Chef Ejecutivo De Pastelería

hace 6 días

Madrid, España Hotel Brach Madrid 5* A tiempo completo

Empresas: Hotel Brach Madrid 5* Hotel de 5 estrellas Lifestyle perteneciente a la cadena parisina, EVOK, con próxima apertura en Madrid, Gran Vía busca: CHEF EJECUTIVO DE PASTELERÍA • Utiliza habilidades interpersonales y de comunicación para liderar, influir y animar a los demás; aboga por la toma de decisiones financieras/empresariales sensatas; demuestra honestidad/integridad; predica con el ejemplo. • Fomenta y construye la confianza mutua, el respeto y la cooperación entre los miembros del equipo. • Revisa los niveles de dotación de personal para garantizar que se cumplen los objetivos financieros, de servicio al cliente y las necesidades operativas. • Establece y mantiene relaciones abiertas y de colaboración con los empleados y se asegura de que éstos hagan lo mismo dentro del equipo. • Supervisa y coordina las actividades de los pasteleros y trabajadores del obrador dedicados a la preparación de alimentos. • Demuestra al personal nuevas técnicas y equipos de cocina. • Establecer y mantener objetivos para la función y las actividades culinarias de pastelería • Comunica la importancia de los procedimientos de seguridad, detallando los códigos de procedimiento, asegurándose de que los empleados comprenden los códigos de seguridad, supervisando los procesos y procedimientos relacionados con la seguridad. • Gestiona los gastos controlables del departamento, incluido el coste de los alimentos, los suministros, los uniformes y el equipo. • Participa en el proceso presupuestario de las áreas de responsabilidad. • Determina la presentación de los alimentos y crea expositores decorativos. • Prepara y cocina productos de nuestra creación dulce, ya sea de forma habitual o para invitados o funciones especiales. • Garantizar un servicio excepcional al cliente • Gestión y dirección de actividades de recursos humanos • Garantiza que los empleados reciban un trato justo y equitativo. PERFIL : • Experiencia mínima de 5 años en un establecimiento similar como Jefe • El candidato hablará francés o inglés con fluidez. Por qué NOSOTROS: - Podrás formar parte de unos de las aperturas 5* más esperadas en 2024, en Madrid. - Podrás formar parte de una cadena internacional, con hoteles 5GL. - Salario Competitivo según experiencia y conocimientos. Requisitos : • Experiencia laboral demostrable como Chef de pastelería en establecimiento de segmento lujo. / Pastelería francesa. • Amplios conocimientos de atención al cliente, gestión de oficina y contabilidad básica. • Dominio del francés o inglés. • Sólidos conocimientos de MS Office, en particular Excel y Word • Buena capacidad de organización y multitarea • Capacidad de resolución de problemas

  • Chef Ejecutivo De Pastelería

    hace 6 días

    Madrid, España Hotel Brach Madrid 5* A tiempo completo

    Empresas: Hotel Brach Madrid 5* CHEF EJECUTIVO DE PASTELERÍA • Utiliza habilidades interpersonales y de comunicación para liderar, influir y animar a los demás; aboga por la toma de decisiones financieras/empresariales sensatas; demuestra honestidad/integridad; predica con el ejemplo. • Fomenta y construye la confianza mutua, el respeto y la...

  • CHEF EJECUTIVO DE PASTELERÍA

    hace 3 semanas

    Madrid, España Hotel Brach Madrid 5* A tiempo completo

    Empresas: Hotel Brach Madrid 5* CHEF EJECUTIVO DE PASTELERÍA • Utiliza habilidades interpersonales y de comunicación para liderar, influir y animar a los demás; aboga por la toma de decisiones financieras/empresariales sensatas; demuestra honestidad/integridad; predica con el ejemplo. • Fomenta y construye la confianza mutua, el respeto y la...

  • CHEF EJECUTIVO DE PASTELERÍA

    hace 4 semanas

    Madrid, España Hotel Brach Madrid 5* A tiempo completo

    Empresas: Hotel Brach Madrid 5*Hotel de 5 estrellas Lifestyle perteneciente a la cadena parisina, EVOK, con próxima apertura en Madrid, Gran Vía busca: CHEF EJECUTIVO DE PASTELERÍA • Utiliza habilidades interpersonales y de comunicación para liderar, influir y animar a los demás; aboga por la toma de decisiones financieras/empresariales sensatas;...

