Jefe de partida en Baviera, Alemania

hace 2 semanas


Las Palmas de Gran Canaria, España TTA Personal GmbH A tiempo completo

Para importante hotel de 4 estrellas superior en la localidad de Zwiesel, pegado al Parque nacional del Bosque Bávaro en la región de Baviera, Alemania, TTA personal selecciona un cocinero/a como jefe de partida.

El hotel de alto estándar cuenta con un total de 188 camas, 40 empleados, un Spa y un restaurante con 150 asientos.

Buscamos “Chef de partie” para ampliar la profesional plantilla y ser la mano derecha del jefe de cocina. El enfoque principal está en el estilo gourmet con un menú de 4 platos para elegir por la noche, un almuerzo ligero al mediodía y un abundante desayuno buffet. Además, se sirven pequeños platos en nuestro bar. También regularmente tienen lugar eventos en las excelentes instalaciones.

Características y funciones:

  • Cocina fresca en media pensión hasta 150 huéspedes del hotel
  • Organización para que todo funcione a la perfección en la cocina
  • Mayor desarrollo de la orientación culinaria en cooperación con la dirección de la cocina
  • Despliegue y planificación de vacaciones para empleados que utilizan la gestión electrónica de personal
  • Gestión de pedidos y almacenamiento
  • Realización y evaluación del inventario
  • Responsabilidad del control y cumplimiento de las directrices
  • Estrecha colaboración con otros departamentos del hotel
  • Orientación y promoción activa de empleados y aprendices

Que se ofrece:

  • Un contrato estable indefinido en una posición desafiante dentro un grupo hotelero con buena proyección y desarrollo
  • Trabajo en 5 días a la semana sin turnos partidos
  • Un atractivo pago de 2.500€ netos mensuales. Horas o días extras remunerados o disfrutados en tiempo libre
  • Alojamiento gratuito en la casa modernizada para el personal. Habitación individual con baño y Wifi. Amplia cocina comunitaria, salón, barbacoa y terraza con vistas al Bosque Bávaro
  • Tarifas económicas para ti, familiares y amigos en muchos hoteles de Europa
  • Manutención incluida. Todas la comidas, cenas y bebidas no alcohólicas gratuitas para los trabajadores
  • Formaciones continuas a través de la empresa
  • Uniformes para empleados
  • Libre uso del gimnasio
  • Parking gratuito
  • APP para trabajadores y gestión de vacaciones

  • Experiencia como jefe de partida o segundo jefe de cocina
  • Buenos conocimientos de inglés o alemán
  • Entusiasmo por la calidad y satisfacción de los huéspedes
  • Pasión y creatividad en la cocina
  • Manera cuidadosa y detallista de trabajar
  • Habilidades de trabajo en equipo y liderazgo
  • Comprensión empresarial


  • Las Palmas de Gran Canaria, España TTA Personal GmbH A tiempo completo

    TTA "tu trabajo en Alemania", somos la consultora de Recursos Humanos líder en la colocación de profesionales hispanos en todo el territorio alemán. En la empresa internacional, fundada a finales del 2010 con base en Berlín y Múnich, trabajamos con la premisa de que todo el mundo tenga oportunidad de acceso al mercado laboral con un puesto de trabajo...

  • Jefe/a de Partida

    hace 1 mes


    Las Palmas de Gran Canaria, España O7 Hotels A tiempo completo

    **Descripción**: **07 HOTELS** Grupo Hotelero en pleno proceso de expansión y con sede en Palma de Mallorca, buscamos talento para incorporarse a sus hoteles en la isla Fuerteventura O7 Hotels somos la Gestora Hotelera de World2Meet, compuesta por hoteles de 3 y 4 estrellas pensados para que el viajero disfrute al máximo y a su manera de los mejores...

