Empleos actuales relacionados con Jefe/a de Partida - Madrid, Madrid - Hoteles Globales

  • Jefe de partida

    hace 6 días

    Madrid, Madrid, España Restaurante a la carta A tiempo completo

    Oferta laboral: Jefe de partidaBuscamos un profesional experimentado y formado para ocupar el cargo de Jefe de partida en nuestro restaurante consolidado ubicado en el centro de la ciudad.Responsabilidades:Dirigir y coordinar las actividades de la cocina y el servicio.Supervisar y controlar la calidad de los platos y la atención al cliente.Colaborar con el...

  • Jefe de partida

    hace 7 días

    Madrid, Madrid, España Restaurante a la carta A tiempo completo

    Oferta laboral: Jefe de partidaBuscamos un profesional experimentado y formado para ocupar el cargo de Jefe de partida en nuestro restaurante consolidado ubicado en el centro de la ciudad.Responsabilidades:Dirigir y coordinar las actividades de la cocina y el servicio.Supervisar y controlar la calidad de los platos y la atención al cliente.Colaborar con el...

  • Jefe de Partida

    hace 6 días

    Madrid, Madrid, España Barceló Arrendamientos Hoteleros, S.L. A tiempo completo

    Jefe de PartidaBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Partida en nuestra empresa. La persona seleccionada será responsable de la organización y supervisión de la preparación de la partida, incluyendo la planificación de las tareas y la supervisión de los ayudantes y cocineros.Funciones del Jefe de PartidaOrganizar la...

  • Jefe de Partida

    hace 6 días

    Madrid, Madrid, España Barceló Arrendamientos Hoteleros, S.L. A tiempo completo

    Jefe de PartidaBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Partida en nuestra empresa. La persona seleccionada será responsable de la organización y supervisión de la preparación de la partida, incluyendo la planificación de las tareas y la supervisión de los ayudantes y cocineros.Funciones del Jefe de PartidaOrganizar la...

  • Jefe De Partida

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España Grupo Crit A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:Grupo Crit busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe De Partida en su centro de producción en España.**Funciones del Cargo**:El Jefe De Partida será responsable de:Reparto y supervisión del trabajo del equipo asignado.Control, supervisión y cumplimiento de los estándares de calidad, APPCC.Solicitud de...

  • Jefe De Partida

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España Grupo Crit A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:Grupo Crit busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe De Partida en su centro de producción en España.**Funciones del Cargo**:El Jefe De Partida será responsable de:Reparto y supervisión del trabajo del equipo asignado.Control, supervisión y cumplimiento de los estándares de calidad, APPCC.Solicitud de...

  • Jefe de Partida

    hace 6 días

    Madrid, Madrid, España Hotel Fuerte Conil A tiempo completo

    {"title": "Jefe de Partida", "description": "Buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Partida en nuestro Hotel Fuerte Conil Resort. Serás el responsable de supervisar y controlar al equipo de cocina, asegurando que se cumplan los estándares de calidad y seguridad establecidos por Fuerte Group.Entre tus responsabilidades se...

  • Jefe de Partida

    hace 6 días

    Madrid, Madrid, España Hotel Fuerte Conil A tiempo completo

    {"title": "Jefe de Partida", "description": "Buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Partida en nuestro Hotel Fuerte Conil Resort. Serás el responsable de supervisar y controlar al equipo de cocina, asegurando que se cumplan los estándares de calidad y seguridad establecidos por Fuerte Group.Entre tus responsabilidades se...

  • Jefe de Partida Caliente

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España Grupo Crit A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:Grupo Crit busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Partida Caliente en su centro de producción en España.**Funciones del Cargo**:El Jefe de Partida Caliente será responsable de:Reparto y supervisión del trabajo del equipo asignado.Control, supervisión y cumplimiento de los estándares de calidad,...

  • Jefe de Partida Caliente

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España Grupo Crit A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:Grupo Crit busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Partida Caliente en su centro de producción en España.**Funciones del Cargo**:El Jefe de Partida Caliente será responsable de:Reparto y supervisión del trabajo del equipo asignado.Control, supervisión y cumplimiento de los estándares de calidad,...

  • Jefe de Partida

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España Vincci Hoteles A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:En Vincci Hoteles, estamos buscando a un/a Jefe de Partida para uno de nuestros hoteles ubicados en el centro de Madrid. Nuestro objetivo es ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, en el que nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de igualdad, compañerismo y dinamismo.**Funciones del Puesto**:Entre las...

