Responsable de Restaurante Pizzería

hace 5 días

Caldes de Montbui, Barcelona, España Montaner & Asociados A tiempo completo

¿Te apasiona la restauración y te gusta liderar desde el terreno? Nuestro cliente es un Grupo consolidado en el sector turístico con más de 300 años de recorrido. Actualmente, para uno de sus locales, un restaurante pizzería se encuentran en búsqueda de un/a
Responsable de Restaurante Pizzería
que combine la atención directa al cliente con la organización del equipo y el apoyo en tareas de gestión.

¿Qué harás?
Habitualmente:

  • Atención de los clientes: tareas propias de camarero.
  • Control del cierre de caja diario
  • Control diario de los stocks y recepción de pedidos.
  • Coordinación con el responsable de cocina para asegurar el buen funcionamiento del servicio.
  • Control y previsión de las reservas.
  • Gestión del personal de sala: organización y supervisión de las tareas diarias (2 personas entre semana y 5 fines de semana).
  • Control de las producciones y stock de la pizzería.
  • Control y limpieza diaria de los espacios.

Periódicamente:

  • Compras semanales de materia prima.
  • Realización de los horarios semanales del personal de sala.
  • Control de las horas mensuales del personal de sala
  • Planificación de las vacaciones del personal de sala.
  • Realización del inventario mensual
  • Selección y contratación del personal de sala y pizzería
  • Reuniones de seguimiento de indicadores y objetivos.
  • Seguimiento de la satisfacción del cliente: comentarios XXSS, encuestas satisfacción.

¿Qué buscamos?

  • Experiencia mínima de 2 años habiendo gestionado personal.
  • Conocimientos en Hostelería y control de costes
  • Experiencia como camarero/a
  • Nivel de usuario de herramientas informáticas
  • Idiomas: castellano y catalán
  • Persona polivalente, acostumbrada a trabajar en restaurantes con gran volumen de trabajo y orientada al cliente

¿Qué se ofrece?

  • Puesto estable, contrato indefinido
  • Retribución según valía, fijo + variable, según perfil: € fijos de inicio + 10% variable
  • Plan de desarrollo de carrera anual
  • Puesto fijo de trabajo, siempre en el mismo local
  • Dos turnos rotativos: Semana 1: de lunes a domingo con 1 día de fiesta. Semana 2: de martes a viernes (fin de semana + lunes libre), y así sucesivamente. Horario seguido todos los días excepto los sábados.
  • 44 días naturales de vacaciones al año
  • Descuento en todas las empresas del Grupo

Montaner es la
marca especializada
en Selección, Headhunting, Formación y Consultoría de RRHH
de Grup Montaner
.

En el grupo somos
más de 100 profesionales de los RRHH
en el equipo de estructura y
empleados a más de 3.000 personas diariamente
en proyectos de selección, trabajo temporal y outsourcing.

Así mismo, a través de la
Fundación Montaner
trabajamos por ofrecer oportunidades laborales a aquellos/as que tienen más difícil el acceso al mercado laboral:
personas con discapacidad y/o en riesgo de exclusión social
.

  • CAMARERO/A de SALA

    hace 20 horas

    Caldes de Montbui, Barcelona, España Jobs Group A tiempo completo

    HostaljobsSobre HostaljobsSomos una consultora especializada en selección de talento para el sector de la hostelería. Desde hace más de 7 años conectamos restaurantes, hoteles y grupos de restauración con personas vocacionales, profesionales y con ganas de crecer.En Hostaljobs creemos que trabajar en hostelería puede ser inspirador, estable y humano....

  • gerent/a de restaurant

    hace 5 días

    Malgrat de Mar, Barcelona, España Oficina de Treball del SOC A tiempo completo

    Restaurant ubicat a Malgrat de Mar requereix gerent/a. IMPRESCINDIBLE: 2 anys d'experiència, titulació de tècnic/a en serveis de restauració, coneixements d'anglès nivell bàsic per treballar en entorns multiculturals, entendre la gastronomia turca i facilitar la comunicació amb l'equip i els clients/es turistes. Contracte fixe discontinu, jornada...

