Jefe/a de cocina
hace 2 semanas
¿Qué es Deleito?
Deleito es una marca de burgers que ha iniciado su expansión nacional. Nuestra esencia está en lo digital, nos proyectamos a través de redes sociales y creamos historias para convertir cada bocado en una experiencia celestial.
¿A quién estamos buscando?
Necesitamos a un/a jefe de cocina, para uno de nuestros locales de Barcelona. Buscamos una persona con experiencia en restauración, motivado/a, limpio/a, puntual y que sepa cuidar de todos los detalles.
¿Cuáles serán tus funciones?
- Formación de los nuevos cocineros.
- Responsabilizarse de la puntualidad y organizar la correcta elaboración de las partidas de comida.
- Completar informes de limpieza y temperaturas de las neveras.
- Recepción de la mercadería, control del stock y gestión de pedidos.
- Liderar al equipo de cocina en cada servicio, asegurándose las la calidad de los productos entregados y los tiempos de preparación correctos.
- Mantener la higiene y limpieza en toda la zona de cocina.
¿Qué requisitos debes cumplir?
- Mínimo 2 años de experiencia como jefe/a de cocina con personal a cargo.
- Ser proactivo y saber comunicarse de forma efectiva.
- Saber trabajar bajo presión y de forma coordinada con el resto de compañeros.
¿Qué ofrecemos?
- Jornada completa de Lunes a Domingo en turno partido, en un equipo en pleno crecimiento.
- Retribución fija + variables.
- Plan de carrera para escalar internamente.
- Espacio de trabajo sano, en un equipo joven y despierto.
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Segundo Jefe/a de cocina
hace 5 días
Barcelona, Barcelona, España Grupo Isabellas A tiempo completoComoSegundo Jefe/a de CocinaenGrupo Isabellas, serás responsable de apoyar al jefe/a de cocina en la planificación, la supervisión de la operativa diaria de la cocina y la gestión del equipo. Coordinarás la preparación de los platos, verificarás la calidad de los ingredientes y te asegurarás de que se cumplen los estándares de higiene y seguridad...
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2o Jefe/a de Cocina
hace 2 semanas
Barcelona, Barcelona, España Grupo Nomo A tiempo completoGrupo Nomo es un grupo de restauración dedicado a la gastronomía japonesa, con más de 17 años de trayectoria y en constante expansión. Actualmente contamos con 4 restaurantes en Barcelona, 3 en la Costa Brava, 1 en Girona y 1 en Madrid, además de nuestra línea de Delivery.Combinamos la tradición culinaria japonesa con un enfoque innovador, ofreciendo...
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Jefe de cocina
hace 2 semanas
Barcelona, Barcelona, España BARTON KRUP A tiempo completoBarton Krup, empresa dedicada a la elaboración de platos preparados para el canalretail y HORECA, buscamos un/aJefe/a de Cocinacon pasión, compromiso y excelencia profesional.Requisitos imprescindibles:Formación en escuelas de hostelería o similar.Experiencia mínima de 5 a 7 años en un puesto de responsabilidad similar.Dominio de la cocina catalana ...
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Jefe/a de Cocina
hace 7 días
Barcelona, Barcelona, España Catalonia Hotels & Resorts A tiempo completoCatalonia Hotels & Resorts es una cadena hotelera multinacional. Es una de las principales cadenas hoteleras de nuestro país, contando actualmente con 75 establecimientos situados en más de 20 destinos diferentes y en plena expansiónEstamos en búsqueda de un/aChef - Jefe/a de Cocinapara incorporarse a trabajar en nuestro hotel REINA VICTORIA ubicado en...
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Segundo Jefe/a de cocina
hace 2 semanas
Barcelona, Barcelona, España Grupo Isabellas A tiempo completoBuscamos Para Nuestro Restaurante Gala En BarcelonaSEGUNDO/A JEFE DE COCINA¿Tu misión?Gestionarás equipos de cocina, compuesto por , ayudantes de cocina y personal de limpieza junto con el Chef.Organizarás las partidas de cocina y asignación de tareas junto con el Chef.Ayudarás en la gestión de proveedores y compras al chef si es...
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Tercer Jefe de cocina
hace 2 semanas
Barcelona, Barcelona, España Grupo 9 Reinas A tiempo completoEn Zendra, la nueva apertura del prestigioso Grupo 9 Reinas, estamos sumando al equipo un/a Tercer/a Jefe de Cocina a jornada completa, apasionado/a y con ganas de aportar valor a nuestra cocina.Si tienes experiencia en cocina y quieres estar en un equipo excepcional, esta oportunidad es para ti¿Qué esperamos de ti?Conocimientos en técnicas de cocina y...
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JEFE/A de COCINA| Marisquería
hace 2 semanas
Barcelona, Barcelona, España Hostaljobs A tiempo completoRestaurante marisquería de cocina mediterránea y gallega referente en Barcelona, ubicado en la zona del Eixample, se encuentra en búsqueda de jefe/a de cocina para liderar su equipo.Si eres un apasionado/a de la gastronomía elaborada, tienes experiencia trabajando con pescados y mariscos y buscas un proyecto estable donde crecer profesionalmente... te...
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jefe/a de cocina en mongat
hace 5 días
Barcelona, Barcelona, España Eurest A tiempo completoCompass Group España es parte de Compass Group PLC, líder mundial en Restauración y Support Services. Desde hace más de 50 años ofrecemos nuestros servicios en sectores clave de Business & Industry, Healthcare, Seniors, Education, Sports & Leisure y Catering con un portfolio de marcas reconocidas en el mercado. Estamos entre los 10 primeros empleadores...
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Jefe/a de Cocina
hace 5 días
Barcelona, Barcelona, España Faire. Brunch & Drinks A tiempo completoEn Faire, creamos platos vegetarianos y veganos frescos, vibrantes y sostenibles, utilizando ingredientes de alta calidad de proveedores locales como Ametller, Veritas y Sublim, quienes comparten nuestro compromiso con los valores ambientales. Buscamos un/a Chef con experiencia para liderar nuestro equipo de cocina tanto en nuestra oferta de Tapas & Wine...
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2º Jefe/a de cocina Hotel 5GL Barcelona
hace 2 semanas
Barcelona, Barcelona, España Derby Hotels Collection A tiempo completoTE ESTAMOS BUSCANDODERBY HOTELS COLLECTION, es un grupo hotelero de reconocido prestigio nacional e Internacional en expansión, que cuenta actualmente con hoteles en Barcelona, Madrid y Londres, ubicados en edificios históricos como palacios, casas señoriales o construcciones emblemáticas, que destacan por albergar colecciones de obras de arte antiguo y...
