Executive Sous Chef

DescriptionThe Executive Sous Chef must be able to cook different and delicious food items, while leading the kitchen staff team and managing the inventory of food and supplies for the week. The Executive Chef will be responsible for creating the restaurant's menu and adjusting it depending on the seasonality or availability of food.Responsibilities:Plan and...

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Silversea is seeking an Executive Sous Chef to serve as the second-in-command of our shipboard culinary team, supporting the Executive Chef in leading daily galley operations for ultra-luxury, 5-star dining experiences.You will oversee menu execution, ensure public health and sanitation standards, manage galley staff, and control inventory while handling...

Our client, a leading hospitality brand, seeks a Sous Chef Executivo Remoto to join the culinary team. You will help develop menu concepts, standardize recipes, and provide remote culinary support to nationwide clients. Strong organization, communication, and passion for gastronomy are essential.Role requires professional cooking background, 5+ years in...

Mandarin Oriental Ritz, Madrid Mandarin Oriental Ritz, Madrid busca un/a Junior Sous Chef de Pastelería para incorporarse a nuestro equipo de Food & Beverage. ¿Eres un maestro de tu oficio? ¿Disfrutas trabajando en un equipo que triunfa unido, demostrando integridad y respeto mientras actúa de forma responsable? ¿Te identificas con una mentalidad de...

Descripción del empleo Desde DO & CO estamos en búsqueda de un/a Sous Chef para nuestro catering. Sus principales funciones serán las siguientes. Planificar junto con el Chef los platos a su cargo ofreciendo diferentes alternativas en base a su experiencia, siguiendo las especificaciones establecidas. Gestionar a los jefes de partida y cocineros, que...

Unsere Benefits Creemos que nuestros empleados son el motor de nuestro éxito y nos esforzamos por crear un entorno de trabajo positivo y solidario. Como miembro de nuestro equipo, tendrá acceso a una serie de beneficios, entre los que se incluyen: No tiene que preocuparse por las tarifas de aparcamiento, ya que ofrecemos aparcamiento gratuito. Alimente su...

Die Weisse Arena Gruppe in LAAX ist Vorreiter im alpinen Tourismus und eine begeisterte Community für einmalige Bergabenteuer. Zur Gruppe gehören diverse Hotel- und Gastronomiebetriebe, Sport und Rental Shops, eine Ski-, Snowboard- und Bikeschule sowie eine Management- und eine Baugesellschaft. Unser Erfolg? Ein motiviertes und engagiertes Team, das seine...

Additional Information**Job Number** **Job Category** Food and Beverage & Culinary **Location** Placa de la Rosa dels Vents 1, Final Passeig de Joan de Borbo, Barcelona Barce 8039, Spain VIEW ON MAP ( Full Time **Located Remotely?** N **Position Type** Management JOB SUMMARYAccountable for overall success of the daily kitchen operations. Exhibits culinary...