  • CHEF EJECUTIVO DE PASTELERÍA

    hace 4 semanas

    Madrid, España Hotel Brach Madrid 5* A tiempo completo

    Empresas: Hotel Brach Madrid 5*Hotel de 5 estrellas Lifestyle perteneciente a la cadena parisina, EVOK, con próxima apertura en Madrid, Gran Vía busca: CHEF EJECUTIVO DE PASTELERÍA • Utiliza habilidades interpersonales y de comunicación para liderar, influir y animar a los demás; aboga por la toma de decisiones financieras/empresariales sensatas;...

  • Jefe de Pasteleria para Hotel de 5 en Mallorca

    hace 6 días

    Madrid, España Cooking Europe A tiempo completo

    **Función Laboral**: Jefe de Pastelería **Ubicación**:Mallorca, España **Empresa**:Resort de lujo de 5 estrellas **Fecha de Inicio**: Lo antes posible **Responsabilidades**: - Supervisar y controlar la producción y servicios de pastelería en todo el resort, gestionando 6 puntos de venta. - Mantener los estándares de producción de acuerdo con la...

  • CHEF EJECUTIVO DE PASTELERÍA

    hace 6 horas

    Madrid, España Hotel Brach Madrid 5* A tiempo completo

    CHEF EJECUTIVO DE PASTELERÍA•Utiliza habilidades interpersonales y de comunicación para liderar, influir y animar a los demás; aboga por la toma de decisiones financieras/empresariales sensatas; demuestra honestidad/integridad; predica con el ejemplo.•Fomenta y construye la confianza mutua, el respeto y la cooperación entre los miembros del...

  • Chef Ejecutivo

    hace 4 semanas

    Madrid, Madrid, España Talento Gourmet A tiempo completo

    Grupo de restauración de cocina asiatica contemporánea, busca incorporar, de manera inmediata, un perfil de chef ejecutivo para gestionar las cocinas de sus restaurantes. Se busca perfil con experiencia demostrada en puesto similar, conocimiento de la cocina asiatica y capacidad para gestionar equipos. Se ofrecen muy buenas condiciones laborales y al mejor...

  • Chef Ejecutivo

    hace 3 meses

    Madrid, Madrid, España Talento Gourmet A tiempo completo

    Grupo de restauración de cocina asiatica contemporánea, busca incorporar, de manera inmediata, un perfil de chef ejecutivo para gestionar las cocinas de sus restaurantes. Se busca perfil con experiencia demostrada en puesto similar, conocimiento de la cocina asiatica y capacidad para gestionar equipos. Se ofrecen muy buenas condiciones laborales y al mejor...

  • Jefe de Pasteleria para Hotel de 5 en Mallorca

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España Cooking Europe A tiempo completo

    Función Laboral: Jefe de PasteleríaUbicación:Mallorca, EspañaEmpresa:Resort de lujo de 5 estrellasFecha de Inicio: Lo antes posibleResponsabilidades: Supervisar y controlar la producción y servicios de pastelería en todo el resort, gestionando 6 puntos de venta. Mantener los estándares de producción de acuerdo con la política de la empresa y los...

  • Director/A Gastronómico/A

    hace 6 días

    Madrid, España First Hunting A tiempo completo

    DIRECTOR/A GASTRONÓMICO/A - CHEF EJECUTIVO/APublicada el 2024-06-17Descripción de la empresaEmpresa líder en Catering, especializada en el sector MICE, que cubre todo tipo de Eventos Corporativos con atención personalizada y respuesta inmediata. La compañía elabora una gastronomía de vanguardia y de alta calidad, que actualiza cada temporada,...

  • Director/A Gastronómico/A

    hace 6 días

    Madrid, España First Hunting, S.L.U A tiempo completo

    DIRECTOR/A GASTRONÓMICO/A - CHEF EJECUTIVO/A Publicada el 2024-06-17 Descripción de la empresa Empresa líder en Catering, especializada en el sector MICE, que cubre todo tipo de Eventos Corporativos con atención personalizada y respuesta inmediata.La compañía elabora una gastronomía de vanguardia y de alta calidad, que actualiza cada temporada,...

  • Jefe Obrador De Pasteleria

    hace 2 semanas

    Madrid, España Brach Hotel Madrid S.L. A tiempo completo

    CHEF EJECUTIVO DE PASTELERÍA - Utiliza habilidades interpersonales y de comunicación para liderar, influir y animar a los demás; aboga por la toma de decisiones financieras/empresariales sensatas; demuestra honestidad/integridad; predica con el ejemplo.- Fomenta y construye la confianza mutua, el respeto y la cooperación entre los miembros del equipo. -...

