Responsable de Restaurante
hace 2 semanas
Funciones
1.Gestión de la cuenta de resultados
2. Control de costes
3. Gestión de un equipo de trabajo
4. Coordinar los diferentes servicios del centro
5. Interlocución con el cliente
6. Control de HSEQ
7. Selección y formación del personal
8. Recepción de pedidos
9. Gestión y coordinación de eventos
- Dominio de APPCC + Gestión de compras + Ofimática + cuentas de resultados.
- Ha de tener experiência en el sector de colectividades y en catering/eventos de al menos más de 10 años.
- Se valora también que haya pasado por puestos de responsabilidad en cocina y como responsable de centro.
- Interlocución con cliente
**Requisitos**:
Requisitos:
- Experiência mínima de 10 años gestionando negocio de Restauración en Colectividades
- Experiência en servicios a dirección
- Experiência gestionando equipos. Gestionará un equipo de 7-8 personas, en eventos puntuales 22 personas.
- Habilidades comunicativas, liderazgo.
- Dotes de atención al cliente
- Conocimientos de gestión de presupuesto. Será necesario buen manejo de herramientas informáticas como excel / power point.
- Envíos de mails
- Conocimientos de Retail
- Conocimientos de gestión
- Dominio de los idiomas: Castellano y Valenciano
- Flexibilidad horaria: de lunes a viernes
- Dominio del programa Excel
- Coche para llegar al lugar de trabajo
- Centro de gran volumen, 400 comidas diarias
Se ofrece
Se ofrece:
- Contrato: Puesto estable.
- Jornada: 40hrs a la semana
- Disponibilidad de lunes a viernes 8:00 a 16:00 aprox.
- Flexibilidad, en ocasiones se han de cubrir fines de semana y noches por servicios especiales
- Oportunidades de desarrollo profesional
- Salario: 26.000€ brutos/año
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Gerente/a Nueva Apertura Restaurante – C.C. Salera
hace 22 horas
Castelló de la Plana, Castellón, España Muerde La Pasta A tiempo completo¿Te apasiona la restauración y el liderazgo de equipos? En MUERDE LA PASTA, empresa líder en restauración tipo buffet, buscamos un/a Gerente/a para el nuevo restaurante que se va a inaugurar en el C.C. SALERA.En este puesto serás responsable de gestionar todos los aspectos operativos del restaurante, asegurando la calidad en el servicio, el cumplimiento...
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Responsable Restaurant
hace 11 horas
Malgrat de Mar, España CAMPING DEL MAR SCP A tiempo completo¿Quieres formar parte de un entorno dinámico y natural? En el Camping del Mar, ubicado en Malgrat de Mar, buscamos un/a Responsable de Restaurante para liderar la operativa del restaurante y que dirija al equipo. Debe ser una persona con una gran capacidad de gestión de personas, con clara orientación al cliente y sobre todo con una actitud polivalente,...
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Responsable de Restaurante
hace 1 semana
Castelló de la Plana, Castellón provincia, España EUREST A tiempo completoFunciones 1.Gestión de la cuenta de resultados 2. Control de costes 3. Gestión de un equipo de trabajo 4. Coordinar los diferentes servicios del centro 5. Interlocución con el cliente 6. Control de HSEQ 7. Selección y formación del personal 8. Recepción de pedidos 9. Gestión y coordinación de eventos - Dominio de APPCC + Gestión de compras +...
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Castellón de la Plana, España Muerde La Pasta A tiempo completo¿Te apasiona la restauración y el liderazgo de equipos? En MUERDE LA PASTA, empresa líder en restauración tipo buffet, buscamos un/a Gerente/a para el nuevo restaurante que se va a inaugurar en el C.C. SALERA. En este puesto serás responsable de gestionar todos los aspectos operativos del restaurante, asegurando la calidad en el servicio, el...
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Responsable de Turno
hace 1 semana
Calella de Palafrugell, España Restaurante La Blava A tiempo completoRestaurante de cocina mediterranea innovadora y de calidad, ubicado en Calella de Palafrugell, líder en su mercado y con certificado de excelencia en Tripadvisor, con más de 10 años de experiência. Ofrece trabajo en un entorno dinámico y profesional. Buscamos un/a responsable de sala de turno mañana/tarde para formar parte de nuestro equipo, que se...
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Responsable de Restaurante Pizzería
hace 1 semana
Caldes de Montbui, España Montaner & Asociados A tiempo completoResponsable de Restaurante Pizzería - Horario Intensivo Join to apply for the Responsable de Restaurante Pizzería - Horario Intensivo role at Montaner & Asociados ¿Te apasiona la restauración y te gusta liderar desde el terreno? Nuestro cliente es un Grupo consolidado en el sector turístico con más de 300 años de recorrido. Actualmente, para uno de...
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Responsable de Restaurante Pizzería
hace 2 semanas
Caldes de Montbui, Barcelona, España Montaner & Asociados A tiempo completo¿Te apasiona la restauración y te gusta liderar desde el terreno? Nuestro cliente es un Grupo consolidado en el sector turístico con más de 300 años de recorrido. Actualmente, para uno de sus locales, un restaurante pizzería se encuentran en búsqueda de un/aResponsable de Restaurante Pizzeríaque combine la atención directa al cliente con la...
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Responsable de turno
hace 2 semanas
Santiago de Compostela, España Begin Restaurante A tiempo completo¡Estamos contratando!Si no nos conoces, somos BEGIN: Las ganas de viajar por el mundo nos han hecho concienciarnos de que hay que estar comprometidos con el cuidado de nuestro mundo, y es por eso que nace BEGIN, una experiencia gastronómica que te hará ver el mundo con una visión de respeto por el planeta y las personas.BEGIN, nace con la ilusión de...
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Responsable de turno
hace 2 semanas
Real de Gandía, España Begin Restaurante A tiempo completo¡Estamos contratando!Si no nos conoces, somos BEGIN: Las ganas de viajar por el mundo nos han hecho concienciarnos de que hay que estar comprometidos con el cuidado de nuestro mundo, y es por eso que nace BEGIN, una experiencia gastronómica que te hará ver el mundo con una visión de respeto por el planeta y las personas.BEGIN, nace con la ilusión de...
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Responsable de turno
hace 2 semanas
Real de Gandía, España Begin Restaurante A tiempo completo¡Estamos contratando!Aunque la experiencia profesional y las cualificaciones son clave para este puesto, asegúrese de comprobar si posee las habilidades interpersonales preferibles antes de solicitar, si se requieren. Si no nos conoces, somos BEGIN: Las ganas de viajar por el mundo nos han hecho concienciarnos de que hay que estar comprometidos con el...