Jefe / a de partida

Buscamos un Jefe de Partida apasionado y experimentado para unirse a nuestro equipo culinario en prestigioso hotel de 5 estrellas. El candidato ideal será responsable de liderar y supervisar una partida específica de la cocina, asegurando la máxima calidad y presentación de nuestros platos. Este puesto es fundamental para el funcionamiento diario de...

Empresas: Grupo AbadesEres apasionado/a por la cocina y estás buscando una nueva oportunidad en Granada? Esta es tu oportunidad Estamos buscando Jefes/as de partida para unirse a nuestro equipo en el Restaurante María de la O, Granada. Como Jefe/a de partida, tendrás la responsabilidad de dirigir un equipo de cocina, asegurando la calidad y presentación...

Buscamos un Jefe/a de Partida en Hospes Palacio de los Patos para que se encargue de:Preparar y controlar los ingredientes del menú a su cargo, asegurándose del cumplimiento de las órdenes del Chef (fichas técnicas...) y de los estándares de la Cadena.Responsable de la partida asignada.Cumplir con la normativa alimentaria, alérgenos y APPCC.Encargarse...

Empresas: Hospes HotelsEn Hospes Palacio de los Patos buscamos un/a Jefe/a de partida para que desempeñe las siguientes funciones: * Preparar y controlar los ingredientes del menú a su cargo, asegurándose del cumplimiento de las órdenes del Chef (fichas técnicas...) y de los estándares de la Cadena. * Ser responsable de la partida que le corresponda....

En Hospes Palacio de los Patos buscamos un/a Jefe/a de partida para que desempeñe las siguientes funciones:Preparar y controlar los ingredientes del menú a su cargo, asegurándose del cumplimiento de las órdenes del Chef (fichas técnicas...) y de los estándares de la Cadena.Ser responsable de la partida que le corresponda.Cumplir con la normativa...

Analicemos detalladamente las responsabilidades y habilidades necesarias para desempeñar este cargo.En primer lugar, es fundamental poseer una sólida experiencia como Jefe de Partida en hoteles o restaurantes de alta gama. Esto te permitirá llevar contigo conocimientos prácticos y técnicas culinarias refinadas que serán fundamentales para asegurar la...

En un entorno de alta cocina buscamos a una persona experimentada en la preparación y control de ingredientes para desempeñar un papel crucial dentro de nuestra cocina.FuncionesPreparación y control de ingredientes: Ser responsable de preparar y controlar los ingredientes del menú, asegurando el cumplimiento de las órdenes del chef y los estándares de...

Responsabilidad en la cocinaEstamos buscando un Jefe de Partida responsable de gestionar y supervisar una sección específica en la cocina. Las tareas diarias incluyen la preparación de platos, organización de ingredientes y supervisión del equipo de cocina. Es fundamental garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad...

¡Desarrolla tu carrera como Jefe de Partida!Nuestro hotel busca un profesional apasionado y experimentado para ocupar este puesto clave en nuestra cocina de alta gama.Descripción del puesto:El Jefe de Partida es responsable de liderar y supervisar a su equipo para asegurar la máxima calidad y presentación de nuestros platos.Debe tener conocimiento...

Buscamos Jefe de Cocina para Restaurante en Ronda.. Necesitamos cubrir un puesto de jefe de cocina, por jubilación del anterior jefe.Requerimos un trabajador con experiencia demostrable (a poder ser con carta de recomendación) en el mismo restaurante de al menos 6 años.. .El sueldo 2500 euros mensuales (bruto) , posibilidad de negociación.. Posibilidad...