jefea de partida

Nuestro cliente es un importante Hotel de 5 Estrellas situado en Valladolid. Para el área de la restauración, STANDBY selecciona: Jefe de Partida. Perfil Demandado:   + Formación Profesional Grado Medio o Superior de Cocina. + Un año de experiencia en un puesto similar. + Título en manipulación de alimentos. + Compromiso y responsabilidad con la...

Para nuestro cliente, una prestigiosa empresa del sector de hostelería y restauración de lujo en Palma de Mallorca, EXPERTA selecciona un Jefe de Partida para unirse a su equipo.  Funciones: Supervisar y coordinar las actividades de la partida asignada, asegurando la calidad y presentación de los platos según los estándares establecidos.Planificar y...

Sobre el servicioRepartir, organizar y dirigir el trabajo de sus ayudantes en la preparación de los platos de la partida o evento, supervisando de cerca el trabajo y aclarando e informando sobre las dudas que puedan surgir Responsabilidades: Se responsabilizará del buen funcionamiento de la cocina ante el jefe de cocina Todas aquellas tareas que le...

JEFE/A DE PARTIDA – HOTEL 4* SUP (VALLADOLID) Alta cocina · Liderazgo de partida · Estándares de calidad ISO 9001 INTRODUCCIÓN Hotel 4* superior situado en una ubicación privilegiada cerca de Valladolid, perteneciente a una cadena hotelera de lujo con hoteles únicos en edificios emblemáticos de España, selecciona Jefes de Partida para...

Buscamos Jefe de partida con pasión por la gastronomía, con ganas de aprender y de aportar a la empresa.Elaboración de la mise en place diaria de su partida (partida caliente), preparación de los productos y guarniciones de la partida caliente, supervisión, control de stock de producto y elaboración diaria de pedidos relacionados con la...

Fijo DiscontinuoBENIDORMPublicado hace 2 semanasHotel Deloix profile965869070Web Hotel DeloixHotel 4 Estrellas superiorDescripción JEFE/A DE PARTIDAEn el Hotel DELOIX, buscamos cubrir la vacante de Jefe/a de Partida Caliente. Persona organizada, rápida en el servicio y con capacidad para liderar ayudantes bajo presión.Funciones:Dirigir la producción y el...

¿Sabes lo que significa cuidar un detalle sin que nadie lo note, pero todos lo sientan? ¿Te gusta que cada servicio sea una experiencia única, donde el estilo, la técnica y la armonía conviven en equilibrio? En Grupo Gastroportal apostamos por un concepto que nos define: casual chic. Un lugar donde la elegancia, la gastronomía y el trato cercano se...

Buscamos Jefe de partida con pasión por la gastronomía, con ganas de aprender y de aportar a la empresa. Tareas Elaboración de la mise en place diaria de su partida (partida caliente), preparación de los productos y guarniciones de la partida caliente, supervisión, control de stock de producto y elaboración diaria de pedidos relacionados con la...

Fijo Discontinuo BENIDORM Publicado hace 2 semanas Hotel Deloix profile 965869070 Web Hotel Deloix Hotel 4 Estrellas superior Descripción JEFE/A DE PARTIDA En el Hotel DELOIX, buscamos cubrir la vacante de Jefe/a de Partida Caliente. Persona organizada, rápida en el servicio y con capacidad para liderar ayudantes bajo presión. Funciones: Dirigir la...

En Restaurante Yara buscamos incorporar un/a Jefe/a de Partida para formar parte de nuestro equipo de cocina. Funciones principales: Gestión y organización de la partida asignada Supervisión y coordinación del equipo Control de calidad y presentación de los platos Gestión de stock y cumplimiento de normas de higiene (APPCC) Requisitos: Experiencia...

¿Sabes lo que significa cuidar un detalle sin que nadie lo note, pero todos lo sientan?¿Te gusta que cada servicio sea una experiencia única, donde el estilo, la técnica y la armonía conviven en equilibrio?En Grupo Gastroportal apostamos por un concepto que nos define: casual chic. Un lugar donde la elegancia, la gastronomía y el trato cercano se...

Buscamos Jefe de partida con pasión por la gastronomía, con ganas de aprender y de aportar a la empresa. Tareas Elaboración de la mise en place diaria de su partida (partida caliente), preparación de los productos y guarniciones de la partida caliente, supervisión, control de stock de producto y elaboración diaria de pedidos relacionados con la...

¿Sueñas con descubrir Francia y convertirte en un virtuoso de la gastronomía francesa? ¡Entonces este es el trabajo ideal para ti! Buscamos jefes de partida con experiência, deseosos de trabajar en el equipo de prestigioso hotel. Francia te espera para que desarrolles tu carrera y tus habilidades. **Responsabilidades principales**: Controlar y...

¿Sabes lo que significa cuidar un detalle sin que nadie lo note, pero todos lo sientan? ¿Te gusta que cada servicio sea una experiencia única, donde el estilo, la técnica y la armonía conviven en equilibrio? En Grupo Gastroportal apostamos por un concepto que nos define: casual chic. Un lugar donde la elegancia, la gastronomía y el trato cercano se...

Buscamos Jefe de partida con pasión por la gastronomía, con ganas de aprender y de aportar a la empresa. Elaboración de la mise en place diaria de su partida (partida caliente), preparación de los productos y guarniciones de la partida caliente, supervisión, control de stock de producto y elaboración diaria de pedidos relacionados con la...

**Tu entorno**: Resorts premium “todo incluido” con varios puntos de restauración: buffets, servicio emplatado, show cooking y eventos festivos. Cocinas de alto volumen (600-1000 cubiertos por servicio) donde podrás combinar técnica, organización y trabajo en equipo en un ambiente multicultural. **Tus misiones**: - Gestionar tu partida (caliente,...

¿Sueñas con descubrir Francia y convertirte en un virtuoso de la gastronomía francesa? ¡Entonces este es el trabajo ideal para ti! Buscamos jefes de partida con experiência, deseosos de trabajar en el equipo de prestigioso hotel. Francia te espera para que desarrolles tu carrera y tus habilidades. **Responsabilidades principales**: Controlar y...

Grupo Paraguas, referente en la alta gastronomía, abre las puertas de su proyecto más ambicioso: Metrópolis, un icónico destino culinario en el corazón de Madrid.Descripción del puesto:Funciones:La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones.• Dirigir una sección concreta de la cocina, gestionando al equipo de ayudantes y...

Buscamos Jefe de partida con pasión por la gastronomía, con ganas de aprender y de aportar a la empresa. Elaboración de la mise en place diaria de su partida (partida caliente), preparación de los productos y guarniciones de la partida caliente, supervisión, control de stock de producto y elaboración diaria de pedidos relacionados con la...

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