Empleos actuales relacionados con Jefe/a de Cocina - Alfaz del Pi, Alicante - GRUPO AURRERA
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Jefe de Partida de Cocina
hace 2 semanas
Muro del Alcoy, Alicante, España Garden Hotels A tiempo completoMisión del Jefe de Partida de CocinaEl Jefe de Partida de Cocina es responsable de planificar, gestionar y organizar la partida o sección de la cocina a su cargo. Debe coordinar la partida o sección de la cocina que se encuentra bajo su responsabilidad y asegurarse de que se cumplan los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los...
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Jefe de Partida
hace 1 semana
Muro del Alcoy, Alicante, España Garden Hotels A tiempo completoObjetivoBuscamos un Jefe de Partida para unirse a nuestro equipo en Garden Hotels. Este profesional será responsable de planificar, gestionar y organizar la partida o sección de la cocina a su cargo.Responsabilidades- Coordinar la partida o sección de la cocina que se encuentra bajo su responsabilidad.- Responsable de la elaboración y presentación de...
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Ayudante de Cocina
hace 3 semanas
Muro del Alcoy, Alicante, España Garden Hotels A tiempo completoMisión y FuncionesSu misión será ayudar a elaborar y presentar los alimentos que se producen en la cocina, cumpliendo con los estándares de calidad y procedimientos establecidos.ResponsabilidadesAsistir en la preparación de los alimentos bajo la supervisión directa del/la Cocinero/a o jefe/a de partida asignado.Llevar a cabo el acomodo de la cámara y...
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Ayudante de Cocina
hace 3 semanas
Muro del Alcoy, Alicante, España Garden Hotels A tiempo completoMisión y FuncionesSu misión será ayudar a elaborar y presentar los alimentos que se producen en la cocina, cumpliendo con los estándares de calidad y procedimientos establecidos.ResponsabilidadesAsistir en la preparación de los alimentos bajo la supervisión directa del/la Cocinero/a o jefe/a de partida asignado.Llevar a cabo el acomodo de la cámara y...
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Jefe de Partida
hace 3 semanas
Muro del Alcoy, Alicante, España Garden Hotels A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Partida en nuestra cocina. El candidato ideal deberá tener una sólida formación en cocina y experiencia previa en puestos similares, con un mínimo de 6 años en la industria hotelera.ResponsabilidadesPlanificar, gestionar y organizar la partida o sección de la...
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Jefe de Partida
hace 3 semanas
Muro del Alcoy, Alicante, España Garden Hotels A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Partida en nuestra cocina. El candidato ideal deberá tener una sólida formación en cocina y experiencia previa en puestos similares, con un mínimo de 6 años en la industria hotelera.ResponsabilidadesPlanificar, gestionar y organizar la partida o sección de la...
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Ayudante de Cocina
hace 1 semana
Muro del Alcoy, Alicante, España Garden Hotels A tiempo completoSu misión será ayudar a elaborar y presentar los alimentos que se producen en la cocina del Garden Hotels. Requisitos:Asistir en la preparación de los alimentos bajo la supervisión directa del/la Cocinero/a o jefe/a de partida asignado, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y procedimientos establecidos para cada una de las...
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Ayudante de Cocina
hace 2 semanas
Muro del Alcoy, Alicante, España Garden Hotels A tiempo completoMisión y FuncionesLa misión del Ayudante de Cocina es ayudar a elaborar y presentar los alimentos que se producen en la cocina. Sus funciones incluyen:Llevar a cabo el acomodo de la cámara y refrigeradores de su estación, para el correcto aprovechamiento de los productos.Verificar que cuenta con todo el equipo y productos necesarios para cumplir con sus...
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Chef de cocina
hace 5 días
Muro del Alcoy, Alicante, España Garden Hotels A tiempo completoMisión del puesto:El objetivo principal de este puesto es elaborar y presentar los alimentos que se producen en la cocina del Hotel Playa Garden, cumpliendo con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada plato. Responsabilidades:Elaborar y presentar los alimentos de acuerdo a las instrucciones de su jefe inmediato y a los estándares de...
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Chef de Partida
hace 2 semanas
Muro del Alcoy, Alicante, España Garden Hotels A tiempo completoMisión y FuncionesLa misión del Ayudante de Cocina es ayudar a elaborar y presentar los alimentos que se producen en la cocina, cumpliendo con los estándares de calidad y procedimientos establecidos.ResponsabilidadesLlevar a cabo el acomodo de la cámara y refrigeradores de su estación para el correcto aprovechamiento de los productos.Preparar las...
