Jefe/a de Cocina + Alojamiento

hace 4 semanas

Mora de Rubielos, España Hotel La Trufa Negra A tiempo completo
Empresas: Hotel La Trufa Negra
ÚNETE A NUESTRO EQUIPO Buscamos COCINERO/A para precioso Hotel 4 **** en Mora de Rubielos, el corazón de la Sierra de Gúdar Javalambre (Teruel), con gran atractivo paisajístico y monumental. Hotel de referencia en la cuna de la trufa negra. Un espacio emblemático que cuenta con 39 habitaciones y 35 apartamentos categoría superior. Especialistas en Trufiturismo, cuenta con reconocido prestigio en su gastronomía y servicio excelentes. Muy cerca de las pistas de Ski Aramón Javalambre y un sitio perfecto para disfrutar de actividades diversas en plena naturaleza. A una hora de la playa y de grandes ciudades como Valencia o Zaragoza. Será el responsable de ejecutar y seguir las instrucciones para cocinar y servir comidas acorde con la categoría de su restaurante. Estaríamos encantados de que aportara su creatividad y propuestas de mejora en carta y menú, así como oferta para grupos, empresas o eventos. Debe ser capaz de manejarse en la cocina y realizar varias tareas a la vez. También es importante la experiencia en el uso de los diversos ingredientes y técnicas de cocina. El objetivo es conservar y mejorar nuestra reputación para ampliar nuestra clientela. Sus principales funciones serán: Organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipo de cocina necesarios. Preparar los ingredientes para cocinar, utilizando las tecnicas necesarias. Cocinar la comida en diversos recipientes, planchas etc.. Garantizar una excelente presentación de los platos. Mantener un entorno higiénico y ordenado en la cocina. Asegurarse de que toda la comida y otros productos esten almacenados de forma adecuada Comprobar la calidad de los ingredientes Controlar las existencias y hacer los pedidos necesarios. Gestión de stock y almacén. Realizar las fichas técnicas y escandallos de los platos si es necesario o al menos saber interpretarlos. Seguir la normativa APPCC en todos los espacios correspondientes al área de cocina
Requisitos : HABILIDADES : Resolutivo Trabajo en equipo Ordenado SE OFRECE : Jornada completa y contrato indefinido Buenas condiciones salariales, fuera de convenio. Posibilidad de alojamiento. Incorporación inmediata Formar parte de un equipo estable en un buen ambiente de trabajo Ventajas y descuentos para empleados. Trabajar en Hotel de referencia y único en la zona, con un gran potencial de desarrollo. Horario flexible

  • Jefe/a de Cocina + Alojamiento

    hace 3 semanas

    Mora de Rubielos, España Hotel La Trufa Negra A tiempo completo

    ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!Buscamos COCINERO/A para precioso Hotel 4 **** en Mora de Rubielos, el corazón de la Sierra de Gúdar Javalambre (Teruel), con gran atractivo paisajístico y monumental. Hotel de referencia en la cuna de la trufa negra.Un espacio emblemático que cuenta con 39 habitaciones y 35 apartamentos categoría superior. Especialistas en...

  • Jefe/a de Cocina + Alojamiento

    hace 1 semana

    Rubielos de Mora, Teruel, España Hotel La Trufa Negra A tiempo completo

    ÚNETE A NUESTRO EQUIPOBuscamos COCINERO/A para precioso Hotel 4 en Mora de Rubielos, el corazón de la Sierra de Gúdar Javalambre (Teruel), con gran atractivo paisajístico y monumental. Hotel de referencia en la cuna de la trufa negra.Un espacio emblemático que cuenta con 39 habitaciones y 35 apartamentos categoría superior. Especialistas en...

  • Jefe/a de Cocina + Alojamiento

    hace 3 semanas

    Rubielos de Mora, Teruel, España Hotel La Trufa Negra A tiempo completo

    ÚNETE A NUESTRO EQUIPOBuscamos COCINERO/A para precioso Hotel 4 en Mora de Rubielos, el corazón de la Sierra de Gúdar Javalambre (Teruel), con gran atractivo paisajístico y monumental. Hotel de referencia en la cuna de la trufa negra.Un espacio emblemático que cuenta con 39 habitaciones y 35 apartamentos categoría superior. Especialistas en...

