Supervisor-dining Room

hace 7 días

Palma de Mallorca, España Marriott International, Inc A tiempo completo

**Número de Empleo** 23152937

**Categoría de Empleo** Food and Beverage & Culinary

**Ubicación** Castillo Hotel Son Vida a Luxury Collection Hotel Mallorca, C/Raixa 2, Palma de Mallorca, Baleares, Spain VER EN MAPA

**Horario** Full-Time

**¿Ubicación remota?** N

**¿Reubicación?** N

**Tipo de Posición** Non-Management

**FUNCIONES ESENCIALES**
- Coordinar y supervisar el servicio del restaurante
- Conocer y compartir objetivos de venta del departamento de F&B.
- Control del Stock de Bebidas y realización de pedidos al Economato si se requiere
- Informar de la preparación de la sala para el desarrollo de acontecimientos especiales asegurando el cumplimiento de las expectativas del cliente.
- Organizar, preparar y colaborar en una correcta mise en place del restaurante
- Colaborar en la bienvenida o despedida del cliente en el restaurante así como aconsejar a los clientes sobre los menús y las bebidas.
- Supervisar la realización de trabajos a la vista del cliente.
- Atender reclamaciones de clientes y hacer seguimiento de las mismas.
- Debe tener una comunicación continua y fluida con el equipo de cocina.
- Conocer y llevar a cabo una adecuada política de seguridad y salud laboral.

**CONOCIMIENTOS ESPECÍFICOS DEL PUESTO, CAPACIDADES Y HABILIDADES**
- Recibir y reconocer al cliente con una sonrisa, contacto visual y haciendo uso del nombre del cliente siempre que sea posible.
- Manejar correctamente equipos de trabajo y resolución de conflictos internos.
- Asegurar la confidencialidad de los datos personales de los clientes.
- Demostrar un conocimiento de la importancia del lenguaje no verbal en la comunicación e interacción con el clientes y con los compañeros.
- Capacidad de tomar decisiones
- Imprescindible**: Español, inglés y alemán fluido.**
- Marriott International es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Creemos en la importancia de contratar a una fuerza laboral diversa, así como apoyar una cultura inclusiva que anteponga a las personas. Nos comprometemos a respetar el principio de no discriminación por cualquier motivo protegido, como la discapacidad y condición de veterano o cualquier otra situación protegida por las leyes aplicables._

The Luxury Collection Hotels & Resorts, con más de 120 hoteles en más de 35 países, ofrece experiências auténticas que evocan recuerdos perdurables y preciados. Nuestros más de 100 años de experiência, que comenzaron en 1906 bajo la marca italiana CIGA (una colección de los hoteles más famosos e icónicos de Europa), sirven como una base sólida a medida que evolucionamos para superar las expectativas de los viajeros de lujo.

Desde palacios legendarios y retiros remotos hasta clásicos modernos atemporales, cada hotel y resort de lujo es una expresión única y apreciada de su ubicación: un portal a los encantos y tesoros culturales del destino. Si aprecias la narración evocadora, sientes interés y pasión por el patrimonio de este destino y el deseo de brindar una hospitalidad genuina y personalizada que se anticipe a las necesidades de los huéspedes, te invitamos a nuestro viaje. Al unirte a The Luxury Collection, te unes a una cartera de marcas con Marriott International.
**Estarás** donde puedes llevar a cabo tu mejor trabajo,
**comenzarás** a cumplir tu propósito,
**formarás parte** de un increíble equipo mundial y
**te convertirás** en tu mejor versión.

  • In Room Dining Assistant Manager

    hace 5 días

    Mallorca, Illes Balears provincia, España Mandarin Oriental Hotel Group A tiempo completo

    Mandarin Oriental Punta Negra, Mallorca is looking for an Assistant In Room Dining Manager to join our Food & Beverage Team. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional. Mandarin...

  • Assistant In-Room Dining

    hace 4 días

    Palma, España Four Seasons A tiempo completo

    About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...

  • Assistant In-Room Dining

    hace 16 horas

    palma de mallorca, España Four Seasons Hotels and Resorts A tiempo completo

    About the role The Assistant In‑Room Dining (IRD) Manager supports the IRD Manager in overseeing daily in‑room dining operations to ensure exceptional service, efficiency, and guest satisfaction. This role includes supervising staff, coordinating service flow, maintaining brand standards, and assisting with administrative and operational tasks. The ideal...

  • Assistant In-Room Dining

    hace 2 semanas

    Palma, Baleares, España Four Seasons A tiempo completo

    About Four Seasons:Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...

  • Lux Night In-Room Dining Concierge

    hace 2 días

    Palma, España Four Seasons Hotels and Resorts A tiempo completo

    A luxury hotel chain seeks an Overnight Waiter to provide exceptional in-room dining service during the night shift. The ideal candidate will have prior Food & Beverage service experience, strong communication skills in English and Spanish, and a genuine commitment to guest satisfaction. Responsibilities include taking and delivering orders accurately,...

  • In-Room Dining Assistant Manager — Luxury Hotel

    hace 18 horas

    Palma, España Jumeirah A tiempo completo

    A luxury hospitality company in Mallorca is seeking an Assistant Outlet Manager for the In Room Dining department. This role involves ensuring guest satisfaction, overseeing safety standards, and managing operational efficiencies. Candidates should have supervisory experience, excellent English, and preferably knowledge of Spanish. The position offers...

  • Assistant Outlet Manager

    hace 2 días

    palma de mallorca, España Jumeirah A tiempo completo

    Assistant Outlet Manager – In Room Dining – Jumeirah Mallorca – Season 2026 Join to apply for the Assistant Outlet Manager – In Room Dining – Jumeirah Mallorca – Season 2026 role at Jumeirah . Jumeirah, a global leader in luxury hospitality and a member of Dubai Holding, operates an exceptional portfolio of 31 properties across the Middle East,...

  • Room Service Assistant Manager

    hace 2 semanas

    Palma, Baleares, España Four Seasons Hotels and Resorts A tiempo completo

    About Four SeasonsFour Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...

  • Dining Room Supervisor

    hace 17 horas

    Palma, España Carrier Global Corporation A tiempo completo

    En Olivia Hotels buscamos un/a profesional organizado/a, con orientación al cliente y pasión por el mundo MICE, para incorporarse como Responsable de Grupos & Eventos. Responsabilidades - Gestión integral de grupos y eventos (solicitudes, propuestas, seguimiento y cierre). - Elaborar documentación: presupuestos, rooming lists, contratos y órdenes de...

  • Housekeeping Supervisor

    hace 1 día

    Palma, España Mandarin Oriental Hotel Group Limited A tiempo completo

    Mandarin Oriental Punta Negra, Mallorca is looking for a Housekeeping Supervisor to join our Housekeeping Team. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional. Mandarin Oriental Hotel...