  • Jefe de partida, cocinero

    hace 2 semanas


    Palma de Gandía, Valencia, España Restaurante en playa de palma A tiempo completo

    Buenos días, buscamos para incorporación inmediata jefe de partida y cocinero en restaurante en playa de palmaExperiencia:Se requiere Idiomas: Español – Avanzado Jornada:Completa Horario: horario según convenio Inicio: Incorporación inmediata Sobre Restaurante en playa de palma: jefe de partida, cocinero, ayudante de cocina


  • Palma de Gandía, Valencia, España Restaurante en playa de palma A tiempo completo

    Buenos días, buscamos para incorporación inmediata jefe de partida y cocinero en restaurante en playa de palmaExperiencia:Se requiere Idiomas: Español – Avanzado Jornada:Completa Horario: horario según convenio Inicio: Incorporación inmediata Sobre Restaurante en playa de palma: jefe de partida, cocinero, ayudante de cocina

  • Jefe-a de Partida

    hace 2 semanas


    Lanzarote, Las Palmas provincia, España Grupo Martínez Abolafio A tiempo completo

    -Jornada Completa Lanzarote **Comparte**: Martínez Abolafio está en continua evolución y crecimiento, por lo que nuestra búsqueda de nuevo talento y perfiles profesionales es activa. Seleccionamos personas que nos ayuden a crecer compartiendo los objetivos y valores de nuestra Compañía. Si quieres tener la oportunidad de ser parte de nuestro equipo...

  • Jefe-a de Partida

    hace 2 semanas


    Lanzarote, Las Palmas provincia, España Grupo Martínez Abolafio A tiempo completo

    -Jornada Completa Lanzarote **Comparte**: Martínez Abolafio está en continua evolución y crecimiento, por lo que nuestra búsqueda de nuevo talento y perfiles profesionales es activa. Seleccionamos personas que nos ayuden a crecer compartiendo los objetivos y valores de nuestra Compañía. Si quieres tener la oportunidad de ser parte de nuestro equipo...

  • Jefe de Partida

    hace 2 meses


    Las Palmas de Gran Canaria, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **_“El mundo es tuyo con Meliá”_** Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. **Porque pertenecer a la gran familia Meliá es ser...

  • Jefe de Partida

    hace 2 días


    Las Palmas de Gran Canaria, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **_“El mundo es tuyo con Meliá”_** Entrar en Meliá es emprender un viaje sin fronteras porque las posibilidades de crecer y formarse aquí son infinitas. Es saber que el mundo es tuyo y que puedes trabajar en muchos países. Y todo con la sensación de que formas parte de una gran familia. **Porque pertenecer a la gran familia Meliá es ser...

  • Jefe/a de Partida

    hace 6 días


    Palma de Mallorca, España Nortempo A tiempo completo

    ¿Tienes experiência como jefe/a de partida? Nortempo Palma selecciona un/a jefe/a de partida para un hotel ubicado en playa de palma. Tus funciones serán: Control de APPCC y supervisión de la partida asignada bajo la dirección del jefe de cocina. Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje...

  • Jefe/a de Partida

    hace 1 mes


    Adeje, Santa Cruz de Tenerife provincia, España Dreamplace Hotels & Resorts A tiempo completo

    Bienvenido a Dream Place Hotels, somos una cadena hotelera en continuo crecimiento, actualmente estamos buscando nuevos talentos, y te motivamos a participar, si tienes actitud, experiência como jefe de partida, resides en Tenerife y tienes muchas ganas de unirte a nosotros te animo a inscribirte en nuestra oferta, estamos buscando un Jefe/a de Partida con...

  • Jefe/a de Partida

    hace 2 semanas


    Adeje, Santa Cruz de Tenerife provincia, España Dreamplace Hotels & Resorts A tiempo completo

    Bienvenido a Dream Place Hotels, somos una cadena hotelera en continuo crecimiento, actualmente estamos buscando nuevos talentos, y te motivamos a participar, si tienes actitud, experiência como jefe de partida, resides en Tenerife y tienes muchas ganas de unirte a nosotros te animo a inscribirte en nuestra oferta, estamos buscando un Jefe/a de Partida con...

  • Jefe/a de Partida

    hace 1 semana


    Adeje, Santa Cruz de Tenerife provincia, España Dreamplace Hotels & Resorts A tiempo completo

    Bienvenido a Dream Place Hotels, somos una cadena hotelera en continuo crecimiento, actualmente estamos buscando nuevos talentos, y te motivamos a participar, si tienes actitud, experiência como jefe de partida, resides en Tenerife y tienes muchas ganas de unirte a nosotros te animo a inscribirte en nuestra oferta, estamos buscando un Jefe/a de Partida con...

