![Grupo Nomo](https://media.trabajo.org/img/noimg.jpg)
Jefe de Partida caliente
hace 3 días
Grupo Nomo somos una empresa de restauración de cocina japonesa, con restaurantes en Barcelona, Costa brava, Gerona y Madrid.
Estamos seleccionando un Jefe/a de cocina de l apartida de caliente para el restaurante Nomo Braganza,
Sus funciones serán:
- guiar, organizar, dirigir y coordinar al personal a su cargo.
- Operativa diaria de servicio
- Control de stocks y materia prima.
- Formación del personal a su cargo.
- Garantizar los estándares de Nomo
Se ofrece contrato indefinido a jornada completa para todo el año.
tener disponibilidad de trabajar a jornada completa - turno partido
Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinido
Salario: 2.200,00€-2.400,00€ al mes
Horario:
- Turno de 8 horas
- Turno rotativo
Tipos de compensaciones complementarias:
- Propinas
Ubicación del trabajo: Empleo presencial
-
Jefe De Partida Caliente
hace 4 semanas
Madrid, España Grupo Crit A tiempo completo**Descripción**:Desde Grupo Crit buscamos **JEFE DE PARTIDA CALIENTE "CENTRO DE PRODUCCIÓN"** para empresa de catering en España.**FUNCIONES**:- Reparto y supervisión del trabajo del equipo asignado.- Control, supervisión y cumplimiento de los estándares de calidad, APPCC- Solicitud de las materias primas necesarias para la ejecución de sus...
-
Jefe De Partida Caliente
hace 1 mes
Madrid, España Grupo Crit A tiempo completo**Descripción**:Desde Grupo Crit buscamos **JEFE DE PARTIDA CALIENTE "CENTRO DE PRODUCCIÓN"** para empresa de catering en España.**FUNCIONES**:- Reparto y supervisión del trabajo del equipo asignado.- Control, supervisión y cumplimiento de los estándares de calidad, APPCC- Solicitud de las materias primas necesarias para la ejecución de sus...
-
Jefe de Partida Caliente
hace 3 semanas
Madrid, España Grupo Crit A tiempo completo**Descripción**: Desde Grupo Crit buscamos **JEFE DE PARTIDA CALIENTE “CENTRO DE PRODUCCIÓN”** para empresa de catering en España. **FUNCIONES**: - Reparto y supervisión del trabajo del equipo asignado. - Control, supervisión y cumplimiento de los estándares de calidad, APPCC - Solicitud de las materias primas necesarias para la ejecución de sus...
-
Jefe de Partida Caliente “centro de
hace 3 semanas
Madrid, España Manpower España A tiempo completoAl menos 3 años JEFE DE PARTIDA CALIENTE “CENTRO DE PRODUCCIÓN”(H/M/X) **Requisitos**: - Estudios mínimos de Grado Medio o Superior de Cocina o similar. - Imprescindible experiência demostrable como JEFE/A DE PARTIDA CALIENTE, mínima de 3 años con volúmenes de producción altos en Catering. **FUNCIONES**: - Reparto y supervisión del trabajo...
-
Jefe de Partida Caliente "centro de
hace 1 semana
Madrid, Madrid, España Manpower España A tiempo completoAl menos 3 añosJEFE DE PARTIDA CALIENTE "CENTRO DE PRODUCCIÓN"(H/M/X)Requisitos: Estudios mínimos de Grado Medio o Superior de Cocina o similar. Imprescindible experiência demostrable como JEFE/A DE PARTIDA CALIENTE, mínima de 3 años con volúmenes de producción altos en Catering.FUNCIONES: Reparto y supervisión del trabajo del equipo asignado....
-
Jefe de Partida
hace 2 meses
Madrid, España Grupo Crit A tiempo completo**Descripción**: Desde Grupo Crit buscamos **JEFE DE PARTIDA**:Uno para CALIENTE “CENTRO DE PRODUCCIÓN” y otro para cuarto frío para empresa de catering en España. **FUNCIONES**: - Reparto y supervisión del trabajo del equipo asignado. - Control, supervisión y cumplimiento de los estándares de calidad, APPCC - Solicitud de las materias primas...
-
Jefe De Partida
hace 1 mes
Madrid, España Grupo Crit A tiempo completo**Descripción**:Desde Grupo Crit buscamos **JEFE DE PARTIDA**:Uno para CALIENTE "CENTRO DE PRODUCCIÓN" y otro para cuarto frío para empresa de catering en España.**FUNCIONES**:- Reparto y supervisión del trabajo del equipo asignado.- Control, supervisión y cumplimiento de los estándares de calidad, APPCC- Solicitud de las materias primas necesarias...
-
Jefe de Partida
hace 3 semanas
Madrid, España Grupo Crit A tiempo completo**Descripción**: Desde Grupo Crit buscamos **JEFE DE PARTIDA**:Uno para CALIENTE “CENTRO DE PRODUCCIÓN” y otro para cuarto frío para empresa de catering en España. **FUNCIONES**: - Reparto y supervisión del trabajo del equipo asignado. - Control, supervisión y cumplimiento de los estándares de calidad, APPCC - Solicitud de las materias primas...
-
Jefe De Partida
hace 4 semanas
Madrid, España Grupo Crit A tiempo completo**Descripción**:Desde Grupo Crit buscamos **JEFE DE PARTIDA**:Uno para CALIENTE "CENTRO DE PRODUCCIÓN" y otro para cuarto frío para empresa de catering en España.**FUNCIONES**:- Reparto y supervisión del trabajo del equipo asignado.- Control, supervisión y cumplimiento de los estándares de calidad, APPCC- Solicitud de las materias primas necesarias...