  • Cocinero/a + Alojamiento

    hace 1 semana

    Mora de Rubielos, España Hotel La Trufa Negra A tiempo completo

    ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!Buscamos COCINERO/A para precioso Hotel 4 **** en Mora de Rubielos, el corazón de la Sierra de Gúdar Javalambre (Teruel), con gran atractivo paisajístico y monumental. Hotel de referencia en la cuna de la trufa negra.Un espacio emblemático que cuenta con 39 habitaciones y 35 apartamentos categoría superior. Especialistas en...

  • Jefe/a de cocina

    hace 2 meses

    Caldas de Bohí, España Balneario Caldes de Boí A tiempo completo

    BALNEARI DE CALDES DE BOI necesita incorporar Jefe de cocina para el HOTEL MANANTIAL**** de junio a noviembre.Esta temporada apostamos por la gastronomía Catalana de montaña, inspirándose en la zona y su diversidad, rindiendo homenaje a la tradición.Estamos formando un equipo joven, apasionado y altamente profesional para desarrollar una nueva etapa...

  • Jefe/a de cocina

    hace 1 semana

    Caldas de Bohí, España Balneario Caldes de Boí A tiempo completo

    BALNEARI DE CALDES DE BOI necesita incorporar Jefe de cocina para el HOTEL MANANTIAL**** de junio a noviembre.Esta temporada apostamos por la gastronomía Catalana de montaña, inspirándose en la zona y su diversidad, rindiendo homenaje a la tradición.Estamos formando un equipo joven, apasionado y altamente profesional para desarrollar una nueva etapa...

  • Jefe/a de cocina

    hace 1 semana

    Caldas de Bohí, España Balneario Caldes de Boí A tiempo completo

    BALNEARI DE CALDES DE BOI necesita incorporar Jefe de cocina para el HOTEL MANANTIAL de junio a noviembre.Esta temporada apostamos por la gastronomía Catalana de montaña, inspirándose en la zona y su diversidad, rindiendo homenaje a la tradición.Estamos formando un equipo joven, apasionado y altamente profesional para desarrollar una nueva etapa...

  • Jefe/a de cocina

    hace 2 meses

    Caldas de Bohí, España Balneario Caldes de Boí A tiempo completo

    BALNEARI DE CALDES DE BOI necesita incorporar Jefe de cocina para el HOTEL MANANTIAL de junio a noviembre.Esta temporada apostamos por la gastronomía Catalana de montaña, inspirándose en la zona y su diversidad, rindiendo homenaje a la tradición.Estamos formando un equipo joven, apasionado y altamente profesional para desarrollar una nueva etapa...

  • Jefe/a de cocina

    hace 1 mes

    Caldas de Bohí, España Balneario Caldes de Boí A tiempo completo

    Empresas: Balneario Caldes de BoíBALNEARI DE CALDES DE BOI necesita incorporar Jefe de cocina para el HOTEL MANANTIAL**** de junio a noviembre. Esta temporada apostamos por la gastronomía Catalana de montaña, inspirándose en la zona y su diversidad, rindiendo homenaje a la tradición. Estamos formando un equipo joven, apasionado y altamente profesional...

  • Jefe/a de cocina

    hace 2 meses

    Caldes de Boí, España Balneario Caldes de Boí A tiempo completo

    Empresas: Balneario Caldes de BoíBALNEARI DE CALDES DE BOI necesita incorporar Jefe de cocina para el HOTEL MANANTIAL**** de junio a noviembre. Esta temporada apostamos por la gastronomía Catalana de montaña, inspirándose en la zona y su diversidad, rindiendo homenaje a la tradición. Estamos formando un equipo joven, apasionado y altamente profesional...

  • Jefe/a de cocina

    hace 1 semana

    Caldas de Bohí, España Balneario Caldes de Boí A tiempo completo

    Empresas: Balneario Caldes de BoíBALNEARI DE CALDES DE BOI necesita incorporar Jefe de cocina para el HOTEL MANANTIAL**** de junio a noviembre. Esta temporada apostamos por la gastronomía Catalana de montaña, inspirándose en la zona y su diversidad, rindiendo homenaje a la tradición. Estamos formando un equipo joven, apasionado y altamente profesional...

