Jefe de Cocina India | Lidera Menú, Masalas y Tandoor

La Generalitat Valenciana busca un/a Jefe/a de cocina especialista en gastronomía india para dirigir, organizar y supervisar la cocina, coordinando el equipo y garantizando la calidad de los platos tradicionales y las técnicas de India e Asia.

Si le interesa solicitar este empleo, por favor, asegúrese de cumplir los siguientes requisitos que se enumeran a continuación.

Se valorará experiencia en diseño de menús, manipulación de especias y cumplimiento de normas sanitarias. xqbhyrx

El/la candidato/a gestionará compras, stock y costo de servicios, manteniendo estándares de higiene y seguridad.