-
Jefe de Partida
hace 2 meses
Madrid, España Grupo Crit A tiempo completo**Descripción**: Desde Grupo Crit buscamos **2 JEFES DE PARTIDA**:Uno para CALIENTE “CENTRO DE PRODUCCIÓN” y otro para cuarto frío para empresa de catering en España. **FUNCIONES**: - Reparto y supervisión del trabajo del equipo asignado. - Control, supervisión y cumplimiento de los estándares de calidad, APPCC - Solicitud de las materias primas...
-
Jefe de Partida
hace 3 semanas
Madrid, España Grupo Crit A tiempo completo**Descripción**: Desde Grupo Crit buscamos **2 JEFES DE PARTIDA**:Uno para CALIENTE “CENTRO DE PRODUCCIÓN” y otro para cuarto frío para empresa de catering en España. **FUNCIONES**: - Reparto y supervisión del trabajo del equipo asignado. - Control, supervisión y cumplimiento de los estándares de calidad, APPCC - Solicitud de las materias primas...
-
Jefe De Partida
hace 1 semana
Madrid, Madrid, España Grupo Crit A tiempo completoDescripción:Desde Grupo Crit buscamos JEFE DE PARTIDA:Uno para CALIENTE "CENTRO DE PRODUCCIÓN" y otro para cuarto frío para empresa de catering en EspañaFUNCIONES: Reparto y supervisión del trabajo del equipo asignado. Control, supervisión y cumplimiento de los estándares de calidad, APPCC Solicitud de las materias primas necesarias para la ejecución...
-
Jefe de partida
hace 4 semanas
Hispanoamerica, Madrid, España 99 Sushi Bar A tiempo completoSe necesita jefe/a de partida para restaurante de cocina japonés en partida de calientes. Experiencia mínima de 5 años en cocina. Conocimiento de plancha, parrilla, salsas. . Abstenerse aquellos candidatos/as que no tengan experiencia de 5 años.Experiencia: Se requiereIdiomas: Español – AvanzadoJornada: CompletaHorario: Turno PartidoSalario:...
-
Jefe de partida
hace 1 mes
Hispanoamerica, Madrid, España 99 Sushi Bar A tiempo completoSe necesita jefe/a de partida para restaurante de cocina japonés en partida de calientes. Experiencia mínima de 5 años en cocina. Conocimiento de plancha, parrilla, salsas. . Abstenerse aquellos candidatos/as que no tengan experiencia de 5 años.Experiencia: Se requiereIdiomas: Español – AvanzadoJornada: CompletaHorario: Turno PartidoSalario:...
-
Jefe/A De Partida
hace 1 semana
Madrid, Madrid, España Ananda Gestión Ett A tiempo completoAnanda Gestión ETT precisa incorporar un/a Jefe/a de Partida (H/M) con experiência en Hoteles de 4*Funciones: Planificar junto con el chef jefe los platos a su cargo ofreciendo diferentes alternativas en base a su experiência y los gustos de los clientes habituales. Gestionar un grupo de cocineros y ayudantes de cocina para que trabajen de manera...
-
Jefe/a de Partida
hace 1 semana
Madrid, Madrid, España Hoteles Globales A tiempo completoReportando al jefe/a de cocina, tus funciones consistirán en:Preparar y elaborar platos de la partida caliente. Revisar que los platos se elaboran siguiendo las medidas de higiene, calidad y presentación adecuada. Organizar el trabajo con los cocineros y ayudantes de la partida asignada, para que trabajen de manera coordinada, cumpliendo con los objetivos...
-
Jefe/a de Partida
hace 1 semana
Madrid, Madrid, España Zafiro Hotels A tiempo completoSi la cocina es tu pasión y de tu pasión has hecho tu vida: Únete al equipo de Zafiro HotelsEstamos ampliando nuestro equipo de cocina y buscamos nuevos talentos para el puesto de Jefe/a de Partida, en cualquiera de nuestros hoteles ubicados en Mallorca (13 ud.) y Menorca (1 ud.).Incorporación: Inicio Temporada 2024.Queremos que tu experiência en Zafiro...
-
Jefe/a de partida
hace 4 semanas
Madrid, Madrid, España Ahico Restauracion A tiempo completoRestaurante gastronómico situado en el centro de Madrid, que ofrece carta y menú degustación, necesita incorporar un jefe de partida a su equipo de cocina para que se encargue de la partida de fríos y pastelería. . REQUISITOS. - Experiencia previa como jefe de partida de pastelería de al menos 5 años. - Flexibilidad horaria ya que trabajan con turnos...
-
Jefe/a de partida
hace 2 meses
Madrid, Madrid, España Ahico Restauracion A tiempo completoRestaurante gastronómico situado en el centro de Madrid, que ofrece carta y menú degustación, necesita incorporar un jefe de partida a su equipo de cocina para que se encargue de la partida de fríos y pastelería. . REQUISITOS. - Experiencia previa como jefe de partida de pastelería de al menos 5 años. - Flexibilidad horaria ya que trabajan con turnos...
-
Jefe/a de Partida
hace 4 semanas
Madrid, Madrid, España VIETTO&VIETTO&VIETTO A tiempo completoBuscamos jefe/a de partida con experiencia para restaurante italiano zona bernabeu. Turno partido. Contrato indefinido. Turno partido.Experiencia: Se requiereJornada: CompletaSobre VIETTO&VIETTO&VIETTO:PEQUEÑA EMPRESA DE HOSTELERIA CON VARIOS LOCALES EN MADRID CAPITAL