  • Jefe de Partida

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España Vincci Hoteles A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:En Vincci Hoteles, estamos buscando a un/a Jefe de Partida para uno de nuestros hoteles ubicados en el centro de Madrid. Nuestro objetivo es ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, en el que nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de igualdad, compañerismo y dinamismo.**Funciones del Puesto**:Entre las...

  • Jefe De Partida Caliente

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España Grupo Crit A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:Grupo Crit busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe De Partida Caliente en una empresa de catering en España.**Responsabilidades**:Reparto y supervisión del trabajo del equipo asignado.Control, supervisión y cumplimiento de los estándares de calidad, APPCC.Solicitud de las materias primas necesarias para...

  • Jefe De Partida Caliente

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España Grupo Crit A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:Grupo Crit busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe De Partida Caliente en una empresa de catering en España.**Responsabilidades**:Reparto y supervisión del trabajo del equipo asignado.Control, supervisión y cumplimiento de los estándares de calidad, APPCC.Solicitud de las materias primas necesarias para...

  • Jefe De Partida Barcelona

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España Abc Personal A tiempo completo

    En Abc Personal, buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe De Partida en nuestro restaurante de cocina local/mediterránea en Barcelona.**Descripción del puesto:**El candidato seleccionado será responsable de liderar una partida de cocina y asegurarse de que se cumplan los estándares de calidad y presentación. Deberá tener...

  • Jefe De Partida Barcelona

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España Abc Personal A tiempo completo

    En Abc Personal, buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe De Partida en nuestro restaurante de cocina local/mediterránea en Barcelona.**Descripción del puesto:**El candidato seleccionado será responsable de liderar una partida de cocina y asegurarse de que se cumplan los estándares de calidad y presentación. Deberá tener...

  • Jefe de Partida

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España Daia Slow Beach Hotel A tiempo completo

    Empresa: Daia Slow Beach HotelBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Partida en nuestro hotel de 5 estrellas ubicado en Conil de la Frontera, Cádiz.El Jefe de Partida será responsable de supervisar y controlar al equipo de cocina, asegurando que desarrollen sus funciones de manera correcta y siguiendo las directrices del...

  • Jefe de Partida

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España Daia Slow Beach Hotel A tiempo completo

    Empresa: Daia Slow Beach HotelBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Partida en nuestro hotel de 5 estrellas ubicado en Conil de la Frontera, Cádiz.El Jefe de Partida será responsable de supervisar y controlar al equipo de cocina, asegurando que desarrollen sus funciones de manera correcta y siguiendo las directrices del...

  • Jefe/a de Partida

    hace 1 semana

    Madrid, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo

    ¿Qué es ser Jefe/a de Partida en Meliá?En Meliá Hotels International, buscamos a un Jefe/a de Partida que se encargue de supervisar la elaboración de servicio de alimentos en nuestro hotel. Este profesional será responsable de garantizar que la calidad de los alimentos sea excelente, siguiendo los estándares de calidad establecidos por el...

  • Jefe/a de Partida

    hace 1 semana

    Madrid, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo

    ¿Qué es ser Jefe/a de Partida en Meliá?En Meliá Hotels International, buscamos a un Jefe/a de Partida que se encargue de supervisar la elaboración de servicio de alimentos en nuestro hotel. Este profesional será responsable de garantizar que la calidad de los alimentos sea excelente, siguiendo los estándares de calidad establecidos por el...

Jefe/a de Partida

hace 3 meses

Madrid, Madrid, España Hoteles Globales A tiempo completo

Reportando al jefe/a de cocina, tus funciones consistirán en:

  • Preparar y elaborar platos de la partida caliente.
  • Revisar que los platos se elaboran siguiendo las medidas de higiene, calidad y presentación adecuada.
  • Organizar el trabajo con los cocineros y ayudantes de la partida asignada, para que trabajen de manera coordinada, cumpliendo con los objetivos propuestos.
  • Fomentar el trabajo en equipo.
  • Colaborar con el Chef en las gestiones y tareas que sean necesarias.
Para esta posición es necesario tener la siguiente formación y experiência:

  • Experiência demostrable mínima de 1 año en puesto y categoría igual o similar, preferentemente en hoteles de 3 a 4 estrellas superior.
  • Técnico superior en cocina y Gastronomía / Curso de Grado superior de Formación Profesional.
  • Formación en seguridad e higiene.
  • Se valorarán otras formaciones específicas relacionadas con esta área.