Empleos actuales relacionados con Jefe/a Cocina - Málaga, Málaga - Melia Hotels International

  • Jefe de Cocina

    hace 3 semanas

    Málaga, Málaga, España Catalonia Hotels & Resorts A tiempo completo

    Requisitos para el Jefe de CocinaBuscamos un profesional con experiencia como Jefe de Cocina, con capacidad para gestionar equipos pequeños de 5/6 personas. Se valorará conocimiento de SAP.Descripción del PuestoEl Jefe de Cocina será responsable de la gestión de la cocina, incluyendo la planificación de menús, la gestión de los recursos humanos y...

  • Jefe de Cocina

    hace 3 semanas

    Málaga, Málaga, España Catalonia Hotels & Resorts A tiempo completo

    Requisitos para el Jefe de CocinaBuscamos un profesional con experiencia como Jefe de Cocina, con capacidad para gestionar equipos pequeños de 5/6 personas. Se valorará conocimiento de SAP.Descripción del PuestoEl Jefe de Cocina será responsable de la gestión de la cocina, incluyendo la planificación de menús, la gestión de los recursos humanos y...

  • Chef/a jefe de cocina

    hace 1 semana

    Málaga, Málaga, España Gastroafinka2 Sl A tiempo completo

    Gastroafinka2 Sl busca a un jefe/a de cocina con capacidad de liderazgo y autonomía.Se requiere al menos 1 año de experiencia demostrable como jefe de cocina en un restaurante.Experiencia: al menos 1 año en un restaurante con experiencia en jefatura de cocina.Perfil del candidato: buscamos a un jefe/a de cocina con capacidad de liderazgo y autonomía,...

  • Jefe de cocina

    hace 3 semanas

    Málaga, Málaga, España Grupo Gorki A tiempo completo

    Jefe de cocina en Grupo GorkiEstamos buscando un profesional experimentado para ocupar el puesto de jefe de cocina en nuestro restaurante ubicado en plena Malagueta de Málaga.Descripción del puestoSe requiere experiencia de al menos 3 años en la cocina y disponibilidad para incorporación inmediata. El horario es de lunes a domingo, con 2 días de...

  • Jefe de cocina

    hace 3 semanas

    Málaga, Málaga, España Grupo Gorki A tiempo completo

    Jefe de cocina en Grupo GorkiEstamos buscando un profesional experimentado para ocupar el puesto de jefe de cocina en nuestro restaurante ubicado en plena Malagueta de Málaga.Descripción del puestoSe requiere experiencia de al menos 3 años en la cocina y disponibilidad para incorporación inmediata. El horario es de lunes a domingo, con 2 días de...

  • Jefe/a de cocina

    hace 2 meses

    Málaga, Málaga, España Quirónsalud A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe/a de cocina en nuestro hospital. Este es un desafío emocionante para alguien que esté dispuesto a liderar un equipo y garantizar la calidad de los servicios de cocina.Responsabilidades:Planificar y organizar la producción de alimentos en la cocina, asegurando la calidad y la seguridad de...

  • Jefe/a de cocina

    hace 2 meses

    Málaga, Málaga, España Quirónsalud A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe/a de cocina en nuestro hospital. Este es un desafío emocionante para alguien que esté dispuesto a liderar un equipo y garantizar la calidad de los servicios de cocina.Responsabilidades:Planificar y organizar la producción de alimentos en la cocina, asegurando la calidad y la seguridad de...

  • Jefe/a de cocina

    hace 1 mes

    Málaga, Málaga, España Quirónsalud A tiempo completo

    Descripción del puestoEstamos buscando un profesional experimentado para ocupar el cargo de jefe/a de cocina en nuestro hospital. El candidato ideal deberá tener una sólida formación en hostelería y experiencia en la planificación y supervisión de la cocina.Funciones del puestoPlanificar y organizar la producción de la cocina, gestionando el equipo...

  • Jefe/a de cocina

    hace 1 mes

    Málaga, Málaga, España Quirónsalud A tiempo completo

    Descripción del puestoEstamos buscando un profesional experimentado para ocupar el cargo de jefe/a de cocina en nuestro hospital. El candidato ideal deberá tener una sólida formación en hostelería y experiencia en la planificación y supervisión de la cocina.Funciones del puestoPlanificar y organizar la producción de la cocina, gestionando el equipo...

  • Jefe/a de cocina

    hace 3 semanas

    Málaga, Málaga, España Quirónsalud A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe/a de cocina en nuestro hospital.El candidato ideal deberá tener experiencia en la planificación, organización y supervisión de la cocina, así como en la gestión del equipo humano, herramientas e instalaciones.Entre sus responsabilidades se incluyen:Elaborar menús teniendo en cuenta su...

  • Jefe/a de cocina

    hace 2 meses

    Málaga, Málaga, España Quirónsalud A tiempo completo

    Descripción del puesto Estamos buscando un profesional experimentado para ocupar el cargo de jefe/a de cocina en nuestro hospital. Responsabilidades Planificar, organizar y supervisar el desarrollo de los trabajos en cocina, gestionando todo lo relativo al equipo humano, herramientas e instalaciones. Elaborar menús teniendo en cuenta su coste,...

