Se Busca Sous Chef En Grupo Isabella'S En Barcelona Para Restaurante
hace 3 meses
Somos un grupo de restauración con diferentes conceptos, con presencia en Barcelona, Madrid y Llafranc. Buscamos crear experiencias únicas combinando espacios con un diseño exclusivo, innovador y acogedor, gastronomía de calidad y un equipo humano joven y entusiasta. En Grupo Isabella's nos encontramos en constante crecimiento y expansión.
La posición de 2º de Cocina en Grupo Isabella's reporta directamente al Chef del Restaurante, encargándose de gestionar al equipo de trabajo en sus tareas diarias.
Buscamos para nuestros restaurantes en Barcelona:
SEGUNDO/A DE COCINA ¿Cuál será tu misión?
Gestionar equipos de cocina, compuestos por cocineros/as, ayudantes de cocina y personal de limpieza, junto con el Chef.Organizar las partidas de cocina y asignar tareas, en colaboración con el Chef.Colaborar en la gestión de proveedores y compras, si es necesario.Controlar el servicio, su preparación y cierre, asegurando su calidad.Seguir los procedimientos de seguridad alimentaria, APPCC y limpieza, supervisando que la cocina y almacén cumplan con los estándares.Supervisar la calidad de las materias primas y su aprovisionamiento.Revisar que se sigan las normas higiénicas y mantener el área de trabajo en perfecto estado.Formar parte de un Grupo que fomenta el trabajo y el disfrute.
Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella's.
Planes formativos continuos.
Contrato fijo discontinuo, jornada de 40 horas semanales.
5 días de trabajo y 2 días libres consecutivos.
Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella's.
¿Eres la persona que buscamos?
Al menos 5 años de experiencia como segundo de cocina.Experiencia en organización y gestión de personal.Capacidad para trabajar bajo presión y resolver incidencias en el servicio.Disponibilidad horaria, estudios de cocina y carné de manipulación de alimentos.Dominio del español, documentación en regla para trabajar en España y disponibilidad inmediata.Perfil laboral de Sous Chef en Grupo Isabella'sSe requiere experienciaIdiomas Español – ExpertoJornada Completa
#J-18808-Ljbffr
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Sous Chef
hace 6 meses
Barcelona, España Finding Talent A tiempo completoDescripción**Finding Talent busca Sous Chef**:¡Hola chefs apasionados por la cocina de restaurantes!En **Finding Talent** trabajamos con diferentes grupos de restauradores, y en esta oportunidad, uno de ellos está en búsqueda de un talentoso **Sous Chef** para su restaurante en Barcelona. ¡Si tienes al menos 3 años de experiência en cocina y te...
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Sous Chef
hace 6 meses
Barcelona, España Finding Talent A tiempo completoDescripción **Finding Talent busca Sous Chef**: ¡Hola chefs apasionados por la cocina de restaurantes! En **Finding Talent** trabajamos con diferentes grupos de restauradores, y en esta oportunidad, uno de ellos está en búsqueda de un talentoso **Sous Chef** para su restaurante en Barcelona. ¡Si tienes al menos 3 años de experiência en cocina y te...
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Barcelona, España Gruponoria A tiempo completoSomos un grupo de restauración con diferentes conceptos, con presencia en Barcelona, Madrid y Llafranc.Buscamos crear experiencias únicas combinando espacios con un diseño exclusivo, innovador y acogedor, gastronomía de calidad y un equipo humano joven y entusiasta.En Grupo Isabella's nos encontramos en constante crecimiento y expansión.La posición...
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Barcelona, Barcelona, España Gruponoria A tiempo completoDescripción del PuestoSomos un grupo de restauración con diferentes conceptos, con presencia en Barcelona, Madrid y Llafranc. Buscamos crear experiencias únicas combinando espacios con un diseño exclusivo, innovador y acogedor, gastronomía de calidad y un equipo humano joven y entusiasta. En Grupo Isabella's nos encontramos en constante crecimiento y...
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Sous Chef Caribbean Islands H/F
hace 2 meses
Barcelona, España Barcelona Chef Recruitment A tiempo completoThe resort is a picturesque oceanfront destinantion that offers luxurious accomodations, stunning views and a tranquil athmosphere ideal for relaxation and outdoor activites.The resort's differentiates itself from other boutique resorts through its unique eco-luxury accommodations, stunning natural surroundings, and a focus on immersive experiences that...
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Chef de Sous
hace 1 mes
Barcelona, Barcelona, España Marriott International, Inc A tiempo completoDescripción del Empleado: Estamos buscando a un talentoso Sous Chef para unirse a nuestro equipo de Marriott International, Inc en Barcelona. El Sous Chef será responsable de ayudar al chef principal en la planificación y ejecución de las operaciones de cocina en nuestro restaurante W Barcelona.Responsabilidades:• Asistir al chef principal en la...
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Luxury Caribbean Resort Sous Chef Opportunity
hace 3 semanas
Barcelona, Barcelona, España Barcelona Chef Recruitment A tiempo completoCompany OverviewThe resort is a picturesque oceanfront destination that offers luxurious accommodations, stunning views, and a tranquil atmosphere ideal for relaxation and outdoor activities. This four-time awarded boutique resort in the Caribbean Islands differentiates itself through its unique eco-luxury accommodations, natural surroundings, and focus on...
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Sous Chef
hace 1 mes
Barcelona, España Pepa Tomate Group A tiempo completoEmpresas: Pepa Tomate GroupEstamos en busca de un Sous Chef para unirse a nuestro equipo en el restaurante Pepa Tomate del barrio de Gracia en Barcelona. Como Sous Chef, tendrás la oportunidad de mostrar tus habilidades culinarias y liderazgo en un ambiente dinámico. Serás responsable de supervisar el funcionamiento de la cocina, garantizando la calidad...