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Chef de Partida
hace 3 semanas
Muro del Alcoy, Alicante, España Garden Hotels A tiempo completoMisión y FuncionesLa misión del Ayudante de Cocina es ayudar a elaborar y presentar los alimentos que se producen en la cocina del Hotel Garden, cumpliendo con los estándares de calidad y procedimientos establecidos.ResponsabilidadesLlevar a cabo el acomodo de la cámara y refrigeradores de su estación para el correcto aprovechamiento de los...
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Chef de Partida
hace 3 semanas
Muro del Alcoy, Alicante, España Garden Hotels A tiempo completoMisión y FuncionesLa misión del Ayudante de Cocina es ayudar a elaborar y presentar los alimentos que se producen en la cocina del Hotel Garden, cumpliendo con los estándares de calidad y procedimientos establecidos.ResponsabilidadesLlevar a cabo el acomodo de la cámara y refrigeradores de su estación para el correcto aprovechamiento de los...
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Cocinero/a para Restaurante A Morosa en Carnota
hace 2 semanas
Muro del Alcoy, Alicante, España Restaurante A Morosa A tiempo completoDescripción del puesto:Se busca un cocinero/a con experiencia demostrable para trabajar en el Restaurante A Morosa en Carnota. La jornada laboral será de martes a domingo, con dos días libres a elegir. Se valorará conocimientos de parrilla y experiencia en la preparación de carnes, pescados y mariscos.Requisitos del puesto: Experiencia en cocina,...
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Cocinero/a para Restaurante A Morosa en Carnota
hace 2 semanas
Muro del Alcoy, Alicante, España Restaurante A Morosa A tiempo completoDescripción del puesto:Se busca un cocinero/a experimentado para trabajar en el Restaurante A Morosa en Carnota. La jornada será de lunes a domingo, con dos días libres a elegir. Se valorará experiencia en parrilla y conocimientos de carnes, pescados y mariscos.Requisitos: Experiencia demostrable en cocina. Conocimientos de parrilla y habilidades para...
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Jefe De Cocina
hace 1 semana
Boadilla del Monte, España Grupo Barbillón A tiempo completoJEFE DE COCINA Grupo Barbillón ¡Hola, amantes de la cocina!En Grupo Barbillón , estamos buscando un JEFE DE COCINA con un espíritu creativo y pasión por la COCINA FUSIÓN .Si tienes al menos 4 años de experiencia en esta aventura culinaria, ¡queremos conocerte!¿Qué harás?Como nuestro nuevo JEFE DE COCINA , serás el capitán de nuestro barco,...
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Jefe de Partida en Cocina
hace 2 semanas
Santa Eulalia del Río, Baleares, España Zafiro Hotels A tiempo completoEn Zafiro Hotels, buscamos un profesional para ocupar el puesto de Jefe de Partida en Cocina en cualquiera de nuestros hoteles ubicados en Zona Sur.**Responsabilidades del Jefe de Partida**:El Jefe de Partida es el responsable de la partida encomendada y responde ante el jefe de cocina y su segundo del buen funcionamiento de la misma.**Tareas del Jefe de...
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Jefe De Cocina
hace 3 semanas
Boadilla del Monte, Madrid, España Grupo Nazabal A tiempo completoCocina con estilo y creatividadEn Grupo Nazabal, buscamos un Jefe De Cocina apasionado por la cocina mediterránea y moderna. Esta es una oportunidad para desarrollar tus habilidades y experiencia en un entorno dinámico y creativo.Responsabilidades:• Liderar a un equipo de cocineros en la preparación de platos innovadores y deliciosos.• Desarrollar y...
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Jefe de Partida en Cocina
hace 3 semanas
Santa Eulalia del Río, Baleares, España Zafiro Hotels A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un Jefe de Partida en Cocina para unirse a nuestro equipo en Zafiro Hotels. Como Jefe de Partida, serás responsable de la supervisión y dirección de la cocina en uno de nuestros hoteles ubicados en la zona norte o sur de Mallorca.ResponsabilidadesSupervisar y dirigir la cocina en la partida asignada.Repartir, organizar y...
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Jefe de Partida en Cocina
hace 3 semanas
Santa Eulalia del Río, Baleares, España Zafiro Hotels A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un Jefe de Partida en Cocina para unirse a nuestro equipo en Zafiro Hotels. Como Jefe de Partida, serás responsable de la supervisión y dirección de la cocina en uno de nuestros hoteles ubicados en la zona norte o sur de Mallorca.ResponsabilidadesSupervisar y dirigir la cocina en la partida asignada.Repartir, organizar y...
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Jefe de Partida en Cocina
hace 3 semanas
Santa Eulalia del Río, Baleares, España Zafiro Hotels A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un/a Jefe/a de Partida en Cocina para unirse a nuestro equipo en Zafiro Hotels. En este rol, serás responsable de la partida asignada y trabajarás en estrecha colaboración con el jefe/a de cocina y su segundo.ResponsabilidadesRepartir, organizar y dirigir el trabajo de la plantilla auxiliar en la preparación de los platos...