  • Jefe/a de cocina

    hace 1 semana

    Caldes de Boí, España Balneario Caldes de Boí A tiempo completo

    Empresas: Balneario Caldes de BoíBALNEARI DE CALDES DE BOI necesita incorporar Jefe de cocina para el HOTEL MANANTIAL**** de junio a noviembre. Esta temporada apostamos por la gastronomía Catalana de montaña, inspirándose en la zona y su diversidad, rindiendo homenaje a la tradición. Estamos formando un equipo joven, apasionado y altamente profesional...

  • ayudante de cocina con alojamiento

    hace 3 semanas

    Palas de Rei/Palas de Rey, España Los Gratuitos A tiempo completo

    Se busca ayudante de cocina, sueldo según convenio o a tratar en llamada.Se necesita ayudante de cocina para albergue en camino de Santiago, alto volumen de trabajo, se ofrece alojamiento, trabajo hasta octubre o noviembre

  • Jefe/a de Partida con Alojamiento

    hace 2 semanas

    Cales de Mallorca, España Garden Hotels A tiempo completo

    Su misión será planificar, gestionar y organizar la partida o sección de la cocina a su cargo. Funciones: - Responsable de la elaboración y presentación de los alimentos que se producen en el punto de venta asignado, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos, contribuyendo a la...

  • Jefe/a de Cocina

    hace 1 semana

    Colònia de Sant Jordi, Baleares, España TARDAN BEACH A tiempo completo

    Oportunidad Laboral: Jefe de Cocina y Cocineros en proyecto nuevo de apertura. En primera linea de playa. Para iniciar en Mayo. . . ¿Eres un chef experimentado o un apasionado cocinero en busca de una nueva oportunidad? Te estamos buscando . . Experiencia comprobada requerida. .Ofrecemos:. Buenas condiciones económicas. (Según convenio más extras)....

  • Jefe/a de Cocina

    hace 1 mes

    Colònia de Sant Jordi, Baleares, España TARDAN BEACH A tiempo completo

    Oportunidad Laboral: Jefe de Cocina y Cocineros en proyecto nuevo de apertura. En primera linea de playa. Para iniciar en Mayo. . . ¿Eres un chef experimentado o un apasionado cocinero en busca de una nueva oportunidad? Te estamos buscando . . Experiencia comprobada requerida. .Ofrecemos:. Buenas condiciones económicas. (Según convenio más extras)....

  • Jefe/a de cocina

    hace 1 mes

    Ciutadella de Menorca, España Cadena hotelera A tiempo completo

    Empresas: Cadena hotelera Empresa del sector turístico busca incorporar un/a Jefe/a de Cocina en uno de sus establecimientos de Menorca. Funciones: -Implementar la oferta gastronómica diseñada en conjunto con el departamento corporativo y el F&B manager del hotel - Planificar y organizar toda la operativa de cocina, pedidos, producción, organización...

  • 2do. jefe cocina

    hace 1 semana

    Villanueva de la Vera, Cáceres, España Aparthotel advise reina A tiempo completo

    Aparthotel Reina, en Vera Playa, Almería busca 2do. Jefe de cocina, con experiencia en puesto similar, hoteles de mas de 300 habitaciones, cerca de 800 servicios diarios Desayuno/Almuerzo/Cena todo en modelo Buffet y rueda semanal de menús. La temporada se iniciará el 3 de Mayo y cerraremos el 19 de Septiembre, hotel vacacional, cliente de familia con...

  • 2do. jefe cocina

    hace 1 mes

    Villanueva de la Vera, Cáceres, España Aparthotel advise reina A tiempo completo

    Aparthotel Reina, en Vera Playa, Almería busca 2do. Jefe de cocina, con experiencia en puesto similar, hoteles de mas de 300 habitaciones, cerca de 800 servicios diarios Desayuno/Almuerzo/Cena todo en modelo Buffet y rueda semanal de menús. La temporada se iniciará el 3 de Mayo y cerraremos el 19 de Septiembre, hotel vacacional, cliente de familia con...

  • Jefe de partida en Baviera, Alemania

    hace 1 semana

    Las Palmas de Gran Canaria, España TTA Personal GmbH A tiempo completo

    Para importante hotel de 4 estrellas superior en la localidad de Zwiesel, pegado al Parque nacional del Bosque Bávaro en la región de Baviera, Alemania, TTA personal selecciona un cocinero/a como jefe de partida.El hotel de alto estándar cuenta con un total de 188 camas, 40 empleados, un Spa y un restaurante con 150 asientos.Buscamos “Chef de partie”...