  • cocinero o auxiliar de cocina

    hace 2 semanas

    Cornellà de Llobregat, Barcelona, España Restaurante A tiempo completo

    Ubicación: CORNELLA DE LLOBREGAT y Badalona Tipo de jornada: 30 o 40hr semanales según convenga Incorporación: Inmediata Puesto: Cocinero/a de línea (especialidad en arroz con pollo) Descripción GeneralEn By Crousty, buscamos una persona dinámica y responsable para preparar nuestro único pero icónico plato: el bowl de arroz con pollo, que es el alma...

  • Responsable D'Atenció Al Client

    hace 2 semanas

    Esplugues de Llobregat, Barcelona, España McDonald's A tiempo completo

    McDonald's Esplugas RondaDescripción de la ofertaDADES DE L' EMPRESA:  2005 ESPLUGUES S.L.UOFERTA DE TREBALL: Responsable d'Atenció al Client.FUNCIONS: La figura del Responsable d'Atenció al Client, és entesa com la màxima ambaixadora de l'Hospitalitat e Imatge del nostre restaurant.  Es la principal responsable de garantir la bona EXPERIÈNCIA dels...

  • Cocinero/a Restaurante

    hace 2 semanas

    Santa Coloma de Gramenet, Barcelona, España Restaurant Grup A tiempo completo

    Únete a nuestro equipo dinámico Buscamos un/a cocinero/a activo/a con experiencia y pasión por la cocina. Serás responsable de elaborar el Menú del día y preparar una variedad de platos sencillos como tapas, platos combinados y bocadillos.Es imprescindible tener la documentación en regla. Ofrecemos incorporación inmediata.Esperamos tu candidatura...

  • Responsable Operativo de Taller

    hace 2 semanas

    Malgrat de Mar, Barcelona, España Moventia A tiempo completo

    ¿Tienes experiencia liderando equipos y gestionando flotas? ¿Eres una persona estratégica, resolutiva y con visión operativa?Si te motiva asumir retos y liderar un área clave dentro del sector de transporte, esta oportunidad es para tiEn Moventis, nuestra división de Autocares del Grupo Moventia, líder en el sector de la movilidad, estamos...

  • Responsable de Gestión Operativa del Taller

    hace 2 semanas

    Malgrat de Mar, Barcelona, España Moventia A tiempo completo

    ¿Tienes experiencia liderando equipos y gestionando flotas? ¿Eres una persona estratégica, resolutiva y con visión operativa?Si te motiva asumir retos y liderar un área clave dentro del sector de transporte, esta oportunidad es para tiEn Moventis, nuestra división de Autocares del Grupo Moventia, líder en el sector de la movilidad, estamos...

  • Responsable de Instalaciones y Mantenimiento Industrial

    hace 5 días

    Lliçà de Vall, Barcelona, España Industrias Aja de Lliçà S.L A tiempo completo

    Estamos buscando un/a Responsable de Instalaciones y Mantenimiento Industrial¿Tienes experiencia como instalador/montador en el sector industrial y ahora estás buscando dar el siguiente paso en tu carrera profesional? ¿Te interesa asumir más responsabilidades, como la elaboración de ofertas, visitas técnicas a obras y la coordinación de equipos? Esta...

  • Responsable Servicio Recobro

    hace 2 semanas

    Cornellà de Llobregat, Barcelona, España Cofidis A tiempo completo

    Contrato duración indefinidaRecobro y contenciosoCORNELLA DE LLOBREGAT (08)GRADO UNIVERSITARIO, MASTERSenior29/11/2025A074822¿Quiénes somos?Somos una de las entidades financieras de referencia de crédito al consumo en el mercado español. Con 30 años de historia en nuestro país, hemos acompañado a más de dos millones y medio de clientes para hacer...

  • Hospitalet Gran Via

    hace 2 semanas

    Hospitalet de Llobregat, Barcelona, España McDonald's A tiempo completo

    McDonald's Hospitalet Gran VíaDescripción de la ofertaLa figura del Responsable d'Atenció al Client, és entesa com la màxima ambaixadora de l'Hospitalitat e Imatge del nostre restaurant.  Es la principal responsable de garantir la bona EXPERIÈNCIA dels nostres clients. Les tasques principals dels responsables d'atenció al client son: donar la...