  • Jefe de Partida

    hace 2 meses


    Palma de Mallorca, España Dalili Food A tiempo completo

    Restaurante ITALIANO en Palma centro busca Jefe de partida PRINCIPALES RESPONSABILIDADES: - Realizar de manera precisa y cualificada las funciones de la partida, bajo la dirección del Jefe de cocina. - Participar en el control de aprovisionamientos, conservación y almacenamiento de mercancías. - Colaborar en el desarrollo y preparación de la carta. -...

  • Jefe de Partida

    hace 2 semanas


    Arona, Santa Cruz de Tenerife provincia, España HOTEL GARA SUITES GOLF & SPA A tiempo completo

    Necesitamos jefe/a de partida de frío. Experiência de 2 años como jefe de partida y acostumbrado a trabajar en servicio de buffet. Funciones: - Organizar y planificar la mise-en place diaria de su partida. - Preparación de productos de charcutería, platos fríos, ensaladas y aperitivos fríos. - Control y gestión de la materia prima de su partida,...

  • Jefe/a de Partida

    hace 2 semanas


    Las Tres Torres, Barcelona, España ABC PERSONAL A tiempo completo

    buscamos en Barcelona COCINERO - JEFE DE PARTIDA. (zona: sarria cp:08017) metro: las tres torres. . restaurante moderno, con cocina mediterranea. . - Cocinero con experiencia que pueda llevar una partida y hacerse cargo de la mise en place y pedidos de su partida. . - libranza: Domingo noche, lunes y otro día (2,5 dias a la semana). - sueldo: 1600 netos. -...

  • Jefe/A De Partida

    hace 4 semanas


    Santiago de Compostela, España Nortempo A tiempo completo

    Nortempo Santiago selecciona jefe/a de partida para la cocina de importante hotel ubicado en Santiago de Compostela. Buscamos a una persona con experiência previa como jefe/a de partida y con disponibilidad horaria. Se trata de un puesto temporal.**Imprescindible**- Experiência previa como jefe/a de partida o responsable de cocina.**Experiência mínima**-...

  • Jefe/a de Partida

    hace 2 semanas


    Las Tres Torres, Barcelona, España ABC PERSONAL A tiempo completo

    buscamos en Barcelona COCINERO - JEFE DE PARTIDA (zona:sarria cp:08017) metro: las tres torres. . restaurante moderno, con cocina mediterranea. . - Cocinero con experiencia que pueda llevar una partida y hacerse cargo de la mise en place y pedidos de su partida. . - libranza: Domingo noche, lunes y otro día (2,5 dias a la semana) - sueldo: 1600 netos. -...

  • Jefe/a de Partida

    hace 1 mes


    Comunitat Autònoma de les Illes Balears, España Sirenis Hotels & Resorts A tiempo completo

    Buscamos incorporar a nuestro equipo a un/a **JEFE/A DE PARTIDA**, para nuestro hotel** SEAVIEW CONTRY CLUB.** Se encargará de supervisar y controlar la partida del menú de cual es responsable, bajo las directrices del Jefe/a de cocina. También se encarga de organizar el trabajo del personal a su cargo. **_ Detalle de funciones:_** - Garantizar el...

  • Jefe/a de Partida

    hace 2 meses


    Alcudia de Monteagud, España NUMA Beach Club - Restaurante Negre A tiempo completo

    Buscamos cubrir el puesto de Jefe/a de Partida para NUMA Beach y Restaurante Negre... Como Jefe de Partida de Cocina, serás responsable de liderar y supervisar una estación específica en la cocina. Tu función principal será garantizar la calidad y eficiencia en la preparación de los alimentos, contribuyendo al éxito general de la operación...

  • Jefe/a de Partida

    hace 1 mes


    Santiago de Compostela, A Coruña provincia, España Nortempo A tiempo completo

    Nortempo Santiago selecciona jefe/a de partida para la cocina de importante hotel ubicado en Santiago de Compostela. Buscamos a una persona con experiência previa como jefe/a de partida y con disponibilidad horaria. Se trata de un puesto temporal. **Imprescindible** - Experiência previa como jefe/a de partida o responsable de cocina. **Experiência...