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Jefe de Partida en Cocina
hace 3 semanas
Santa Eulalia del Río, Baleares, España Zafiro Hotels A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un/a Jefe/a de Partida en Cocina para unirse a nuestro equipo en Zafiro Hotels. En este rol, serás responsable de la partida asignada y trabajarás en estrecha colaboración con el jefe/a de cocina y su segundo.ResponsabilidadesRepartir, organizar y dirigir el trabajo de la plantilla auxiliar en la preparación de los platos...
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Jefe de Cocina
hace 2 semanas
Boadilla del Monte, Madrid, España David Lloyd Leisure A tiempo completo¿Buscas un entorno de trabajo que priorice tu bienestar mental y físico? En David Lloyd Clubs, nos esforzamos por crear un ambiente laboral óptimo para nuestros Chefs.Como Jefe de Cocina con nosotros, disfrutarás de horarios flexibles, turnos compartidos y opciones de reducción de horas. Además, tendrás acceso a beneficios laborales exclusivos y...
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Jefe/A De Cocina
hace 4 semanas
Boadilla del Monte, España El Kiosko A tiempo completoImportante Grupo de Restauración busca Jefe de Cocina para nuevo local situado en Boadilla. Imprescindible experiencia previa en el puesto de al menos 5 años incluyendo:Control de Compras y Stocks.Control de APPCC.Liderazgo de Equipos.Dirección del Servicio.Jornada completa y salario inicial de entre 2.000 y 2.200€ brutos/mes. Se requiere disponibilidad...
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Jefe/a de Cocina
hace 4 semanas
El Pla del Real, València, España L'Essència Mediterrània A tiempo completoUbicación: Valencia, España. Tipo de contrato: Jornada completa. Experiencia: Mínimo 3 años en cocina mediterránea o similar. Incorporación: Inmediata o a convenir. Sobre Grupo Jocar. . Grupo Jocar nació en 2008 con Bar Jocar en Massamagrell, Valencia, y se ha convertido en un referente para los amantes del buen almuerzo y la calidad. Tras más de...
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Jefe/A De Cocina
hace 1 semana
Boadilla del Monte, España El Kiosko A tiempo completoGrupo de Restauración EL KIOSKO busca Jefe de Cocina para nuevo local situado en Boadilla. Imprescindible experiencia previa en el puesto de al menos 5 años incluyendo:. - Control de Compras y Stocks. - Control de APPCC. - Liderazgo de Equipos. - Dirección del Servicio. . . Jornada completa y salario inicial de entre 2.000 y 2.400€ brutos/mes. Se...
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Jefe/A De Cocina
hace 4 días
Boadilla del Monte, España El Kiosko A tiempo completoGrupo de Restauración EL KIOSKO busca Jefe de Cocina para nuevo local situado en Boadilla.Imprescindible experiencia previa en el puesto de al menos 5 años incluyendo:.- Control de Compras y Stocks.- Control de APPCC.- Liderazgo de Equipos.- Dirección del Servicio...Jornada completa y salario inicial de entre 2.000 y 2.400€ brutos/mes.Se requiere...
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Jefe/a de Cocina
hace 5 días
Boadilla del Monte, España el kiosko A tiempo completoGrupo de Restauración EL KIOSKO busca Jefe de Cocina para nuevo local situado en Boadilla. Imprescindible experiencia previa en el puesto de al menos 5 años incluyendo:. - Control de Compras y Stocks. - Control de APPCC. - Liderazgo de Equipos. - Dirección del Servicio. . . Jornada completa y salario inicial de entre 2.000 y 2.400€ brutos/mes. Se...
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Chef Jefe/a de Cocina Hotel
hace 2 meses
Sant Cugat del Vallès, España Hotel Sant Cugat 4* A tiempo completoDesde Animua S.A, buscamos un Chef jefe de cocina para uno de nuestros restaurantes ubicado en el centro de Sant Cugat del Valles dentro de un Hotel.El restaurante ofrece una experiencia gastronómica única en Sant Cugat, en un ambiente moderno y acogedor, con una decoración elegante que ofrece una relajación al cliente, el lugar perfecto para disfrutar...
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CHEF JEFE COCINA HOTEL
hace 2 meses
Sant Cugat del Vallès, España Hotel Sant Cugat 4* A tiempo completoEmpresas: Hotel Sant Cugat 4*Desde Animua S.A, buscamos un Chef jefe de cocina para uno de nuestros restaurantes ubicado en el centro de Sant Cugat del Valles dentro de un Hotel. El restaurante ofrece una experiencia gastronómica única en Sant Cugat, en un ambiente moderno y acogedor, con una decoración elegante que ofrece una relajación al cliente, el...