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Sous Chef
hace 4 semanas
Barcelona, España Pepa Tomate Group A tiempo completoEmpresas: Pepa Tomate Group Estamos en busca de un Sous Chef para unirse a nuestro equipo en el restaurante Pepa Tomate del barrio de Gracia en Barcelona.Como Sous Chef, tendrás la oportunidad de mostrar tus habilidades culinarias y liderazgo en un ambiente dinámico.Serás responsable de supervisar el funcionamiento de la cocina, garantizando la calidad de...
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Sous Chef
hace 6 meses
Barcelona, España Open References A tiempo completoDesde Open References se precisa incorporar **Sous-Chef** para restaurante localizado en Barcelona. Una cocina de cercanía donde prima el producto con creativos destellos e interesantes matices de texturas en todos sus platos. **Lo que pedimos de ti**: - Experiência mínima de 5 años en vacante similar - Formación en cocina - Perfil creativo y...
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Sous Chef
hace 6 meses
Barcelona, España Open References A tiempo completoDesde Open References se precisa incorporar **Sous-Chef** para restaurante localizado en Barcelona. Una cocina de cercanía donde prima el producto con creativos destellos e interesantes matices de texturas en todos sus platos. **Lo que pedimos de ti**: - Experiência mínima de 5 años en vacante similar - Formación en cocina - Perfil creativo y...
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Sous Chef
hace 7 meses
Barcelona, España Hotel Sofia Barcelona A tiempo completoSummary The Sous Chef will be responsible for supporting the Executive Chef in overseeing and coordinating all kitchen activities at Hotel Sofia, Barcelona Hyatt. This role will play a crucial part in menu preparation, quality control, staff management, and ensuring operational efficiency in the kitchen. The Sous Chef is expected to demonstrate exceptional...
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Junior Sous Chef Management · Barcelona
hace 3 días
Barcelona, España Big Mamma A tiempo completoBig Mamma es un grupo francés de restauración italiana nacido de la idea de Victor Lugger y Tigrane Seydoux. En los últimos 8 años, hemos abierto las puertas de 27 restaurantes en Europa (Francia, Mónaco, Inglaterra, España, Alemania e Italia).¿Cuál es nuestra misión? Compartir el ambiente especial de los lugares más hermosos de la tradición...
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Junior Sous Chef Management · Barcelona
hace 2 días
Barcelona, España Big Mamma A tiempo completoBig Mamma es un grupo francés de restauración italiana nacido de la idea de Victor Lugger y Tigrane Seydoux. En los últimos 8 años, hemos abierto las puertas de 27 restaurantes en Europa (Francia, Mónaco, Inglaterra, España, Alemania e Italia).¿Cuál es nuestra misión? Compartir el ambiente especial de los lugares más hermosos de la tradición...
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Sous Chef Boutique Resort Caribbean H/F
hace 1 mes
Barcelona, España Barcelona Chef Recruitment A tiempo completoJob Title: Sous Chef Restaurant Company: Award Winner Luxury Boutique Resort Location: Caribbean Islands Start: November 2024 About Us: Join us at one of the Caribbean's award-winning boutique luxury resorts, celebrated for five consecutive years as the best resort. Our exclusive property features 22 exquisite villas and three intimate fine-dining outlets,...
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Sous Chef Boutique Resort Caribbean H/F
hace 1 mes
Barcelona, España Barcelona Chef Recruitment A tiempo completoJob Title: Sous Chef RestaurantCompany: Award Winner Luxury Boutique ResortLocation: Caribbean IslandsStart: November 2024About Us: Join us at one of the Caribbean's award-winning boutique luxury resorts, celebrated for five consecutive years as the best resort. Our exclusive property features 22 exquisite villas and three intimate fine-dining outlets, each...
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Jr. Sous Chef
hace 3 semanas
Barcelona, España Hotel Miiro Borneta A tiempo completo.Restaurante Volta. En el corazón de nuestro Hotel Borneta se encuentra Volta, un animado restaurante de cocina abierta diseñado para reunir a huéspedes y lugareños por igual. Su nombre hace referencia a la forma arquitectónica de una curva, en homenaje a los famosos Porxos de Fontseré. La palabra catalana «voltar» significa ir o pasear, un concepto...
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Sous Chef Boutique Resort Caribbean H/F
hace 1 mes
Barcelona, España Barcelona Chef Recruitment A tiempo completoJob Title: Sous Chef Restaurant Company: Award Winner Luxury Boutique Resort Location: Caribbean Islands Start: November 2024 About Us: Join us at one of the Caribbean's award-winning boutique luxury resorts, celebrated for five consecutive years as the best resort.Our exclusive property features 22 exquisite villas and three intimate fine-dining outlets,...
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Sous Chef Boutique Resort Caribbean H/F
hace 3 semanas
Barcelona, España Barcelona Chef Recruitment A tiempo completoJob Title: Sous Chef Restaurant Company: Award Winner Luxury Boutique Resort Location: Caribbean Islands Start: November 2024 About Us: Join us at one of the Caribbean's award-winning boutique luxury resorts, celebrated for five consecutive years as the best resort.Our exclusive property features 22 exquisite villas and three intimate fine-dining outlets,...
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Jr. Sous Chef
hace 3 semanas
Barcelona, España Hotel Miiro Borneta A tiempo completoRestaurante Volta.En el corazón de nuestro Hotel Borneta se encuentra Volta, un animado restaurante de cocina abierta diseñado para reunir a huéspedes y lugareños por igual.Su nombre hace referencia a la forma arquitectónica de una curva, en homenaje a los famosos Porxos de Fontseré.La palabra catalana «voltar» significa ir o pasear, un concepto que...