Empleos de executive chef en Madrid

Reports To : Executive Chef Department: Galley / Culinary Position Summary As the Executive Sous Chef, you will serve as the second-in-command of our shipboard culinary team, supporting the Executive Chef in leading daily galley operations to deliver ultra-luxury, 5-star dining experiences. You will oversee menu execution, enforce strict Public Health...

Areas, uno de los líderes mundiales en restauración en el mundo de los viajes, con más de 24.000 empleados, recibe cada año 350 millones de clientes en sus más de 2.200 establecimientos en 11 países de Europa y América.¿QUÉ BUSCAMOS? Nos encontramos en la búsqueda de un/aExecutive Chefpara incorporarse en el equipo I+D en nuestras oficinas de...

Descripción del trabajo Position Summary: Todos los posibles candidatos deben leer con atención los siguientes detalles de este trabajo antes de presentar una candidatura.The Executive Chef holds overall responsibility for delivering high-quality, efficient, and technically excellent culinary operations for both guests and crew. This onboard leadership...

Reports To : Executive Chef Department: Galley / Culinary Position SummaryAs the Executive Sous Chef, you will serve as the second-in-command of our shipboard culinary team, supporting the Executive Chef in leading daily galley operations to deliver ultra-luxury, 5-star dining experiences. You will oversee menu execution, enforce strict Public Health and...

Seleccione la frecuencia (en días) para recibir una alerta:Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global.Descubre algunos de los beneficios que ofrecemos: My...

Puestos vacantes: EXECUTIVE CHEF - MELIA CALA GALDANA 5* (41487)ID de solicitud de puesto 41487 -Publicado 04/09/2026 - España - Menorca - Alimentos y bebidas - Profesionales de hotel Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios...

Descripción del empleo Desde DO & CO estamos en búsqueda de un/a Sous Chef para nuestro catering. Sus principales funciones serán las siguientes. Planificar junto con el Chef los platos a su cargo ofreciendo diferentes alternativas en base a su experiencia, siguiendo las especificaciones establecidas. Gestionar a los jefes de partida y cocineros, que...

Reports ToAsegúrese de leer detenidamente la información sobre esta oportunidad antes de presentar su candidatura.: Executive Chef Department: Galley / CulinaryPosition SummaryAs the Executive Sous Chef, you will serve as the second-in-command of our shipboard culinary team, supporting the Executive Chef in leading daily galley operations to deliver...

Meliá Cala Galdana, 5* en Menorca, busca un Executive Chef para liderar la estrategia culinaria y garantizar estándares de cocina en hoteles del grupo. Reportarás al F&B CO y dirigirás equipos para entregar experiencias gastronómicas de alta calidad. Se requiere experiencia mínima de 3 años en hoteles 4–5*, dominio de seguridad alimentaria y...

Areas, líder mundial en restauración para viajeros, busca un Executive Chef para el equipo I+D en Esplugues de Llobregat. Coordinarás la oferta culinaria para Tierra, supervisando equipos y asegurando la implantación de la oferta gastronómica. Se exige más de 10 años en cocina, 5 años como Executive Chef, estudios culinarios y liderazgo; se valoran...

Reports To: Executive Chef Department: Galley / CulinaryPosition SummaryAs the Executive Sous Chef, you will serve as the second-in-command of our shipboard culinary team, supporting the Executive Chef in leading daily galley operations to deliver ultra-luxury, 5-star dining experiences. You will oversee menu execution, enforce strict Public Health and...

Melia Hotels International S.A.(Meliá) busca un/a profesional para liderar la implantación de la estrategia y estándares de cocina en hoteles 4 y 5★. Se responsabilizará de la eficiencia operativa, gestión de F&B y cumplimiento de normativas de seguridad alimentaria.El candidato ideal posee experiencia mínima de 3 años en puestos similares y...

行政总厨负责和监管食品业务运营的每一个环节，支持和指导所有的厨房员工。确保食品和厨房均达到危害分析和关键控制点（HACCP）的标准，并需按照维京外展中国市场专业服务标准（VRC...

Silversea is seeking an Executive Chef to lead culinary operations onboard, delivering high-quality, efficient and technically excellent cuisine for guests and crew. You will oversee all galley operations, manage menus, dietary requests, and strict health standards (USPH/HACCP), while controlling costs and supervising the galley team. Fluent English is...

Silversea Madrid seeks a Chef de Cuisine to lead a luxury dining outlet, delivering culinary excellence and five-star guest experiences. You will oversee food preparation, presentation, and adherence to company recipes, reporting to the Executive Chef and Executive Sous Chef. Responsibilities include menu planning, daily team briefings, coordinating special...

Reports To: Executive Chef Department: Galley / CulinaryPosition SummaryAs the Executive Sous Chef, you will serve as the second-in-command of our shipboard culinary team, supporting the Executive Chef in leading daily galley operations to deliver ultra-luxury, 5-star dining experiences. You will oversee menu execution, enforce strict Public Health and...

Reports To : Executive Chef Department: Galley / Culinary As the Executive Sous Chef, you will serve as the second-in-command of our shipboard culinary team, supporting the Executive Chef in leading daily galley operations to deliver ultra-luxury, 5-star dining experiences. You will oversee menu execution, enforce strict Public Health and sanitation...

Casa Alameda, miembro de Meliá Collection y boutique 5 estrellas en Cádiz, busca Executive Chef para liderar la cocina y garantizar una experiencia gastronómica de alto nivel. La función implica implantar la estrategia, estándares y control de costos, con liderazgo del equipo y coordinación con proveedores. Se exige título en Turismo o Gastronomía,...

Silversea is seeking an Executive Sous Chef to serve as the second-in-command of our shipboard culinary team, supporting the Executive Chef in leading daily galley operations for ultra-luxury, 5-star dining experiences.You will oversee menu execution, ensure public health and sanitation standards, manage galley staff, and control inventory xcskxlj while...

Silversea is seeking an Executive Sous Chef to act as second-in-command of the shipboard culinary team, supporting the Executive Chef in delivering ultra-luxury, 5-star dining experiences aboard our luxury vessel. You will oversee menu execution, ensure sanitation standards, manage galley staff, control inventory and food waste, and step in as operational...