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CHEF JEFE COCINA HOTEL
hace 2 meses
Sant Cugat del Vallès, España Hotel Sant Cugat 4* A tiempo completoEmpresas: Hotel Sant Cugat 4*Desde Animua S.A, buscamos un Chef jefe de cocina para uno de nuestros restaurantes ubicado en el centro de Sant Cugat del Valles dentro de un Hotel. El restaurante ofrece una experiencia gastronómica única en Sant Cugat, en un ambiente moderno y acogedor, con una decoración elegante que ofrece una relajación al cliente, el...
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Jefe de Partida
hace 3 semanas
Santa Eulalia del Río, Baleares, España Zafiro Hotels A tiempo completoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Partida en nuestro equipo de Cocina en Zafiro Hotels.**Responsabilidades del Jefe de Partida**:El Jefe de Partida es el responsable de la partida encomendada y responde ante el jefe de cocina y su segundo del buen funcionamiento de la misma.**Tareas del Jefe de Partida**:Reparte, organiza...
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Jefe de Partida
hace 3 semanas
Santa Eulalia del Río, Baleares, España Zafiro Hotels A tiempo completoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Partida en nuestro equipo de Cocina en Zafiro Hotels.**Responsabilidades del Jefe de Partida**:El Jefe de Partida es el responsable de la partida encomendada y responde ante el jefe de cocina y su segundo del buen funcionamiento de la misma.**Tareas del Jefe de Partida**:Reparte, organiza...
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2º Jefe/a de Cocina
hace 4 días
San Lorenzo del Cardessar, España Insotel Hotel Group A tiempo completoINSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será la de apoyar y colaborar al Jefe/a de Cocina en planificación y organización del conjunto de actividades y recursos del departamento con el fin de asegurar un servicio y una atención de calidad para...
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Segunda/a Responsable de Cocina para Hoteles en La
hace 5 meses
Costa del Sol, España Best Hotels A tiempo completoBest hotels, selecciona segundo/a responsable de Cocina para sus Hoteles la Costa del Sol. Descripción de la oferta: Best hotels, cadena hotelera española con establecimientos en España, selecciona SEGUNDO/A RESPONSABLE DE COCINA para sus Hotelen en la Costa Del Sol. Funciones a realizar: - Principalmente se ocupará de apoyar en todas las áreas al...
Jefe/a de Cocina
hace 3 meses
Perfil del Puesto:
Jefe de Cocina
Descripción del Puesto:
En A-BRASAS ALBIR, un establecimiento especializado en carnes selectas a la brasa, estamos buscando un Jefe de Cocina comprometido y talentoso para liderar nuestro equipo culinario. Este puesto es ideal para un profesional culinario con experiencia comprobada en la preparación y presentación de platos de alta calidad, especialmente en el arte de la parrilla.
Responsabilidades:
. Liderar y supervisar todas las operaciones de la cocina, desde la preparación de alimentos hasta la presentación de platos. Desarrollar y ejecutar menús innovadores y atractivos que reflejen la excelencia de nuestra oferta gastronómica. Gestionar el inventario de alimentos y garantizar la frescura y calidad de los ingredientes en todo momento. Supervisar la parrilla y asegurar que cada pieza de carne se cocine a la perfección, manteniendo los estándares de calidad del restaurante. Colaborar con el personal de servicio para garantizar una experiencia culinaria excepcional para nuestros clientes. Mantener altos niveles de limpieza, higiene y seguridad alimentaria en la cocina.
Requisitos:
. Experiencia previa como Chef de Parrilla o en una posición similar en un restaurante de alta cocina. Dominio de técnicas de parrilla y experiencia en la preparación de carnes a la brasa. Capacidad para trabajar de manera autónoma y tomar decisiones en ausencia del gerente. Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo. Compromiso con la calidad y la excelencia en cada plato que se sirve.
Ofrecemos:
. Oportunidad única para liderar la cocina de un restaurante especializado en carnes a la brasa. Salario competitivo y beneficios adicionales. Ambiente de trabajo estimulante y dinámico donde se valora la creatividad y la excelencia culinaria.
Experiencia:
Se requiere
Idiomas:
Español – Avanzado
Jornada:
Completa
Horario: 12H 16H Y DE 19H 23H
Salario:
hasta 2.000 € mensual
Inicio:
Incorporación inmediata
Sobre GRUPO AURRERA:
Somos la empresa más importante de restauración de comida tradicional que hay que Benidorm y estamos entre las 10 más importantes de la comunidad Valenciana.
