrilla, salsas. . Abstenerse aquellos candidatos/as que no tengan experiencia de 5 años.Experiencia: Se requiereIdiomas: Español – AvanzadoJornada: CompletaHorario: Turno PartidoSalario:...

  • Jefe/A De Partida

    hace 1 semana


    Madrid, Madrid, España Ananda Gestión Ett A tiempo completo

    Ananda Gestión ETT precisa incorporar un/a Jefe/a de Partida (H/M) con experiência en Hoteles de 4*Funciones: Planificar junto con el chef jefe los platos a su cargo ofreciendo diferentes alternativas en base a su experiência y los gustos de los clientes habituales. Gestionar un grupo de cocineros y ayudantes de cocina para que trabajen de manera...

  • Jefe/a de Partida

    hace 1 semana


    Madrid, Madrid, España Hoteles Globales A tiempo completo

    Reportando al jefe/a de cocina, tus funciones consistirán en:Preparar y elaborar platos de la partida caliente. Revisar que los platos se elaboran siguiendo las medidas de higiene, calidad y presentación adecuada. Organizar el trabajo con los cocineros y ayudantes de la partida asignada, para que trabajen de manera coordinada, cumpliendo con los objetivos...

  • Jefe/a de Partida

    hace 1 semana


    Madrid, Madrid, España Zafiro Hotels A tiempo completo

    Si la cocina es tu pasión y de tu pasión has hecho tu vida: Únete al equipo de Zafiro HotelsEstamos ampliando nuestro equipo de cocina y buscamos nuevos talentos para el puesto de Jefe/a de Partida, en cualquiera de nuestros hoteles ubicados en Mallorca (13 ud.) y Menorca (1 ud.).Incorporación: Inicio Temporada 2024.Queremos que tu experiência en Zafiro...

  • Jefe/a de partida

    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España Ahico Restauracion A tiempo completo

    Restaurante gastronómico situado en el centro de Madrid, que ofrece carta y menú degustación, necesita incorporar un jefe de partida a su equipo de cocina para que se encargue de la partida de fríos y pastelería. . REQUISITOS. - Experiencia previa como jefe de partida de pastelería de al menos 5 años. - Flexibilidad horaria ya que trabajan con turnos...

  • Jefe/a de partida

    hace 2 meses


    Madrid, Madrid, España Ahico Restauracion A tiempo completo

    Restaurante gastronómico situado en el centro de Madrid, que ofrece carta y menú degustación, necesita incorporar un jefe de partida a su equipo de cocina para que se encargue de la partida de fríos y pastelería. . REQUISITOS. - Experiencia previa como jefe de partida de pastelería de al menos 5 años. - Flexibilidad horaria ya que trabajan con turnos...

  • Jefe/a de Partida

    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España VIETTO&VIETTO&VIETTO A tiempo completo

    Buscamos jefe/a de partida con experiencia para restaurante italiano zona bernabeu. Turno partido. Contrato indefinido. Turno partido.Experiencia: Se requiereJornada: CompletaSobre VIETTO&VIETTO&VIETTO:PEQUEÑA EMPRESA DE HOSTELERIA CON VARIOS LOCALES EN MADRID CAPITAL