  • Jefe/a de cocina

    hace 2 meses

    Málaga, Málaga, España Quirónsalud A tiempo completo

    Descripción del puesto Estamos buscando un profesional experimentado para ocupar el cargo de jefe/a de cocina en nuestro hospital. Responsabilidades Planificar, organizar y supervisar el desarrollo de los trabajos en cocina, gestionando todo lo relativo al equipo humano, herramientas e instalaciones. Elaborar menús teniendo en cuenta su coste,...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas

    Málaga, Málaga, España Pizzería Ma A tiempo completo

    Requisitos del cargo: Buscamos un/a Jefe/a de cocina con liderazgo y alta orientación al cliente que trabaje en equipo y promueva un buen ambiente laboral. Funciones del cargo: Conformar un equipo profesional, comprometido y equilibrado. Trabajar en que el 100% de los platos salen en perfecto estado y según las expectativas de los clientes. Control...

  • Jefe de cocina

    hace 3 semanas

    Málaga, Málaga, España Único Beach Club A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de jefe de cocina en uno de nuestros restaurantes a pie de playa, ubicado en el grupo Único Beach Club. Las responsabilidades incluyen:Planificar y organizar las tareas del departamento de cocina.Controlar los costos y asegurarse de que la producción reúna las condiciones...

  • Jefe de cocina

    hace 3 semanas

    Málaga, Málaga, España Único Beach Club A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de jefe de cocina en uno de nuestros restaurantes a pie de playa, ubicado en el grupo Único Beach Club. Las responsabilidades incluyen:Planificar y organizar las tareas del departamento de cocina.Controlar los costos y asegurarse de que la producción reúna las condiciones...

  • Jefe de Cocina Senior

    hace 1 mes

    Málaga, Málaga, España Ac Hotels By Marriott A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de 2º Jefe de Cocina en nuestro hotel de lujo en Málaga. El candidato ideal deberá tener una sólida formación en cocina y al menos 3 años de experiencia en un cargo similar en un hotel de 4 o 5 estrellas.ResponsabilidadesDimensionar plantillas para los diferentes...

  • Jefe de Cocina Senior

    hace 1 mes

    Málaga, Málaga, España Ac Hotels By Marriott A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de 2º Jefe de Cocina en nuestro hotel de lujo en Málaga. El candidato ideal deberá tener una sólida formación en cocina y al menos 3 años de experiencia en un cargo similar en un hotel de 4 o 5 estrellas.ResponsabilidadesDimensionar plantillas para los diferentes...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas

    Málaga, Málaga, España Pizzería Ma A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Estamos buscando un/a Jefe/a de cocina con liderazgo y alta orientación al cliente para unirse a nuestro equipo en Pizzería MA.Funciones del Puesto:• Conformar un equipo profesional y comprometido.• Trabajar en que el 100% de los platos salen en perfecto estado y según las expectativas de los clientes.• Control total de...

  • Jefe/a Cocina

    hace 4 semanas

    Málaga, Málaga, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Unirte a nuestra familia de MeliáEn Meliá Hotels International, buscamos a un profesional apasionado y motivado para unirse a nuestro equipo como Jefe/a Cocina. Si eres una persona con experiencia en la dirección de cocina y buscas un desafío emocionante, este es tu oportunidad.ResponsabilidadesImplementar procedimientos de cocina centralizada y asegurar...

  • Jefe/a Cocina

    hace 4 semanas

    Málaga, Málaga, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Unirte a nuestra familia de MeliáEn Meliá Hotels International, buscamos a un profesional apasionado y motivado para unirse a nuestro equipo como Jefe/a Cocina. Si eres una persona con experiencia en la dirección de cocina y buscas un desafío emocionante, este es tu oportunidad.ResponsabilidadesImplementar procedimientos de cocina centralizada y asegurar...

Jefe/a Cocina

hace 3 meses

Málaga, Málaga, España Melia Hotels International A tiempo completo

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Tu misión será implementar los procedimientos de cocina centralizada, asegurando el cumplimento de los estándares de la compañía, adaptando la operativa de trabajo al equipo del hotel, manteniendo los niveles de calidad de producto, servicio y cumpliendo los requerimientos de APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico) y de sostenibilidad de la compañía.

SI TIENES...
  • Experiencia en puesto similar de 1-2 años en hoteles de 4*.
  • Formación universitaria y/o superior en Gastronomía/Culinaria - Dirección de Cocina
  • Conocimientos en la utilización de herramientas de gestión económica y de análisis en cocina
  • Estás al día de las tendencias de cocina e innovación gastronómica.
  • Dominio Paquete Office y herramientas vinculadas a la posición.
  • Conocimientos de operativa hotelera en sus diferentes tipologías de servicios.
  • Orientación a resultados y objetivos económicos marcados por la compañía.
  • Proactividad para la excelencia y alta capacidad en planificación y organización.
  • Liderazgo y habilidades de alta comunicación, así como experiencia previa en gestión de equipos.
  • Implementación de nuevos conceptos gastronómicos.
  • Residencia en la provincia de Málaga.

En Meliá todos somos VIP

Grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.

Nuestra calidez, cercanía y pasión por lo que hacemos, hace que trabajar en Melia sea una experiencia inolvidable, llena de momentos emotivos y siempre con la sensación que perteneces a una gran familia en la que contamos con gente como tú, gente VIP.

En Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente.

Impulsamos nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global.

Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es "Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable" Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible.

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