  • Head Pastry Chef

    hace 3 semanas

    Madrid, España Mandarin Oriental Hotel Group A tiempo completo

    **Position**: Head Pastry Chef - Jefe/a de pastelería (Full time #535686) **Property / Office**: Mandarin Oriental Ritz, Madrid **Location**: Madrid, Spain Estamos buscando Jefe/a de pastelería con pasión por la gastronomía. **La Compañía** Mandarin Oriental Hotel Group es el mejor grupo hotelero de lujo del mundo, proporcionando una satisfacción...

  • DIRECTOR/A GASTRONÓMICO/A

    hace 2 meses

    Madrid, España First hunting, S.L.U A tiempo completo

    DIRECTOR/A GASTRONÓMICO/A - CHEF EJECUTIVO/APublicada el 2024-05-14Descripción de la empresaEmpresa líder en Catering, especializada en el sector MICE, que cubre todo tipo de Eventos Corporativos con atención personalizada y respuesta inmediata. La compañía elabora una gastronomía de vanguardia y de alta calidad, que actualiza cada temporada,...

  • DIRECTOR/A GASTRONÓMICO/A

    hace 4 semanas

    Madrid, España First hunting, S.L.U A tiempo completo

    DIRECTOR/A GASTRONÓMICO/A - CHEF EJECUTIVO/APublicada el 2024-06-03Descripción de la empresaEmpresa líder en Catering, especializada en el sector MICE, que cubre todo tipo de Eventos Corporativos con atención personalizada y respuesta inmediata. La compañía elabora una gastronomía de vanguardia y de alta calidad, que actualiza cada temporada,...

  • DIRECTOR/A GASTRONÓMICO/A

    hace 4 semanas

    Madrid, España First hunting, S.L.U A tiempo completo

    DIRECTOR/A GASTRONÓMICO/A - CHEF EJECUTIVO/APublicada el 2024-06-03Descripción de la empresaEmpresa líder en Catering, especializada en el sector MICE, que cubre todo tipo de Eventos Corporativos con atención personalizada y respuesta inmediata. La compañía elabora una gastronomía de vanguardia y de alta calidad, que actualiza cada temporada,...

  • DIRECTOR/A GASTRONÓMICO/A

    hace 3 semanas

    Madrid, España First hunting, S.L.U A tiempo completo

    DIRECTOR/A GASTRONÓMICO/A - CHEF EJECUTIVO/APublicada el 2024-06-03Descripción de la empresaEmpresa líder en Catering, especializada en el sector MICE, que cubre todo tipo de Eventos Corporativos con atención personalizada y respuesta inmediata. La compañía elabora una gastronomía de vanguardia y de alta calidad, que actualiza cada temporada,...

  • jefe obrador de pasteleria

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España Brach Hotel Madrid S.L. A tiempo completo

    CHEF EJECUTIVO DE PASTELERÍA Utiliza habilidades interpersonales y de comunicación para liderar, influir y animar a los demás; aboga por la toma de decisiones financieras/empresariales sensatas; demuestra honestidad/integridad; predica con el ejemplo. Fomenta y construye la confianza mutua, el respeto y la cooperación entre los miembros del equipo....

  • Jefe Obrador De Pasteleria

    hace 2 semanas

    Madrid, España Brach Hotel Madrid S.L. A tiempo completo

    CHEF EJECUTIVO DE PASTELERÍA • Utiliza habilidades interpersonales y de comunicación para liderar, influir y animar a los demás; aboga por la toma de decisiones financieras/empresariales sensatas; demuestra honestidad/integridad; predica con el ejemplo. • Fomenta y construye la confianza mutua, el respeto y la cooperación entre los miembros del...

  • Jefe Obrador De Pasteleria

    hace 2 semanas

    Madrid, España Brach Hotel Madrid S.L. A tiempo completo

    CHEF EJECUTIVO DE PASTELERÍA • Utiliza habilidades interpersonales y de comunicación para liderar, influir y animar a los demás; aboga por la toma de decisiones financieras/empresariales sensatas; demuestra honestidad/integridad; predica con el ejemplo.• Fomenta y construye la confianza mutua, el respeto y la cooperación entre los miembros del...